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疫情

廣西壯族自治區(qū)桂林市靈川縣發(fā)生一起家禽高致病性禽流感疫情

農(nóng)業(yè)部新聞辦公室3月5日發(fā)布，廣西壯族自治區(qū)桂林市靈川縣發(fā)生一起家禽H5N6亞型高致病性禽流感疫情。

2月22日，廣西壯族自治區(qū)桂林市靈川縣某養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的肉鴨出現(xiàn)疑似禽流感癥狀，發(fā)病2.8萬只，死亡23 950只。2月25日，自治區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心診斷為疑似禽流感疫情。3月5日，經(jīng)國家禽流感參考實驗室確診，該起疫情為H5N6亞型高致病性禽流感疫情。

疫情發(fā)生后，當(dāng)?shù)匕凑沼嘘P(guān)預(yù)案和防治技術(shù)規(guī)范要求，切實做好疫情處置工作，已撲殺和無害化處理30 462只家禽。目前，該起疫情已得到有效控制。

陜西省銅川市王益區(qū)發(fā)生一起家禽H7N9流感疫情

2月17日，陜西省銅川市王益區(qū)某養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的蛋雞出現(xiàn)疑似禽流感癥狀，發(fā)病1 000只，死亡810只。3月1日，陜西省動物疫病預(yù)防控制中心診斷為疑似禽流感疫情。3月5日，經(jīng)國家禽流感參考實驗室確診，該起疫情為H7N9流感疫情。

疫情發(fā)生后，當(dāng)?shù)匕凑沼嘘P(guān)預(yù)案和防治技術(shù)規(guī)范要求，切實做好疫情處置工作，已撲殺和無害化處理1000只家禽。目前，該起疫情已得到有效控制。

河南省內(nèi)黃縣發(fā)生一起羊O型口蹄疫疫情

農(nóng)業(yè)部新聞辦公室3月5日發(fā)布，河南省安陽市內(nèi)黃縣發(fā)生一起羊O型口蹄疫疫情。

2月24日，河南省安陽市內(nèi)黃縣某養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的羊出現(xiàn)疑似口蹄疫癥狀，發(fā)病羊12只。2月26日，河南省動物疫病預(yù)防控制中心診斷為疑似口蹄疫疫情。3月5日，經(jīng)國家口蹄疫參考實驗室確診，該起疫情為O型口蹄疫疫情。

疫情發(fā)生后，當(dāng)?shù)匕凑沼嘘P(guān)預(yù)案和防治技術(shù)規(guī)范要求，切實做好疫情處置工作，已撲殺、無害化處理1200只發(fā)病羊和同群羊。目前，該起疫情已得到有效控制。

企業(yè)

溫氏集團廣東新興產(chǎn)業(yè)肉雞扶貧項目開工建設(shè)

近日，位于廣東省新興縣簕竹鎮(zhèn)紅光云秋洞的肉雞扶貧養(yǎng)殖小區(qū)正式開工建設(shè)。該肉雞養(yǎng)殖小區(qū)由新興縣政府聯(lián)合溫氏股份共同投資建設(shè)，建成后將引入縣域內(nèi)貧困戶參與養(yǎng)殖，憑借產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖帶動新興縣貧困人口脫貧增收。據(jù)悉，紅光云秋洞肉雞扶貧養(yǎng)殖小區(qū)占地32畝，規(guī)劃建設(shè)7棟雙層環(huán)控雞舍，單批存欄24萬羽。

據(jù)悉，本次政企合作產(chǎn)業(yè)扶貧項目實施時間為2018年至2019年，將在新興縣適養(yǎng)區(qū)或限養(yǎng)區(qū)中按照“宜豬則豬，宜雞則雞”的原則，建設(shè)養(yǎng)豬、養(yǎng)雞養(yǎng)殖小區(qū)若干個，計劃總投資約3億元，規(guī)劃年出欄肉豬12萬頭，肉雞1500萬羽，預(yù)計實現(xiàn)年創(chuàng)可分配收入4 000萬元。計劃第一批試點在簕竹鎮(zhèn)云龍杉仔角養(yǎng)殖小區(qū)以及紅光云秋洞養(yǎng)殖小區(qū)。

