黃土丘陵區(qū)核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究

趙懷儉 強(qiáng) 麗

（1.臨汾市林業(yè)局，山西 臨汾 041000）

為了進(jìn)一步探索核桃豐產(chǎn)管理技術(shù)，提高核桃產(chǎn)量，帶動(dòng)農(nóng)民增收，必須建立優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)核桃示范園。臨汾市依托山西省林業(yè)技術(shù)推廣“徑流有機(jī)旱作山地經(jīng)濟(jì)林模式示范”科技成果，選擇早實(shí)核桃新品種進(jìn)行栽培研究。通過(guò)不同施肥量對(duì)比試驗(yàn)，探索出了核桃生長(zhǎng)最適宜施肥量，為創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)核桃豐產(chǎn)示范園提供了技術(shù)依據(jù)。

1 實(shí)驗(yàn)材料與方法

1.1 自然條件

試驗(yàn)于2011年－2014年在吉縣車城鄉(xiāng)桃村進(jìn)行。吉縣位于山西省西南部、黃河沿岸氣候?qū)儆跍貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候區(qū)，海拔1 102.30m；年平均氣溫10℃，≥10℃有效積溫3 361℃，無(wú)霜期172d，平均降水540mm；土壤為褐土。試驗(yàn)地光照充足，氣候溫和，土層深厚，地形為緩坡地，是核桃發(fā)展的適宜區(qū)域。

1.2 示范園基本情況

示范園是2011年度中央財(cái)政林業(yè)科技推廣示范資金跨區(qū)域項(xiàng)目，建設(shè)優(yōu)質(zhì)核桃園46.67hm2。試驗(yàn)材料為1.0a生早實(shí)核桃嫁接苗，全部采用1級(jí)苗，苗高 1.0m～1.20m，地徑 1.50cm～2.0cm，主根長(zhǎng)度 20cm～25cm，定干高度 1.20m～1.50m，嫁接口愈合良好，木質(zhì)化程度高，芽體飽滿，無(wú)機(jī)械損傷及病蟲(chóng)為害。以中林1號(hào)、中林3號(hào)為主栽品種，遼核1號(hào)為授粉品種，按6∶1比例栽植。栽植株行距 4.0m×5.0m，每公頃 495 株。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用多因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，分5個(gè)處理，包括4個(gè)施肥處理和1個(gè)對(duì)照，每個(gè)處理20株（中林1號(hào)、3號(hào)各10株），3次重復(fù)（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ小區(qū)），共300株，總施肥量14400kg。農(nóng)家肥以豬肥為主，豬肥肥效高、肥效長(zhǎng)，能改良土壤，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，氮磷鉀含量高。施肥處理如下：①株施農(nóng)家肥30kg；②株施農(nóng)家肥50kg；③株施農(nóng)家肥70kg；④株施農(nóng)家肥90kg；⑤對(duì)照不施肥。栽植時(shí)從東向西，行向從北往南。

1.4 關(guān)鍵技術(shù)

1.4.1 栽植技術(shù)

栽植技術(shù)包括優(yōu)質(zhì)核桃品種苗木選擇、整地、施肥、整形修剪等建園技術(shù)。整地根據(jù)株行距確定定植點(diǎn)，每株施有機(jī)肥30kg、磷肥1.0kg，與表土混合后再回填穴內(nèi)。同時(shí)在坑的三邊周圍用生土作梗，埂高15cm，底寬20cm，上寬15cm。秋季栽植，做到根系舒展，埋土緊實(shí)，栽后澆足水，坑面松土保墑。

1.4.2 核桃幼樹(shù)綜合管理

幼樹(shù)綜合管理包括中耕除草、幼樹(shù)修剪、定干與越冬保護(hù)等技術(shù)措施。栽后第二年定干，高度100cm以上。連續(xù)兩年修剪管理。留1.50m寬營(yíng)養(yǎng)帶，中耕除草2次～3次，春夏干旱季節(jié)澆水2次，夏季每株追施復(fù)合肥1.0kg。越冬保護(hù)連續(xù)兩年套袋和埋土。幼樹(shù)整形修剪等連續(xù)進(jìn)行 3.0a～4.0a。

