立足生活，開展化學(xué)教學(xué)

葛丹丹

高中化學(xué)是一門理論性較強(qiáng)的學(xué)科，也具有生活性的特點(diǎn).生活中很多現(xiàn)象都與化學(xué)有著緊密或者微妙的聯(lián)系.立足生活指的是，在高中化學(xué)教學(xué)中，將教學(xué)內(nèi)容與生活實(shí)際聯(lián)系起來，創(chuàng)造生活化的學(xué)習(xí)氛圍，指導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)的思維來解釋生活現(xiàn)象，達(dá)到化學(xué)與生活相融合的目的.

一、設(shè)計(jì)生活化課堂導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

導(dǎo)入是課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，直接影響后續(xù)的學(xué)習(xí)效果.在化學(xué)教學(xué)中，教師要通過吸引學(xué)生注意的“導(dǎo)入”，創(chuàng)建生活化教學(xué)情境，調(diào)動學(xué)生的好奇心理與學(xué)習(xí)欲望，促使學(xué)生積極地思考問題.心理學(xué)研究表明，學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境與生活越貼近，學(xué)習(xí)時(shí)越容易接納知識.因此，結(jié)合生活導(dǎo)入課堂，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情.

例如，在講“金屬的腐蝕與防護(hù)”時(shí)，教師可以結(jié)合日常生活提出問題：同學(xué)們，平時(shí)媽媽炒菜之后，如果沒有及時(shí)清洗鐵鍋，鐵鍋內(nèi)就會出現(xiàn)什么呢？學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)回答：出現(xiàn)紅色斑點(diǎn).教師追問：為什么鐵鍋不及時(shí)清洗會出現(xiàn)紅色斑點(diǎn)呢？正當(dāng)學(xué)生好奇時(shí)，教師及時(shí)闡述原因：炒菜后沒有清洗的鐵鍋內(nèi)殘留了食用鹽和水.鐵鍋表面的鐵、雜質(zhì)（其他金屬等）、水（不可缺少）、氯化鈉（增強(qiáng)導(dǎo)電性）形成了原電池，加速了鐵的銹蝕.因此，要防止鐵鍋生銹，就要在使用后洗干凈，并用抹布擦干除去表面的水.這樣，無法形成原電池.通過講解生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象，加強(qiáng)了學(xué)生對化學(xué)理論知識的掌握.教師再繼續(xù)進(jìn)行相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對鐵的化學(xué)反應(yīng)知識印象更加深刻.

在化學(xué)教學(xué)中，教師要通過生活化的問題，將學(xué)生引入到化學(xué)的生活環(huán)境中，以此展開思考，并根據(jù)生活中的化學(xué)現(xiàn)象講解教材上的化學(xué)原理，直觀地讓學(xué)生通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證猜想，從而達(dá)到構(gòu)建高效化學(xué)課堂的目的.

二、設(shè)計(jì)生活化教學(xué)活動，降低學(xué)習(xí)難度

高中化學(xué)教材上都是抽象的文字，學(xué)生理解起來有一定困難.因此，教學(xué)中教師要結(jié)合學(xué)生感興趣的事物，運(yùn)用豐富的生活資源充實(shí)課堂，以生活化教學(xué)情境，引發(fā)學(xué)生深入思考.同時(shí)，讓學(xué)生通過觀察生活現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)更多化學(xué)問題，感受化學(xué)與生活的實(shí)際聯(lián)系.

例如，在講“鐵的重要化合物”時(shí)，教師可以準(zhǔn)備一些蘋果分發(fā)給學(xué)生，并將學(xué)生分成三個大組，讓所有學(xué)生都咬一口蘋果，然后讓學(xué)生將蘋果放在桌角繼續(xù)學(xué)習(xí)教材內(nèi)容，不處理第一組學(xué)生的蘋果，讓學(xué)生觀察蘋果破口處的變化；在第二組學(xué)生的蘋果破口處滴上幾滴NaOH溶液，并讓學(xué)生觀察；3分鐘后在第三組學(xué)生的蘋果破口處滴上幾滴KSCN溶液，并讓學(xué)生觀察.最后讓學(xué)生互相探討各種結(jié)果.這樣的教學(xué)方法操作簡單，學(xué)生樂于參與，以寓教于樂的教學(xué)形式，讓學(xué)生學(xué)到更多知識.生活中充滿了化學(xué)教學(xué)需要的素材.將化學(xué)教學(xué)與生活實(shí)際相結(jié)合，能使課堂變得更加生動有趣.

在化學(xué)教學(xué)中，教師要將化學(xué)知識與實(shí)際生活相結(jié)合，啟迪學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)知識的重要性和應(yīng)用價(jià)值.開展生活化教學(xué)活動，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動機(jī)，從而使高中化學(xué)課堂教學(xué)更加精彩.

三、設(shè)計(jì)生活化實(shí)驗(yàn)情境，提高學(xué)習(xí)效果

化學(xué)知識能夠解釋生活中的很多常見現(xiàn)象.因此，教師可以利用一些生活情境，對化學(xué)知識進(jìn)行補(bǔ)充，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情.同時(shí)，可以設(shè)計(jì)一些生活情境實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作，提高自己的動手能力和學(xué)習(xí)主動性.

例如，在講“二氧化碳”時(shí)，教師可以準(zhǔn)備一些生活中常見的石灰石，讓學(xué)生觀察石灰石和雞蛋殼，以便于學(xué)生直觀了解碳酸鹽的性質(zhì).通過一些生活實(shí)例，解釋二氧化碳在生活中的實(shí)用性.如，饅頭，面團(tuán)在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生一些有機(jī)酸類物質(zhì).有機(jī)酸類物質(zhì)會導(dǎo)致面團(tuán)有酸味，在面團(tuán)中加入純堿，就是為了中和其中多余的有機(jī)酸類物質(zhì)，并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，使面團(tuán)有蓬松感.課后布置家庭實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生運(yùn)用雞蛋殼和醋酸制取二氧化碳，并仔細(xì)觀察和記錄實(shí)驗(yàn)過程和現(xiàn)象.

在化學(xué)教學(xué)中，教師要構(gòu)建生活化實(shí)驗(yàn)情境，幫助學(xué)生理解枯燥的化學(xué)理論.通過生活化教學(xué)，能使學(xué)生熱愛化學(xué)，積極、主動地學(xué)習(xí)化學(xué)，并將化學(xué)知識運(yùn)用到生活中，同時(shí)利用生活常識豐富化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容.

總之，新課改倡導(dǎo)生活化教學(xué)，即將化學(xué)知識與生活相融合，使學(xué)生感受到化學(xué)的奇妙和有趣，進(jìn)而讓化學(xué)知識更好地為生活服務(wù).此外，通過生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能使學(xué)生直觀、具體地感受到化學(xué)變化的詳細(xì)過程，并以一種全新的化學(xué)視角來認(rèn)識化學(xué)和理解化學(xué)，從而提高學(xué)生的化學(xué)素質(zhì).