關(guān)于專業(yè)外語教學的思考
——以材料科學與工程專業(yè)外語教學為例

竇立巖,汪麗梅

(吉林建筑大學,吉林 長春 130018)

目前，專業(yè)外語在多數(shù)高校都是一門容易受到忽視的課程，有時甚至被列入選修課之列。這里面的原因有很多，譬如從高校等級這個角度來分析：普通高等院校的學生由于素質(zhì)一般，英語基礎(chǔ)薄弱，多數(shù)學生根本就不具備閱讀和翻譯專業(yè)文章的能力，幾堂課下來就主動放棄了，只有少數(shù)英語底子還不錯，兼有學習熱情的勉強能跟上。久而久之，專業(yè)外語這門課程的重要性也就被削弱了。而重點大學的同學雖然素質(zhì)較高，但教師往往由于忙于科研而自身忽視了本科教育的重要性，結(jié)果也好不到哪里。隨著經(jīng)濟全球化，教育全球化，出國留學的門檻變得越來越低，從長遠看，加大專業(yè)外語在本科教育中的權(quán)重，提高學生的專業(yè)外語能力，有助于增強他們在全球化過程中的競爭力。筆者作為高校專業(yè)外語教師，從以下幾個方面對該門課程的教學進行了思索。

1 教材

教材是目前高等教育中比較突出的一個問題，同一門課程可以見到多個版本教材，但想找到一本真正的有針對性的優(yōu)秀教材卻又不可得。很多教材一版再版，但只是在內(nèi)容上增增減減，未見一點創(chuàng)新，雖然科學強調(diào)嚴謹，但增加些圖例，改變一下格式，制作得精美些應該不算出格，尤其是對比國外教材，令人感到國內(nèi)專家很少有人在教材方面下過真功夫。專業(yè)外語相對于其它課程比較容易編寫，但從現(xiàn)有的教材來看，還是能發(fā)現(xiàn)許多問題。以《材料科學與工程專業(yè)外語》教材為例，雖然選的文章都很有代表性，涉及材料的各個領(lǐng)域，而且能夠看出在語法難度，詞匯量方面都是進行過甄別的，但作為普通高校教材還是存在著明顯的不足。

第一，有明顯的排版錯誤。很多地方落字母甚至丟詞，令人感覺像是英語六級的改錯題。作為國家級規(guī)劃教材，令人很難理解。

第二，針對性不夠。普通高校的學生一般英語基礎(chǔ)較差，多數(shù)在英語發(fā)音和閱讀方面都存在障礙，可課后的詞匯表居然連音標都沒有，顯然又在無形中增加了一道門檻，把很大一部分人擋在了門外。另外就是教材容量過大，厚厚的一本書，而且都是英文，很容易嚇退一部分人。

應該說，教材在三版之后有很大的進步，尤其是課后對長句和難句的翻譯及練習題，甚至包括閱讀理解，這在專業(yè)外語的教材中是不多見的。但有一點必須指出，某些專業(yè)外語的教材課后翻譯很明顯是由非本專業(yè)的公共外語人員所為，與真正意思相去甚遠，這個問題在專業(yè)外語教材的編寫上是必須杜絕的。

2 教師

專業(yè)外語的教師必須由本專業(yè)教師擔任，這是筆者在這一問題上的觀點。首先必須承認多數(shù)專業(yè)教師與公共外語教師在英語語法和教學方法上存在一定的差距，但專業(yè)外語本質(zhì)上是提升受教育者的專業(yè)素養(yǎng)，只不過這種專業(yè)素養(yǎng)需要憑借外語技能工具，使其能掌握本專業(yè)的國際發(fā)展情況并能利用外文資料。對于普通高校本科生來說，專業(yè)外語課程重點是專業(yè)詞匯和專業(yè)知識，如果還要刻意的提高學生的聽說能力從目前來看還不現(xiàn)實，因此一般的只要是具備英語能力的專業(yè)教師就完全可以勝任這門課程。進一步分析，如果請公共外語教師來教授專業(yè)外語，則首先要求其熟悉專業(yè)知識，就《材料科學與工程專業(yè)外語》來說，雖然有不少內(nèi)容是在書報或是電視上常見的常識性知識，但也要涉及到與材料結(jié)構(gòu)性能相關(guān)的專業(yè)性很強的內(nèi)容，這對于一般的公共外語教師來說是個很大的挑戰(zhàn)，即使外語能力勝出專業(yè)教師很多，但缺少專業(yè)素養(yǎng)卻是無論如何也彌補不了的。另外，從目前教材的選編內(nèi)容來看，多數(shù)都是專業(yè)課的補充知識，也只有專業(yè)教師才能在教授專業(yè)外語的過程中把二者聯(lián)系起來，融會貫通，使學生在學習專業(yè)外語之余進一步消化專業(yè)知識。

