林下放養(yǎng)雞飼養(yǎng)技術(shù)

寧尚成

（四川省梓潼縣農(nóng)業(yè)局，四川 梓潼 621000）

1 飼養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作

1.1 修補(bǔ)好育雛室,避免賊風(fēng)侵入，杜絕老鼠或其他鳥(niǎo)類進(jìn)入。檢修電路和供熱設(shè)備。育雛室入口設(shè)緩沖室，門(mén)口安裝保溫門(mén)簾，屋頂設(shè)排氣孔，墻頭安裝換氣扇。

1.2 準(zhǔn)備好足夠數(shù)量的水桶、料桶等設(shè)備用具，將料桶、飲水器、燈泡、溫濕度計(jì)等放到舍外進(jìn)行徹底清理，料桶、飲水器單獨(dú)清洗、消毒，晾干備用。由高到低將屋頂、墻壁、地面、下水道等清洗干凈，用3%熱火堿水噴灑或撒生石灰對(duì)地面消毒，晾干備用。

1.3 雞舍晾干后，將所需墊料薄薄平鋪在地上，每100m2需550kg墊料，用2%福爾馬林液噴灑，然后將其堆起，蓋上塑料布，3d后將其攤開(kāi)。確保墊料干燥無(wú)異味。

1.4 把設(shè)備和用具搬進(jìn)雞舍，放置料桶，安裝飲水器。關(guān)閉門(mén)窗和通風(fēng)口，噴灑消毒，10h后通風(fēng)，3h后關(guān)閉門(mén)窗和通風(fēng)口，舍溫調(diào)到24℃、濕度80%時(shí)，進(jìn)行熏蒸消毒，完成后立即封嚴(yán)門(mén)窗，36h后打開(kāi)門(mén)窗和通氣孔，充分換氣，消毒期間嚴(yán)禁人和動(dòng)物進(jìn)入雞舍。

1.5 清除舍外排水溝中的雜物，清掃舍外道路及放養(yǎng)場(chǎng)地，撒生石灰或潑燒堿消毒。

1.6 準(zhǔn)備好飼料、消毒藥、抗球蟲(chóng)藥物、滴瓶、噴霧器和記錄表格。藥物及消毒藥準(zhǔn)備3種以上，避免耐藥性。

1.7 育雛室在進(jìn)雞苗前一天開(kāi)始升溫，升溫過(guò)程中要檢查煙道是否漏氣，防止雞CO中毒或缺氧窒息死亡。外接煙道末端高過(guò)屋頂，防止有害氣體再次飄入雞舍，在升溫爐上安裝水盆，以保證舍內(nèi)濕度。雛雞進(jìn)舍前一個(gè)小時(shí)，雞舍空間溫度要達(dá)到32℃。仔細(xì)觀察溫度計(jì)和干濕計(jì)，確保相對(duì)濕度達(dá)70%。

1.8 雛雞進(jìn)舍前3h，在飲水器中放入涼開(kāi)水，以確保水溫達(dá)到18℃，水中添加5%的葡萄糖或復(fù)合多維，并迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)添加預(yù)防白痢的藥物。

1.9 雞舍用40W的燈泡，雛雞進(jìn)舍前將燈泡全部打開(kāi)。

2 育雛工作

2.1 雛雞進(jìn)舍后，盡快清點(diǎn)數(shù)字，剔除殘次雞，育雛盒須放在舍外。將雛雞放入育雛室。

2.2 雛雞到達(dá)后應(yīng)立即讓其飲水，第一次飲水加葡萄糖、維生素，第二次加開(kāi)口藥，并保持雞舍環(huán)境安靜。隨時(shí)保證可以喝到清潔飲水，飲水器邊緣始終保持和雞背同一水平，水溫保持在18～21℃，飲水器擺放平穩(wěn)，并每天清洗消毒。不要將飲水器中的水灑出，要保持飲水器周圍墊料干燥，以免發(fā)霉結(jié)塊。