項目實施中，新興縣政府將成立扶貧開發(fā)平臺公司，經(jīng)營模式為“溫氏＋縣扶貧開發(fā)投資平臺＋基地＋貧困戶”，資產(chǎn)屬于縣政府扶貧平臺公司所有，按溫氏“公司+合作家庭農(nóng)場”核心模式運作，具體每個養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖小區(qū)的日常管理由溫氏股份委托屬下實體公司進行托管。

我能預(yù)訂一只90天養(yǎng)成的雞嗎？

3月3日，全國人大代表、騰訊公司董事會主席兼首席執(zhí)行官馬化騰在京接受媒體采訪時，為大家描繪了一幅“數(shù)字中國”的圖景。

馬化騰說，未來，互聯(lián)網(wǎng)會從消費環(huán)節(jié)滲透到工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，這是實體經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵。工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)將通過網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化，打通生產(chǎn)流通等中間環(huán)節(jié)，讓產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)就能滿足消費者的需求?！氨热琊B(yǎng)殖業(yè)，很多雞是養(yǎng)45天速成的。消費者說，我能不能買一只90天養(yǎng)成的雞，我愿意為此多付一倍的價格?！瘪R化騰說，過去這是不可能的，因為你不能用肉眼在市場中鑒別哪一只雞是養(yǎng)了45天，哪一只雞養(yǎng)了90天。而現(xiàn)在，工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)可以掌握養(yǎng)殖業(yè)的流通數(shù)據(jù)，可以溯源農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，從而實現(xiàn)定制。這樣，消費升級后的需求就可以實現(xiàn)。

四川26家農(nóng)企入圍2018年中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)500強 新希望列第三

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要力量。為全面了解各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的發(fā)展情況，在相關(guān)主管部門和各省區(qū)市的大力支持下，農(nóng)民日報社日前組織權(quán)威專家開展課題研究，并采集和梳理大量數(shù)據(jù)，形成了《2018農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)500強排行榜》名單，并向社會公布，以期形成全社會關(guān)心現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，關(guān)愛農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)育壯大，關(guān)注新時代鄉(xiāng)村全面振興的強大正能量。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)主要參考營業(yè)收入和利潤，按照2016年營業(yè)收入進行排名，全國31個省(市、區(qū))參加排名。排名前三的企業(yè)分別為：正邦集團有限公司、長沙馬王堆農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司、新希望集團有限公司。本次入圍門檻為6.11億元，高于45億元營業(yè)收入的龍頭企業(yè)有103家，營業(yè)收入為15億元—45億元之間的龍頭企業(yè)為188家，入圍企業(yè)最多的省是山東省，共80家企業(yè)入圍。

此次，四川共有26家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)躋身全國500強榜單，其中，新希望集團位列全國第三。

時事

杭州強化節(jié)日禽類交易監(jiān)管 查獲活禽和未凈膛殺白禽類698只

從浙江省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，為進一步規(guī)范禽類經(jīng)營行為，保障市民餐桌安全，杭州市市場監(jiān)管局專門部署加強禽類交易監(jiān)管工作，進一步加大農(nóng)貿(mào)市場周邊及重點區(qū)域巡查檢查頻度，有效打擊非法活禽交易及未凈膛上市等違法行為，取得積極成效。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員1 604人次，組織聯(lián)合整治190次，檢查農(nóng)貿(mào)市場127個（次）、小蔬菜門店582家（次），查扣活禽和處理未凈膛殺白禽698只，立案11起，涉案貨值2.6萬元。

杭州市市場監(jiān)管局部署在全市所有農(nóng)貿(mào)市場開展檢查，落實市場主體責(zé)任，與市場舉辦方簽訂不違規(guī)銷售活禽和未凈膛殺白禽類產(chǎn)品承諾書，督促市場主辦方履行職責(zé)杜絕活禽交易和銷售未凈膛殺白禽等違規(guī)經(jīng)營行為。同時加強宣傳教育引導(dǎo)，組織市場監(jiān)管人員、農(nóng)貿(mào)市場舉辦方對禽類經(jīng)營戶進行調(diào)查摸底；組織經(jīng)營戶進行集中培訓(xùn)，宣傳當(dāng)前禽流感防控政策與措施。加強日常監(jiān)督檢查，加大對禽類產(chǎn)品檢查頻次，重點檢查禽產(chǎn)品準入把關(guān)、索證管理、證標管理等，并實行周報制度。加強與衛(wèi)生、城管、農(nóng)業(yè)等部門的工作聯(lián)系和信息溝通，聯(lián)合開展督導(dǎo)檢查。下一步，全市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)組織力量加強檢查，確保家禽市場的規(guī)范、有序。

