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    黔中安順屯堡聚落水環(huán)境與水景觀營建研究*

    2018-03-22 02:59:55周政旭許佳琪
    西部人居環(huán)境學(xué)刊 2018年1期
    關(guān)鍵詞:屯堡水口村落

    周政旭 許佳琪

    0 引 言

    水利萬物,水是人生存的必須資源,同時也是聚落城鎮(zhèn)選址、規(guī)劃設(shè)計、營建過程中最為重要的考量因素之一。原始聚落往往位于河流兩岸階梯狀臺地[1],國都選址則“高勿近旱而水用足,下勿近水而溝防省”①,各級城鎮(zhèn)空間往往以“城池”相稱,“城”與“池”并列,充分說明城與水兩者不可或缺的關(guān)系。鄉(xiāng)村聚落與“水”關(guān)系同樣密切,除了生活用水等普遍需求之外,出于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對于水源的必然需求,鄉(xiāng)村聚落與水的關(guān)聯(lián)更有一些特別之處,水在鄉(xiāng)村聚落營建中扮演著多重角色。同時,因為不同的地理與水資源條件,不同地區(qū)的鄉(xiāng)村聚落對水進行適應(yīng)性的利用改造,形成了各具特色的鄉(xiāng)村聚落水環(huán)境與水景觀。在此方面,學(xué)界對江南水鄉(xiāng)[2-4]與皖南村落[5-7]的傳統(tǒng)村落已經(jīng)有了較多的討論,較為系統(tǒng)地分析了該兩地區(qū)鄉(xiāng)村聚落營建中對于“水”在選址、理水、營景等方面的重要作用,總結(jié)了兩地典型的鄉(xiāng)村水環(huán)境與水景觀。

    貴州中部安順地區(qū)屯堡聚落的水環(huán)境與水景觀營建也十分有特色。屯堡聚落肇始于明初的朱元璋調(diào)集軍士平定西南邊疆元梁王的軍事行動,平定之后于戰(zhàn)略要道沿線遍立衛(wèi)所,屯堡就地屯戍。屯堡聚落營建過程顯著受到三方面因素的影響:當?shù)乜λ固睾庸壬降氐牡匦蔚孛玻捅け旧硗怀龅能娛路烙δ芤?,以及來源自江南一帶屯駐軍士的營建傳統(tǒng)。這些因素使得屯堡聚落對水的改造利用、對水環(huán)境的整體構(gòu)建以及對水景觀的營造具有了不同的特色,主要體現(xiàn)在聚落選址布局、屯田安居、水防體系以及特色景觀營建等方面。

    1 背 景

    安順位于云貴高原東側(cè)梯級斜坡地帶中部,是典型的喀斯特地貌區(qū)。該地區(qū)地形南北均是高山深谷,其間的一組呈東北—西南方向的走廊地帶則地勢稍平,孕育著豐富的地表溪流與地下徑流。水流帶來的泥沙沉降形成土質(zhì)肥沃、地勢平坦的河谷平壩,這為屯堡聚落提供了較為開闊的耕作用地,是屯堡村落產(chǎn)生的必要條件。同時,這一走廊東接貴陽,西連云南,戰(zhàn)略大通道地位十分突出,歷史上被稱為“一線道”,安順也有“黔之腹、滇之喉”之謂。

    明之前,該地區(qū)多為大小土司以羈縻制臣服于中央朝廷。明朝初年,在平定占據(jù)云南邊陲的元梁王之后,為保證長久扼控,中央政府在云南—貴州一線推行“衛(wèi)所制”,“上諭友德等以云南既平,留江西、浙江、湖廣、河南四都司兵守之,控扼要害②。”派重兵駐扎實行屯兵戍守,并通過制度規(guī)定屯駐兵士就地屯田,以解決長久駐扎帶來的糧草供應(yīng)等問題,“洪武、永樂間屯田之例,邊境衛(wèi)所旗軍三分、四分守城,六分、七分下屯。腹里衛(wèi)所一分、二分守城,八分、九分下屯。亦有中半屯守者③。”由此,大量的來自于中原、江南一帶的軍事移民在這一戰(zhàn)略大通道沿線一帶屯戍聚居。隨后數(shù)百年間,軍屯后裔生活于此,并不斷吸附內(nèi)地外遷于此的民眾,逐漸形成了散布于西南群山萬嶺間、尤其是湘黔滇戰(zhàn)略通道沿線的屯堡聚落群。歷經(jīng)600余年時代變遷,盡管屯堡所承擔(dān)的軍事功能以及地位發(fā)生了劇烈的變化,迄今仍有數(shù)百座屯堡聚落保存了很好的傳統(tǒng)風(fēng)貌、聚落格局與文化習(xí)俗,其在選址、營建與演變過程中形成的山地聚落水環(huán)境與水景觀仍然保持鮮明特色。