2.3 雛雞在飲水后3 h即可飼喂。前3 d可將碎粒料均勻撒于料布上，每2 h喂一次，每次飼喂量在雛雞30～40min可采食完為宜，從每只雞0.5g/次開(kāi)始，逐漸增加，第一次應(yīng)確保每只雞都能采到水和吃到食。用料布3d后要換為料盤(pán)，后換為料桶，夜間4h喂一次。隨時(shí)調(diào)整料桶，使其邊緣始終與雞的眼睛保持同一水平。飼料添加量不能超過(guò)1/3，以確保飼料新鮮可口。隨時(shí)清理料盤(pán)中的糞便和墊料。喂料間隔3 h一次，每頓料分兩次添喂，日間間隔30min，早晚多喂，中午少喂。

2.4 雛雞前3d應(yīng)全天光照。為了讓雛雞熟悉周圍環(huán)境并學(xué)會(huì)飲水、采食，需較強(qiáng)光照刺激，40W/m2用一只燈泡為宜。

2.5 控制好“三度一通”。保證雞舍內(nèi)溫度均勻，晝夜溫差不大于1.5℃。舍內(nèi)過(guò)于干燥時(shí)，可用水盆盛水自然蒸發(fā)，達(dá)到增濕的目的；濕度過(guò)高，則要勤換墊料，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣。

2.6 光照達(dá)3d后可定時(shí)關(guān)閉1～2h燈光。夏季白天采食量較少，故應(yīng)在夜晚延長(zhǎng)光照。第4d應(yīng)換成25W燈泡至第7d。7日齡后，可將燈泡瓦數(shù)調(diào)整至15W，并適當(dāng)減少燈泡數(shù)。

2.7 飼料中可添加生物脫霉劑，以減輕霉菌毒素。換料應(yīng)在5d或更長(zhǎng)時(shí)間逐步完成。

采食量參照公式：

1～10日齡：1日齡6g，以后每天依次增加4g。

11～20日齡：（日齡數(shù)-2）×5

21～30日齡：（日齡數(shù)-1）×5

31～40日齡：日齡數(shù)×5

40日齡后每1d按200g計(jì)算。

2.8 可采取機(jī)械式通風(fēng)換氣，即安裝換氣扇，排出舍內(nèi)有害氣體，排入新鮮空氣，在通風(fēng)換氣時(shí)，可同時(shí)升溫，以避免雞舍溫度突然降低。飼養(yǎng)密度是否合適，取決于雞只在雞舍內(nèi)的舒適度和雞的最終屠宰體重。寒冷季節(jié)理想的通風(fēng)方式為橫向通風(fēng)，橫向通風(fēng)進(jìn)風(fēng)口與排氣口距離較近，比較容易在短時(shí)間內(nèi)將污染空氣排出舍外。

3 預(yù)防性用藥

3.1 雞只在應(yīng)激狀態(tài)下，對(duì)其大劑量使用VC和VE有很好的效果。

3.2 使用藥物時(shí)應(yīng)堅(jiān)持交叉用藥的原則，避免產(chǎn)生耐藥性。飲水用藥時(shí)，應(yīng)適度斷水，加藥后，應(yīng)人為驅(qū)趕雞群，確保每只雞都能飲到藥水。

3.3 寄生蟲(chóng)藥物預(yù)防：球蟲(chóng)卵囊對(duì)普通消毒藥有極強(qiáng)的抵抗力，3～50日齡時(shí)，應(yīng)用燒堿消毒預(yù)防球蟲(chóng)。60～75日齡應(yīng)預(yù)防線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、吸蟲(chóng)、體表寄生蟲(chóng)，使用吡喹酮和阿維菌素混合。100～110日齡同60～75日齡。

3.4 其他常見(jiàn)病藥物預(yù)防

3.4.1 雞白痢危害4周齡內(nèi)的雛雞，雛雞感染后死亡率很高。應(yīng)在飲水中加入恩諾沙星、環(huán)丙沙星等預(yù)防，發(fā)病雞加大劑量。

3.4.2 大腸桿菌藥物防治多使用恩諾沙星、氟苯尼考、新霉素、慶大霉素、先鋒霉素等抗菌，大腸桿菌易產(chǎn)生耐藥性，藥物應(yīng)經(jīng)常更換使用。

