基于“互聯(lián)網(wǎng)+”對鄉(xiāng)村旅游項目運(yùn)營新模式的探索與實踐

李夢君　吳小偉　李唐愷　尤詩文　秦含　吳宇思

一、研究背景

近年來，鄉(xiāng)村旅游是國家關(guān)注的熱點(diǎn)也是發(fā)展的重點(diǎn)與難點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游是以旅游度假為宗旨，運(yùn)用“旅游+”理念，將旅游與農(nóng)業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，滿足人們遠(yuǎn)離喧囂，親近自然，休閑度假的需求。鄉(xiāng)村旅游與扶貧旅游是有緊密聯(lián)系的，即以城市居民的消費(fèi)，帶動鄉(xiāng)村地區(qū)的發(fā)展，將第三產(chǎn)業(yè)引入鄉(xiāng)村，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，從而脫貧致富。“互聯(lián)網(wǎng)+”簡而言之就是利用互聯(lián)網(wǎng)向傳統(tǒng)行業(yè)滲透，并將其轉(zhuǎn)化為新形態(tài)的智慧新業(yè)態(tài)。1999年，我國互聯(lián)網(wǎng)與鄉(xiāng)村旅游的結(jié)合開始發(fā)展。隨著線上旅游多元化發(fā)展，越來越多的學(xué)者對互聯(lián)網(wǎng)與鄉(xiāng)村旅游的結(jié)合進(jìn)行了深入研究，國家政策的支持更是將“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展推向了新的高峰。2015年，在十二屆全國人大三次會議政府工作報告中，李克強(qiáng)總理首次倡導(dǎo)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃，正式提出“把以互聯(lián)網(wǎng)為載體、線上線下互動的新興消費(fèi)搞得紅紅火火”“提升旅游休閑消費(fèi)”?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”給鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來了機(jī)遇，將“互聯(lián)網(wǎng)+”與鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合，可實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，并形成一種智慧旅游的新業(yè)態(tài)。而如何利用“互聯(lián)網(wǎng)+”實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游模式的突破與創(chuàng)新，是未來很長一段時間內(nèi)需要深入探索與研究的課題。

二、相關(guān)研究介紹及本研究目的

（一）“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

現(xiàn)今，我國很多學(xué)者從互聯(lián)網(wǎng)與鄉(xiāng)村旅游融合的不同方面進(jìn)行研究。劉旭、駱高遠(yuǎn)指出，鄉(xiāng)村旅游存在投資與經(jīng)營規(guī)模小、地區(qū)分布與組織形式分散、市場競爭秩序混亂、營銷觀念落后、促銷手段單一等問題，并探討了如何利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)使鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢更明顯。羅光華以貴州省鄉(xiāng)村旅游為例，對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述和分析，探討了導(dǎo)致近年來貴州省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度緩慢的主要原因，并在文中對“互聯(lián)網(wǎng)+”所帶來的發(fā)展機(jī)遇與產(chǎn)業(yè)升級策略進(jìn)行了闡述。毛峰在研究中提出“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游能夠有效突破當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展瓶頸，解決產(chǎn)品同質(zhì)化，形態(tài)原始化，服務(wù)、營銷和管理低級化等一系列問題，建議政府、企業(yè)要利用移動終端、手機(jī)終端大力發(fā)展鄉(xiāng)村智慧旅游。杜懿璇、張敏、肖紫云提出互聯(lián)網(wǎng)背景下，貧困地區(qū)應(yīng)積極利用特色資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，并提出發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，用互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行開發(fā)和營銷，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代大背景下，推動更多資源向貧困地區(qū)傾斜，實現(xiàn)脫貧致富。

綜上所述，“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游逐漸受到關(guān)注和重視。許多學(xué)者就“互聯(lián)網(wǎng)+”能夠有效推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展達(dá)成了共識，但對鄉(xiāng)村旅游營銷很少涉及，暫未形成系統(tǒng)的理論。目前，與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的鄉(xiāng)村旅游方式不少，但針對扶貧狀態(tài)下小規(guī)模鄉(xiāng)村旅游項目運(yùn)營發(fā)展少有涉及。