去年收益大降 禽鏈企業(yè)今年一季度業(yè)績或改善

近日，多家養(yǎng)雞業(yè)龍頭上市公司公布2017年業(yè)績快報，受全產(chǎn)業(yè)鏈價格低迷的影響，益生股份、民和股份、仙壇股份和圣農(nóng)發(fā)展都出現(xiàn)營業(yè)收入和凈利潤大幅下降的局面。分析師指出，2017年對孵化、養(yǎng)殖行業(yè)來說是灰色的一年，進入2018年1月禽鏈價格現(xiàn)上漲趨勢，一季度業(yè)績或有改善。

業(yè)績大幅下滑

從2017年的價格走勢來看，2017年2月20日毛雞市場出現(xiàn)近十年的價格最低點，當(dāng)時養(yǎng)殖戶每只雞虧損達5.88元；雞苗價格也跌破冰點，每羽雞苗價格僅在0.45至0.6元，孵化場每只雞苗虧損1.5至2.00元。

卓創(chuàng)資訊分析師劉曉瑩表示，2017年對孵化、養(yǎng)殖行業(yè)來說是灰色的一年。2017年一季度大肉食毛雞市場跌至谷底，下半年毛雞市場雖有復(fù)蘇，但孵化、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)也不樂觀。2017年全年肉雞養(yǎng)殖盈利僅為1.32元/只，而2016年養(yǎng)殖盈利為1.79元/只，同比跌幅達26.26%。

一季度業(yè)績或好轉(zhuǎn)

進入2018年，禽鏈價格現(xiàn)反轉(zhuǎn)趨勢。1月中旬以來商品代雞苗和肉毛雞價格持續(xù)快速上漲，春節(jié)過后，價格穩(wěn)中上行。截至2月26日，山東大廠商品代雞苗價格已漲至4.1元/羽，肉毛雞價格也漲至3.8元/斤。中信證券認為，肉雞今年已進入旺季反彈，看好雞苗價格在3月持續(xù)上漲。

2017年一季度的“冰點”行情令養(yǎng)雞企業(yè)心有余悸，對于2018年一季度的業(yè)績是否會有好轉(zhuǎn)，劉曉瑩指出，2018年1～2月毛雞平均價格在3.79元/斤，養(yǎng)殖戶盈利多在2.50～3.00元/只，明顯好于去年同期。因此，2018年一季度養(yǎng)殖企業(yè)盈利或明顯好于2017年同期。不過，由于2018年3月毛雞價格或小幅走低，2018年一季度肉雞養(yǎng)殖盈利空間不大。

四川宜賓：成立生豬養(yǎng)殖基金，千頭以上出欄可獲5萬元補助

1.財金護航。成立200萬生豬養(yǎng)殖基金，對出欄1000頭以上家庭農(nóng)場給予5萬元補助；創(chuàng)新推出“生豬培育險”“生豬價格險”等金融產(chǎn)品，最高給予80%保費補助。

2.科技支撐。成立基層服務(wù)點4個，推行2小時現(xiàn)場服務(wù)機制，實現(xiàn)家庭農(nóng)場全覆蓋；聯(lián)合四川大學(xué)等科研機構(gòu)開展疫病研究、質(zhì)量檢測等技術(shù)攻關(guān)，定期組織“技術(shù)下鄉(xiāng)”活動，提升豬繁育率。

3.產(chǎn)業(yè)延伸。引進正邦、德康等上市公司，計劃投資22億元，采用“公司+家庭農(nóng)場”模式，建設(shè)年出欄1 000頭以上生豬家庭農(nóng)場1 500個、存欄2 000頭以上種豬場7個，配套飼料、肉制品加工廠、糞便處理站，構(gòu)建生豬培育、飼料配送、精深加工、全線銷售全產(chǎn)業(yè)鏈條。

