摩洛哥頭足類資源及漁業(yè)現(xiàn)狀

吳 越， 沈建林， 黃洪亮*， 劉 健，楊嘉樑， 屈泰春， 劉大鵬

(1 農(nóng)業(yè)部遠(yuǎn)洋與極地漁業(yè)創(chuàng)新重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所， 上海 200090； 2. 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院海洋捕撈工程技術(shù)研究中心，上海 200090； 3. 上海蒂爾遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司，上海 200090 )

摩洛哥王國位于非洲西北端，東南接阿爾及利亞，南部為西撒哈拉沙漠，西瀕大西洋，北隔直布羅陀海峽與西班牙相望，是地中海連接大西洋的門戶。摩洛哥海岸線長2 983 km，其中大西洋一側(cè)為2 446 km，地中海一側(cè)為537 km，200 m等深線以內(nèi)的大陸架面積為6×104km2，大陸架寬度一般為20 ～30 m，漁場(chǎng)水域面積超過100×104km2，以中上層的沙丁魚、底層的章魚等頭足類產(chǎn)品聞名于世，是世界上少有的優(yōu)良漁場(chǎng)之一。其中頭足類的產(chǎn)量占摩洛哥漁業(yè)總產(chǎn)量的15～20%，僅次于沙丁魚產(chǎn)量[1-5]。

了解摩洛哥海域頭足類資源漁業(yè)現(xiàn)狀對(duì)于我國今后在摩洛哥海域的漁業(yè)發(fā)展具有十分重要的意義。本文根據(jù)大西洋漁業(yè)委員會(huì)(Committee For Eastern Central Atlantic Fisheries，CECAF)1970年至2014年的年度統(tǒng)計(jì)和報(bào)告、上海水產(chǎn)集團(tuán)有限公司(原上海水產(chǎn)(集團(tuán))總公司)2014年至2016年捕撈漁獲量數(shù)據(jù)及其他相關(guān)資料，對(duì)摩洛哥大西洋海域頭足類資源發(fā)展歷程、開發(fā)狀況、年漁獲量變化及沿岸國漁業(yè)管理等進(jìn)行了初步分析，以期為中國的相關(guān)企業(yè)了解摩洛哥大西洋海域頭足類資源和漁業(yè)現(xiàn)狀，對(duì)摩洛哥大西洋海域頭足類資源的開發(fā)生產(chǎn)提供參考

1 摩洛哥頭足類漁業(yè)發(fā)展概況

摩洛哥頭足類漁業(yè)按照不同的漁船船旗國來向和管理措施分為以下幾個(gè)發(fā)展階段[6]。

第一階段，在20世紀(jì)60年代初，外國船只進(jìn)入摩洛哥Cap Bojador和Lagouira之間的大西洋海域開展頭足類漁業(yè)，而這段時(shí)期只有日本和西班牙開發(fā)頭足類(章魚、烏賊、魷魚)漁業(yè)，起初最好捕撈努力量漁獲量(catches per unit of effort，CPUE)能達(dá)到每船每天2～3 t，由于較好的經(jīng)濟(jì)效益，之后兩國加大了對(duì)該地區(qū)頭足類捕撈投入。

第二階段，摩洛哥政府與外國開展?jié)O業(yè)合作，這是摩洛哥頭足類漁業(yè)發(fā)展的一個(gè)中間階段，其中西班牙船隊(duì)自20世紀(jì)80年代開始以摩洛哥船隊(duì)的形式加入，并一直持續(xù)到1999年歐盟的船隊(duì)退出。同時(shí)這段時(shí)期摩洛哥當(dāng)?shù)氐念^足類漁業(yè)也開始逐步發(fā)展，在1973年僅有四艘冷凍拖網(wǎng)船，隨著產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，到1992年冷凍拖網(wǎng)船達(dá)到了290艘。由于捕撈強(qiáng)度的增加及對(duì)資源保護(hù)的認(rèn)識(shí)，1989年開始制定了休漁期政策，禁漁期為一個(gè)月，即每年的10月份，這個(gè)時(shí)間段正好為頭足類產(chǎn)卵期。1990年歐盟與摩洛哥簽訂了一系列的漁業(yè)合作協(xié)定，一直到1999年結(jié)束。隨著基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展和可觀的經(jīng)濟(jì)效益，1993年手工漁船開始從北方水域轉(zhuǎn)移到南方水域開發(fā)頭足類資源，另外由于休漁期的影響，沿海的拖網(wǎng)漁船也轉(zhuǎn)移到南方水域開發(fā)頭足類，使得頭足類資源的捕撈強(qiáng)度大幅度增加。

由于過度捕撈，頭足類資源開始衰竭，摩洛哥漁業(yè)管理部門采取了一系列的管理措施，整合新的船隊(duì)，特別是首次提出制定拖網(wǎng)的最小網(wǎng)目尺寸、減少在沿海地區(qū)捕撈投入，另外，從1993年開始，休漁期的時(shí)間增加一個(gè)月(一個(gè)在春季，一個(gè)在秋季)，到了1997年，休漁期從2個(gè)月延長到4個(gè)月，春秋兩季各2個(gè)月。

