(哈爾濱商業(yè)大學(xué)旅游烹飪學(xué)院 黑龍江 哈爾濱 150000)
清朝時期黑龍江省被稱之為“龍興之地”,而且作為滿族的發(fā)祥地,是不允許外族人遷入的。黑龍江省阿城市的金都上京會寧府也是滿族的祖先所創(chuàng)造留下的。黑龍江省的滿族民族鄉(xiāng)具有濃厚的民俗風(fēng)情,且一些民俗古跡保存完整,可以稱之為滿族文化的發(fā)源地。雖然在人口上黑龍江省相對與全國滿族人口比重較低,但是黑龍江省的滿族民俗文化在全國擁有一席之地。物態(tài)類民俗文化資源,動態(tài)類民俗文化資源以及心態(tài)民俗文化資源。是黑龍江省滿族民俗文化旅游資源分為三大類型。
(一)旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新性。旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新性和缺少亮點是黑龍江省的滿族文化旅游資源開發(fā)時的最大問題。一方面,歌舞表演、文物展示是目前黑龍江省滿族文化旅游產(chǎn)品的核心,很多景點旅游項目相似。在產(chǎn)品開發(fā)時只注重游覽,而忽略游客的自身體驗與參與。這類旅游產(chǎn)品對于游客的吸引力較小,且在游覽過程中體驗極差。
另一方面,由于滿族民俗旅游項目內(nèi)容設(shè)置陳舊,使得滿族民俗旅游的消費群體多集中在中年人,對于青少年消費體缺乏吸引力,失去大量潛在客源[1]。黑龍江省對于滿族文化旅游資源的開發(fā)仍處于初期階段,對于產(chǎn)品的開發(fā)缺少創(chuàng)新性,且在文化挖掘上也存在一些問題,例如文化底蘊不足,缺少文化內(nèi)涵等等。
(二)較強的季節(jié)性。四季分明是黑龍江省最顯著的季節(jié)特征,黑龍江省一年四季的旅游資源所存在的差異也相對顯著。當(dāng)下,黑龍江省也在大力發(fā)展四季旅游項目,但還是冬季冰雪項目以及夏季避暑產(chǎn)品相對成熟且發(fā)展較好。黑龍江省的一些旅游接待設(shè)施在旅游旺季時基本達到人滿為患,也使得一部分的游客在服務(wù)上不能得到滿意,也在一定程度上對黑龍江省的旅游形象造成了負面影響。而淡季時期,黑龍江省很多接待設(shè)施空閑,這一問題也導(dǎo)致一些旅游企業(yè)在旺季時完成大部分的銷售額,致使黑龍江省旅游業(yè)發(fā)展的緩慢。
(三)缺乏專業(yè)性人才。黑龍江省地處東北邊陲,由于歷史、政策等多種原因,經(jīng)濟發(fā)展水平較低,與經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)相比差距較大,在引進高層次人才工作方面難度較大[2]。對于旅游行業(yè)還沒有組成一支高層次的人才隊伍,特別是關(guān)于民族旅游不僅缺少相關(guān)從業(yè)人員而且現(xiàn)有從業(yè)人員基本沒有參加過專業(yè)的民族旅游培訓(xùn)。另一方面,黑龍江省旅游行業(yè)工資待遇相對不合理,對于人才引進沒有吸引力,導(dǎo)致旅游專業(yè)人才的大量流失。
(四)過度的商業(yè)化。由于開發(fā)者對于滿族民俗文化缺少深刻的理解,在資源開發(fā)和產(chǎn)品設(shè)計時忽略文化的含義,只是通過民族旅游去滿足游客的好奇心,這也使得黑龍江省很多民俗旅游商業(yè)氣息濃厚。目前,黑龍江省的滿族民俗旅游只局限于風(fēng)情園游覽、民族歌舞表演等,這些產(chǎn)品不僅過于形式化,且商業(yè)包裝也使得一些風(fēng)情園與表演失去原有的民族味道,世面上也產(chǎn)生了越來越多的“偽民俗”實,民俗文化的真實性是發(fā)展民俗旅游的基礎(chǔ),如果只重視旅游效益忽視文化的挖掘,開展民俗旅游就失去了原本的意義。黑龍江的滿族民俗文化旅游長期這樣發(fā)展,也會使得文化資源的大量流失,最終導(dǎo)致滿族民俗旅游的消失。