    2 山水相生:聚落選址布局的重要考量

    “人之居處,宜以大地山河為主”④,水的因素是聚落選址最為重要的考量之一。安順屯堡位于群山萬壑中稍平坦之地,河流沖積塑造形成的山間壩子,為農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有力條件,從而也成為了屯堡人屯田定居之所的理想選址。另一方面,屯堡形成之初的軍事功能也要求其選址需注重防御性。因此,屯堡聚落的選址分布與山水環(huán)境關(guān)系緊密,存在規(guī)律性特征。

    “依山不居山,傍水不靠岸”,當?shù)孛裰V是屯堡聚落選址特征的很好概括。依山,可登高遠眺以察敵情,位處“進可攻,退可防”之勢;傍水,尋生活水源之便利,避洪澇侵蝕之危害??梢?,屯堡村民有意識到水的利害關(guān)系,水源本身有引用、灌溉、洗滌的功能,同時也會有洪澇、浸蝕等危害。所以,生存環(huán)境的建設(shè)上,既要尋找水靠近水,易灌溉,又要選擇背靠山且地勢稍高之地,可避水患,亦易于防守。具體的案例如本寨和九溪村,選址均位于背山面河之處(圖1)。

    依如上選址原則,多個屯堡聚落往往沿河谷呈一定規(guī)律成組分布,形成聚落組團。如位于平壩縣城南的十余處屯堡村落,沿槎頭河均勻分布,村落各自位于壩子與山體相接之處,面朝河谷壩子,占據(jù)較好的耕作條件,每個聚落之間相距約800 m,選址呈現(xiàn)出很強的規(guī)律性(圖2)??梢娡捅と硕ň舆x址對聚落本身發(fā)展的考量:其一,平壩地帶地域開闊而平坦,為聚落的居住建設(shè)提供有利的空間;其二,山地之間的平壩和豐富水源為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了環(huán)境載體,尋求可利自然資源;其三,臨水可改善村落小氣候,水中微生物還具有凈化、吸附泥污等功能??梢?,逐水而居不僅是對客觀自然條件的選擇,更是人類定居發(fā)展的主觀追求。

    整體而言,屯堡聚落逐水而居、依山而筑,同時又高度依托與水系共生共榮的稻田水地,而周邊山體的樹林則是涵養(yǎng)調(diào)蓄水源的重要保障。聚落的生存和發(fā)展離不開周邊的山、林、水、田等自然資源,最終呈現(xiàn)出“山—水—田—林—村”的整體空間格局。

    3 水利萬物:屯田安居的重要保障

    水是萬物生存必需,屯堡人的軍事、生產(chǎn)、生活等所有活動都離不開水。合理用水、適度改造,以及先進水利技術(shù)的引入,智慧地解決了屯堡聚落生活用水以及生產(chǎn)所必要的屯田灌溉問題。

    3.1 飲用水源

    圖1 本寨(a)、九溪(b)村落選址與空間格局Fig.1 site and space layout of Benzhai Village(a)and Jiuxi Village(b)

    屯堡村民飲水水源一般是通過水井來獲取的。出于安全的需要,村落與自然河流一般會保持一定的安全距離,但喀斯特地貌具有遍布地下的水流以及豐富的含水層,四周山體上覆的森林植被也為保水蓄水提供了基礎(chǔ),這使得村落在合適位置掘井取水成為可能。

    又出于營建之初防御性的需要,屯堡聚落飲用水井一般位于屯墻之內(nèi)的主要公共空間附近。如雷屯村的主要飲用水井位于村大門內(nèi),緊靠中央主街,不僅是村莊的最主要的水源,村莊的多項公共活動也都在此附近發(fā)生(圖3)。