1.5 調(diào)查測(cè)定內(nèi)容

通過(guò)試驗(yàn)觀測(cè)，2014年8月進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)查，統(tǒng)計(jì)分析在相同的技術(shù)措施實(shí)施以后，調(diào)查試驗(yàn)樹(shù)與對(duì)照樹(shù)幼樹(shù)枝條生長(zhǎng)情況（粗度、長(zhǎng)度）、地徑生長(zhǎng)情況、掛果情況（掛果率、產(chǎn)量），總結(jié)出優(yōu)質(zhì)核桃豐產(chǎn)園較佳施肥量，為核桃生產(chǎn)提供可行的施肥依據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)幼樹(shù)當(dāng)年生枝條生長(zhǎng)的影響

在每個(gè)處理組和對(duì)照組，按照Ⅰ、Ⅱ小區(qū)中分品種隨機(jī)抽取3株，Ⅲ小區(qū)中分品種隨機(jī)抽取4株，共10株，測(cè)量枝條平均粗度和長(zhǎng)度。根據(jù)測(cè)量結(jié)果可知，株施肥30kg，中林1號(hào)：當(dāng)年生枝條平均粗1.52cm、長(zhǎng)度133cm，分別比對(duì)照樹(shù)（粗1.42cm，平均枝長(zhǎng)129cm）提高7.04%和3.10%；中林3號(hào)：當(dāng)年生枝條平均粗1.63cm，平均長(zhǎng) 124.7cm，分別比對(duì)照樹(shù)（粗 1.45cm，平均枝長(zhǎng) 113cm）提高 12.41%和 10.35%。株施肥 50kg，中林1號(hào)，當(dāng)年生枝條平均粗1.78cm、長(zhǎng)138cm，分別比對(duì)照提高25.35%和6.98%；中林3號(hào)，當(dāng)年生枝條平均粗 1.81cm、長(zhǎng) 135.6cm，分別比對(duì)照提高 24.83%和20%。株施肥70kg，中林1號(hào)：當(dāng)年生枝條平均粗1.87cm、長(zhǎng) 166.60cm，分別比對(duì)照提高 31.69%和29.15%；中林3號(hào)：當(dāng)年生枝條平均粗 2.05cm、長(zhǎng)148.2cm，分別比對(duì)照提高 41.38%和 31.15%。株施肥90kg，中林1號(hào)：當(dāng)年生枝條平均粗1.88cm、長(zhǎng)166.8cm，分別比對(duì)照提高 32.39%和 29.30%；中林 3 號(hào)：當(dāng)年生枝條平均粗 2.08cm、長(zhǎng) 148.80cm，分別比對(duì)照提高 43.45%和 31.68%。相對(duì)來(lái)說(shuō)，株施肥 70kg枝條平均粗度和長(zhǎng)度提高最顯著。但與株施肥70kg相比，株施肥90kg幼樹(shù)枝條的生長(zhǎng)量變化較小，基本持平。因此，黃土丘陵區(qū)建立核桃優(yōu)質(zhì)示范園，株施70kg農(nóng)家肥比較合適。

2.2 不同處理對(duì)幼樹(shù)地徑生長(zhǎng)的影響

在每個(gè)處理組和對(duì)照組，分別隨機(jī)抽取20株測(cè)量地徑，根據(jù)數(shù)據(jù)可知，株施肥30kg，地徑平均生長(zhǎng)量 1.565cm，比對(duì)照（平均生長(zhǎng)量 1.197cm）高 30.74%；株施肥 50kg，平均生長(zhǎng)量 1.88cm，比對(duì)照提高 57.06%；株施肥70kg，平均生長(zhǎng)量1.955cm，比對(duì)照提高63.32%；株施肥 90kg，平均生長(zhǎng)量 1.96cm，比對(duì)照提高63.74%。因此，株施肥70kg試驗(yàn)地地徑生長(zhǎng)情況較好。與株施肥70kg相比，株施肥90kg幼樹(shù)地徑生長(zhǎng)變化較小，基本持平?？梢?jiàn)，株施70kg有機(jī)肥比較合適。

