優(yōu)質(zhì)稻荃優(yōu)212在將樂(lè)示范表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

王洪飛，周 鵬，董瑞霞，陳春霞，游晴如，鄭菲燕，涂詩(shī)航，黃庭旭

（福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所/福州國(guó)家水稻改良分中心，福建福州350018）

荃優(yōu)212是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所利用自育的米質(zhì)優(yōu)良、抗稻瘟病恢復(fù)系?；?12與安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司選育的高配合力、優(yōu)質(zhì)秈型不育系荃9311A［1］測(cè)配育成的福建省首個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)且米質(zhì)達(dá)部頒一等的優(yōu)質(zhì)雜交中稻品種，于2018年通過(guò)了福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（閩審稻20180009）。2016—2017年在福建省內(nèi)外多地進(jìn)行試驗(yàn)示范，表現(xiàn)出群體整齊、莖稈粗壯、抗倒伏能力強(qiáng)、熟期轉(zhuǎn)色佳、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、結(jié)實(shí)率高、稻瘟病抗性強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)和適應(yīng)性廣等特點(diǎn)。2018年荃優(yōu)212在福建省將樂(lè)縣安仁鄉(xiāng)余坑村作中稻連片示范種植14.0 hm2，表現(xiàn)產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)及適應(yīng)性廣等。為了加速荃優(yōu)212在福建全省的推廣種植，現(xiàn)將其在將樂(lè)縣安仁鄉(xiāng)作中稻連片進(jìn)行種植的示范表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1 示范片基本情況

荃優(yōu)212作中稻進(jìn)行連片種植的示范片地點(diǎn)位于將樂(lè)縣安仁鄉(xiāng)余坑村，示范面積14.0 hm2。示范片所在地氣候溫暖濕潤(rùn)，四季分明，雨量充沛。年平均氣溫為17.4℃，無(wú)霜期為284 d，年降水量為1 708 mm?，F(xiàn)經(jīng)將樂(lè)縣農(nóng)騰農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，形成田塊連片、機(jī)耕路、灌溉溝渠相連的便利設(shè)施，土地肥沃，很適合優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的水稻連片示范種植。

2 主要種植表現(xiàn)

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017年荃優(yōu)212在將樂(lè)縣安仁鄉(xiāng)余坑村作中稻試種并進(jìn)行大區(qū)評(píng)比，大區(qū)實(shí)割測(cè)產(chǎn)產(chǎn)量為10 557.0 kg/hm2，比當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)稻品種增產(chǎn)明顯。2018年10月10日，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院邀請(qǐng)同行專家對(duì)荃優(yōu)212示范種植的14.0 hm2進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，專家察看荃優(yōu)212示范現(xiàn)場(chǎng)，在示范片隨機(jī)選取3丘有代表性田塊，實(shí)割面積分別為65.97 m2、67.10 m2和68.17 m2，進(jìn)行脫離、稱重和揚(yáng)凈折干后，荃優(yōu)212示范片3丘田塊加權(quán)平均產(chǎn)量10 462.5 kg/hm2，平均產(chǎn)量比參加福建省中稻組區(qū)試2 a平均產(chǎn)量（9 040.2 kg/hm2）增產(chǎn)1 422.3 kg/hm2。

2.2 主要特征特性

2.2.1 生育期 荃優(yōu)212屬中秈三系雜交稻品種，在將樂(lè)縣安仁鄉(xiāng)作中稻種植，5月24日播種，秧齡18 d左右機(jī)插秧，9月1日左右始穗，10月10日左右成熟，生育期平均139 d。

2.2.2 農(nóng)藝性狀 荃優(yōu)212在將樂(lè)縣安仁鄉(xiāng)作中稻種植，田間表現(xiàn)群體整齊，株型松散適中，抗倒伏能力強(qiáng)，穗粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、米質(zhì)優(yōu)、成熟期轉(zhuǎn)色佳。平均有效穗243.0萬(wàn)～282.0萬(wàn)/hm2，株高117.3～121.6 cm，穗長(zhǎng)25.2～26.8 cm，每穗總粒數(shù)186.8～218.6粒，結(jié)實(shí)率85.6%～89.6%，千粒重27.8 g左右。

2.2.3 抗逆性表現(xiàn) 荃優(yōu)212經(jīng)福建省中稻組2 a（2016—2017年）區(qū)試稻瘟病抗性鑒定，綜合評(píng)價(jià)為中抗稻瘟病，在福建省內(nèi)外示范種植均表現(xiàn)良好的稻瘟病抗性。在將樂(lè)縣安仁鄉(xiāng)作中稻種植，示范片均未發(fā)現(xiàn)稻瘟病危害，抗倒伏好，耐寒性較強(qiáng)。

