2018實驗室常用標準大全

食品實驗室常用儀器與耗材標準 // 本文總結了2018年實驗室常見的儀器與耗材標準，實驗室安全儀器標準，以及食品實驗室標準。（如表標準有更新，請以最新標準為準）

實驗室常見的儀器與耗材標準

1.GB 21549-2008實驗室玻璃儀器玻璃燒器的安全要求；

2.GB/T 21784.2-2008實驗室玻璃器皿通用型密度計第2部分：試驗方法和使用；

3.GB/T 21784.2-2008實驗室玻璃器皿通用型密度計第2部分：試驗方法和使用；

4.GB/T 21298-2007實驗室玻璃儀器試管；

5.GB/T 21297-2007實驗室玻璃儀器互換錐形磨砂接頭；

6.GB/T 11414-2007實驗室玻璃儀器瓶；

7.GB/T 12804-2011實驗室玻璃儀器量筒；

8.GB/T 12805-2011實驗室玻璃儀器滴定管；

9.GB/T 12806-2011實驗室玻璃儀器單標線容量瓶；

10.GB/T 28211-2011實驗室玻璃儀器過濾漏斗；

11.GB/T 28212-2011實驗室玻璃儀器冷凝管；

12.GB/T 28213-2011實驗室玻璃儀器培養(yǎng)皿；

13.GB/T 22362-2008實驗室玻璃儀器燒瓶；

14.GB/T 22067-2008實驗室玻璃儀器廣口燒瓶；

15.GB/T 11165-2005實驗室pH計；

16.GB/T 30431-2013實驗室氣相色譜儀；

17.GB 4793.7-2008測量、控制和實驗室用電氣設備的安全要求第7部分：實驗室用離心機的特殊要求；

18.GB 12803-1991實驗室玻璃儀器：量杯；

19.GB 12807-1991實驗室玻璃儀器：分度吸量管；

20.GB 12808-1991實驗室玻璃儀器:單標線吸量管；

21.GB 21549-2008實驗室玻璃儀器:玻璃燒器的安全要求；

22.GB/T 11414-2007實驗室玻璃儀器瓶；

23.GB/T 12804-2011實驗室玻璃儀器:量筒；

24.GB/T 12805-2011實驗室玻璃儀器:滴定管；

25.GB/T 12806-2011實驗室玻璃儀器:單標線容量瓶；

26.GB/T 12809-1991實驗室玻璃儀器:玻璃量器的設計和結構原則；

27.GB/T 12810-1991實驗室玻璃儀器:玻璃量器的容量校準和使用方法；

28.GB/T 14149-1993實驗室玻璃儀器:互換球形磨砂接頭；

29.GB/T 15723-1995實驗室玻璃儀器:干燥器；

30.GB/T 15724-2008實驗室玻璃儀器:燒杯；

31.GB/T 15725.4-1995實驗室玻璃儀器:雙口、三口球形圓底燒瓶；

32.GB/T 15725.6-1995實驗室玻璃儀器:磨口燒瓶；

33.GB/T 21297-2007實驗室玻璃儀器:互換錐形磨砂接頭；

34.GB/T 21298-2007實驗室玻璃儀器:試管；

35.GB/T 21784.2-2008實驗室玻璃器皿：通用型密度計；

理化儀器類

1.GB/T 1914-2007化學分析濾紙；

2.GB 24789-2009用水單位水計量器具配備和管理通則；

3.GB/T 11007-2008電導率儀試驗方法；

4.GB/T 11165-2005實驗室pH計；

5.GB/T 12519-2010分析儀器通用技術條件；

6.GB/T 13743-1992直流磁電系檢流計；

7.GB/T 13979-2008質譜檢漏儀；

8.GB/T 16631-2008高效液相色譜法通則；

9.GB/T 17764-2008密度計的結構和校準原則；