海南萬寧查處銷毀“口蹄疫”病豬肉460斤

3月4日凌晨3時，萬寧市龍滾食藥監(jiān)所聯(lián)合龍滾鎮(zhèn)動物檢疫站在現(xiàn)場進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)可疑豬肉。經(jīng)兩部門聯(lián)合調(diào)查，該批可疑豬肉涉嫌為“口蹄疫”，病豬肉共460.8市斤，系當(dāng)事人黎某某從龍滾鎮(zhèn)某生豬養(yǎng)殖場購進，準備屠宰后進入市場銷售。

為了防止問題豬肉流入市場，兩部門依法進行查處，于當(dāng)日早上8時左右，對該批問題豬肉進行了無害化處理，從源頭堵住了該批問題豬肉流向市場。

四川省明確禁養(yǎng)區(qū)范圍，嚴禁盲目擴大或刻意縮小禁養(yǎng)范圍

四川省農(nóng)業(yè)廳、環(huán)保廳日前下發(fā)通知，為進一步調(diào)整完善畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定工作，經(jīng)商國土資源廳、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳、水利廳、林業(yè)廳等部門同意，建立農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護部門牽頭，國土、住建、水務(wù)、林業(yè)、規(guī)劃等多部門共同參與劃定工作的聯(lián)動機制，明確責(zé)任，統(tǒng)籌推進。

四川省明確范圍，對已明確的飲用水水源一級保護區(qū)，自然保護區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、濕地公園的保育區(qū)和恢復(fù)重建區(qū)，風(fēng)景名勝區(qū)核心景區(qū)，禁止建設(shè)養(yǎng)殖場；對飲用水水源二級保護區(qū)、自然保護區(qū)實驗區(qū)、濕地公園合理利用區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)非核心景區(qū)，禁止建設(shè)有污染物排放的養(yǎng)殖場；對城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)研究區(qū)、十大主要河流及重要支流岸線，根據(jù)城鎮(zhèn)現(xiàn)行總體規(guī)劃，河流地形地貌、流域面積范圍，動物防疫條件、衛(wèi)生防護和環(huán)境保護要求等，因地制宜，科學(xué)設(shè)置邊界范圍，邊界范圍內(nèi)禁止建設(shè)養(yǎng)殖場。嚴禁盲目擴大或刻意縮小禁養(yǎng)范圍，做到該禁的堅決禁，能養(yǎng)的科學(xué)規(guī)范的養(yǎng)。

農(nóng)業(yè)廳、環(huán)境保護廳將根據(jù)農(nóng)業(yè)部、環(huán)境保護部聯(lián)合制定的畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用績效評價考核辦法，制定四川省具體考核辦法，將此項工作納入考核內(nèi)容。

國際

國際疫情匯總

丹麥發(fā)生H5N6高致病性禽流感疫情。

據(jù)世界動物衛(wèi)生組織（OIE）消息，近日，丹麥食品農(nóng)漁部向OIE緊急報告稱，2018年2月13日，丹麥發(fā)生H5N6高致病性禽流感疫情。

本次疫情于2018年3月1日得到確認。事發(fā)地位于丹麥斯勞厄爾瑟（Slagelse）。目前疫情仍在繼續(xù)，丹麥將每周發(fā)布疫情報告。

印度在野生動物中發(fā)生H5N1亞型高致病性禽流感。

3月1日，印度農(nóng)業(yè)與農(nóng)民福利部向OIE緊急報告，2018年2月11日，奧里薩邦（ORISSA）在野生動物中發(fā)生1起H5N1亞型高致病性禽流感。

共有173只家鴉發(fā)病、死亡。診斷性質(zhì)為實驗室診斷。感染來源未知。印度上一次在野生動物中發(fā)生高致病性禽流感是2017年6月。

法國現(xiàn)禽流感病例8500只鴨遭撲殺。

法國西部德塞夫勒省政府3月3日宣布，該省一處農(nóng)場日前發(fā)現(xiàn)低致病性禽流感病毒。為防止病毒擴散，農(nóng)場內(nèi)8500只鴨將被執(zhí)行“安樂死”。

德塞夫勒省政府3日發(fā)表新聞公報說，國家實驗室的檢驗結(jié)果證實，該省北部錫里耶爾一處養(yǎng)殖場發(fā)現(xiàn)的病毒為H5Nx型低致病性禽流感病毒。

