南寧產(chǎn)好蕉 香飄出國門

南寧栽培香蕉歷史悠久，發(fā)展香蕉生產(chǎn)種植具有得天獨厚的自然條件，是中國香蕉秋季生產(chǎn)優(yōu)勢帶，其成熟期與國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)錯開，果形、果色、品質(zhì)俱佳。

自然優(yōu)勢

南寧位于廣西南部，北回歸線以南，坐落在四面環(huán)山的小盆地內(nèi)，屬濕潤的亞熱帶季風氣候，陽光充足，雨量充沛，霜少無雪，氣候溫暖，夏長冬短，年平均溫度21.6℃。植物可以終年生長，四季皆可農(nóng)耕。優(yōu)越的氣候條件，使得南寧一年四季花果飄香，物產(chǎn)豐富。

南寧市特有的赤紅壤占全市土壤面積的55.9%，是南寧地帶性的代表土類。整個土體呈紅色或棕紅色，強酸性反應，pH4.5？5.5；土壤有機質(zhì)含量2%？3%，土壤膠體部分硅鋁率在1.5？1.8之間；土壤代換量低，鹽基高度不飽和，代換性酸的組成以活性鋁為主，缺磷、鉀，滿足香蕉根系生長發(fā)育所需，為香蕉生長提供足夠的營養(yǎng)和水分，產(chǎn)出的香蕉品質(zhì)獨特，果形、果色俱佳。

20世紀90年代以前，南寧市香蕉以邕寧縣那龍鄉(xiāng)矮把香蕉為主，那龍香蕉有100多年種植歷史，那龍鄉(xiāng)村民有房前屋后種植香蕉的習慣。那龍鄉(xiāng)香蕉植株矮，假莖高約200厘米，周長約70厘米，果穗長，單穗果重一般15公斤？25公斤，其果實彎曲，形以月牙，皮薄呈淺綠色，熟后肉色黃白，那龍香蕉以其抗逆性強、風味香甜軟滑而久負盛名。后來全市逐步引進種植果實大、外觀好、耐貯藏、品質(zhì)好的威廉斯、巴西蕉、臺灣8號、廣東1號等國內(nèi)外優(yōu)良香蕉品種，并選育出了桂蕉1號、6號，金粉1號等適合當?shù)胤N植的優(yōu)新品種，全市香蕉生產(chǎn)得到迅猛發(fā)展。

南寧香蕉的生產(chǎn)過程由農(nóng)業(yè)部門按照市場要求嚴把質(zhì)量關(guān)，明文規(guī)定“現(xiàn)蕾后拒絕使用任何生長調(diào)節(jié)劑處理蕉果，上市前2個月內(nèi)禁止使用任何農(nóng)藥”等，確保香蕉的高品質(zhì)。

發(fā)展迅速

過去十年是南寧香蕉的高速發(fā)展時期，特別2010年左右，南寧乃至廣西香蕉種植規(guī)模迅猛加大，一批香蕉企業(yè)發(fā)展起來。

2010年正是南寧市大力發(fā)展香蕉產(chǎn)業(yè)的時間節(jié)點。為優(yōu)化南寧市香蕉產(chǎn)業(yè)、提升南寧香蕉品質(zhì)和知名度，南寧市通過推廣規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的模式，助推南寧香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。市農(nóng)委總農(nóng)藝師歐桂蘭介紹，根據(jù)南寧氣候特點，南寧市制定了科學發(fā)展南寧市特色水果“一中心兩板塊”的行動計劃?！耙恢行摹敝傅木褪亲鰪娤憬懂a(chǎn)業(yè)。

南寧市水果生產(chǎn)技術(shù)指導站站長羅昭越介紹，隨著政府的政策扶持，南寧香蕉迎來了高速發(fā)展的黃金期，形成了以隆安縣、西鄉(xiāng)塘區(qū)、武鳴區(qū)為中心的香蕉產(chǎn)業(yè)帶。2014年，南寧香蕉種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值已名列廣西及全國地級市第一。 “南寧香蕉”成功獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志，“南寧香蕉”的公共品牌亮相全國。

“如果政府沒有下決心轉(zhuǎn)型，沒有這些年來連續(xù)不斷的重視和扶持，香蕉產(chǎn)業(yè)不會成為主導產(chǎn)業(yè)?！睆V西香蕉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長盧義貞說。據(jù)南寧市農(nóng)委最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前南寧香蕉種植面積達80多萬畝，產(chǎn)值30億元。

統(tǒng)一品牌

2015年7月22日，農(nóng)業(yè)部授予“南寧香蕉”農(nóng)產(chǎn)品地理公共標志，這意味著南寧香蕉以嶄新的面貌呈現(xiàn)在廣大消費者面前。為了樹立專業(yè)化的品牌形象、加強宣傳力度，經(jīng)過長時間的研究、設(shè)計、探討，最終確定目前的標識形象。南寧香蕉的標識整體由黃、綠兩色構(gòu)成，從色彩上突顯香蕉的特色。以香蕉與香蕉葉為主體，融合了水、太陽、土地和香蕉的拼音首字母XJ。以上這些元素環(huán)抱在中心最終形成了 “手拋繡球”的整體造型。

