基于現(xiàn)代職業(yè)教育體系的教材譜系

沈凌

教材是個(gè)不斷發(fā)展的概念，無(wú)論從內(nèi)容到形式，還是從結(jié)構(gòu)到功能，都隨著教育理論、教育技術(shù)的發(fā)展而發(fā)展。作為全面實(shí)施素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德、職業(yè)技能、就業(yè)創(chuàng)業(yè)和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力重要載體的現(xiàn)代職業(yè)教育教材，是一個(gè)“多元建構(gòu)、多樣發(fā)展”的“大教材”譜系——在性質(zhì)上，圍繞職業(yè)能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練活動(dòng)，講求“職業(yè)性（對(duì)接崗位工作的需要）”、“系統(tǒng)性（體現(xiàn)崗位工作過(guò)程與要素的系統(tǒng)性）”和“教育性（遵循教學(xué)規(guī)律，滿足教育性要求）”；在內(nèi)涵上，不再是“事實(shí)性知識(shí)”的集合，而是“專(zhuān)業(yè)知識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)與教學(xué)方法、教學(xué)設(shè)計(jì)”的有機(jī)統(tǒng)一體；在形態(tài)上，除作為文字教材的教科書(shū)外，還包括音像教材、電子教材、網(wǎng)上教材和現(xiàn)實(shí)教材（周?chē)淖匀画h(huán)境能夠和社會(huì)顯示轉(zhuǎn)化而成的教材），具體涵蓋教科書(shū)、講義、授課提綱、參考書(shū)刊、輔導(dǎo)教材、教學(xué)輔助材料（教具、圖表、音頻、視頻等）等教材樣式；在門(mén)類(lèi)上，包括了職業(yè)教育的國(guó)家課程教材、地方課程教材和校本課程教材系列和初等職業(yè)教育教材、中等職業(yè)教育教材、高等職業(yè)教育教材和行業(yè)企業(yè)培訓(xùn)教材系列等相輔相成的各門(mén)教材類(lèi)型。

一、現(xiàn)代職業(yè)教育教材的譜系性特征

基于現(xiàn)代職教教材的特點(diǎn)、成分和使命，現(xiàn)代職業(yè)教育體系下的教材初步形成了基本適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和現(xiàn)代化建設(shè)需要，反映現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)水平，具有職業(yè)教育特色，品種多樣，系列配套，層次銜接，有利于培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和高、中、初級(jí)實(shí)用人才的中高等職業(yè)教育與培訓(xùn)的教材體系，并且顯示出如下現(xiàn)代職業(yè)教育教材的譜系性特征。

1.立體化。立足于現(xiàn)代教育理念和現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺(tái)，以傳統(tǒng)紙質(zhì)教材為基礎(chǔ)，以專(zhuān)業(yè)課程為中心，統(tǒng)合多媒體、多形態(tài)、多層次的教學(xué)資源和包括多種教學(xué)服務(wù)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)配套的教學(xué)出版物的集合。立體化教材由主教材、教師參考書(shū)、學(xué)習(xí)指導(dǎo)和試題庫(kù)等組成，具體由教師輔導(dǎo)、電子教案、助教課件、素材庫(kù)、文字教材、助學(xué)課件、網(wǎng)絡(luò)課程、試題庫(kù)、工具軟件、教學(xué)支撐環(huán)境等部分有機(jī)構(gòu)成。它不僅是高科技時(shí)代教學(xué)手段現(xiàn)代化的標(biāo)志，更是一種新型的整體教學(xué)解決方案。

2.系列化。各專(zhuān)業(yè)（科類(lèi)）按照不同的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案及課程要求，有計(jì)劃地組織編寫(xiě)各自的系列教材，以方便同一方案各門(mén)課程教材間的銜接與溝通，從而形成有機(jī)整體，避免不必要的重復(fù)。

