水稻免耕栽培技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用探究

林莉　張敏

摘 要：對(duì)于水稻種植而言，采用免耕栽培技術(shù)不僅能夠達(dá)到節(jié)約成本和提升效率的作用，還能夠起到增產(chǎn)的作用，這種生產(chǎn)模式很符合有機(jī)食品的生產(chǎn)程序，為此，可以對(duì)該項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步推廣。鑒于以上內(nèi)容，我們對(duì)水稻免耕栽培技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行分析，包括種植區(qū)域的選擇、播種方式、育種方式和田間管理等內(nèi)容。希望可以通過(guò)文中的探討，使得水稻免耕栽培技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到有效應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：水稻種植；免耕栽培技術(shù)；有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的不同之處在于對(duì)種植條件的要求較高，不可以存在危害自然環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的因素，需要為作物種植營(yíng)造出一種自然的生長(zhǎng)環(huán)境，保證作物的綠色安全。水稻免耕栽培技術(shù)就是在這一基礎(chǔ)上提出的，增效增產(chǎn)，綠色種植的技術(shù)。采用免耕栽培技術(shù)種植的水稻不僅在產(chǎn)量上有了很大的提升，質(zhì)量也有了一定程度的改進(jìn)，可以充分滿足人們對(duì)食品安全的要求。文中就對(duì)水稻免耕栽培技術(shù)的要點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行探討，希望可以促進(jìn)免耕栽培技術(shù)在水稻種植中的推廣以及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

一、區(qū)域選擇

水稻種植中對(duì)土壤類型不存在特定的要求，在黏土類型和沙土中均能生長(zhǎng)。考慮到水稻幼苗期間的頂土能力相對(duì)較弱，成長(zhǎng)的后期又無(wú)法抗?jié)常瑸榇?，種植區(qū)域還是選擇有機(jī)含量高的土壤為宜，且保證PH值在6.5-7.5之間，具備較好的通風(fēng)性能和透光性能。另外，在有機(jī)含量高且土層較厚的沙土中也可以種植。

二、主要技術(shù)

免耕栽培技術(shù)是為水稻種植營(yíng)造自然生長(zhǎng)環(huán)境的技術(shù)，即在播種之前不需要對(duì)該區(qū)域的土地進(jìn)行任何耕翻處理，也就是去除了翻地這一程序，而是對(duì)種植區(qū)域的雜草以及枯萎的稻樁進(jìn)行清除處理。通過(guò)這種種植方法可以有效保護(hù)土壤中的微生物群和對(duì)抗害蟲(chóng)的元素，這為稻苗的生長(zhǎng)營(yíng)造了良好的自然環(huán)境，既可以保證糧食的產(chǎn)量，又能確保不破壞生態(tài)平衡。

1.稻田整治和培肥

（1）稻田整治。雜草種類繁多、密度大是免耕稻田存在的普遍現(xiàn)象，這嚴(yán)重影響了水稻種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，要想將雜草對(duì)水稻種植的影響降至最低就需要采取有效的措施進(jìn)行除草處理。主要治理方法如下：清除雜草的操作需要在天氣晴好且稻田內(nèi)有充足水量的條件下進(jìn)行，在確保滿足除草條件的情況下，選用惡草靈乳油對(duì)稻田區(qū)域進(jìn)程噴灑，一般可將用量控制在每667m2150～200mL的惡草靈乳油，噴灑之后需要確保稻田在3天之內(nèi)含有足量的水分。除此之外，還可以使用相對(duì)高效的除草劑“克無(wú)蹤”按照一定配比對(duì)稻田進(jìn)行噴灑，也能達(dá)到快速除草的目的。

（2）施足基肥。保證水稻健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵就是為其提供足量的水分和養(yǎng)料，合理的肥水管理可以有效提升水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量。對(duì)以往的種植經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)之后，可以將種植期間施加的基肥確定為以下配比：有機(jī)肥含量控制在2000.0～3000.0kg/667m2、氮肥含量控制在10.0～15.0kg/667m2、磷肥含量控制在6.0～10.0kg/667m2，鉀肥控制在20.0～30.0kg/667m2，通常磷肥在基肥中的使用占據(jù)全生育過(guò)程使用磷肥的100%，也就是在施加基肥期間向作物提供充足的磷肥之后，后續(xù)生長(zhǎng)過(guò)程中不再添加。