公報還說，養(yǎng)殖場內(nèi)共有8 500只鴨將被執(zhí)行“安樂死”，整個農(nóng)場也會得到徹底的清潔消毒處理，以免這種病毒很快變異成高致病性病毒。

據(jù)媒體報道，當(dāng)?shù)卣呀?jīng)在養(yǎng)殖場周圍設(shè)置了半徑3公里的隔離區(qū)，嚴禁任何家禽動物進出該區(qū)域。國家將負責(zé)執(zhí)行此次預(yù)防性屠宰，并對養(yǎng)殖戶給予經(jīng)濟補償。

以色列野禽高致病性禽流感。

2018年2月7日，以色列農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部向OIE報告稱，2018年1月30日，耶路撒冷出現(xiàn)H5N8高致病性禽流感疫情，一只雕梟發(fā)病死亡。本次疫情感染來源尚不清楚。以色列已采取監(jiān)控措施。

阿富汗家禽高致病性禽流感。

2018年2月6日，阿富汗的農(nóng)業(yè)灌溉與畜牧部向OIE報告稱，2018年1月23日，阿富汗赫拉特發(fā)生H5型高致病性禽流感疫情。臨床、實驗室和尸檢發(fā)現(xiàn)，54 000只家禽疑受感染，4 450只發(fā)病死亡，銷毀49 550只。本次疫情的暴發(fā)與接觸野生禽鳥有關(guān)。阿富汗已采取限制家禽活動、監(jiān)控、消毒等措施。

2022年起法國將禁售籠養(yǎng)雞蛋

法國農(nóng)業(yè)部長特拉維宣布，根據(jù)馬克龍總統(tǒng)的競選承諾，從2022年起，法國市面上出售的所有雞蛋必須來自露天養(yǎng)殖場。

這是一個非常大的挑戰(zhàn)，因為法國雞蛋產(chǎn)業(yè)將近70%的雞蛋仍來自層層重疊密集狹窄的鐵籠養(yǎng)殖場。

“商店貨架上不再出售籠養(yǎng)母雞的雞蛋”。這是馬克龍2017年2月競選總統(tǒng)時的一項承諾。農(nóng)業(yè)部長特拉維18日對媒體宣布：“2022年，法國市面上出售的所有的帶殼雞蛋必須來自露天養(yǎng)殖場，不再出售鐵籠養(yǎng)殖場的雞蛋。這個競選承諾將遵守?！?/p>

必須注意的是，這項措施只對“帶殼”的雞蛋執(zhí)行，亦即只涉及盒裝或散裝雞蛋。

由于養(yǎng)殖業(yè)的低廉生產(chǎn)成本，絕大多數(shù)加工產(chǎn)品使用籠養(yǎng)籠產(chǎn)雞蛋，屆時在其他的加工食品里仍可找到籠產(chǎn)雞蛋。另外其他雞蛋產(chǎn)品和已經(jīng)打破放入桶罐處理后賣給加工業(yè)的雞蛋，也將繼續(xù)含有籠產(chǎn)雞蛋。法國一些超市集團譬如MONOPRIX，和一些雞蛋品牌，譬如MARS和AMORA，已提前實行這項措施。

加拿大召回受李斯特菌污染的即食肉制品

據(jù)加拿大衛(wèi)生部消息，近日加拿大食品檢驗局（CFIA）發(fā)布召回通報，宣布召回2個品牌的即食肉制品，因為該產(chǎn)品受到李斯特菌污染。

本次受召回肉制品的2個品牌為：Gusto、Olli，規(guī)格分別為170 g、175 g。

截至目前，尚未出現(xiàn)消費者患病的報告。

加拿大食品檢驗局稱，產(chǎn)品受李斯特菌污染后，通過外觀很難辨別是否變質(zhì)。兒童、孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。

人體感染后會出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、惡心等癥狀，嚴重時會導(dǎo)致死亡。孕婦感染后，癥狀可能較輕，但要注意的是，感染可能會造成流產(chǎn)甚至胎兒死亡。若受感染情況較重，病人可能死亡。

目前加拿大食品檢驗局正對該起食品安全事件進行調(diào)查，以后有可能擴大召回規(guī)模。加拿大食品檢驗局將核實商家從市場上召回產(chǎn)品。

加拿大食品檢驗局表示，如果顧客已購買以上產(chǎn)品，建議勿食用，可退回購買點獲取退款。