2018年10月四川生豬價(jià)格和生產(chǎn)監(jiān)測(cè)情況

據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2018年10月我省生豬均價(jià)逐周上漲，且為年內(nèi)首次超過(guò)去年同期；在豆粕均價(jià)持續(xù)上漲帶動(dòng)下，飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)均呈上漲之勢(shì)。10月養(yǎng)豬效益回升到180元/頭～450元/頭，基本回到今年年初的水平。

圖1 2018年1月～10月出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2 2018年1月～10月豬糧比走勢(shì)圖

表 2018年10月四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表 元/kg

肥豬：10月份均價(jià) 15.56元/千克，環(huán)、同比分別上漲6.94%和4.01%。

仔豬：10月份均價(jià) 20.25元/千克，環(huán)比漲0.65%、同比下跌19.52%。

后備母豬：10月份均價(jià)1359元/頭，環(huán)比漲0.97%、同比下降5.36%。

豬肉：10月份零售均價(jià)24.60元/千克，環(huán)、同比分別漲5.85%和0.41%。

玉米：10月份均價(jià)2.22元/千克，環(huán)、同比分別漲0.45%和5.21%。

圖3 2018年1月～10月仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4 2018年1月～10月后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5 2018年1月～10月豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6 2018年1月～10月飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)走勢(shì)圖

小麥麩：10月份均價(jià)1.96元/千克，環(huán)、同比分別上漲1.55%和4.81%。

育肥豬配合料：10月份均價(jià)3.37元/千克，環(huán)、同比分別漲1.51%和3.69%。

豆粕：10月份均價(jià)3.76元/千克，環(huán)、同比分別漲4.16%和7.43%。

魚(yú)粉：10月份均價(jià)10.69元/千克，環(huán)、同比分別漲0.47%和3.09%。

豬糧比：10月份平均7.01比1，環(huán)比增長(zhǎng)6.53%、同比減少1.13%。

豬料比：10月份平均為4.62比1，環(huán)、同比分別增長(zhǎng)5.48%主0.43%。

肉—豬價(jià)差：10月份平均為9.04元/千克，環(huán)比增加4.03%、同比減少5.24%。

受非洲豬瘟疫情影響，今年我省豬價(jià)打破了連續(xù)7年國(guó)慶節(jié)后豬價(jià)小幅緩跌的規(guī)律。10月，全國(guó)共發(fā)生19起非洲豬瘟疫情，呈由北向南、由東向西蔓延之勢(shì)。因我省既是生豬生產(chǎn)大省，同時(shí)還是屠宰和加工大省，生豬需求量較大，受生豬調(diào)運(yùn)不暢影響，豬價(jià)逐周走高且漲幅較大。后半月受疫情集中發(fā)生于與我省鄰近的云南、貴州等地，加之11個(gè)疫區(qū)先后解封且冷鏈運(yùn)輸增多，漲幅略有收窄。隨著氣溫下降，市場(chǎng)需求會(huì)緩慢增長(zhǎng)，但生豬生長(zhǎng)較夏季加快生豬供應(yīng)總體充足，預(yù)計(jì)豬價(jià)或此消彼長(zhǎng)、小幅漲跌調(diào)整。疫情仍是影響豬價(jià)的關(guān)鍵因素。（以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考。來(lái)源：四川省農(nóng)業(yè)廳信息中心）