2.2.4 米質(zhì)表現(xiàn) 荃優(yōu)212米質(zhì)好，食味品質(zhì)佳，口感好。經(jīng)福建省區(qū)試統(tǒng)一取樣送檢，米質(zhì)達(dá)部頒一等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。其糙米率為81.3%，整精米率為61.9%，堊白度為0.2%，透明度為1級(jí)，堿消值為7.0級(jí)，膠稠度為79 mm，直鏈淀粉含量為17.0%。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 適期播種，稀播、勻播育壯秧

在將樂(lè)縣安仁鄉(xiāng)作中稻示范種植，5月中下旬播種，常規(guī)播種秧田播種量為150～180 kg/hm2，大田用種量為11.25～15.00 kg/hm2，播種密度力求均勻一致，應(yīng)做到稀播、勻播，培育多蘗壯秧。采取軟盤(pán)育秧技術(shù)，每公頃大田用秧盤(pán)350片左右，每盤(pán)播種量以80～100 g為宜，出苗前期采用濕潤(rùn)管理，促進(jìn)秧苗盤(pán)根，出苗后以濕潤(rùn)灌溉為主，控制好苗床水分，有利于秧苗茁壯生長(zhǎng)。當(dāng)秧苗生長(zhǎng)至2葉1心時(shí)應(yīng)及早追施斷奶肥和促蘗肥，在插秧前3～5 d應(yīng)追施送稼肥。同時(shí)在秧苗期要做好病蟲(chóng)害的預(yù)防和管理，特別注意防治稻飛虱、二化螟、葉蟬、稻薊馬等病蟲(chóng)危害。插秧前1～2 d噴施農(nóng)藥1次，做到帶藥下田，減少大田病蟲(chóng)危害。播種后18 d左右，即秧苗長(zhǎng)至3葉1心或4葉期開(kāi)始機(jī)械插秧。

3.2 適期移栽、機(jī)械插秧

荃優(yōu)212特性是千粒重較大、穗大粒多，移栽應(yīng)適當(dāng)稀植，機(jī)械插秧以30.0 cm×16.7 cm為宜，插秧深淺力求均勻，每叢插1～2粒谷，機(jī)械插秧的深度控制在2 cm左右。插秧后3～5 d及時(shí)補(bǔ)苗補(bǔ)插。插秧后結(jié)合追肥進(jìn)行1次藥劑滅草，每公頃水田用秧田一次凈450 g或用60%丁草胺1.875 kg拌過(guò)篩過(guò)的細(xì)潮土225 kg進(jìn)行撒施，施藥追肥時(shí)要先堵住大田排灌水口，5～7 d內(nèi)不排不灌，缺水應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。

3.3 科學(xué)運(yùn)籌肥水

重施大田基肥，占總施肥量的60%，一般施純氮150～180 kg/hm2，移栽返青后7～10 d內(nèi)及早追肥，一般每公頃追施尿素120～150 kg、氯化鉀75 kg，以促進(jìn)機(jī)插秧低節(jié)位分蘗的生長(zhǎng)，促進(jìn)穗數(shù)增加，提高大田有效穗。穗分化時(shí)巧施穗肥，酌情施粒肥，穗粒肥應(yīng)以鉀肥為主。在抽穗破口期至齊穗期根外噴施1～2次磷酸二氫鉀，以提高穗結(jié)實(shí)率。

荃優(yōu)212全生育期采取淺濕交替的管水措施，做到插秧后淺水護(hù)苗，深水返青，薄水發(fā)根促蘗，夠苗擱田，有水孕穗，濕潤(rùn)灌漿，后期淺濕交替灌溉，斷水不宜過(guò)早，成熟前一般7～10 d斷水為宜，有利機(jī)械收割。

3.4 綜合防治病蟲(chóng)害

機(jī)插秧水稻病蟲(chóng)害防治采取“主防兼治，節(jié)本增效”的策略，做好種子曬種、浸種消毒和帶藥移栽下田的前提下，結(jié)合當(dāng)?shù)厮静∠x(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)、田間病蟲(chóng)調(diào)查和植保站的病蟲(chóng)預(yù)報(bào)，抓住病蟲(chóng)防治最佳適期，合理科學(xué)施用農(nóng)藥，選用低毒、低殘留、高效的對(duì)口生物藥劑及時(shí)施用，確保病蟲(chóng)害防治效果。在水稻分蘗期至分蘗盛期主要做好二化螟和稻縱卷葉螟的防治，生育后期應(yīng)重點(diǎn)做好稻瘟病、稻飛虱和稻縱卷葉螟的防治，可采用農(nóng)藥混配技術(shù)進(jìn)行復(fù)合防治，既省工、省時(shí)，又可收到良好的防治效果［2］。