2.育苗播種

為了保證水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，在播種之前需要按照種植區(qū)域的實(shí)際情況選擇適合播種的稻種，通常是優(yōu)先選擇矮稈、耐肥和抗早熟的稻種。播種之前還需要對(duì)稻種進(jìn)行晾曬處理，一般需要晾曬2-3天的時(shí)間，在這些種子之中選擇顆粒飽滿、顏色金黃且無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)質(zhì)種子，將篩選出的種子使用惡敵與水以一定的比例進(jìn)行浸泡或者采用殺菌劑、浸種靈等試劑進(jìn)行浸泡，可以有效抑制惡苗病、白葉枯和線蟲(chóng)病等的發(fā)生，實(shí)際種植中可以根據(jù)防病需求選擇對(duì)應(yīng)的試劑對(duì)稻種進(jìn)行浸泡處理。浸泡完成之后可以瀝水之后直接播種也可以等到種子露白之后再進(jìn)行育苗操作。通常情況下，常規(guī)水稻的播種量可以確定為每667m2使用2.0-3.0kg，而雜交類型的水稻播種量可以確定為每667m2使用1.5-2.0kg。

3.直播和拋秧

直播。選擇直播方式進(jìn)行水稻種植需要先對(duì)播種區(qū)域進(jìn)行平整，耕出對(duì)應(yīng)的稻溝，便于后期播種。稻溝中包含圍溝、橫溝和豎溝三種形式，三者之間相互配合做到互通互聯(lián)，以便于灌水和排水。根據(jù)實(shí)際耕地情況先挖設(shè)好圍溝，之后以20.0m為距離挖出橫溝，在以2.0-2.5m為距離挖出豎溝，并且對(duì)溝挖開(kāi)的規(guī)格都有一定的要求，溝深要控制在18.0-20.0cm左右，上口18.0cm、下口15.0cm。如果該區(qū)域上茬種植也是采用的直播，就按照原有的溝系進(jìn)行深挖和修整，最后將已經(jīng)露白的種子直接播種到稻田內(nèi)。

拋秧。拋秧種植即可以在晴天進(jìn)行又可以在陰天進(jìn)行，將秧齡控制在三葉一心到四葉一心狀態(tài)之間為宜，稻苗的根系必須攜帶泥土和肥料。同時(shí)對(duì)插秧的稻田也有一定的要求，需要確保稻田內(nèi)的水分適量，漏出部分泥土，方便插秧操作。一般插秧量控制在667m21.8萬(wàn)叢。

三、田間管理

1.灌水管理

水稻喜溫、喜濕，生育期各個(gè)階段的需求不一，最適溫度27～32℃；定根成活后，根系吸收水分的能力弱，葉片極易失水干枯，甚至卷葉死苗，適度灌水提苗返青，減少死苗，一般水深3.0～4.0cm為佳；水稻分蘗時(shí)要排水透光，促進(jìn)土壤養(yǎng)分分解和稻株基部光照，保持水深1.5cm來(lái)調(diào)節(jié)土壤中水、肥、氣、熱平衡。

2.施肥管理

水稻大田生產(chǎn)氮、磷、鉀施用以2∶1∶3原則，在拋插后5～7d進(jìn)行，植株3葉期施氮肥、氯化鉀各4.0kg/667m2，促苗早生快發(fā)；6葉期施氮肥8.0～10.0kg/667m2、氯化鉀6.0kg/667m2或復(fù)合肥15.0kg/667m2，葉色轉(zhuǎn)淡基礎(chǔ)上施幼穗分化肥，主穗幼穗分化期施氮肥、氯化鉀、復(fù)合肥各3.0kg/667m2，應(yīng)看葉色施肥，防止過(guò)量貪青倒伏，后期飽粒增質(zhì)量一般不施肥。

3.病蟲(chóng)害防治

播種前和孕穗期進(jìn)行滅鼠，用0.500%溴敵隆150g、3.752%殺鼠迷200g或吡蟲(chóng)啉拌種，在稻田四周或溝邊進(jìn)行投放，防止鼠害和稻薊馬；雜草處理使用滅生性除草劑，拋插后7d內(nèi)要進(jìn)行除草，可結(jié)合追肥使用，用丁芐等復(fù)混型拋秧田除草劑或用丁草胺、稻草畏等除草劑拌細(xì)土或尿素后撒施滅草，并保持水田5～7d。

參考文獻(xiàn)：

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[2]李連華.水稻免耕栽培技術(shù)的應(yīng)用與探討[J].農(nóng)家科技旬刊，2013（2）.

作者簡(jiǎn)介：林莉（1970-），女，土家族，重慶酉陽(yáng)人，重慶市酉陽(yáng)縣農(nóng)委農(nóng)機(jī)站，農(nóng)藝師，大專，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。