攀西地區(qū)突尼斯軟籽石榴冬季管理技術(shù)

黃 云，劉 斌，黃軼姝，杜 邦，李所清

(1.四川省攀枝花市農(nóng)林科學(xué)研究院，四川 攀枝花 617061；2.四川省攀枝花市第三高級(jí)中學(xué)校，四川 攀枝花 617000)

四川省攀西地區(qū)(主要包括攀枝花市仁和區(qū)和涼山州的會(huì)理縣、西昌市) 是全國(guó)最大的石榴產(chǎn)區(qū)， 石榴種植面積達(dá)到19300hm2，石榴產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一。四川省攀西地區(qū)地處金沙江干熱河谷地區(qū)，海拔為900～2000m左右，具明顯的垂直地帶性氣候特點(diǎn)。果樹(shù)種類繁多，常綠、落葉果樹(shù)?；旖环植?，屬常綠、落葉果樹(shù)混交帶。石榴采收后的管理，對(duì)保證來(lái)年豐產(chǎn)十分重要。冬季是生物生命較為脆弱的時(shí)期，石榴樹(shù)處于落葉休眠狀態(tài)，石榴園(樹(shù))各主要病蟲(chóng)害多處于冬眠或生長(zhǎng)發(fā)育緩慢時(shí)期。因此，冬季采取相應(yīng)的技術(shù)措施，做好石榴園冬季清園和各主要病蟲(chóng)害的防治工作，可起到事半功倍的效果，可以提高來(lái)年石榴的產(chǎn)量、質(zhì)量，延長(zhǎng)石榴的經(jīng)濟(jì)壽命?，F(xiàn)將石榴冬季管理主要技術(shù)措施介紹如下：

1 整形修剪

冬剪應(yīng)在落葉到萌芽前完成。對(duì)幼樹(shù)、成年樹(shù)視情況進(jìn)行整形修剪。幼樹(shù)主要是適度拉枝；成年樹(shù)需進(jìn)行整形修剪，結(jié)合冬季修剪， 剪除過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝、枯枝、下垂枝、細(xì)弱枝、禿廢枝、頂枝，降低樹(shù)冠，摘除大蛾，清除樹(shù)杈、粗皮處的黃刺蛾越冬繭，攜出園外集中燒毀或深埋。同時(shí)按照樹(shù)形整體要求，對(duì)徒長(zhǎng)枝、旺長(zhǎng)枝、交叉枝進(jìn)行短剪或回縮修剪。通過(guò)整形修剪，保持一個(gè)良好的樹(shù)形樹(shù)冠，達(dá)到減少養(yǎng)分消耗，增強(qiáng)樹(shù)冠、果園間的通風(fēng)透光度，起到促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)，部分致死或減少越冬病蟲(chóng)源的作用。修剪在12月中下旬進(jìn)行為宜，修剪過(guò)早樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)還沒(méi)有回流，修剪過(guò)晚樹(shù)體發(fā)生傷流。

2 全面清園

為了防止石榴感染病蟲(chóng)害，采果和落葉后， 按照樹(shù)上、樹(shù)下的順序，將果樹(shù)上的干枯枝、病蟲(chóng)枝、干腐果清理干凈，徹底清理樹(shù)下的枯枝、落葉、爛果和雜草，集中燒毀或在園外堆漚，既可消滅大量越冬病蟲(chóng)，又可增加有機(jī)肥的來(lái)源。感染干腐病、褐斑病以及被蛀果害蟲(chóng)危害的果實(shí)會(huì)失水干縮成僵果，掛于樹(shù)上經(jīng)冬不落，會(huì)成為病菌和害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所，故摘除僵果，集中深埋或燒毀，可減少來(lái)年病菌侵染，降低越冬害蟲(chóng)基數(shù)。通過(guò)全面清園，保持果樹(shù)、果園清新整潔。

3 果園翻耕

為了減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，破壞病蟲(chóng)害的越冬場(chǎng)所是一條重要的技術(shù)措施。采果和落葉后，深翻果園，一般深度在20cm。盡量將害蟲(chóng)及卵、病菌暴露在外部，在經(jīng)過(guò)冬季低溫后，將病原菌及蟲(chóng)卵殺滅。桃小食心蟲(chóng)、石榴夜蛾等在土壤內(nèi)越冬，落葉后將樹(shù)下土壤深翻20cm左右，可破壞害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所，或?qū)⑵浞降乇韮鏊阑虮圾B(niǎo)類吃掉，地表和淺土層中的害蟲(chóng)則被埋入深處，使其來(lái)年難以出土。冬初進(jìn)行全園翻挖，使土壤疏松，調(diào)節(jié)土壤中水、肥、氣、熱的狀況，促進(jìn)石榴樹(shù)根系的生長(zhǎng)發(fā)育。