3.信息化?，F(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展為教材信息化建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。一方面，計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)課件（包括多媒體課件）、音像教材、電子教科書(shū)、參考書(shū)、圖書(shū)館、教育數(shù)據(jù)庫(kù)等信息，以及技術(shù)含量極高的教材的發(fā)展和應(yīng)用，將使職業(yè)教育打破傳統(tǒng)的時(shí)空限制，突破院校的圍墻，超越國(guó)界、地域的樊籬，使網(wǎng)絡(luò)虛擬院校、多媒體院校、遠(yuǎn)程教育成為現(xiàn)實(shí)。另一方面，職業(yè)院校根據(jù)教學(xué)需要，組織教師和軟件制作人員開(kāi)發(fā)不同類(lèi)型的電視教材、CAI教材和網(wǎng)上教材等教學(xué)軟件，逐步形成與課程系列配套的教材。

4.國(guó)際化。積極引進(jìn)國(guó)外優(yōu)質(zhì)的、適合我國(guó)國(guó)情的職教資源，同時(shí)繼承傳統(tǒng)的、行之有效的職業(yè)教資源，以實(shí)現(xiàn)職教教材形式與內(nèi)容的更新。教材內(nèi)容不僅體現(xiàn)時(shí)代要求，而且注重培養(yǎng)學(xué)生的全球視野和適應(yīng)國(guó)際化的能力。

5.職業(yè)化。因?yàn)榻虒W(xué)場(chǎng)所正從學(xué)校延伸到實(shí)驗(yàn)室、圖書(shū)館、科技館、博物館、科研所、社區(qū)、工廠、田間、醫(yī)院等，同時(shí)教師隊(duì)伍也從專(zhuān)職擴(kuò)展到兼職，所以教材編寫(xiě)不但要針對(duì)一定的崗位（群），還應(yīng)從學(xué)生整個(gè)職業(yè)生涯考慮，適應(yīng)更換工種、擴(kuò)大就業(yè)面、增強(qiáng)未來(lái)適應(yīng)性，體現(xiàn)教材的科學(xué)性、職業(yè)性和實(shí)用性。

二、現(xiàn)代職業(yè)教育體系教材譜系的價(jià)值取向

“多元建構(gòu)、多樣發(fā)展”是現(xiàn)代職業(yè)教育體系下教材譜系的必然選擇。

現(xiàn)代職業(yè)教育體系是一個(gè)外部適應(yīng)、內(nèi)部協(xié)調(diào)、橫向互動(dòng)的體系。外部適應(yīng)即職業(yè)教育與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才需求以及人的職業(yè)生涯發(fā)展要求相適應(yīng)；內(nèi)部協(xié)調(diào)即中職與高職（含本科職業(yè)教育和專(zhuān)業(yè)碩士）、職業(yè)教育與職業(yè)培訓(xùn)形成有機(jī)聯(lián)系、一體化的銜接通道；橫向互動(dòng)，即職業(yè)教育與普通教育有效溝通，互為促進(jìn)。這將極大地拓展職教教材的范圍、規(guī)制和類(lèi)型。因此，職教教材的結(jié)構(gòu)體系在類(lèi)別、層次、構(gòu)成上必然呈現(xiàn)多樣性發(fā)展格局。這種多樣性的表現(xiàn)方式如下：

1.職業(yè)教育中不同專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域教材的多樣性。無(wú)論是學(xué)科型的課程還是活動(dòng)型的課程，抑或是它們衍生的其他課程，在不同的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域里都會(huì)有各自的獨(dú)特需求和具體表現(xiàn)形式。就某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域而言，會(huì)以其中一種課程為主體，而專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域之間會(huì)存在差異。因此，在教材的開(kāi)發(fā)上會(huì)存在多樣性，不能強(qiáng)求向某一方向趨同。

也就是說(shuō)根據(jù)互動(dòng)理論的觀點(diǎn)，通過(guò)討論協(xié)商的小組合作方式開(kāi)展課堂活動(dòng)可以促使語(yǔ)言學(xué)習(xí)高效輸入。