（二）本研究目的

互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用在旅游中的個體形式越來越多，如微信社群、微信公共號、qq社群、微店、淘寶、天貓等，也有許多鄉(xiāng)村旅游企業(yè)開始引入互聯(lián)網(wǎng)電商，實現(xiàn)了簡單的注冊、網(wǎng)上開店，但難以推動流量的擴(kuò)大，產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級也較緩慢，因此網(wǎng)上出現(xiàn)大量的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品“有店（網(wǎng)店）無量（流量）”的現(xiàn)象，這已經(jīng)成為當(dāng)前亟需解決的難題。本研究試圖通過創(chuàng)新實踐，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)創(chuàng)業(yè)思維，探索“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新模式。

三、研究區(qū)概況與研究方法

（一）研究區(qū)概況

1.“爺爺農(nóng)園”地理位置簡介

爺爺農(nóng)園位于連云港贛榆石橋鎮(zhèn)，石橋鎮(zhèn)坐落于黃海之濱海州灣畔，擁有全長10公里的黃金海岸線，西枕沂蒙，東臨黃海，其地勢西高東低，呈丘陵、平原、灘涂梯狀分布。這里地屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足、雨量充沛、氣候宜人，是華東地區(qū)重要的水產(chǎn)果蔬基地。

2.“爺爺農(nóng)園”旅游資源概況

石橋鎮(zhèn)的紅色旅游資源有小沙東海戰(zhàn)紀(jì)念碑、楊洼抗日民族英雄紀(jì)念碑，連云港抗日山烈士陵園等。革命時期，新四軍在石橋地區(qū)浴血奮戰(zhàn)留下的故事是石橋鎮(zhèn)發(fā)展紅色旅游的重要資源。石橋鎮(zhèn)的生態(tài)旅游依托石橋鎮(zhèn)的山、水、瓜果而發(fā)展。保護(hù)蘆山、龜山山林資源；保證東溫莊水庫及王集水庫等9座中小型水庫，水庫周邊無污染；依托千畝果園打造特色的采摘旅游。石橋鎮(zhèn)的海濱旅游基于10公里的黃金海岸線、小沙優(yōu)質(zhì)金沙灘、觀海樓、碼頭等開展。通過石林公路打造海濱金色沙灘直通蘆山景點(diǎn)，連接大莊水庫、黃桃基地等景點(diǎn)的沿河觀光線路。目前，為更好地發(fā)展石橋鎮(zhèn)的文化旅游資源，石橋鎮(zhèn)政府正在緊鑼密鼓地籌建龜山湖濕地公園和農(nóng)用石器博物園。

（二）研究方法

在國際先進(jìn)的MVP理論指導(dǎo)下，通過深度訪談和參與式觀察的方法，直接對農(nóng)民進(jìn)行訪談，參與農(nóng)民的生活勞作，親身體驗，從實踐中總結(jié)經(jīng)驗，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法，發(fā)現(xiàn)問題，激發(fā)新創(chuàng)想，探索解決問題的方法。

1.“MVP”理論

“MVP”（Minimum viable product，最小可行性產(chǎn)品）理論是“精益創(chuàng)業(yè)”理論（2006年發(fā)起于硅谷）的核心內(nèi)容。該理論共分為四步：第一步探索用戶痛點(diǎn)，第二步用最小的時間和精力設(shè)計一個MVP產(chǎn)品，第三步對產(chǎn)品進(jìn)行驗證，第四步不斷試錯實現(xiàn)產(chǎn)品的升級轉(zhuǎn)型。MVP理論與方法在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮巨大的作用是主流的發(fā)展趨勢。這一理論已被國內(nèi)外多家創(chuàng)業(yè)企業(yè)所實踐，顛覆了互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的原有結(jié)構(gòu)與模式，實現(xiàn)了企業(yè)效益的最大化。目前，這一理論正向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行滲透。