10.GB/T 18809-2002空氣離子測量儀通用規(guī)范；

11.GB/T 21186-2007傅立葉變換紅外光譜儀；

12.GB/T 21187-2007原子吸收分光光度計；

13.GB/T 21191-2007原子熒光光譜儀；

14.GB/T 21388-2008游標、帶表和數顯深度卡尺；

15.GB/T 26792-2011高效液相色譜儀；

16.GB/T 27500-2011pH值測定用復合玻璃電極；

17.GB/T 30099-2013實驗室離心機通用技術條件；

18.GB/T 30430-2013氣相色譜儀測試用標準色譜柱；

19.GB/T 30431-2013實驗室氣相色譜儀；

20.GB/T 4946-2008氣相色譜法術語；

21.GB/T 6040-2002紅外光譜分析方法通則；

22.GB/T 6041-2002質譜分析方法通則；

23.GB/T 6315-2008游標、帶表和數顯萬能角度尺；

24.GB/T 8322-2008分子吸收光譜法：術語；

25.GB/T 9008-2007液相色譜法術語：柱色譜法和平面色譜法；

26.QB/T 1676-1992手動脂肪測定儀；

微生物類

1.GB/T 22056-2008顯微鏡、物鏡和目鏡的標志；

2.GB/T 22058-2008顯微鏡、體視顯微鏡的標志；

3.GB/T 22059-2008顯微鏡、放大率；

4.GB/T 2609-2006顯微鏡、物鏡；

5.GB/T 2985-2008生物顯微鏡；

6.GB/T 9246-2008顯微鏡、目鏡；

7.GB/T 9247-2008顯微鏡、聚光鏡；

8.QB/T 2296-1997培養(yǎng)皿；

天平類

1.GB/T 25106-2010扭力天平；

2.GB/T 4167-2011砝碼；

3.GB/T 4168-1992非自動天平杠桿式天平；

4.QB/T 2087-1995架盤天平；

實驗室安全類

GB/T 27476.1-2014檢測實驗室安全

第1部分：總則

GB/T 27476的本部分規(guī)定了檢測實驗室（以下簡稱實驗室）安全的通用要求。本部分適用于檢測實驗室，校準和科研實驗室可參照使用。本部分適用于固定場所內的實驗室，其他場所的實驗室可參照使用，但是,可能需要附加要求。

GB/T 27476.2-2014檢測實驗室安全

第2部分：電氣因素

GB/T 27476的本部分規(guī)定了檢測實驗室（以下簡稱實驗室）與電氣因素有關的安全要求，以提高實驗室的電氣安全，將人員傷害降到最低并防止財產損失。本部分適用于檢測實驗室，校準和科研實驗室可參照使用，本部分適用于固定場所。

GB/T 27476.3-2014檢測實驗室安全

第3部分：機械因素

GB/T 27476的本部分規(guī)定了檢測實驗室與機械因素有關的安全要求。本部分適用于檢測實驗室，校準和科研實驗室可參照使用。本部分適用于固定場所內的實驗室，其他場所的實驗室可參照使用，但是，可能需要附加要求。

GB/T 27476.4-2014檢測實驗室安全

第4部分：非電離輻射因素

GB/T 27476的本部分規(guī)定了檢測實驗室與非電離輻射因素相關的安全要求。本部分給出了非電離輻射的限值要求并提出了詳細的建議，以防止這些輻射引起的傷害或者由于使用這些輻射引起的其他傷害。

GB/T 27476.5-2014檢測實驗室安全

第5部分：化學因素

GB/T 27476的本部分規(guī)定了檢測實驗室中與化學因素有關的安全要求。本部分適用于檢測實驗室，校準和科研實驗室可參照使用。本部分適用于固定場所內的實驗室，其他場所的實驗室可參照使用，但可能需要附加。

