豬囊尾蚴病檢疫及防控

古麗萍

（四川省瀘州市納溪區(qū)農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊，四川 瀘州 646300）

豬囊尾蚴病又稱豬囊蟲病，是一種人畜共患寄生蟲病。

1 豬囊尾蚴形態(tài)

豬囊尾蚴呈乳白色、半透明狀的圓形或卵圓形，囊壁充滿液體，有一個米粒至黃豆大小的白色點狀頭節(jié)。低倍鏡下可見頭節(jié)頂部有頂突，頂突有兩排整齊的小鉤，頂突下方有四個吸盤。有些囊蟲在豬體內(nèi)發(fā)生鈣化，在皮下或肌肉中呈米粒狀或黃豆狀，其稱為米豬肉。

2 病豬癥狀

患豬食欲減退，營養(yǎng)不良，被毛粗亂、無光澤，生長停滯，水腫，跛行等。病豬寄生囊蟲較多的肩胛部明顯增寬、增厚，肩胛部和臀部、咬肌等部位肌肉突出，整個身軀呈發(fā)育不均衡狀態(tài)。病豬因體質(zhì)虛弱，伴隨肌肉疼痛而喜臥。豬囊尾蚴寄生于豬喉頭和肺部時，患豬常伴有呼吸急促和聲音嘶啞，寄生于腦部、眼部的，常引起神經(jīng)癥狀、失明、痙攣等。

3 產(chǎn)地檢疫

蟲體密度小，豬年齡小，則活體檢出率低，蟲體密度大，豬年齡大，活體宰前檢出率高。

囊蟲活體檢查先觀察生豬身體形態(tài)，肩胛是否變寬，臀部是否突起，有無跛行或營養(yǎng)不良、毛發(fā)粗亂等現(xiàn)象，再檢查舌肌，用開口器將豬嘴撬開，檢查舌面、舌下、舌頭兩側(cè)及根部是否有米粒至黃豆大的白色凸起物，可用手觸摸，看是否能發(fā)現(xiàn)大小不一的顆粒，即囊蟲囊泡。檢查眼外肌，可撐大豬眼，外翻眼瞼，若見眼結(jié)膜充血，捏住豬的眼瞼和外眼皮可感受到米粒大小的游離硬結(jié)，即可疑為發(fā)生感染。

4 屠宰檢疫

屠宰后主要檢查豬的舌肌、咬肌、肩胛外側(cè)肌、心肌、腰肌、股內(nèi)側(cè)肌等。豬囊尾蚴病患豬肌肉中一般有米粒大至黃豆大的凸起物，囊體發(fā)生鈣化后，囊蟲呈黃白色，粟米大，剖檢可見豬腎臟和輸尿管周圍結(jié)締組織增生。

如不能確診，可摘取病豬肌肉內(nèi)的結(jié)節(jié)制壓片，于低倍鏡下觀察。豬囊尾蚴頭節(jié)上有兩排小鉤，稍下方有4個吸盤，其鈣化后，包囊中有大小不一的黃白色顆粒，若鏡下見此，即可確診。

5 防控

5.1 科學(xué)飼養(yǎng) 生豬圈養(yǎng)，實行規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖。生活區(qū)和家畜飼養(yǎng)區(qū)徹底分開，飼養(yǎng)區(qū)遠離水源地，豬場應(yīng)配備糞污處理設(shè)備、無害化處理設(shè)施及排污設(shè)施，糞便干濕分離，糞污發(fā)酵后作肥料用。

5.2 做好防疫工作 高發(fā)病地區(qū)可采用由囊蟲蟲苗制作的疫苗對仔豬進行免疫。定期對發(fā)病區(qū)、散養(yǎng)區(qū)開展監(jiān)測，此外，應(yīng)以逐步凈化豬場。

5.3 加強監(jiān)督檢查 加大流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，嚴禁私屠亂宰及未檢疫的動物產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié)。若檢出病豬，應(yīng)對運輸工具和中轉(zhuǎn)場進行消毒，對排泄物進行無害化處理，對飼養(yǎng)場所在地開展流行病學(xué)調(diào)查，并作好跟蹤監(jiān)測記錄，形成溯源系統(tǒng)。