    絕大部分村子不止一口水井,多水井按區(qū)域使用。如吉昌屯村落范圍內(nèi),存在數(shù)口水井。其多位于村口、主要路旁等位置,村中按照“上街”、“下街”等部分分別使用其中的某一處水井。此外,水井作為生存的必須,在承擔(dān)戰(zhàn)時防御堡壘和臨時避難地也十分重要。位于吉昌屯村外高山之上的“屯軍山”遺址,至今仍能看到保存完整的水井。按遺址占地規(guī)模以及房屋基址數(shù)量推斷,屯軍山可容納數(shù)百乃至上千人口于此堅守,可知當時堡壘中的這口水井所承載的重要功能。

    圖2 槎頭河谷屯堡聚落分布Fig.2 distribution of Tunpu settlements in Chatou Valley

    圖3 雷屯(a)和吉昌屯(b)水井位置Fig.3 well location in Leitun Village(a) and Jichangtun Village(b)

    3.2 農(nóng)田灌溉

    如上所述,屯堡在設(shè)立之初十分注重“兵農(nóng)結(jié)合”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是屯堡民眾的主要生存來源,同時也是維系國家“衛(wèi)所屯堡”制度的基礎(chǔ)。黔中地區(qū)地處山地,地勢高下不平,依山形水勢進行適當?shù)乃こ虪I建,形成灌溉耕作的“水—田”系統(tǒng),是解決這一問題的關(guān)鍵。

    有“小都江堰”之美譽的鮑屯,是引蓄結(jié)合的塘壩式水利工程的典范。鮑屯利用寨前河流,首先在河流流經(jīng)村莊上游“水倉”處攔腰截水,修筑數(shù)多個水壩;然后,通過“魚嘴分流”原理,將河水分為多條支流,蜿蜒于田壩之中;最終,被“分流”的河水繞過小青山,匯于回龍壩(圖4a)。水利建構(gòu)的巧妙之處在于:其一,綜合利用水資源。利用河水落差,層層筑堰壅水, 使不同高程的耕地均能得到充分的自流灌溉,共可澆灌數(shù)百畝農(nóng)田,既解決農(nóng)田灌溉用水問題,又為全村人提供了生活用水和水能動力[8];其二,泄洪抗旱。由于貴州氣候?qū)е麓嬖诿黠@的季節(jié)性降雨,這種“都江堰”的水利模式,達到了雨季泄洪、旱季引灌的效果,同時保證了良田的旱澇保收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

    高官堡是泄洪抗旱、開源節(jié)流的又一實例(圖4b)。村民巧妙利用“山—田—村”的位置關(guān)系,引山泉水,一部分泉水經(jīng)山林過濾后,向南匯泉水于塘堰之中,為村民提供優(yōu)質(zhì)水源飲用;另一部分泉水順勢而下,向北灌溉廣闊良田。當雨季時打開水閘,可以泄洪用于灌溉;旱季是關(guān)閉水閘,堰塘蓄水可供村民生產(chǎn)生活。可見,高官堡的水利工程有效地抗御旱災(zāi)、排洪,保證旱澇無憂。此外,高官堡水利的又一大優(yōu)勢體現(xiàn)在,山泉水經(jīng)過山林過濾后匯于村口塘堰之中,優(yōu)質(zhì)水源經(jīng)過高官堡村民首次使用后,可作為下游的灌溉農(nóng)田用水被二次利用。高官堡的水利模式體現(xiàn)出在古代水利工程營建中,已有充分考慮了有效的資源節(jié)約。

    3.3 污水收集與排放

    圖4 鮑屯(a)和高官堡(b)水利灌溉系統(tǒng)Fig.4 irrigation system in Baotun Village(a) and Gaoguantun Village(b)

    屯堡人用水后的污水排放方式多是因地制宜、依山就勢的。先由院落組織排水后再經(jīng)村落排水后匯集,庭院排水至天井中,雨水再通過地漏下滲,沿主次巷道暗溝排水,最終匯集于地勢最低處后排出村外(圖5)。如講義寨,沿著村寨外墻修筑水渠,除軍事防御功能外,壩渠引入后山阿寶塘泉水,保證了供水和排水的循環(huán)。上游取水洗衣,雨污排入下游,排入附近使?jié)竦厮w自凈??梢?,多數(shù)屯堡聚落已形成了“用水—排水—凈水—再用水”的穩(wěn)定水循環(huán)系統(tǒng)。

