任志強
雞肉是國民日常生活中常見的肉制品之一,為了給人們提供健康的雞肉,我們在養(yǎng)殖過程中要加強對雞病的控制。本文對雞常見疾病的表現(xiàn)特點和防治措施進行分析與探討,旨在提高養(yǎng)雞行業(yè)的發(fā)展水平,減少疾病傳播。
1 禽流感疾病及其治療措施
禽流感是家禽養(yǎng)殖過程中最常見的疾病,是由禽流感病毒所引發(fā)的疾病,對雞的健康生長有較強的威脅性,禽流感種類較多,危害嚴重,難治療,感染禽流感病毒的病雞出現(xiàn)體溫升高、食欲下降、萎靡不振等多種現(xiàn)象,如果不能及時治療將會導致病雞死亡。死亡率高達98%左右,為養(yǎng)殖戶帶來較大經(jīng)濟損失。
針對禽流感可以從以下幾個方面著手進行防治。第一,加強衛(wèi)生消毒管理,消滅傳染源并且要做好養(yǎng)雞場的消毒管理,在空舍期至少消毒3次,每一次都要對雞舍進行全面沖洗、消毒。對于雞舍外的環(huán)境也要進行消毒,每周1-2次。第二,加強隔離防護,及時切斷病毒的傳播途徑,隔離是控制傳染病傳播的有效方法,要對養(yǎng)雞場進行規(guī)劃,保持一段時間的空欄期,在空欄期做好消毒管理。如果上一批雞群中有感染的要間隔至少30天之后才能放入新一批雞進入雞舍。第三,對雞糞和死雞進行無害化處理。在養(yǎng)雞過程中,必須要做好雞糞、死雞的無害化處理,將病死雞運出養(yǎng)殖場,在遠離雞舍的位置進行掩埋或者焚燒,雞糞也必須要發(fā)酵之后運走。第四,做好藥物預防。在雛雞20日齡之前,要進行3次細菌性疾病凈化,對大腸桿菌病、支原體病、沙門氏菌病等進行預防,分別在雛雞1-5日齡、9-12日齡、15-20日齡時進行凈化。第五,及時免疫。為了減少禽流感的發(fā)生必須要及時進行接種,當雞生長到7日齡的時候可以選擇新-支二聯(lián)苗點眼滴鼻,同時使用新-支-法-流四聯(lián)油苗在雞的頸部皮下注射,每只雞注射0.3毫升,當雞生長到21日齡的時候,如果雞未感染流感,則可以使用新城疫Ⅳ系2倍量飲水免疫,如果已經(jīng)感染了禽流感,則不要進行免疫。
2 雞大腸桿菌病及其防治措施
雞大腸桿菌病是禽類的常見疾病,對于養(yǎng)雞行業(yè)有很大的危害。雞大腸桿菌病在任何日齡的雞群中都可能發(fā)生,其中最常見的雞大腸桿菌病表現(xiàn)出急性敗血癥、卵黃性腹膜炎、呼吸道疾病等。雞大腸桿菌病在養(yǎng)雞行業(yè)中十分常見,當雞感染該病之后,病雞精神沉郁、食欲下降,而且變得越來越消瘦,其中急性敗血癥的發(fā)病率較高,占雞大腸桿菌病的60%-90%左右,而且急性敗血癥的病死率較高;卵黃性腹膜炎的死亡率相對較低,有10%左右。雞大腸桿菌病對養(yǎng)雞行業(yè)的危害較大,在養(yǎng)雞過程中必須要做好雞大腸桿菌病的防治,出現(xiàn)大腸桿菌病時要及時進行治療,以提高大腸桿菌病的防治水平。
針對雞大腸桿菌病,必須要及時使用抗生素藥物進行治療,比如慶大霉素、新霉素等,這些都屬于比較常見的抗生素藥物,采取肌肉注射慶大霉素的方式,每只雞注射1-1.5萬IU,連續(xù)注射5天。對于養(yǎng)殖場中的所有雞群都要供應復合維生素B飲水。
另外,要及時加強預防管理,從源頭上減少大腸桿菌病的產(chǎn)生。第一,加強飼養(yǎng)管理。加強日常飼養(yǎng)管理是減少疾病傳播的主要措施,在日常養(yǎng)殖過程中要對雞群的飼料進行合理搭配,讓雞群的營養(yǎng)更全面、更充足,另外還要按照飼養(yǎng)標準進行飼喂,確保食物和飲水健康、清潔。同時,在養(yǎng)殖場管理過程中,必須要做好環(huán)境衛(wèi)生管理,及時通風,提高透氣性,減少感染。尤其要注意控制雞舍中的氨氣和二氧化碳的濃度,保持雞舍隨時良好通風。第二,定期接種免疫。接種大腸桿菌疫苗可以對大腸桿菌病進行有效預防,但是由于大腸桿菌的血清類型較多,所以其免疫的效果相對較差。對于已經(jīng)感染的養(yǎng)殖場,可以使用分離的大腸桿菌菌株制作成為滅活菌苗對全場的雞進行免疫接種。
3 雞白痢疾病
雞白痢病屬于傳染性疾病,在養(yǎng)殖過程中也比較常見,是由雞白痢沙門氏菌引起的疾病,在世界各地都有發(fā)生。主要是通過雞的糞便、排泄物實現(xiàn)傳播的,雞蛋接觸也會導致其傳播,對雛雞的危害最為嚴重。當雞感染白痢病的時候,表現(xiàn)出厭食、翅膀下垂、蜷縮等癥狀,嚴重的還會導致其死亡。
對雞白痢病進行治療,必須要做到及時、用藥準確。第一,使用抗生素治療,按照每公斤飼料使用200mg土霉素,或金霉素、四環(huán)素喂服,拌勻之后喂雞,連續(xù)使用3-4天。第二,在每公斤飼料中加入磺胺脒10克或磺胺二甲基嘧啶5克,拌和均勻之后喂雞,連續(xù)飼喂5天即可痊愈。
另外,雞白痢病的感染也與環(huán)境有關(guān),為了盡量減少雞白痢病的發(fā)生,必須要加強雞舍消毒。對于常規(guī)的養(yǎng)殖雞舍,必須要進行定期消毒;對于一些受到細菌和病毒污染或者發(fā)病比較嚴重的養(yǎng)殖區(qū)域要進行重點消毒,每隔5-7天要進行一次徹底消毒,避免不同日齡和不同批次的雞群相互交叉感染。同時,對于養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)的各種病雞要及時進行掩埋處理,發(fā)現(xiàn)病雞之后要及時將病雞隔離出來防止相互交叉感染。
總而言之,隨著養(yǎng)殖戶養(yǎng)雞規(guī)模的逐漸擴大,雞在養(yǎng)殖過程中的疾病發(fā)病率也越來越高。在飼養(yǎng)過程中,在加強科學養(yǎng)殖技術(shù)的同時,更要加強養(yǎng)殖管理,合理安排養(yǎng)殖密度,做好日常綜合管理和疫苗接種等工作,從根本上減少雞的發(fā)病概率。