從標識意象上看，金黃色的香蕉好似熱情的大手，象征著南寧香蕉；右上角四片展開的香蕉葉，好似五湖四海的水滴匯聚在一起，象征著南寧的母親河邕江。不僅如此，四片香蕉葉代表著“好時間、好技術(shù)、產(chǎn)業(yè)化、有歷史”的四大品牌價值。眾星拱月一般，襯托著南寧香蕉熠熠生輝。俗話說，水為財，標識也對南寧香蕉的未來給予了美好的祝愿。

從整體造型上來看，繡球作為廣西壯族的吉祥物，也是壯家人饋贈來賓的最高禮遇。如此設(shè)計，不僅突出了南寧香蕉的地域特點，更表達了南寧香蕉希望將自己的產(chǎn)品作為最美好的禮物送給全世界各地的朋友們。南寧人熱情、大氣、好客的性格一覽無余。

整個標識簡約大氣、渾然天成，在有限的空間布局中圓滿地詮釋了南寧香蕉的品牌內(nèi)涵。

南寧香蕉始終秉持“歡樂之果、和諧之作”的品牌形象定位。將歡樂、健康、積極的正能量帶給每一個消費者。讓消費者的味蕾能夠輕松擁抱綠色好味道。憑借南寧地區(qū)自古以來種植香蕉的悠久歷史，依托八大創(chuàng)新技術(shù)，以產(chǎn)業(yè)化、標準化的生產(chǎn)方式，打造出香甜軟化好口感的頂級香蕉。自上市以來，始終占據(jù)著八成的市場份額，種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均位居全國第一。南寧香蕉早已成為南寧農(nóng)產(chǎn)品的砥礪標志，一張馳名海內(nèi)外的名片。十多年來，南寧香蕉堅持著可持續(xù)發(fā)展的理念，讓人與自然、生產(chǎn)者與消費者、行業(yè)與行業(yè)、政府與企業(yè)之間的關(guān)系完美和諧。

香飄東盟

隨著產(chǎn)業(yè)的逐步壯大，南寧香蕉企業(yè)已經(jīng)不僅僅滿足于國內(nèi)市場、國內(nèi)舞臺，想要借船出海，走向東盟。

2014年前后，越來越多的南寧香蕉企業(yè)摸索著走出國門，通過“一帶一路”建設(shè)和“南寧渠道”，以香蕉為紐帶，成功實現(xiàn)了合作共贏、香飄東盟的目標。南寧潤豐農(nóng)業(yè)投資有限公司總經(jīng)理涂鐘義是第一批“吃螃蟹”的南寧香蕉企業(yè)家?！白铋_始是為了能全年賣香蕉，因為南寧香蕉上市期是7—12月，這就有半年的空檔期?！蓖跨娏x介紹，從2014年起，他就把目光放到了東盟國家?！爸袊獤|盟合作這么多年，走出去難度要小得多，而且東盟國家氣候更熱也更適合種植香蕉，就出去看了一圈，最后決定走出這一步?！?/p>

據(jù)了解，目前，不少南寧香蕉企業(yè)海外種植主要是種植在1—5月上市這段時間的香蕉，這樣與南寧香蕉上市時間形成互補，做到了香蕉整年上市。而且由于無冷害、少臺風等優(yōu)勢氣候條件，這些海外種植的香蕉品質(zhì)很好，價格也高，好貨價格通常比國內(nèi)高0.3？ 0.5元/公斤，正常年景畝平均純利潤超過3000？5000元。南寧香蕉企業(yè)走出去不僅給自身帶來了利潤，這樣的投資合作也給當?shù)貛砹藰O大改變。

作為本地金牌產(chǎn)業(yè)的南寧香蕉通過海外種植走出去，讓產(chǎn)業(yè)邁上了發(fā)展的新臺階。

鏈接

目前南寧香蕉的主要品種有：桂蕉系列（1、6號），果梳大型，蕉梳整齊，果形美觀，果指長，彎曲，果皮金黃色，光滑，果肉乳白色至乳黃色，軟糯，甜，香味濃，無種子。金粉1號，果梳中等，蕉梳整齊，果形美，果指中等、微彎；果皮黃色，皮光滑，果粉多，果肉乳白色，粉糯，清甜，無種子。

雞蕉，果梳小型，蕉梳整齊，果形似小雞，果指短、直、側(cè)彎，果皮深黃色，有果粉，皮光滑；果肉乳黃色，軟滑細膩，味香甜，略帶微酸，無種子。

皇帝蕉，果梳小型，梳型整齊，果形美，果指短小、微彎，果皮金黃色，皮光滑，皮薄易碎裂；果肉黃色，軟滑細膩，味香甜，無種子。

紅香蕉，果梳大型，梳型較整齊，果形美，果指長，肥大，果指直或微彎，果皮深紅至紫紅色，皮光滑，果肉乳黃色，果肉軟滑，味甜，無種子。

（周圓圓編輯整理，資料來源：“2017百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”評選報送材料；南寧日報《南寧香蕉走向東盟》）