4 免疫程序

4.1 免疫時(shí)的抗應(yīng)激措施，適度升溫，爭(zhēng)取舍溫在25～30℃范圍內(nèi)；免疫前一天、后兩天飼料中添加VC和VE，也可添加多維和微量元素；保持雞群安靜，盡量減少其它應(yīng)激。

4.2 用飲水免疫前，夏季斷水2h，其他季節(jié)斷水3h（斷水時(shí)間還要根據(jù)雞群規(guī)模、環(huán)境條件特別是舍溫綜合考慮）。疫苗放入雞舍后，趕動(dòng)雞群，保證疫苗在45min內(nèi)全部被飲完，10～15min后，立即供給雞群清潔用水。

4.3 所有疫苗均應(yīng)在配制2h內(nèi)使用完，在雞舍內(nèi)不超過(guò)45min。

4.4 不能用金屬器具飲水，器具使用前須用清水沖洗干凈，供給足夠數(shù)量的飲水，以確保免疫效果。

4.5 免疫時(shí)間應(yīng)選在氣溫舒適的時(shí)間段，如夏季選在早晨或傍晚，冬季選在中午，避免熱應(yīng)激或冷應(yīng)激。免疫前后3d內(nèi)不使用消毒藥。

4.6 滴眼免疫時(shí)，必須看到雞眨眼，并且看不到疫苗顏色，防止疫苗外流。

5 消毒

準(zhǔn)備3種以上的消毒藥，既要有酸性的也要有堿性的，交替使用，每3 d消毒一次。及時(shí)清糞，食槽不得存有霉變飼料，水槽要及時(shí)擦洗，堅(jiān)持帶雞消毒。在雞舍門(mén)口建消毒池，池內(nèi)鋪墊麻布，用消毒劑浸濕麻布。

雞舍消毒分4步，第一步：清掃雞糞、污物、灰塵等。第二步：沖刷設(shè)備、地面。第三步：用2%火堿、含碘消毒藥等消毒。第四步：熏蒸，煙霧無(wú)處不到，消毒更徹底。

6 放養(yǎng)

對(duì)放養(yǎng)雞場(chǎng)地進(jìn)行檢查，查看圍欄是否有漏洞，如有漏洞應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)，減少鼠害、蛇等天敵的侵襲，在放養(yǎng)前滅鼠，但應(yīng)注意使用的藥物，以免毒死雞只。準(zhǔn)備食槽、飼料和飲水器。

要在雛雞30日齡，白天氣溫不低于15℃時(shí)開(kāi)始放養(yǎng)，氣溫低的季節(jié)，40日齡至50日齡開(kāi)始放養(yǎng)。放養(yǎng)時(shí)間根據(jù)雞對(duì)放養(yǎng)環(huán)境的適應(yīng)情況逐漸延長(zhǎng)。

對(duì)擬放養(yǎng)的雞群進(jìn)行篩選，淘汰病弱、殘疾等個(gè)體。

雛雞在育雛期即進(jìn)行調(diào)教訓(xùn)練，放養(yǎng)開(kāi)始時(shí)強(qiáng)化調(diào)教訓(xùn)練。

放養(yǎng)場(chǎng)地應(yīng)采用全進(jìn)全出制。

放養(yǎng)雞活動(dòng)空間大，必須在雞活動(dòng)范圍內(nèi)保證充足、衛(wèi)生的水源供給，尤其是夏季。在冬天飲水要進(jìn)行防凍處理。

放養(yǎng)早期應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)全面的飼料，以保障雞群的健康生長(zhǎng)。喂料應(yīng)定時(shí)定量，以增強(qiáng)雞的條件反射，夏秋季可以少喂，春冬季可多喂。

放養(yǎng)后期可在配合飼料基礎(chǔ)上搭配使用能量飼料。5～8周齡使用中雞全價(jià)配合飼料；9～14周齡使用大雞全價(jià)配合飼料加20%能量飼料；15周齡至上市使用大雞全價(jià)配合飼料加40%能量飼料。飼料存放時(shí)間不超過(guò)15d，嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉、變質(zhì)和被污染的飼料。

放養(yǎng)時(shí)要防止雞到處亂竄，以免采食到噴過(guò)殺蟲(chóng)藥的果葉和被污染的青草等，常備解磷定、阿托品等解毒藥物，以防不測(cè)。