盧艷磊
西瓜生產(chǎn)過程中常出現(xiàn)偏頭、尖嘴、大肚等畸形瓜,產(chǎn)量下降、品質(zhì)變劣甚至不堪食用,直接影響西瓜生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。
一、發(fā)生原因
1.品種原因。由于品種特性不同,生產(chǎn)中無籽或少籽、大瓜形品種易出現(xiàn)畸形瓜。例如常見的新紅寶品種就易產(chǎn)生畸形瓜。
2.不良氣候條件?;ㄆ谟龅降蜏?、降雨等不良氣候條件致使受精不完全,導致畸形瓜;果實發(fā)育期遇到不良氣候條件如高溫、干旱、光照不足,影響了果實發(fā)育,造成畸形。
3.授粉受精不良。傳粉昆蟲少、花粉量不足;人工授粉技術(shù)失誤,進行偏斜授粉,花粉在柱頭上分布不均導致畸形。
4.栽培管理不善。苗期管理不善,花芽分化不良;留瓜節(jié)位過低或過高,影響同化物質(zhì)對果實的供應;膨大期肥水不足或偏施氮肥,土壤中氮、磷、鉀失衡;翻轉(zhuǎn)不及時,果實著地的一面曬不到陽光,瓜皮呈黃白色,瓜瓤發(fā)育差;機械損傷。以上由于栽培管理上的原因均可造成西瓜畸形。
5.病蟲害影響。病毒病可造成西瓜畸形。西瓜感染病毒病后生長緩慢,葉片常呈皺縮卷曲狀,病株上雌花發(fā)育不完全,授粉出現(xiàn)障礙,果實發(fā)育不充實、營養(yǎng)不足、膨大不一致,形成奇形怪狀。蚜蟲是病毒病傳播的重要媒介,經(jīng)蚜蟲為害過的西瓜很容易感染病毒病。
二、防治方法
1.選擇良種。生產(chǎn)中注意選擇不易發(fā)生畸形的品種栽培,例如西農(nóng)8號、鄭雜9號、金鐘冠龍、紅雙喜等。
2.人工輔助授粉。①保護雌花。花期若遇陰雨天氣時可用硬紙袋或無毒塑料袋套在西瓜雌花上,以免澆濕雌蕊柱頭不能正常授粉。②人工授粉。西瓜開花期于上午7~9時,選準主莖上第2~3朵發(fā)育良好的雌花,用松散的毛筆在開放的雄花花藥上蘸上花粉,輕輕地均勻涂抹在雌花的柱頭上。注意授粉時動作要輕柔,不能用手觸動雌花的花柄和子房,以免造成損傷。③及時檢查。授粉后及時檢查坐瓜情況,并摘除畸形幼小果實。
3.搞好田間管理。①輪作倒茬。栽種西瓜最好選擇上茬不是瓜類作物的田塊,在有條件的情況下,要求一年一改,實行輪作。重茬栽培的應施用特效重茬劑。②培育壯苗。幼苗期注意蹲苗,提高抗逆性。花芽分化期(2~4片真葉)肥水供應要適當,避免低溫影響(夜溫13℃以上),可噴施新高脂膜保溫防凍。 ③抓好幼瓜管理??刂谱?jié)位,選擇第2~3朵雌花留瓜。幼果坐瓜后及時墊瓜,將幼瓜下的土整平拍細,做成斜坡形高臺,把幼瓜順放在斜坡上并固定藤蔓,之后隨著幼瓜生長,斜坡逐漸加高加大。對已形成的畸形瓜要及早摘除,以促使植株再次坐瓜。 ④及時翻瓜豎瓜。在果實大小基本定型后,每隔3~5天翻瓜一次,每次翻轉(zhuǎn)三分之一左右;果實發(fā)育到八成熟時,把瓜豎起來,可使西瓜發(fā)育圓正,皮色均勻。⑤合理肥水。改進施肥技術(shù),增施有機肥,特別是精制有機肥、生物復合肥或者高含量的三元復合肥、硫酸鉀復合肥,也可直接配施磷、鉀、鈣肥,切忌偏施氮肥,防止前期瘋長后期早衰。同時注意以水調(diào)肥,合理灌水,要以小水勤澆為原則,最好采用膜下軟管滴灌。西瓜坐果期如遇持續(xù)干旱天氣要及時補充肥水并注意增施磷鉀肥;膨大期當西瓜長到雞蛋大小時是需水臨界期,澆好這一水是避免產(chǎn)生畸形瓜的重要環(huán)節(jié),也是西瓜獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益的關(guān)鍵;碗口大小時是膨大高峰期,需要大量水分,宜加大灌水量,此期應注意保持畦面濕潤。
4.加強病蟲害防治。及時防治蚜蟲,可選用10%吡蟲啉乳油1000~1500倍液或3%啶蟲脒乳油1500~2000倍液或20%滅掃利乳油2000倍液。病毒病防治可于發(fā)病初期用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑1000倍液或 5%菌毒清 500~600 倍液,每7~10天1次,連噴3~4次。注意西瓜開花授粉期盡量不要噴施農(nóng)藥,以免人為造成畸形瓜。
5.藥劑防畸形。西瓜伸蔓期、坐果期和果實膨大期各噴施1次噴施寶(或同類葉面肥產(chǎn)品)+瓜果壯蒂靈,可有效提高西瓜的膨大活力,使西瓜發(fā)育良好,避免畸形瓜的產(chǎn)生,并能增加西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。