2.研究思路

第一步，分析用戶痛點(diǎn)?，F(xiàn)今的鄉(xiāng)村旅游游客有度假休閑的需求、親近自然的需求、對純天然綠色果蔬的需求。鄉(xiāng)村旅游為游客提供了體驗農(nóng)家生活的場所，可以滿足游客放松自我，采摘果蔬，與自然親密接觸的需求。第二步，設(shè)計MVP產(chǎn)品。產(chǎn)品包括QQ社群和微信社區(qū)、微信公眾號、微店。第三步，讓甄選出的天使用戶對上述“MVP”產(chǎn)品進(jìn)行驗證。最后，在不斷的試錯中完成產(chǎn)品的升級轉(zhuǎn)型。

四、爺爺農(nóng)園實踐研究

（一）用戶痛點(diǎn)分析與目標(biāo)用戶分析

1.用戶痛點(diǎn)分析

對家庭，鄉(xiāng)村旅游能夠滿足開闊孩子眼界、回歸自然、增進(jìn)家人感情的需求；對上班族，鄉(xiāng)村旅游能夠滿足其休閑娛樂、放松身心、躲避工作與生活煩惱的需求；對旅游愛好者，鄉(xiāng)村旅游能夠滿足其親近自然、了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的需求；對退休人員和老人，鄉(xiāng)村旅游能夠滿足其追尋回憶、體驗生活、療養(yǎng)身體的需求。

2.目標(biāo)用戶分析

“爺爺農(nóng)園”主打鄉(xiāng)村度假休閑旅游，是以采摘水果和農(nóng)家樂為主的體驗生活旅游。農(nóng)園景色宜人，遠(yuǎn)離喧囂，十分適合周末時家長帶著孩子進(jìn)行親子旅游，既可以體驗采摘的樂趣，又能親近自然，寓教于樂，讓孩子在玩樂中感受勞動的不易?！盃敔斵r(nóng)園”生活節(jié)奏較慢，這里的生活樸實無華，能夠滿足有些游客避世求閑的心理，讓他們在安靜的自然環(huán)境中體驗慢生活的樂趣。在采摘季節(jié)，結(jié)伴而來的家庭組合是旅游的主力軍，也有退休老人來到“爺爺農(nóng)園”享受生活。

（二）基于“MVP”理論的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)想

1.“爺爺農(nóng)園”QQ社群和微信社群

社群是資源聚合最高效的形式之一，要聚合有共同需求的用戶，可成立微信社群和QQ社群，發(fā)布和分享消息。微信社群和QQ社群的主要功能是溝通交流。利用微信社群和QQ社群較精準(zhǔn)的點(diǎn)對面的傳播交流形式，將需要發(fā)布的產(chǎn)品信息廣而告之。在社群中也可以點(diǎn)對點(diǎn)地為成員解決問題，解決成果則能惠及所有社群成員。微信社群和QQ社群能夠讓成員與管理員之間形成一個良好的溝通循環(huán)，也能夠方便群內(nèi)活動的組織。利用社群組織活動，讓有興趣的成員參加，組織活動過程中出現(xiàn)的問題都可以通過群內(nèi)溝通解決，不僅節(jié)省時間還方便管理。在與用戶的溝通中不斷發(fā)現(xiàn)問題，在發(fā)現(xiàn)問題和解決問題中完善社群的運(yùn)營和管理。

2.“爺爺農(nóng)園”微信公眾號

為配合微信社群和QQ社群的運(yùn)營，擴(kuò)大影響力，更好地塑造“爺爺農(nóng)園”品牌，創(chuàng)立了“爺爺農(nóng)園”微信公眾號。利用網(wǎng)絡(luò)“一傳十，十傳百”的效應(yīng)，對“爺爺農(nóng)園”公眾號進(jìn)行推廣。微信公眾號共有三個模塊：果園有啥、咖啡與茶、閱讀經(jīng)典和鄉(xiāng)村旅游那些事。