    大多數(shù)屯堡聚落還在村口低洼處設(shè)置村口塘,以作為污水收集沉淀、生物處理的重要設(shè)施。村口塘可作為污水沉淀池,接納了大量的村落廢水,再通過池塘中的蘆葦、菖蒲等植物和微生物得到凈化。凈化的水可以再作為村落周邊農(nóng)田的灌溉用水,避免了對自然水體的污染,水資源得以二次利用,同時也一定程度有利于農(nóng)作物生長。

    具備了污水收集處理功能的村口塘,還往往承擔(dān)了一定的成景、以及村民對于“風(fēng)水”考量的功能。更重要的是,村口塘因為常位于入口位置,且與聚落布局存在明顯的軸線關(guān)系,往往成為了一個屯堡村寨的標志性空間之一,具有一定的象征意義。下壩村、大屯村、山京哨等多個屯堡聚落前都有村口塘(圖6)。更為典型的是大屯村,在設(shè)立之初是兩個百戶所的屯駐之地,因此在聚落空間的演變中逐漸形成了東西兩個主要出入口旁各設(shè)置一個村口塘的空間格局。村落的東西兩個村口塘與村落在空間布局上呈現(xiàn)中軸對稱,軸線與村中最主要的巷道平行。

    圖5 天井(a)和排水口(b)Fig.5 patio(a) and drain(b)

    4 因水為塹:共同構(gòu)建聚落防御體系

    屯堡聚落與當?shù)仄渌勐涞淖畲髤^(qū)別,在于營建初期明確的軍事防御屬性。因此,屯堡聚落通常體現(xiàn)出十分突出的防御性,一般具有十分完備的防御系統(tǒng)。除了由石砌的寨墻(初期有可能為木柵或竹柵)、堅固的寨門、嚴整的巷道等構(gòu)成的防御系統(tǒng),以及后代戰(zhàn)亂時期陸續(xù)興建的碉樓、山坉等防御設(shè)施之外,天然河流、人工開鑿的河道等都能夠進一步參與到聚落空間防御體系的構(gòu)成中來。

    4.1 河道作為天然的防御天塹

    “山為城,水為池”,聚落選址營建時可充分利用山水大勢加強聚落防御性。尤其是處于有利的自然條件之時,四周山體環(huán)繞,形成層層圍合的空間,而水就是村前的天然溝塹,十分易于固守。例如秀水村,位于西秀區(qū)轎子山鎮(zhèn)北部,背山環(huán)水,地勢險峻(圖7)。秀水村東以山體、西以天然河道明確分割聚落與外界,局部以河橋連接相通。敵人來時,緊鄰的河道可為村民疏散和逃難贏取時間,增強其防御體系構(gòu)建。天然河道成為了寨子防御體系中的第一道天然屏障,水系防御在屯堡聚落防御體系中占據(jù)重要防御地位,也是較山之下對村落選址防御性作用的第二大自然因素。

    4.2 人工的壩渠防御工程

    利用天然山系河流營建村落外層防御往往有著“一夫當關(guān),萬夫莫開”的效果,但當先天山水條件不能滿足防御需求時,一部分屯堡聚落會利用其附近水源稍加改造,營建半人工的溝塹以加強聚落防御性。普定縣白巖鎮(zhèn)的講義寨,西臨開敞田壩,東靠山背水。村落以東,高山連綿環(huán)繞,村落隱秘其中,山體是首要的防御屏障(圖8)。由于河流水體背山環(huán)繞,講義寨村民開始引山后阿寶塘之水進入村寨。引水除滿足飲用、用水以及灌溉的基本需求外,最主要的是在寨前修筑了一條人工渠,水渠沿村落界面線性展開,充分利用山地高差優(yōu)勢形成一條“護村河”,與寨外修建的寨墻共同構(gòu)成外圍人工防御體系。

