李天明
摘 要:芒果是重要的熱帶亞熱帶著名的水果,是世界五大水果之一。本文主要從果園的選擇、良種選育、施肥管理、病蟲害防治和適時采收等方面對芒果的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)進行總結(jié),以期為以后芒果的栽培管理提供參考。
關(guān)鍵詞:芒果;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);種植;管理;病蟲害防治
芒果是原產(chǎn)于印度的著名熱帶水果之一,素有“熱帶果王”之美譽。芒果果肉細膩、營養(yǎng)豐富;風味獨特,被譽為“熱帶水果之王”。芒果在我國具有悠久的栽培歷史,已經(jīng)進入了一個提高產(chǎn)量、提高品質(zhì)、提高效益的新階段,因此,掌握一定的栽培管理技術(shù),科學指導芒果的種植,克服芒果在栽培過程中出現(xiàn)的劣質(zhì)、低產(chǎn)等問題,對我國現(xiàn)階段芒果的管理與發(fā)展具有重要意義。
一、園地的建立
1.園地選擇
果園應(yīng)建立在海拔1000m左右,冬春干燥,陰雨天氣少,年日照時數(shù)至少能夠達到2000h的地區(qū)。這樣才能夠達到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì),獲得較高的經(jīng)濟效益,要選擇土層比較深厚,土質(zhì)不容易板結(jié),水源較近,方便耕作灌溉的地區(qū)。
2.園地規(guī)劃
芒果園地的規(guī)劃主要是對芒果園地進行分區(qū)種植,建設(shè)防護林帶,修建道路以及其他設(shè)施的設(shè)計與規(guī)劃。
3.園地開墾
果園地的開墾,首先把樹木和雜草等都清除干凈,坡地可開臺面,坡度小的可以直接挖種植坑,種植坑規(guī)格按照口寬80㎝ ,深70㎝,底寬60㎝開挖。
二、優(yōu)質(zhì)壯苗和良種的選育
芒果的良種種植必須要滿足芒果消費市場的需求,目前在我國廣泛種植的芒果良種有,三年芒、象牙芒、金煌芒等,一個果園種植的品種要早晚熟品種合理搭配。
三、種植標準
1.適時定植
定植時間:每年的8~10月為好,在陰天或者下雨之前定植為最好。定植前一個月左右先進行種植坑施基肥,每坑需用20kg挖腐熟的農(nóng)家肥或山林腐質(zhì)土,配上1kg鈣鎂磷肥。
定植方法:為提高成活率,用強力生根粉配成100毫克/千克的溶液,將幼苗根部浸泡在溶液中2~12小時再定植。定植時,把芽接眼朝主風方向定植,芽眼距離地面不少于3cm,壓緊土壤,交足定根水,隨時檢查苗木成活,及時補苗。
2.合理密植
芒果的株間行距一般有3種:4m×4m(大約每畝40株),2.5m×4m(大約每畝60株),平地一般采用這兩種,坡地多采用2.4m×3.5m(大約每畝80株)。為了能夠確保芒果果園的早期收益,開始的時候定植2.4m×3.5m,3~5年之后再進行整園。
四、嚴格的豐產(chǎn)管理技術(shù)
1.幼樹管理技術(shù)
(1)幼樹的肥水管理和病蟲害防治
定植后如果遇到干旱天氣則需要每3~5天進行一次澆水,澆水與土壤濕潤為標準。施肥以氮、磷肥為主,適當配合鉀肥來增大樹冠的面積,為以后的豐產(chǎn)結(jié)果奠定基礎(chǔ)。追肥,幼苗生長第一年每株每次施用尿素20~25g,一年生以上樹每株每次施用尿素50~100g,進行根外追肥,還可以0.2%~0.4%的尿素或0.1%~0.2%的磷酸二氫鉀水溶液或其他葉面肥噴施,以促進新梢的萌發(fā)和葉片的轉(zhuǎn)色。
為害幼齡樹的蟲害主要有:尾夜蛾(鉆心蟲),為害嚴重,應(yīng)重點防治。可用4000倍液溴氰菌酸(敵殺死)或順式溴氰菌酸(安綠寶)等菊酯類農(nóng)藥防治;蚜蟲、毒蛾用800~1000倍敵百蟲噴殺;短頭葉蟬、癭蚊和剪葉象甲,可用敵百蟲+氧化樂果各1000倍混合液噴灑。
(2)幼樹的整形修剪管理
要保持樹冠合理性,在芒果幼苗時徒長枝、交叉枝、重疊枝、弱枝以及病蟲枝就要清除,調(diào)整骨干枝條的位置,改變其生長勢,為以后的樹體、樹冠整形打下有利基礎(chǔ)。
2.結(jié)果樹豐產(chǎn)管理技術(shù)
(1)施肥管理
根據(jù)結(jié)果樹的生長期,芒果結(jié)果樹施肥為四個階段,分別是促花期施肥、花謝期施肥、果實發(fā)育期施肥、結(jié)果后施肥等四個階段。施肥量和施肥種類都根據(jù)果樹的大小以及果樹的長勢需求來確定。
(2)疏花疏果管理
芒果種植易產(chǎn)生大小年問題,解決之一就要疏花疏果,對芒果開花率達80%以上的樹保留70%的著生花序,其余全部疏除掉。疏花的時候注意要看花序的位置、方向,保證留花質(zhì)量?;ㄖx后至果實發(fā)育15~30天內(nèi)進行疏果工作,將過密果、畸形果、病蟲果以及生長不良果全部疏除,每一枝稍果實最多保留3~4個為好。
五、加強病蟲害防治
1.芒果樹主要病害防治
危害芒果樹體、果實健康生長的病害有很多,其中主要有芒果炭疽病、白粉病、流膠病等真菌性病害,還有角斑病等細菌性病害。其中炭疽病主要危害芒果的嫩梢、花穗以及果實,白粉病多發(fā)生在芒果開花結(jié)果時期,導致落花以及嫩葉脫落。真菌性病害的防治措施有:選用抗病品種;疏通樹冠,增加透光度,使病菌難以滋生、擴散。生產(chǎn)管理中,常用的殺菌劑為30%氧氯化銅,65%代森鋅、味鮮胺、70%甲基硫菌靈等。細菌性病害的防治中常用的殺菌劑為30%氧氯化銅,或者農(nóng)用鏈霉素等。
2.芒果樹主要蟲害防治
芒果樹的主要蟲害為橫紋尾夜蛾、扁喙葉蟬、白蛾蠟蟬、天牛、果實蠅、薊馬等。其中,橫紋尾夜蛾主要為害芒果嫩梢和花序,薊馬主要為害芒果的花,嚴重時使芒果難以坐果。其主要防治措施是噴施40%毒死蜱乳油、20%異丙咸、甲氰菌酸等殺蟲劑。
用于加工的果實,要根據(jù)加工品對果實成熟度的要求來確定采收時期。芒果的加工成熟期一般以青熟期為宜,此時芒果大概有7~8分熟。采收時間以上午露水干后為宜,雨天最好不要采收。采收時要輕拿輕放,避免對果實造成機械損傷。
芒果作為我國亞熱帶地區(qū)一種比較常見的經(jīng)濟作物,它生長快、結(jié)果早,是果農(nóng)致富的好樹種。研究芒果的栽培管理技術(shù)對增加芒果生產(chǎn)地區(qū)果農(nóng)的經(jīng)濟收益有積極意義。根據(jù)當?shù)氐牡乩?、氣候條件,制定相應(yīng)的栽培管理措施,并做好病蟲害防治工作,一定能夠?qū)崿F(xiàn)芒果高產(chǎn)。
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