果園有啥模塊主要推送與“爺爺農(nóng)園”有關(guān)的產(chǎn)品，“爺爺農(nóng)園”不僅有水果，還是一個免費(fèi)休閑娛樂的好去處。純天然無公害的大蘋果是“爺爺農(nóng)園”的主要農(nóng)產(chǎn)品，所以其也為游客提供蘋果采摘的場所。將在“爺爺農(nóng)園”體驗采摘的用戶經(jīng)歷編輯成文字，配上圖片，更直觀地呈現(xiàn)給閱讀者，有助于激發(fā)潛在用戶的興趣。此模塊，推送與水果有關(guān)的小知識，用有營養(yǎng)的文章吸引用戶。

咖啡與茶主要為大家介紹咖啡和茶。從名字由來、產(chǎn)地、品質(zhì)、烘焙方法及主要市場等方面向大家介紹咖啡，用文字描述各種咖啡的特質(zhì)，讓用戶能夠進(jìn)行辨別。將茶寫成故事，將茶故事藏在顧小姐、林小姐和楚公子的恩怨情仇中，讓用戶通過故事更直觀地了解茶。茶與茶藝密不可分，宋朝點(diǎn)茶則是具有鮮明特色的茶藝?！盎磶熓讓脽o我茶話會”也是受此啟發(fā)而舉辦的，以茶傳言，培養(yǎng)集體默契。

約讀《史記》，致敬經(jīng)典。閱讀經(jīng)典是一個系列活動，第一次舉辦時就廣受好評。邀請在歷史學(xué)方面頗有建樹的學(xué)者，利用微信社群的直播功能為渴望學(xué)習(xí)中國歷史文化的人做《史記》講座。講座講述的都是耳熟能詳?shù)墓适拢钦鎸嵭?、可信度更高?；顒右劳猩缛号e辦，同時又增強(qiáng)了社群的活躍度?；顒油ㄖ徒M織都是通過微信和QQ社群來完成，講座的內(nèi)容后期會編輯成微文在公眾號上發(fā)表。這一模塊增強(qiáng)了“爺爺農(nóng)園”微信公眾號的可讀性。

鄉(xiāng)村旅游那些事主要為用戶推送有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的信息，其中包括推薦熱門鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)、分析成功的鄉(xiāng)村旅游案例、分享有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的政策等。在讓更多用戶了解鄉(xiāng)村旅游的同時刺激他們的痛點(diǎn)，擴(kuò)大用戶流量。

3.開設(shè)線上微店

為滿足一些用戶想在家購買“爺爺農(nóng)園”特色產(chǎn)品的愿望而嘗試開設(shè)線上“爺爺農(nóng)園”微店。微店中的產(chǎn)品根據(jù)“爺爺農(nóng)園”的當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品而定。利用微信公眾號和QQ社群、微信社群推送相關(guān)內(nèi)容，滿足有需求的用戶同時吸引潛在用戶前往購買。在推送內(nèi)容的時候不能只單純推送廣告，更需要注重與粉絲之間溝通和互動。頻繁地刷屏推送產(chǎn)品會引起顧客反感，適時適量地推送對用戶有價值的內(nèi)容更易被接受。及時更新微店產(chǎn)品，避免造成有訂單卻無產(chǎn)品的尷尬局面。微店的管理需要分工合作，明確店鋪上新分類、店鋪宣傳推廣、店鋪售后客服等工作，并形成一個完整工作流程。微店操作簡單，財產(chǎn)安全有保障，所以愿意去微店嘗試購買的人很多。利用微店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品吸引顧客，再向忠實顧客推送爺爺“爺爺農(nóng)園”旅游信息，擴(kuò)大用戶流量。

五、“爺爺農(nóng)園”產(chǎn)品

（一）農(nóng)產(chǎn)品

石橋鎮(zhèn)有千畝果園，種植有桃子、蘋果和櫻桃。桃子以黃桃為主，油桃、映霜紅桃、雪桃為輔。其中黃桃又以黃金冠桃為主、淺黃金為輔。優(yōu)質(zhì)的蘋果注冊了“紅石”商標(biāo)，2004年時就獲得了無公害水果標(biāo)識。蘋果包括美國8號、嘎拉密、富士、喬納金、華冠等早中熟品種名優(yōu)品種。櫻桃有岱紅、美早、布魯克斯、桑提娜、冰糖櫻等十幾個先進(jìn)優(yōu)良品種。在石橋鎮(zhèn)辦果園的家庭，庭院建在果園中，果園建在庭院中，綠樹掩映，果樹飄香。到水果成熟的季節(jié)，許多自駕游游客都慕名而來進(jìn)行采摘，或是聯(lián)系相熟的果園主人將新鮮的水果快遞給他們。