實驗室管理規(guī)范類

1.GB 21549-2008實驗室玻璃儀器玻璃燒器的安全要求；

2.GB/T 21784.2-2008實驗室玻璃器皿通用型密度計第2部分：試驗方法和使用；

3.GB/T 21784.2-2008實驗室玻璃器皿通用型密度計第2部分：試驗方法和使用；

4.GB/T 21298-2007實驗室玻璃儀器試管；

5.GB/T 21297-2007實驗室玻璃儀器互換錐形磨砂接頭；

6.GB/T 11414-2007實驗室玻璃儀器瓶；

7.GB/T 12804-2011實驗室玻璃儀器量筒；

8.GB/T 12805-2011實驗室玻璃儀器滴定管；

9.GB/T 12806-2011實驗室玻璃儀器單標線容量瓶；

10.GB/T 28211-2011實驗室玻璃儀器過濾漏斗；

11.GB/T 28212-2011實驗室玻璃儀器冷凝管；

12.GB/T 28213-2011實驗室玻璃儀器培養(yǎng)皿；

13.GB/T 22362-2008實驗室玻璃儀器燒瓶；

14.GB/T 22067-2008實驗室玻璃儀器廣口燒瓶；

15.GB/T 11165-2005實驗室pH計；

16.GB/T 30431-2013實驗室氣相色譜儀；

17.GB 4793.7-2008測量、控制和實驗室用電氣設備的安全要求第7部分：實驗室用離心機的特殊要求；

18.GB 12803-1991實驗室玻璃儀器：量杯；

19.GB 12807-1991實驗室玻璃儀器：分度吸量管；

20.GB 12808-1991實驗室玻璃儀器:單標線吸量管；

21.GB 21549-2008實驗室玻璃儀器:玻璃燒器的安全要求；

22.GB/T 11414-2007實驗室玻璃儀器瓶；

23.GB/T 12804-2011實驗室玻璃儀器:量筒；

24.GB/T 12805-2011實驗室玻璃儀器:滴定管；

25.GB/T 12806-2011實驗室玻璃儀器:單標線容量瓶；

26.GB/T 12809-1991實驗室玻璃儀器:玻璃量器的設計和結構原則；

27.GB/T 12810-1991實驗室玻璃儀器:玻璃量器的容量校準和使用方法；

28.GB/T 14149-1993實驗室玻璃儀器:互換球形磨砂接頭；

29.GB/T 15723-1995實驗室玻璃儀器:干燥器；

30.GB/T 15724-2008實驗室玻璃儀器:燒杯；

31.GB/T 15725.4-1995實驗室玻璃儀器:雙口、三口球形圓底燒瓶；

32.GB/T 15725.6-1995實驗室玻璃儀器:磨口燒瓶；

33.GB/T 21297-2007實驗室玻璃儀器:互換錐形磨砂接頭；

34.GB/T 21298-2007實驗室玻璃儀器:試管；

35.GB/T 21784.2-2008實驗室玻璃器皿：通用型密度計；

GB/T 32146.3-2015檢驗檢測實驗室設計與建設技術要求

食品實驗室

GB/T 32146的本部分規(guī)定了食品實驗室設計與建設的總體規(guī)劃、功能設計、建筑設計、環(huán)境設施、安全防護等方面的技術要求。本部分適用于新建、改建和擴建的食品實驗室的設計和建設。

GB 15193.2-2014食品安全國家標準食品毒理學實驗室操作規(guī)范

本標準代替GB 15193.2-2003《食品毒理學實驗室操作規(guī)范》。

本標準與GB 15193.2-2003相比，主要變化如下：

——標準名稱修改為“食品安全國家標準食品毒理學實驗室操作規(guī)范”；

GB/T 31190-2014實驗室廢棄化學品收集技術規(guī)范

本標準規(guī)定了實驗室廢棄化學品的術語和定義、實驗室廢棄化學品分類要求、一般要求、對實驗室廢棄化學品產生者的要求、實驗室廢棄化學品收集、貯存要求和安全。

GB/T 29471-2012食品安全檢測移動實驗室通用技術規(guī)范

本標準規(guī)定了食品安全檢測移動實驗室的分類與代號、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存等，本標準適用于陸地使用的可進行食品安全檢測的移動實驗室。

GB/T 27411-2012檢測實驗室中常用不確定度評定方法與表示

本標準規(guī)定了測量結果不確定度的四種評定方法，本標準適用于檢測實驗室的測量不確定度評定。

GB/T 27407-2010實驗室質量控制利用統(tǒng)計質量保證和控制圖技術評價分析測量系統(tǒng)的性能

本標準規(guī)定了統(tǒng)計質量控制（SQC）程序的設計和操作方案，用于持續(xù)監(jiān)控被測分析測量系統(tǒng)的穩(wěn)定性、精密度和偏倚性能。

GB/T 27410-2010消費類產品中有毒有害物質檢測實驗室技術規(guī)范

本標準規(guī)定了消費類產品中有毒有害物質檢測實驗室應滿足的技術要求，包括：人員、設施和環(huán)境、樣品管理、樣品拆分和制備、儀器設備、檢測方法及方法確認等關鍵環(huán)節(jié)。

GB/T 24777-2009化學品理化及其危險性檢測實驗室安全要求

本標準規(guī)定了化學品理化及其危險性檢測實驗室的安全要求。本標準適用于化學品理化及其危險性檢測實驗室。

GB/T 23621-2009農業(yè)植物檢疫實驗室基礎條件

本標準規(guī)定了各級農業(yè)植物檢疫實驗室在人員配備、檢驗用房、設施、環(huán)境條件及儀器設備等方面的基礎條件要求，本標準適用于各級農業(yè)植物檢疫實驗室建設。