在專業(yè)外語教師的選人上還存在一個問題，即大材小用。從目前大學教師的外語能力來看，多數(shù)都能勝任專業(yè)外語教學任務，而在擇人時卻傾向于挑選外語水平最高的作為最佳人選，對于一個教學科研型大學，這不啻是一種浪費，尤其是年輕教師，主要精力還是要放在科研方面。

3 教法

“因材施教”是專業(yè)外語教學的首要原則。在高校，外語是考查學生學習能力的"試金石"，往往通過外語水平就可將學生劃分成幾個梯次。第一梯次為有閱讀和翻譯能力，可以作為研究生培養(yǎng)對象；第二梯次為發(fā)音尚可，有一定閱讀能力，但翻譯水平較低或是相反，具備一定詞匯量，翻譯能力尚可，但發(fā)音不行，無法閱讀，屬于需要經(jīng)常鼓勵的對象；第三梯次為基礎(chǔ)較差，既無法閱讀，也不能翻譯，只好常常督促，強調(diào)英語學習的重要性，不要放棄。一般院校在專業(yè)外語這門課程上安排的學時都不多，30～40學時。教師在授課的過程中不可能照顧到全體，因此重點主要放在前兩個梯次的學生身上，盡量把課上閱讀翻譯的機會留給他們，一方面是為了提高課堂注意力，另一方面也可以鍛煉閱讀理解的能力。在教師的經(jīng)常提問下，學生會體會到被重視的感覺，相應的信心和積極性也會逐步增強。對于第三梯次的學生，教師通過領(lǐng)讀，按照課文順序逐一介紹詞匯的方式盡量提高其詞匯量，尤其是一些四級常用詞匯，在專業(yè)外語的教授過程中也往往作為重點進行學習。

4 考核

多數(shù)普通高校都把專業(yè)外語作為一門考查課，因此可以不

進行期末考試而是根據(jù)學生的課上表現(xiàn)來考核。這實際上也充分體現(xiàn)了專業(yè)外語與其他課程的不同之處，通過閱讀和翻譯就完全能夠看出一個學生的學習態(tài)度和掌握程度，教師可以通過課上提問對學生進行一輪輪篩選，成績可以得“優(yōu)”的同學在臨近課程結(jié)束之時基本都可以脫穎而出，而"良"以下同學則只能根據(jù)平時出勤進行考核。這種考核方式雖然看上去過于簡單，但從目前普通高校學生的素質(zhì)出發(fā)，卻是最有效的一種方式。

5 展望

目前國內(nèi)很多高校的工科專業(yè)為了與國外對接，使本專業(yè)的學生畢業(yè)后能夠獲得國外承認的學歷，正在積極的開展工程認證工作，從這項工作的出發(fā)點來看，旨在加強國際交流與合作，提供學生在全世界范圍內(nèi)的學習和深造機會。加強對專業(yè)外語的重視程度，提高專業(yè)外語教學水平將是迎接這一挑戰(zhàn)的主要任務之一。

[1] 匡少平.材料科學與工程專業(yè)英語[M].3版.北京：化學工業(yè)出版社，2015.

[2] 劉興波.關(guān)于專業(yè)外語教學改革的思考——以公共管理專業(yè)英語教學為例[J].大學教育，2013(6):106-108.