2.3 不同處理對(duì)幼樹(shù)掛果的影響

在每個(gè)處理組和對(duì)照組分別隨機(jī)抽取20株，調(diào)查掛果株數(shù)、掛果個(gè)數(shù)和掛果率。根據(jù)測(cè)量結(jié)果可知，株施肥30kg，結(jié)果株數(shù)7株，掛果數(shù)71個(gè)，掛果率35%，產(chǎn)量比對(duì)照樹(shù)（掛果數(shù)63個(gè)）提高12.70%，掛果率與對(duì)照樹(shù)（掛果率35%）相等。株施肥50kg，結(jié)果株數(shù)9株，掛果數(shù)92個(gè)，掛果率45%，產(chǎn)量比對(duì)照提高 46.03%，掛果率提高 28.57%。株施肥 70kg，結(jié)果株數(shù)11株，掛果數(shù)129個(gè)，掛果率55%，產(chǎn)量提高104.76%，掛果率提高 57.14%。株施肥 90kg，結(jié)果株數(shù)11株，掛果數(shù)127個(gè)，掛果率55%，產(chǎn)量比對(duì)照提高101.59，掛果率提高 57.14%。因此，株施肥 70kg 試驗(yàn)地效果最好，結(jié)果株數(shù)最多，產(chǎn)量和掛果率最高。與株施肥70kg相比，株施肥90kg幼樹(shù)掛果數(shù)量基本持平。可見(jiàn)黃土丘陵區(qū)建立核桃優(yōu)質(zhì)示范園，株施70kg農(nóng)家有機(jī)肥比較合適。

2.4 幼樹(shù)根系生長(zhǎng)情況

2014年8月29日，對(duì)試驗(yàn)樹(shù)幼樹(shù)主側(cè)根數(shù)量進(jìn)行了調(diào)查分析。選擇枝條生長(zhǎng)量和掛果情況接近試驗(yàn)樹(shù)平均值的幼樹(shù)1株進(jìn)行測(cè)試，挖取其全部主側(cè)根系，分別測(cè)出主根數(shù)量、長(zhǎng)度及其在土壤中的分布狀況。試驗(yàn)品種為中林1號(hào)，株施有機(jī)肥70kg，樹(shù)高2.40m，主枝 2 條，1 條長(zhǎng)度為 92cm，基部粗 3.80cm；另1條長(zhǎng)度為70cm，基部粗2.80cm，平均長(zhǎng)度81cm。側(cè)枝14條，平均長(zhǎng)度45cm。樹(shù)冠1.20m和1.30m，平均冠幅1.25m。主干高度52cm，主干基部粗度5.40cm。主根數(shù)量3條，平均長(zhǎng)度53cm，平均粗度12.4cm。側(cè)根數(shù)量26條，平均長(zhǎng)度80cm，平均粗度0.56cm。側(cè)根上平均有毛根和小側(cè)根10條-30條。側(cè)根、毛細(xì)根集中分布在地表以下30cm內(nèi)，也就是集中在有機(jī)肥施入?yún)^(qū)上部。側(cè)根長(zhǎng)1.40m，主根長(zhǎng)58cm，下部14條側(cè)根分布，粗度0.50cm以上 8條，平均長(zhǎng)度 24.60cm，平均粗度0.56cm；粗度0.50cm 以下 6條，長(zhǎng)度6.0cm～20cm。

3 結(jié)論

通過(guò)試驗(yàn)，總結(jié)出了優(yōu)質(zhì)核桃豐產(chǎn)園較佳施肥量為株施肥70kg，為指導(dǎo)核桃生產(chǎn)提供了較為可行的施肥依據(jù)。同時(shí)，在試驗(yàn)過(guò)程中，對(duì)現(xiàn)有核桃栽培管理技術(shù)和科技成果進(jìn)行了組裝配套、集成創(chuàng)新，取得了顯著成效。該試驗(yàn)對(duì)黃土丘陵區(qū)核桃標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管理等技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)和探索，為黃土丘陵區(qū)優(yōu)質(zhì)核桃豐產(chǎn)建園提供了科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。