GB 19489-2008實驗室生物安全通用要求

本標準代替GB 19489-2004《實驗室生物安全通用要求》。本標準規(guī)定了對不同生物安全防護級別實驗室的設施、設備和安全管理的基本要求。

GB/T 13868-2009感官分析建立感官分析實驗室的一般導則

本標準規(guī)定了建立感官分析實驗室的一般條件，實驗室區(qū)域（檢驗區(qū)、準備區(qū)和辦公室等）的布局，以及不同區(qū)域的建設要求和應達到的效果。本標準的規(guī)定不專門針對某種產品檢驗類型。

GB/T 22272-2008良好實驗室規(guī)范建議性文件建立和管理符合良好實驗室規(guī)范原則的檔案

本標準旨在幫助試驗機構，使其檔案管理符合良好實驗室規(guī)范原則的要求。本標準不取代國家法規(guī)和/或法律中的相關要求，如，檔案保存期限的要求。

GB/T 22274.1-2008良好實驗室規(guī)范監(jiān)督部門指南第1部分：良好實驗室規(guī)范符合性監(jiān)督程序指南 GB/T 22274《良好實驗室規(guī)范監(jiān)督部門指南》分為3個部分，本部分為GB/T 22274的第1部分。GB/T 22274的本部分規(guī)定了良好實驗室規(guī)范中監(jiān)督部門的行政管理、保密性、人員和培訓、GLP符合性計劃、試驗機構檢查和研究審核的后續(xù)工作、申訴程序，本部分適用于在我國境內設立的GLP監(jiān)督部門。

GB/T 22274.2-2008良好實驗室規(guī)范監(jiān)督部門指南第2部分：執(zhí)行實驗室檢查和研究審核的指南

GB/T 22274《良好實驗室規(guī)范監(jiān)督部門指南》分為3個部分，GB/T 22274的本部分規(guī)定了的監(jiān)督部門的試驗機構檢查、檢查程序、研究審核、檢查或研究審核的完成。本部分適用于在我國境內設立的GLP監(jiān)督部門。

GB/T 22274.3-2008良好實驗室規(guī)范監(jiān)督部門指南第3部分：良好實驗室規(guī)范檢查報告的編制指南 GB/T 22274《良好實驗室規(guī)范監(jiān)督部門指南》分為3個部分，本部分為GB/T 22274的第3部分。本部分等同采用經濟合作與發(fā)展組織(OECD)良好實驗室規(guī)范(GLP)原則和符合性監(jiān)督系列文件No.9:《良好實驗室規(guī)范檢查報告的編制指南》[OCDE/GD(95)114]。GB/T 22274的本部分規(guī)定了良好實驗室規(guī)范下檢查報告的要求、其他信息和批準。本部分適用于我國在境內設立的GLP監(jiān)督部門。

GB/T 22275.1-2008良好實驗室規(guī)范實施要求第1部分：質量保證與良好實驗室規(guī)范

GB/T 22275《良好實驗室規(guī)范實施要求》分為7個部分，GB/T 22275的本部分規(guī)定了GLP原則下質量保證活動的具體內容和要求，包括:質量保證人員的責任、質量保證人員與管理者的聯系、質量保證人員資質及參與標準操作程序和研究計劃的制定過程的情況、質量保證檢查、質量保證活動的計劃和對質量保證活動及方法的論證、質量保證檢查的報告、數據和最終報告的審核、質量保證聲明、質量保證與非監(jiān)管研究和小型試驗機構中的質量保證。本部分適用于GLP原則下的質量保證活動。

GB/T 22275.2-2008良好實驗室規(guī)范實施要求第2部分：良好實驗室規(guī)范研究中項目負責人的任務和職責

GB/T 22275《良好實驗室規(guī)范實施要求》分為7個部分，GB/T 22275的本部分規(guī)定了項目負責人的任務、任命、培訓、職責、資質、法律地位。除了國家立法的明確豁免，本部分所規(guī)定的GLP原則適用于法規(guī)所要求的所有非臨床健康和環(huán)境安全研究，包括：醫(yī)藥、農藥、食品添加劑與飼料添加劑、化妝品、獸藥和類似產品的注冊或申請許可證，以及工業(yè)化學品管理。

GB/T 22275.3-2008良好實驗室規(guī)范實施要求第3部分：實驗室供應商對良好實驗室規(guī)范原則的符合情況

GB/T 22275《良好實驗室規(guī)范實施要求》分為7個部分，本部分為GB/T 22275的第3部分。GB/T 22275的本部分規(guī)定了GLP原則下的實驗室供應商的要求，包括：標準和合格評定計劃、試驗系統(tǒng)、動物的飼料、墊料和水、帶有放射性標記的化學品、計算機系統(tǒng)、應用軟件、參照物質、儀器、無菌材料、常規(guī)試劑、清潔劑和消毒劑、微生物學檢驗需要的產品。本部分適用于GLP原則下對實驗室供應商的要求。