    此外,鮑屯水利工程營建中也有一部分為防御功能考慮,村前大壩河里有一條特殊水壩,稱作橫壩?!皺M壩不灌田,不壅水,平時藏于水下半尺深處, 是真正的水中橋”[9]。只有遇匪患躲反時才緊急啟用,作為隱蔽的交通小路。

    圖6 下壩(a)、詹觀屯(b)和大屯(c)的村口塘位置Fig.6 location and form of village-entrance pond of Xiaba Village(a), Zhanguan Village(b) and Datun Village(c)

    圖7 秀水村(a. 秀水村平面圖;b. 秀水村現(xiàn)狀航拍)Fig.7 Xiushui Village (a. Xiushui Village plan; b. Xiushui Village aerial photo)

    圖8 講義寨(a. 講義寨平面;b. 講義寨現(xiàn)狀航拍)Fig.8 Jiangyi Village (a. Jiangyi Village plan; b. Jiangyi Village aerial photo)

    4.3 因河挖渠形成水坉(島)

    “坉”又稱“營盤”,是一種具有地域特色的防御設(shè)施,主要形成于清代咸豐同治年間,當時貴州地區(qū)動亂四起,影響頗廣,當?shù)孛癖娂撮_始興建用于“躲藏”的“堡障”[10]。“坉”是屯堡人防御自保,躲避戰(zhàn)亂、退而堅守的最后堡壘,類型上主要有山坉、洞坉兩種,多在山頂處或山洞之中,利用巖石圍合而成的小空間,用以躲避敵人或瞭望敵情。而水坉則是憑借河流加以固守的一種不常見的類型。周官屯的水坉是一例典型代表,周官屯村寨前,河道環(huán)繞形成天然水灣,該區(qū)域水滯容易形成大面積濕地,村民人為在濕地中挖掘深溝,形成獨立的島,當敵人來時,村民們可逃離到水坉上進行臨時避難(圖9)。

    5 理水成景:營建山地特色水景觀

    屯堡民眾在600余年的營建過程中,逐漸適應(yīng)當?shù)氐目λ固氐匦蔚孛玻⒔Y(jié)合遷入地中原、江南一帶農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)以及文化和審美,適當加以改造,最終形成了特色的山地農(nóng)耕聚落景觀。其中,水與山、水與田、水與村關(guān)系相得益彰,在氣勢雄渾的山水格局基底之上,構(gòu)建了一幅屯田農(nóng)耕與村落生趣的豐饒富足之景。山脈之下、田野之上、村口園林之間,屯堡聚落在此生長與繁衍,屯堡山地農(nóng)耕水景觀也于此彰顯特色。

    5.1 稻作農(nóng)業(yè)濕地景觀

    在“山—水—田—林—村”的整體屯堡村落空間格局中,山脈連綿,郁郁青青,沿河形成較為平坦的沖積壩子,溪流密布。經(jīng)過長時間不間斷的精心經(jīng)營,河渠縱橫川流于層層屯田之中,由此形成大片的稻田濕地。作為稻耕民族,屯堡人營造了理想的稻作農(nóng)業(yè)之地,村民在廣闊的水田之中精心耕作,保障了屯堡全村居民的溫飽,使得屯堡聚落世代在這田園之地上得以繁衍延續(xù)。同時,這也形成了典型的山地稻作農(nóng)業(yè)濕地景觀,兼具實用與美觀,并充分體現(xiàn)了崇尚自然、順應(yīng)自然、適度改造的生態(tài)精神(圖10)。屯田之上屯堡人民的農(nóng)耕生活不僅是屯堡文化與農(nóng)耕文化的融合,也是人文美與自然美有機和諧的映照。

    5.2 水口園林景觀

    受軍士主要遷入地江南一帶文化的影響,屯堡聚落也十分注重水口區(qū)域的營建。水口往往是一方水源之出處,傳統(tǒng)上有諸多講究。屯堡村寨往往將水口地區(qū)的水道局部放大并緩滯水流,對水體形狀加以精心設(shè)計,同時穿插寺、橋、亭、樹、堤、井、磨房、祠堂等實體要素,將其與周邊山川水體等自然要素巧妙結(jié)合,共同構(gòu)成了水口園林景觀。

