某豬場疫病控制管理的實踐與經(jīng)驗

吳榮杰

（重慶市南方金山谷農(nóng)牧有限公司，重慶400039）

重慶某中型養(yǎng)豬公司成立九年來，豬場疫病控制經(jīng)歷了一個艱難波折的過程，從成立到2011年，四個繁殖豬場疫病接連不斷、交叉感染，PSY不到13頭。

但自從公司制定了“防疫靠疫苗，健康靠管理，治療靠淘汰”的疾病控制綜合管理方案后，豬場疫病控制能力逐年提高，2016年以來豬苗品質(zhì)大大提高，仔豬銷價在川渝貴湘陜等五省售價很高。總結六年來豬場的疫病控制歷程，得出一些經(jīng)驗，分享給同行。

1 病菌依附宿主而存在

當宿主健康狀況惡化及病菌生存環(huán)境發(fā)生變化，宿主機體會出于自救產(chǎn)生系列應激反應從而致病。也有可能病菌復制減慢，毒力衰退，與宿主穩(wěn)定共處，就如藍耳病毒，即使豬感染率超過90%，豬群都可以處于穩(wěn)定狀態(tài)，而且不一定產(chǎn)生免疫抑制作用。

2 不同的病菌存在于宿主不同的組織細胞

已攜帶病菌的宿主，其體內(nèi)病菌一般在不同的組織細胞中處于穩(wěn)定狀態(tài)。如豬瘟病毒主要寄生于扁桃體隱窩上皮細胞、淋巴樣組織和網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)；藍耳病毒寄生于巨噬細胞；偽狂犬病毒潛伏在三叉神經(jīng)、嗅球和扁桃體組織；口蹄疫病毒存在于豬上皮組織、淋巴組織。

3 病菌復制、毒力恢復或遷移需要一定條件或環(huán)境

有研究證明氧化應激有利于豬瘟病毒復制，故添加抗氧化劑可以抑制豬瘟病毒的增值。

藍耳病毒（PRRSV）寄生于巨噬細胞，當藍耳病毒復制時，氧消耗突然增長，產(chǎn)生活性氧如過氧化氫、超氧陰離子、過氧化亞硝基等殺滅藍耳病毒，正常情況下機體會保持平衡狀態(tài)。臨床實踐及有關科學研究證明，一旦機體供氧不足，一氧化氮、超氧陰離子、過氧化氫等活性氧減少就會導致巨噬細胞吞噬活性降低，藍耳病毒復制便加快，從而爆發(fā)藍耳病。

過氧化氫誘導的氧化應激能夠促進圓環(huán)病毒的復制；高劑量的硒蛋氨酸能夠抑制圓環(huán)病毒的復制；而生理劑量的硒蛋氨酸則能夠阻斷氧化應激對圓環(huán)病毒復制的促進作用。

養(yǎng)豬實踐中發(fā)現(xiàn)，冬天冷應激會使保育豬患多系統(tǒng)衰竭癥，夏季紫外線直接照射生長育成豬引發(fā)皮質(zhì)腎炎綜合癥。

4 對疾病控制的應激管理應以科學的免疫程序和保健方案為基礎

4.1 豬瘟病毒的控制 要控制豬瘟從管理的角度就要控制氧化應激，嚴格控制霉菌毒素；消除環(huán)境應激，維持機體內(nèi)的超氧化物歧化酶（SOD），谷胱甘肽過氧化物酶（GSHPx）、過氧化物酶（POD）以及過氧化氫酶（CAT）的活性，有效地消除細胞在新陳代謝過程中產(chǎn)生的超氧化物和過氧化物，在飼料中適度增加VE、VC、硒、類胡蘿卜素、谷胱甘肽等生物抗氧物質(zhì)。短期適量使用經(jīng)天然中草藥如黃芪、當歸、五味子等提純的抗氧化多糖。

4.2 藍耳病毒的控制 控制藍耳病，從管理的角度就要控制缺氧應激，保持豬舍通風和空氣含氧量在18%以上。盡量少用大蒜素、黃芪多糖、大豆異黃酮等保健藥，使用期限不得超過7天，對快速生長的肥豬及妊娠后期母豬禁止使用，在藍耳病病情不穩(wěn)定的豬場要嚴禁使用。在藍耳病發(fā)病豬場嚴禁使用氫化可的松、地塞米松類糖皮質(zhì)激素及復方氨基比林、安乃近等退燒藥。藍耳病毒會引起機體耗氧應激，影響受精率和妊娠后期胎兒存活率，藍耳病穩(wěn)定的陽性場要減少藍耳弱疫苗的強度和使用次數(shù)，以提高產(chǎn)仔數(shù)。對藍耳病不穩(wěn)定場可以使用高致病性藍耳弱疫苗免疫，同時定期使用泰萬菌素和替米考星等大環(huán)內(nèi)酯類等抑制藍耳病毒的復制，有利于機體內(nèi)藍耳病毒的穩(wěn)定。

4.3 腹瀉病毒的控制 對妊娠母豬進行免疫以確保母源抗體，要保證初生仔豬吃足初乳，同時，嚴格控制霉菌毒素或內(nèi)毒素，減少發(fā)病率減輕腹瀉癥狀。

4.4 口蹄疫控制 口蹄疫防控最保險的辦法就是疫苗免疫，選擇可靠的疫苗是關鍵，要確保疫苗儲存效力，不漏打，保證劑量足夠。飼養(yǎng)超過保護期必須提前補打，疫苗接種前后一周嚴禁使用氫化可的松、地塞米松等糖皮質(zhì)激素藥物。口蹄疫病毒對體內(nèi)外過氧化氫非常敏感，冬季及周邊疫情發(fā)生期間應嚴格控制飼料霉菌毒素，添加黃芪多糖類藥物以提高免疫效力。豬舍內(nèi)進行紫外線照射可以提高空氣中水氣的過氧化氫濃度，也可增加空氣中臭氧濃度殺滅口蹄疫病毒，減少感染幾率。

5 人員管理

各豬場不設置獸醫(yī)崗位，只設防疫技術員，以確保免疫程序、保健治療方案執(zhí)行的一致性。員工考核制度要結合疾病控制情況統(tǒng)一考評。杜絕產(chǎn)房出現(xiàn)“藏豬”“留豬”現(xiàn)象，病殘弱豬及時淘汰處理。建立干部人才培養(yǎng)體系，促進疾病控制綜合管理方案的落實。