第三階段，2000年以來，歐盟船隊(duì)退出該海域頭足類的開發(fā)，捕撈船隊(duì)的組成發(fā)生了變化，其中摩洛哥手工漁船船隊(duì)開始占有著較重的份額。為了抵消捕撈強(qiáng)度擴(kuò)張的影響，頭足類漁業(yè)休漁期也開始從4個(gè)月延長到7個(gè)月。

經(jīng)過2001年產(chǎn)量大幅度降低后，摩洛哥漁業(yè)管理部門開始實(shí)行配額分配的漁業(yè)管理計(jì)劃，2004年對(duì)該管理措施進(jìn)行了修訂，減少了季節(jié)性的配額，同時(shí)減少了過去十年里不受控制的沿岸和手工船隊(duì)的投入量，其手工漁船的數(shù)量減少到800艘，沿海的190艘拖網(wǎng)漁船只允許100艘有權(quán)在Cap Bojador南部海域捕撈；而對(duì)于遠(yuǎn)洋漁船，則創(chuàng)建了可轉(zhuǎn)讓配額制度。修訂的管理計(jì)劃還劃分了漁業(yè)子單元以及禁止拖網(wǎng)捕魚的區(qū)域，其中禁止捕魚區(qū)域是在2002年11月發(fā)現(xiàn)的秋季幼體聚集區(qū)域(24°N與25°N之間)。到2005年，管理措施再次細(xì)化，對(duì)漁獲物的魚體大小進(jìn)行了設(shè)定，同時(shí)拖網(wǎng)最小網(wǎng)目尺寸由原來的60 mm改變?yōu)?0 mm。

2 摩洛哥海域歷年來頭足類漁獲量概況

在20世紀(jì)70年代初期摩洛哥頭足類漁業(yè)還處于起步階段，其發(fā)展較為緩慢，年產(chǎn)量較低，一直到80年代年產(chǎn)量開始大幅度增加，1980年產(chǎn)量達(dá)到1.5×104t以上，隨后逐年增加，整個(gè)80年代中后期，年產(chǎn)量都維持在5×104t左右，進(jìn)入20世紀(jì)90年代，年產(chǎn)量又大幅度增加，90年代末期突破到10×104t以上，一直到2000年，年產(chǎn)量達(dá)到最高，接近15×104t，進(jìn)入21世紀(jì)后，年產(chǎn)量開始降低，2003年和2004年的年產(chǎn)量相對(duì)較低，僅有2 000多t，其余年份年產(chǎn)量均在5 000 t至10 000 t之間。在CECAF歷年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，摩洛哥頭足類漁業(yè)主要分為章魚類、烏賊類和魷魚類。

2.1 章魚

根據(jù)CECAF歷年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)[7]，20世紀(jì)70年代摩洛哥海域章魚資源的開發(fā)處于較低水平，年產(chǎn)量偏低。自80年代初開始，年產(chǎn)量大幅度提高，其平均年產(chǎn)量在2.6×104t左右；到90年代，年產(chǎn)量進(jìn)一步得到提升，這段時(shí)間內(nèi)年平均產(chǎn)量突破6×104t；21世紀(jì)初，章魚年產(chǎn)量依然處于較高水平，隨后年產(chǎn)量開始降低，2004年年產(chǎn)量跌到2×104t以下，2005年開始，年產(chǎn)量恢復(fù)到4×104t以上，隨后幾年產(chǎn)量都保持在3×104t以上，而到2012年年產(chǎn)量又出現(xiàn)滑坡，僅有1.8×104t左右，不過在2013年產(chǎn)量得到提升，達(dá)到5×104t以上。整體來看摩洛哥海域章魚的年產(chǎn)量80年初開始發(fā)展，經(jīng)過20世紀(jì)90年代的高峰期之后有下降趨勢(shì)(圖1)。

2.2 烏賊

根據(jù)CECAF歷年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)[7]，20世紀(jì)70年代摩洛哥海域的烏賊資源的開發(fā)處于較低水平，年產(chǎn)量較低。自80年代初開始，年產(chǎn)量大幅度提高，其平均年產(chǎn)量在1.1×104t左右；90年代年產(chǎn)量與80年代產(chǎn)量比，稍有提升，其平均產(chǎn)量達(dá)到1.4×104t；2000年烏賊年產(chǎn)量最高，達(dá)到3.3×104t，隨后年產(chǎn)量開始降低，2004年年產(chǎn)量跌到1×104t以下，2005年開始年產(chǎn)量恢復(fù)到1.5×104t以上，隨后幾年產(chǎn)量都保持在1.5×104t以上，2012年與2013年的烏賊產(chǎn)量較高，達(dá)到2.5×104t以上。整體來看，摩洛哥海域的烏賊年產(chǎn)量從20世紀(jì)80年初開始發(fā)展，90年代略有提高，到21世紀(jì)年產(chǎn)量逐步平穩(wěn)(圖2)。

圖1 摩洛哥海域章魚的歷年漁獲量變動(dòng)Fig.1 Changes of annual octopuses catches in the sea area of Morocco