    如本寨村,水口位于村寨的東南角,水口北岸的寺廟名為“青龍寺”,除大片的農(nóng)田景觀外,還配建水口亭、水口橋,此景正如水口橋旁題有的詩詞所述:“門前溪水盡回瀾,古木森森后嶺盤。移岸橫欄元氣聚,孤峰挺秀壯圖觀。青龍引影屬云贊,白鶴巍巍對翠蜜。此是吾鄉(xiāng)風(fēng)景好,被人偷照畫中看”[11],完美詮釋了屯堡聚落水口出的豪邁之景(圖11)。

    圖9 周官屯及旁邊的水坉Fig.9 Zhouguantun Village and its water defense facilities

    圖10 屯堡聚落稻田濕地景觀Fig.10 landscape of paddy field wetland in Tupun Village

    再如山京哨,在村口沿河百米之外營建堤壩,有意擴大水塘面積,四周環(huán)繞綠樹。寨門以及主街正對村口水塘,并在軸線之上水面中部緊要位置營建小島,島與村口以小橋連接,島上設(shè)寺廟。主街、寨門(以及旁邊的水井和土地廟)、小橋、寺廟以及水面構(gòu)成一組各具功用的景觀序列,頗具匠心。水口園林深為當?shù)孛癖娤矏?,是最為重要的休憩空間與重要儀式舉辦的場所(圖12)。

    圖11 本寨水口園林平面圖Fig.11 water garden plan in Benzhai Village

    圖12 山京哨水口園林平面圖(a)及航拍照片(b)Fig.12 water garden plan and aerial photo in Shanjingshao Village

    6 結(jié) 論

    山地是民族、資源、地域文化豐富而多樣的典型區(qū)域[12],聚落則不僅承載了生產(chǎn)生活空間,也是民族文化與地域文化的突出表現(xiàn)[13]。在黔中喀斯特地形地貌條件、屯駐戍守的最初職能、江南等地技術(shù)與文化引入等因素共同作用下,屯堡民眾在適應(yīng)、改造大自然過程中,將有利自然因素為人所用,充分重視水在聚落營建中的重要作用,形成了特色的山地水環(huán)境與水景觀,營造出人與自然和諧共生之景。主要體現(xiàn)在聚落選址、屯田安居設(shè)施營建、防御體系構(gòu)建、特色山地水景觀營造四方面。

    首先,山水相生的聚落選址。黔中地區(qū)喀斯特山地地形地貌條件使得聚落選址需充分考慮山與水的布局關(guān)系。聚落主要選址位于河谷壩子與周邊山體交接之處,“依山不居山,傍水不靠岸”。多個屯堡聚落往往沿河谷呈一定規(guī)律成組分布,形成聚落組團。聚落呈現(xiàn)出“山—水—田—林—村”的整體空間格局。

    其次,水利萬物的屯田安居設(shè)施營建。水在滿足屯堡民眾的基本生活與生產(chǎn)上發(fā)揮著不可替代的作用。屯堡聚落多利用水井等解決飲用水源問題;同時引進水利先進技術(shù),修筑一系列河壩、水閘等水利設(shè)施,營造出蓄洪抗旱、資源節(jié)約的利水模式,確保旱澇保收;屯堡聚落還往往統(tǒng)籌考慮村落污水的收集與處理,將其整合入村落水系統(tǒng)之中。

    第三,因水為塹的參與防御體系構(gòu)建。屯堡聚落的軍事特征使其十分注重自身防御性,水是其中可以倚重的一個重要因素。戍守屯田,利山水之勢抵御外侵;同時,還人工修筑河壩、水渠等方式加強水防御性構(gòu)建。

    第四,理水成景的特色山地水景觀營造。屯堡人還在對“水”適應(yīng)、利用、改造和長時間不間斷的經(jīng)營過程中,逐漸構(gòu)建出“因水而美”的山地特色水景觀。稻作農(nóng)業(yè)濕地景觀、水口園林景觀是典型代表。

    注釋:

    ①《管子·乘馬第五》

    ②《明太祖實錄》卷一四三,頁八

    ③《明宣宗實錄》卷五一,“二月乙未”條

    ④《古今圖書集成》堪輿部匯考二十五《陽宅十書》

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    圖1-6、7(a)、8(a):作者繪制

    圖5、7(b)、8(b):作者拍攝

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