GB/T 22275.4-2008良好實驗室規(guī)范實施要求第4部分：良好實驗室規(guī)范原則在現場研究中的應用 GB/T 22275《良好實驗室規(guī)范實施要求》分為7個部分，本部分為GB/T 22275的第4部分。GB/T 22275的本部分規(guī)定了現場研究的試驗機構的組織和人員、質量保證計劃、試驗設施、儀器、原料、試劑、試驗系統(tǒng)、試驗樣品和參照物、標準操作程序、研究結果的報告、記錄和材料的存儲和保留。除了國家立法的明確豁免，本部分所規(guī)定的良好實驗室規(guī)范原則（以下簡稱GLP原則）適用于法規(guī)所要求的所有非臨床健康和環(huán)境安全研究，包括:醫(yī)藥、農藥、食品添加劑與飼料添加劑、化妝品、獸藥和類似產品的注冊或申請許可證，以及工業(yè)化學品管理。

GB/T 22275.5-2008良好實驗室規(guī)范實施要求第5部分：良好實驗室規(guī)范原則在短期研究中的應用 GB/T 22275《良好實驗室規(guī)范實施要求》分為7個部分，本部分為GB/T 22275的第5部分。GB/T 22275的本部分規(guī)定了短期研究的試驗機構的組織和人員、質量保證計劃、設施、試驗系統(tǒng)、試驗樣品和參照物、標準操作程序、研究的實施和研究結果的報告。除了國家立法的明確豁免，本部分所規(guī)定的良好實驗室規(guī)范原則（以下簡稱GLP原則）適用于法規(guī)所要求的所有非臨床健康和環(huán)境安全研究，包括醫(yī)藥、農藥、食品添加劑與飼料添加劑、化妝品、獸藥和類似產品的注冊或申請許可證，以及工業(yè)化學品管理。

GB/T 22275.6-2008良好實驗室規(guī)范實施要求第6部分：良好實驗室規(guī)范原則在計算機化的系統(tǒng)中的應用

GB/T 22275的本部分規(guī)定了GLP原則下計算機化的系統(tǒng)的應用與管理，包括:各部門的責任、相關的培訓、設備和儀器的要求、計算機化的系統(tǒng)的維護與災難恢復、數據的記錄與處理、計算機化的系統(tǒng)的安全、計算機化的系統(tǒng)的確認程序、關于其開發(fā)、確認、操作和維護的文檔要求。本部分適用于GLP原則下計算機化的系統(tǒng)的應用。

GB/T 22275.7-2008良好實驗室規(guī)范實施要求第7部分：良好實驗室規(guī)范原則在多場所研究的組織和管理中的應用

本標準規(guī)定了多場所研究的管理和控制、質量保證、主進度表、研究計劃、研究的實施、研究結果的報告、標準操作程序、記錄和材料的存儲和保管。除了國家立法的明確豁免，本標準所規(guī)定的良好實驗室規(guī)范原則（以下簡稱GLP原則）適用于法規(guī)所要求的所有非臨床健康和環(huán)境安全研究，包括:醫(yī)藥、殺蟲劑、食品添加劑與飼料添加劑、化妝品、獸藥和類似產品的注冊或申請許可證，以及工業(yè)化學品管理。

GB/T 22278-2008良好實驗室規(guī)范原則

本標準等同采用經濟合作與發(fā)展組織(OECD)良好實驗室規(guī)范(GLP)原則和符合性監(jiān)督系列 文 件 No.1:《OECD GLP原 則 》[ENV/MC/CHEM(98)17]。

GB/T 6682-2008分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

本標準規(guī)定了分析實驗室用水的級別、規(guī)格、取樣及貯存、試驗方法和試驗報告。本標準適用于化學分析和無機痕量分析等試驗用水?？筛鶕嶋H工作需要選用不同級別的水。

GB/T 19495.2-2004轉基因產品檢測實驗室技術要求

本標準規(guī)定了轉基因產品檢測實驗室總體技術要求和檢驗質量控制的基本要求。本部分適用于以核酸擴增技術和免疫學方法檢測轉基因產品的實驗室，也適用于基因工程等其他相關領域的實驗室。 ■