贛榆石橋鎮(zhèn)擁有千畝茶園。相傳，始皇帝東巡，??路經(jīng)瑯琊，吃徐福制茶，贊之。徐福后受皇命，率三千童男女，五谷百工，入海求仙。令秦始皇贊不絕口的徐福茶，便產(chǎn)于此處。坐落于龜山腳下的蘆陽春茶廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無公害茶葉，蘆陽春綠茶和紅茶分別在連云港市第三屆名特茶評比中榮獲金獎和銅獎。蘆陽春茶廠的茶不僅是一種深受地方百姓喜愛的地方名茶，也是石橋鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。

（二）旅游線路

在石橋鎮(zhèn)進(jìn)行實地考察后，筆者根據(jù)石橋鎮(zhèn)的旅游資源初步設(shè)計了以下旅游路線。

家庭旅游路線：蘆山風(fēng)景區(qū)—徐福故里—海邊趕海—石橋生態(tài)園—爺爺農(nóng)園蘋果果園采摘?？紤]到家庭旅游以娛樂性為主，因此多樣的戶外體驗是這條旅游路線的特色。蘆山風(fēng)景區(qū)是原生態(tài)的山林景色，適合爬山，沿著小路爬至半山腰就能看見蘇、魯分界線。徐福故里則具有文化氣息，它為中日韓三國文化交流提供了一個重要平臺，是石橋鎮(zhèn)對外交流的一張重要名片。海邊趕海，拾海鮮可以滿足許多游客對大海的幻想。石橋生態(tài)園適合家庭野餐，爺爺農(nóng)園蘋果果園采摘滿足了其親近自然、增進(jìn)感情的需求。該路線可以以山地車為交通工具，游客入住當(dāng)?shù)孛袼蓿穱L當(dāng)?shù)剞r(nóng)家菜和海鮮也是戶外體驗的重要部分。

休閑保健旅游路線：徐福故里—連云港抗日山烈士陵園—爺爺農(nóng)園—石橋小農(nóng)場。這條路線主要為需要休閑度假的老年人設(shè)計，涉及景點(diǎn)不宜過多。徐福故里寺廟林立，徐福像巍然聳立，可供老人參觀瞻仰。考慮到老年人大多對紅色旅游感興趣，路線中的連云港抗日山烈士陵園作為全國重點(diǎn)烈士紀(jì)念建筑物保護(hù)單位，能夠滿足老人追憶過往的需求。爺爺農(nóng)園與石橋小農(nóng)場擁有純天然綠色農(nóng)產(chǎn)品和養(yǎng)殖場，可以滿足老年人渴望體驗農(nóng)村生活的需要。

（三）旅游場所

在石橋鎮(zhèn)，食可以在農(nóng)家樂品嘗當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)家菜，享受純天然無公害的綠色果蔬，還有當(dāng)?shù)氐男迈r海鮮；住可以體驗最具當(dāng)?shù)靥厣拿袼藁蚴蔷皡^(qū)內(nèi)的生態(tài)木屋，體驗融入農(nóng)民生活的感覺。游則可游覽石橋鎮(zhèn)的自然景觀，也可以到蘆陽茶園參觀體驗種茶、炒茶、沏茶工藝流程，或是前往石橋鎮(zhèn)最受歡迎的采摘園體驗采摘。行可以選擇山地車騎行，在觀光游覽的同時鍛煉身體。在夏季時，傍晚趕海也是一項很有趣味的活動，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏?。接下來，石橋?zhèn)將繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)莊內(nèi)農(nóng)家樂的開發(fā)和周邊特色民宿的建設(shè)，打造更完善的石橋鎮(zhèn)旅游設(shè)施，更好地打造“大美石橋，多彩旅游”旅游品牌。