例如，筆者編寫(xiě)的基礎(chǔ)英語(yǔ)教材第三單元是關(guān)于購(gòu)物的話題，在單元末尾設(shè)置的課堂活動(dòng)就緊緊聯(lián)系實(shí)際生活。在學(xué)校里面同學(xué)們經(jīng)常會(huì)開(kāi)展班級(jí)活動(dòng)，例如圣誕晚會(huì)、冬至聚會(huì)等等。第三單元的主題是購(gòu)物，筆者在教材編寫(xiě)時(shí)就結(jié)合同學(xué)們實(shí)際設(shè)置了羅列購(gòu)物清單的活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)要求學(xué)生們根據(jù)聚會(huì)的實(shí)際需要來(lái)羅列清單。如果同學(xué)們決定舉辦圣誕晚會(huì)，那么購(gòu)物清單里面就要填寫(xiě)飲料水果、裝飾彩帶、氣球、小吃等，如果同學(xué)們決定舉辦某位同學(xué)的生日聚會(huì)，那么購(gòu)物清單就可以相應(yīng)進(jìn)行調(diào)整，靈活變通。在這個(gè)過(guò)程中，英語(yǔ)已經(jīng)從一門(mén)枯燥的科目變成了她們組織開(kāi)展實(shí)際活動(dòng)的交流工具了，語(yǔ)言的最基本的功能就是溝通交流。

二、英語(yǔ)課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)該易于開(kāi)展，可操作性強(qiáng)

課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)是為了進(jìn)一步提升課堂學(xué)習(xí)效果，促進(jìn)學(xué)生吸收內(nèi)化，因此，活動(dòng)設(shè)置不應(yīng)該太過(guò)復(fù)雜，編寫(xiě)教材時(shí)就應(yīng)該指示簡(jiǎn)單明了。教材的第一單元主題是打招呼和自我介紹，前面幾個(gè)板塊已經(jīng)學(xué)習(xí)了描述名字生日地址和聯(lián)系方式的填寫(xiě)，于是筆者在編寫(xiě)教材時(shí)就設(shè)置了制作班級(jí)通訊錄的課堂活動(dòng)，為了方便學(xué)生們將前面所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行整合鞏固，筆者制作了圖表，學(xué)生一目了然，直接完成填寫(xiě)即可。通過(guò)填寫(xiě)表格、制作班級(jí)通訊錄，既方便學(xué)生們開(kāi)學(xué)伊始加強(qiáng)了解，同時(shí)也使得課堂學(xué)習(xí)效果能夠輕輕松松地展示出來(lái)。

三、英語(yǔ)課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)該具有強(qiáng)烈的趣味性，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新學(xué)習(xí)

語(yǔ)言的學(xué)習(xí)應(yīng)該輕松有趣，特別是編寫(xiě)教材的老師們更應(yīng)該絞盡腦汁、想方設(shè)法地讓英語(yǔ)學(xué)習(xí)變得妙趣橫生、回味無(wú)窮。教材的第四單元主題是購(gòu)物，單元的前面幾個(gè)章節(jié)已經(jīng)學(xué)習(xí)了商品價(jià)格、促銷(xiāo)海報(bào)以及購(gòu)物用語(yǔ)等，那么在課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)板塊，如何將前面的知識(shí)融合提升呢？筆者認(rèn)為鼓勵(lì)學(xué)生們小組合作討論開(kāi)辦一家小商店應(yīng)該頗有趣味。于是筆者將第四單元的課堂活動(dòng)設(shè)置如圖2所示。

學(xué)生們通過(guò)討論商店名稱、商店設(shè)計(jì)、出售商品類(lèi)型以及制作促銷(xiāo)廣告等，可以充分發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)造力，既可以圖畫(huà)描繪，也可以天馬行空地發(fā)揮想象，創(chuàng)意無(wú)限、樂(lè)趣無(wú)窮。

四、英語(yǔ)課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)該具有職業(yè)性質(zhì)