4 樹(shù)干涂白

為了更好地消滅石榴病蟲(chóng)害，可采取刮除老翹皮，樹(shù)干涂白的辦法。冬季刮樹(shù)皮集中消滅枝干翹皮裂縫中越冬的害蟲(chóng)、病菌，可減輕來(lái)年蟲(chóng)口密度和病菌的初侵染。刮樹(shù)皮時(shí)樹(shù)下要鋪塑料布，以便將刮下的樹(shù)皮集中深埋或燒毀，并注意不要傷及樹(shù)干，盡量減少傷口。老樹(shù)可以刮得重一些，小樹(shù)應(yīng)刮得輕一些，刮完以后，立即進(jìn)行涂白。對(duì)刮皮后的樹(shù)干涂白，可減少日灼病發(fā)生，并殺死刮露出的病菌和害蟲(chóng)。涂白劑的配法是：水40份、生石灰10份、食鹽0.5～1份、石硫合劑原液2份、粘土或粗面粉2份。先用水化開(kāi)生石灰，濾出渣子，倒入化開(kāi)的食鹽，再倒入石硫合劑和粘土，攪拌均勻后涂刷樹(shù)干和大枝，涂量以不下流為宜。將配制好的涂白劑均勻刷在離地面80～100cm樹(shù)干周?chē)?，此方法既能殺菌防病，殺蟲(chóng)滅卵，又可保護(hù)樹(shù)體不受凍傷或冬季、初春季節(jié)盛午太陽(yáng)對(duì)樹(shù)干的灼傷。

5 挖坑施基肥

石榴樹(shù)一般在當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果期消耗養(yǎng)分比較多，因此，在采果后落葉前，給果樹(shù)補(bǔ)施基肥，結(jié)合翻耕進(jìn)行一次冬季施肥，用于補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病蟲(chóng)能力，以促進(jìn)發(fā)芽、抽梢、花芽分化、開(kāi)花，提高坐果和穩(wěn)果能力，并為后期生長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。具體做法為：可在樹(shù)冠外緣，按今年?yáng)|西方向、明年南北方向挖深40～50cm、寬30～40cm左右、長(zhǎng)1m的施肥溝，并在當(dāng)天挖溝，當(dāng)天施肥。施肥量應(yīng)根據(jù)樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡、地力和當(dāng)年產(chǎn)量而定。一般株施腐熟好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家圈肥30～60kg、磷肥2～4kg，將表土與農(nóng)家肥混合填入溝中，將新土蓋在溝上。根部追肥挖溝時(shí)，不要傷害大樹(shù)根；幼樹(shù)根淺，分布面小，靠近根部宜淺施。

6 灌水

在有條件的果園，根據(jù)果園干旱情況在冬末初春按少量多次，每間隔10～15d灌跑馬水1次，可根灌或樹(shù)冠噴灌，以緩解雨季來(lái)臨之前這段時(shí)間長(zhǎng)期干旱、氣候干燥、溫度高、濕度低的矛盾，使之與后期雨季連續(xù)降雨水量過(guò)剩有機(jī)銜接，不僅利于石榴樹(shù)的生長(zhǎng)，還可起到直接降低、控制落花、落果、裂果和干腐果的作用。

7 噴施藥劑保護(hù)

在清園、修剪結(jié)束后，及時(shí)全園樹(shù)冠噴霧波美1～2度石硫合劑1次，或每間隔20～30d，樹(shù)冠均勻噴霧2∶2∶100倍波爾多液或1∶500～800倍生石灰水液1次，以殺滅越冬病蟲(chóng)害，降低越冬病蟲(chóng)基數(shù)。冬季噴1～2次40%福美砷500倍液，對(duì)防治石榴干腐病、介殼蟲(chóng)等有良好效果。害蟲(chóng)初蟄或春季出蟄時(shí)噴5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液，可有效地殺死在樹(shù)上越冬的蝽象、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等。