（四）活動產(chǎn)品

1.認(rèn)領(lǐng)果樹小精靈

爺爺農(nóng)園的特色產(chǎn)品——蘋果深受廣大游客的喜愛。周末時，許多游客會結(jié)伴前往果園采摘蘋果。為了吸引更多家庭自駕游游客，在微信公眾號上推出認(rèn)領(lǐng)果樹小精靈的活動能夠吸引家長帶著有興趣的小朋友前來參加活動。在微信公眾號上發(fā)布報名活動，加入QQ群并將基本信息發(fā)送給管理員，小朋友就會獲得手工制作“主人銘牌”。根據(jù)實際情況，組織大家分批掛牌，到達(dá)果園后還能認(rèn)領(lǐng)“與果樹共同成長記錄檔案”。擁有果樹的小朋友可以隨時來果園探望果樹，以后還能吃到該果樹結(jié)的果實?？赐耐瑫r可以在果園體驗采摘，也可以去石橋鎮(zhèn)的海邊趕海，在一定程度上也擴(kuò)大了石橋鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游用戶流量。

2.贛榆石橋鎮(zhèn)首屆桃花節(jié)

石橋鎮(zhèn)全鎮(zhèn)黃桃種植面積達(dá)2.5萬畝?，F(xiàn)在黃桃園呈現(xiàn)“一園四區(qū)”格局，一園：即盛世桃園；四區(qū)：即黃桃基地西區(qū)、中區(qū)、北區(qū)、南區(qū)。石橋鎮(zhèn)將依托黃桃種植產(chǎn)業(yè)，打響石橋鄉(xiāng)村旅游品牌。目前，在石橋鎮(zhèn)鎮(zhèn)府的要求下，策劃了石橋鎮(zhèn)首屆旅游節(jié)事“桃花節(jié)”；協(xié)助拍攝制作了桃花節(jié)的宣傳片。以“山海放歌，大美石橋”為主題的桃花節(jié)包括“賞十里桃花，結(jié)三世情緣”千人相親大會、“桃花仙子”暨石橋鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游形象大使選拔賽、“行走桃花源、千人健步走”活動、桃花詩會、大型文藝演出、“大美石橋”手機(jī)攝影大賽、“桃花匯”石橋民俗大集、石橋農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品展銷會等環(huán)節(jié)?！盃敔斵r(nóng)園”微信公眾號會及時發(fā)布關(guān)于桃花節(jié)的宣傳微文，將報名方式廣而告之。在這個自駕游興盛的時代，距離已不成問題，攜家人參加這種旅游節(jié)事也是一種全新的體驗。

六、結(jié)論與討論

（一）結(jié)論

1.“MVP”理論的應(yīng)用

“MVP”理論在鄉(xiāng)村旅游中的應(yīng)用比較鮮見，“爺爺農(nóng)園”的實踐能夠豐富相關(guān)理論。首先，在分析鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品用戶痛點(diǎn)后，成立了QQ社群和微信社群、微信公眾號和微店，基于此基礎(chǔ)進(jìn)行天使用戶的選取。對第一個“MVP”產(chǎn)品，進(jìn)行試錯，認(rèn)知到通過QQ社群和微信社群發(fā)布信息，組織活動，能夠有效推進(jìn)農(nóng)園產(chǎn)品的銷售，吸引用戶前往爺爺農(nóng)園旅游。在持續(xù)改進(jìn)第一個“MVP”產(chǎn)品的同時，對第二個“MVP”產(chǎn)品微信公眾號進(jìn)行測試，并認(rèn)知到推廣爺爺果園微信公眾號的創(chuàng)意微文能夠刺激潛在用戶的痛點(diǎn)，并在用戶的反饋中不斷改進(jìn)。最后對第三個“MVP”產(chǎn)品微店進(jìn)行試錯，基于QQ社群和微信社群、微信公眾號的宣傳推廣，將“爺爺農(nóng)園”的旅游產(chǎn)品進(jìn)行包裝銷售，認(rèn)知到微店能夠有效促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的迭代轉(zhuǎn)型。實踐證明，“MVP”理論能夠成功應(yīng)用于鄉(xiāng)村旅游，并且能夠最大程度地節(jié)省人力、物力、財力。但目前，這一理論在鄉(xiāng)村旅游中的應(yīng)用較少，在短時間內(nèi)不易進(jìn)行推廣。