(一)政府政策支持。發(fā)展?jié)M族文化旅游靠單一力量是不可能完成的,必須具有政府的支持和系統(tǒng)的規(guī)劃。因此,政府在給予支持的時要注重以下幾個方面:首先,要在根本上轉(zhuǎn)變思想觀念,對于滿族文化旅游要給予高度重視。其次,制定相關(guān)政策,完善管理機制。最后,進行系統(tǒng)規(guī)劃,在開發(fā)同時注意邊發(fā)展邊保護。
(二)以文化為靈魂。文化是民族旅游開發(fā)的核心,在資源開發(fā)與產(chǎn)品設(shè)計時一定要以文化為靈魂,充分發(fā)揮黑龍江省在滿族文化資源上的優(yōu)勢所在,例如在資源開發(fā)時注重民俗民風(fēng)、歷史遺址以及自然資源等。在產(chǎn)品設(shè)計時也要將文化考慮在內(nèi),在建造風(fēng)情園、民族園等旅游區(qū)時,充分的將民族風(fēng)格與本土風(fēng)格有機結(jié)合。民俗文化旅游不僅要游客遠離城市的吵鬧,親近自然,也要讓游客親自感受當(dāng)?shù)氐拿袼酌耧L(fēng)。黑龍江省在具體開展?jié)M族民俗文化旅游活動時,以風(fēng)情園、民族園為中心,可以親身體驗滿族先民的騎射狩獵活動,可以衣著民族服飾體驗滿族特色的婚嫁等等。這些都需要開發(fā)者足夠了解滿族文化,自身要提升修養(yǎng),從而在資源開發(fā)與產(chǎn)品設(shè)計中才可以讓游客感受到正宗、淳樸的滿族民俗文化。
(三)培養(yǎng)和引進人才。一方面,旅行社的相關(guān)從業(yè)人員要懂得足夠的滿族文化知識,例如旅行社的計調(diào)、導(dǎo)游以及旅行社委派的司機等。旅行社想要組織滿族文化旅游活動,就應(yīng)該組織培養(yǎng)一支專業(yè)的隊伍,不僅具備從事旅游業(yè)的相關(guān)知識,也要對民族文化、民俗風(fēng)情、民族政策等足夠了解,最重要的是這支隊伍吃苦耐勞、愿意投身于旅游行業(yè)。
另一方面,與游客密切相關(guān)的服務(wù)人員,例如在風(fēng)情園、風(fēng)情餐廳等工作的服務(wù)人員,也要具備一定的民俗文化知識。他們與游客接觸頗多,在服務(wù)與講解時一定注重專業(yè),讓游客更好的感受到滿族民俗文化。
最后,要注重對所有從業(yè)人員的培訓(xùn)。旺季時期可以利用崗位培訓(xùn),在淡季時可以分批次的進行院校專業(yè)培訓(xùn)。在培訓(xùn)的同時也要加強考核這樣才可以讓從業(yè)人員擁有飽滿的學(xué)習(xí)熱情。完善激勵制度,增強從業(yè)人員的歸屬感,從而加強從業(yè)人員的穩(wěn)定性。
(四)增強資源保護意識。政府與開發(fā)商要加強保護意識,文化是一個民族的靈魂,所以文化資源的保護與自然資源的保護同樣重要。政府在資源保護上要起到主導(dǎo)作用,將宣傳工作做到最佳??蒲袑W(xué)者在滿族文化的保護工作中也要給予最大的支持。旅游從業(yè)人員要在工作中進行合理的引導(dǎo)。最后,游客在旅游活動中,也要配合資源保護。此外,滿族文化旅游的發(fā)展不僅增加經(jīng)濟效益,最重要的一點是滿族文化會得到更多人的關(guān)注與重視,這對于滿族文化的保護也起著重大的作用。
民俗文化不僅可以為旅游也提供豐富的旅游資源,也可以在一定程度上保護自身文化。黑龍江省的滿族文化資源有著一定的優(yōu)勢和潛力。在滿族文化旅游開發(fā)的過程中,我們要以資源保護為核心,一定做到邊開發(fā)、邊保護。最終將民族文化旅游作為黑龍江省旅游業(yè)的重要部分,可以更好的帶動黑龍江省旅游業(yè)。
[1]王冰冰,滿族民俗旅游資源與文化產(chǎn)業(yè)對接研究[D].黑龍江大學(xué),2014(6)
[2]孫擘,黑龍江省引進海外高層次人才中的問題及對策[J].北方經(jīng)貿(mào),2015(8)