紫砂與傳統(tǒng)文化的緊密關(guān)系

周惠惠

（江蘇 宜興214221）

紫砂品有較強(qiáng)的透氣性能，與中國傳統(tǒng)的茶文化緊密結(jié)合在一起，相得益彰。紫砂陶主要品種有壺、杯、瓶從萬歷到明末，紫砂茶具發(fā)展迅速，名家輩出，紫砂茶具，屬陶器茶具的一種。它坯質(zhì)致密堅(jiān)硬，取天然泥色，大多為紫砂，亦有紅砂、白砂。這種陶土，含鐵量大，有良好的可塑性。

紫砂的傳統(tǒng)工藝在我國陶瓷制品中手法獨(dú)特，被列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)就是很好的見證。拍身筒、泥片相接法等看似原始的成型方式，但給紫砂器的創(chuàng)作加了一個(gè)很大的空間。

紫砂文化價(jià)值的體現(xiàn)可以從三個(gè)方面來闡述：實(shí)用價(jià)值、審美價(jià)值以及工藝技能價(jià)值。

優(yōu)質(zhì)的原料，天然的色澤，為燒制優(yōu)良紫砂茶具奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。據(jù)專家介紹，紫砂茶具耐寒耐熱，泡茶無熟湯味，能保真香，且傳熱緩慢，不易燙手，用它燉茶，也不會爆裂。創(chuàng)造出不同造型的紫砂壺，要能夠體現(xiàn)出紫砂壺的線形完美還要具備別具不凡的功能之美，從而充分的塑造出宜興紫砂文化的經(jīng)典。紫砂泥是我們宜興當(dāng)?shù)靥赜械囊环N細(xì)潤的泥土，制作出來的紫砂陶一般經(jīng)過三個(gè)過程會成型；精選、精煉、精制，然后再放進(jìn)窯中燒制而成。傳統(tǒng)的加工方法是用石磨碾碎過篩，加水拌和后經(jīng)人工翻復(fù)捶煉直至達(dá)到理想的可塑性制成成品泥，現(xiàn)在是采用拋球式雷蒙粉碎機(jī)粉碎，過篩后加水拌和經(jīng)真空練泥機(jī)制成成品泥。紫泥礦料中最典型的結(jié)構(gòu)可以從半壺底皂青泥料看出，泥料的顆粒，氣孔，泡養(yǎng)以后的質(zhì)感等都充分展示了紫砂材質(zhì)的原始美感；好的泥料應(yīng)該純凈，燒成后要有質(zhì)感。

紫砂陶自北宋起源，經(jīng)歷明清兩代壺藝先人的發(fā)展成就，作為中華杰出的茶文化陶藝品發(fā)展到今天，它不但以它天然的“本山土砂，能發(fā)真茶之色香味”而傳人，而且沏茶能持茶道“色、香、味”之精神。紫砂壺的興起與中華民族的飲茶風(fēng)氣緊密相連，交相促進(jìn)，傳為千古佳話。中國人喝茶的習(xí)慣，據(jù)說從神農(nóng)氏便開始了?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼（即茶）而解之?！弊仙安杈咄高^「茶」，與文人雅士結(jié)緣，并進(jìn)而吸引到許多畫家、詩人在壺身題詩、作畫，寓情寫意，此舉使得紫砂器的藝術(shù)性與人文性，得到進(jìn)一步提升。它追求的意境，應(yīng)為茶道所追求的“淡泊和平，超世脫俗”，而古拙正與這種氣氛最為融洽。飲茶的這個(gè)功能就決定了紫砂壺原始形態(tài)和造型的取向，這也就是體現(xiàn)紫砂的實(shí)用價(jià)值。

說到茶，中國的茶文化也是博大精深的，祖國地大物博，全國上下名茶數(shù)不勝數(shù)：西湖龍井、君山銀針、云南普洱、武夷巖茶、黃山云霧、祁門紅茶、太湖碧螺春等，可是要說到泡茶的器具也有一些，比如玻璃茶具、陶瓷瓷器、紫砂茶具等，其中要數(shù)宜興紫砂壺和茶的結(jié)合歷史文化比較深遠(yuǎn)了。隨著紫砂的不斷發(fā)展，紫砂工作者的不斷創(chuàng)新，人們生活水平的不斷進(jìn)步，喝茶變成了一種文化，紫砂和飲茶文化的結(jié)合，加上傳統(tǒng)茶文化中的一些兒文化意蘊(yùn)和審美積淀自然就轉(zhuǎn)化到了紫砂中。

紫砂的審美價(jià)值，應(yīng)該是紫砂的一個(gè)附屬價(jià)值，這和文人參與制陶有很大的關(guān)系。以前的紫砂制陶工匠們在制作紫砂壺上只是單純的為了滿足人們的喝茶需要，隨著明清兩代的文人學(xué)者對紫砂的喜愛，紫砂也得到了他們的推崇和發(fā)展提高。所以紫砂陶的工藝美術(shù)價(jià)值必需從多方面的角度來表達(dá)，全方位的來表現(xiàn)才能真正體現(xiàn)其存在價(jià)值。

紫砂茗壺經(jīng)歷代藝人的創(chuàng)造和文士的推崇，發(fā)展至今已成為一種工藝特殊、裝飾多變、風(fēng)格高雅、技藝精湛，集工藝和實(shí)用于一體的，具有民族風(fēng)格的一枝奇葩。當(dāng)今的紫砂茗壺，造型千姿百態(tài)，品種豐富多彩，真可謂一個(gè)洋洋大觀的壺藝世界。寫實(shí)為了讓形象更加逼真，通過藝術(shù)手法從而處理出來，表現(xiàn)在似與不似之間，給人有濃郁的回味，或給人以對稱，均衡的份量和安定的感覺，或給人有動與靜的感受。

另外，一個(gè)造型有它的特有氣度，造型作品的氣度，是作者個(gè)性，作者風(fēng)格和氣質(zhì)的體現(xiàn)。紫砂工藝之所以能夠得到深入的發(fā)展，其作品的成功的、成熟的，首先是由于紫砂壺手工制作者堅(jiān)持手工成型方式，不斷與陶瓷材料進(jìn)行最原始的交流，并深入理解和充分挖掘紫砂陶土的獨(dú)特屬性，通過一代一代師徒傳承的方式積累下來，形成了成熟的經(jīng)驗(yàn)體系。

傳統(tǒng)工藝是我國優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重要組成部分。在制作技藝和工藝美學(xué)方面等諸多方面都有很高的成就。歷史悠久的紫砂傳統(tǒng)工藝，是貫穿古今的物質(zhì)文化相結(jié)合的完美體現(xiàn)，是科學(xué)與藝術(shù)之間的融合，它是通過手工藝體現(xiàn)的精神文化，對于研究傳統(tǒng)工藝具有理論意義和實(shí)踐價(jià)值。