2.鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營模式

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游的運(yùn)營往往是通過農(nóng)戶個體、政府、旅游企業(yè)進(jìn)行的。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，“爺爺農(nóng)園”應(yīng)用的是與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的新的運(yùn)營模式。基于已有旅游設(shè)施，不需通過中介，利用在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳，稍有成效后可通過QQ社群和微信社群組織一批有需求的用戶前往實地進(jìn)行體驗。由于僅靠游客銷售的旅游產(chǎn)品數(shù)量有限，需要開設(shè)微店擴(kuò)大產(chǎn)品銷售。由QQ社群和微信社群、微信公號、微店形成一個良性循環(huán)，社群聚集有產(chǎn)品需求和鄉(xiāng)村旅游需求的用戶，有需求的用戶通過微信公眾號的宣傳了解鄉(xiāng)村旅游并參與鄉(xiāng)村旅游，最后通過微店購買優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。由于對互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的要求較高，并缺乏專業(yè)人才，這一運(yùn)營模式的投入應(yīng)用難度較大。

3.實踐內(nèi)容

創(chuàng)建QQ社群和微信社群，聚集有需求的用戶，并配合微信公眾號的內(nèi)容組織活動。創(chuàng)立微信公眾號，設(shè)計了果園有啥、咖啡與茶、約讀《史記》、鄉(xiāng)村旅游那些事等模塊，推廣“爺爺農(nóng)園”品牌。開設(shè)線上微店，銷售“爺爺農(nóng)園”旅游產(chǎn)品。設(shè)計了新的旅游路線，獨(dú)立策劃了認(rèn)領(lǐng)果樹小精靈活動，協(xié)助石橋鎮(zhèn)政府策劃了首屆贛榆桃花節(jié)，通過微信公眾號進(jìn)行宣傳，并組織用戶前往石橋鎮(zhèn)參加活動。旅游活動的策劃需要專業(yè)人才，這要求更多旅游方面的人才從事鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)。

（二）討論

1.鄉(xiāng)村旅游精致化

現(xiàn)今，我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中仍存在很多不足。在環(huán)境方面，大部分鄉(xiāng)村都存在垃圾亂丟、道路失修、廁所衛(wèi)生差等問題。配套設(shè)施建設(shè)不完善，尤其體現(xiàn)在食、住方面。農(nóng)家菜菜品不衛(wèi)生、不精致，民宿裝修無特色，做工不精致。在服務(wù)方面，商業(yè)味過重，頻繁發(fā)生宰客事件，服務(wù)技能和服務(wù)水平遠(yuǎn)不能滿足游客需求。為解決上述問題，就需要鄉(xiāng)村旅游朝精致化發(fā)展。從食、住、行、游、購、娛全方位精致化，讓鄉(xiāng)村旅游的收入不僅限于低層次的住宿餐飲收入，要提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)，改變農(nóng)村面貌，從而增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民生活水平。

2.城市農(nóng)園（CSA）

社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（Community Support Agriculture）簡稱CSA，是生態(tài)型都市農(nóng)業(yè)與中產(chǎn)收入人群結(jié)合、互動的典型模式，在歐美、日、韓等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)廣泛興起。社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)消費(fèi)者與生產(chǎn)者共同參與勞動，共同收獲，地位平等。由游客承包土地，可以選擇自己耕種，或是請土地提供者代為管理，游客享有土地產(chǎn)出的產(chǎn)品。讓鄉(xiāng)村旅游不僅局限于一段時間內(nèi)的觀光游覽或是生活體驗，而是讓有游客真正融入鄉(xiāng)村生活，將短時間的旅游轉(zhuǎn)化為長時間的生活，形成一種全新的度假體驗。

（作者單位：淮陰師范學(xué)院歷史文化旅游學(xué)院）