由于我們的授課對(duì)象是中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生，他們與普通高中學(xué)生的方向和定位也完全不同，對(duì)于大部分學(xué)生來(lái)說(shuō)，畢業(yè)即意味著走向工作崗位，所以基礎(chǔ)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)應(yīng)該能夠服務(wù)于他們的專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)，教材的編寫(xiě)不能忽略中等職業(yè)學(xué)校教育的職業(yè)性質(zhì)。在筆者編寫(xiě)的教材里面，第七單元主題便是工作，學(xué)生將學(xué)習(xí)職業(yè)名稱、上班時(shí)間表、工作內(nèi)容介紹等，有了這些知識(shí)的鋪墊，筆者將本單元的課堂活動(dòng)設(shè)置為開(kāi)辦公司，學(xué)生小組合作，討論得出公司的名稱、標(biāo)志、經(jīng)營(yíng)范圍以及宣傳海報(bào)，最后呈現(xiàn)討論結(jié)果。通過(guò)商量討論開(kāi)辦公司的具體事項(xiàng)，課堂活動(dòng)內(nèi)容變得具體充實(shí)，融入緊張的工作氛圍里，啟發(fā)學(xué)生思考未來(lái)就業(yè)方向，甚至大膽地嘗試創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，學(xué)生畢業(yè)后出去找工作就更加淡定從容，也可以表現(xiàn)更專(zhuān)業(yè)更自信。

五 、英語(yǔ)課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)該體現(xiàn)時(shí)代特征

語(yǔ)言學(xué)習(xí)不是一成不變的，它會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而發(fā)展，教師在教授英語(yǔ)的時(shí)候就應(yīng)該及時(shí)調(diào)整自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，不斷填充新的語(yǔ)言詞匯，在編寫(xiě)教材的時(shí)候更不要設(shè)限，要緊跟時(shí)代步伐。教材第五單元主題是我們的社區(qū)，主要是學(xué)習(xí)介紹自己居住的小區(qū)周?chē)h(huán)境、交通工具的使用以及如何正確問(wèn)路指路等。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，我們的環(huán)境也會(huì)相應(yīng)有變化，例如近幾年才建成通車(chē)的高鐵，就出現(xiàn)新的詞匯high-speed rail。那么本單元的課堂活動(dòng)應(yīng)該怎么設(shè)置才能讓學(xué)生們對(duì)周?chē)钚颅h(huán)境的變化進(jìn)行開(kāi)放式介紹呢？筆者將課堂活動(dòng)設(shè)置為描述你的社區(qū)，要求學(xué)生描繪周?chē)钚碌貓D以及建筑，討論可以使用的最新交通工具，再進(jìn)行問(wèn)路和指路。這個(gè)課堂活動(dòng)不設(shè)置時(shí)間限制，不限定范圍，學(xué)生們只要反映最新變化即可。

總而言之，在編寫(xiě)中等職業(yè)學(xué)?；A(chǔ)英語(yǔ)教材時(shí)，課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)應(yīng)該與實(shí)際生活相聯(lián)系，具有趣味性、可操作性且有顯著職業(yè)特征和時(shí)代特征。教學(xué)活動(dòng)是一個(gè)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的知識(shí)傳授的過(guò)程，課堂活動(dòng)是一個(gè)載體，強(qiáng)調(diào)在做事情的過(guò)程中接觸語(yǔ)言、體驗(yàn)語(yǔ)言、學(xué)習(xí)語(yǔ)言和掌握語(yǔ)言，所以編寫(xiě)教材不是直截了當(dāng)?shù)匕颜Z(yǔ)言素材和語(yǔ)言知識(shí)呈現(xiàn)給學(xué)習(xí)者，而是設(shè)計(jì)準(zhǔn)確有效的課堂活動(dòng)，學(xué)生必須利用某些語(yǔ)言素材，接觸一些新的語(yǔ)言項(xiàng)目，嘗試使用熟悉的或不太熟悉的語(yǔ)言知識(shí)，最大限度地運(yùn)用已有的知識(shí)和技能，促使課堂學(xué)習(xí)變得高效、有趣又有新意。

責(zé)任編輯何麗華