圖2 摩洛哥海域?yàn)踬\的歷年漁獲量變動(dòng)Fig.2 Changes of annual cuttlefish catches in the sea area of Morocco

2.3 魷魚

根據(jù)CECAF歷年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)[7]，20世紀(jì)70年代就已經(jīng)開始開發(fā)摩洛哥海域的魷魚資源，整個(gè)70年代的年平均產(chǎn)量達(dá)到2 000 t，1974年產(chǎn)量達(dá)到5 224 t；80年代產(chǎn)量得到穩(wěn)步提升，年平均產(chǎn)量接近4 000 t；90年代年產(chǎn)大幅度增加，逐步突破1×104t，到1995年年產(chǎn)量突破到2.2×104t，隨后雖然有所下降，但也保持在1×104t以上；而到21世紀(jì)初的頭兩年年產(chǎn)量還保持在1×104t以上，隨后2002年～2012年年產(chǎn)量不穩(wěn)定，波動(dòng)范圍較大，但是到2013年和2014年，年產(chǎn)量均再次突破1×104t。整體來看，摩洛哥海域的魷魚資源相對(duì)章魚和烏賊資源開發(fā)較早，70年代初開始發(fā)展，80年代保持平穩(wěn)，在經(jīng)過20世紀(jì)90年代的高峰期之后有下降趨勢(shì)，但在2013年和2014年年產(chǎn)量有所回升(圖3)。

圖3 摩洛哥海域魷魚的歷年漁獲量變動(dòng)Fig.3 Changes of annual squids catches in the sea area of Morocco

3 漁業(yè)管理

2004年，摩洛哥政府宣布了新漁業(yè)政策，政策調(diào)整的主要對(duì)象就是頭足類漁業(yè)，特別是章魚底拖網(wǎng)作業(yè)，主要的措施如下：限制捕撈船隊(duì)船數(shù)，根據(jù)頭足類資源量的科學(xué)調(diào)查和評(píng)估，建立和實(shí)施每年捕撈配額制度；限制拖網(wǎng)最小網(wǎng)目尺寸為70 mm；調(diào)整休漁期及禁漁區(qū)、每年休漁期延長，且根據(jù)科學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)做適當(dāng)調(diào)整，另外特別規(guī)定24°20′N 至25°20′N，30海里常年禁捕。2005年重新審查捕撈許可證，提高稅收，同時(shí)在產(chǎn)卵場(chǎng)禁止使用陶罐漁具用以保護(hù)產(chǎn)卵章魚[8,9]。

歐盟2013年與摩洛哥政府簽訂了新的漁業(yè)協(xié)議，在2006年的漁業(yè)協(xié)定的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修改，修改內(nèi)容主要針對(duì)歐盟每年不同漁業(yè)的入漁費(fèi)用，其它相關(guān)漁業(yè)政策沒有變化，在2016年協(xié)議中摩洛哥對(duì)現(xiàn)有雨夜的相關(guān)政策主要有：設(shè)定了不同目標(biāo)魚種，每t漁獲物均需要支付稅收；雙方共同進(jìn)行資源探捕，為摩洛哥漁業(yè)管理部門提供科學(xué)依據(jù)；船只必須安裝VMS，實(shí)時(shí)報(bào)送船位信息；長期作業(yè)的船只必須雇傭摩洛哥當(dāng)?shù)卮瑔T，確定了不同區(qū)域和不同作業(yè)方式所需雇傭的船員數(shù)量，如小規(guī)模的船只和圍網(wǎng)船雇傭2名當(dāng)?shù)睾T，并且支付相應(yīng)的雇傭費(fèi)用；船只必須接受科學(xué)觀察員登船，并支付其費(fèi)用；作業(yè)前必須向有關(guān)部門提供船只相關(guān)技術(shù)參數(shù)，作業(yè)期間船只必須用固定的頻率或其他媒介(傳真、郵件)直接和摩洛哥漁業(yè)監(jiān)測(cè)和控制中心聯(lián)系，上報(bào)捕撈記錄及位置變動(dòng)信息；船只必須在摩洛哥港口或摩洛哥主管部門指定的其它地方卸貨，應(yīng)當(dāng)在摩洛哥海洋漁業(yè)代表團(tuán)的監(jiān)督下進(jìn)行[10-11]。

4 上海水產(chǎn)集團(tuán)有限公司摩洛哥海域生產(chǎn)概況

2014年至2016年期間，上海水產(chǎn)集團(tuán)有限公司每年共有15艘漁船在摩洛哥海域進(jìn)行生產(chǎn)，年平均產(chǎn)量達(dá)到3 016.637 t，作業(yè)時(shí)間分為3個(gè)漁季，分別為1月份至3月份、6月份至8月份以及11月份至12月份，平均每年作業(yè)時(shí)間約有179天，2015年度只作業(yè)了第一和第二漁季。主要漁獲物包括章魚、烏賊、魷魚以及其它魚類。

2014年與2015年漁獲量比較接近，其中2015年漁獲量最低，約有2 632.62 t，該年份作業(yè)時(shí)間最短，僅有150天左右；2016年的漁獲量最高達(dá)到3 630.31 t，該年份作業(yè)時(shí)間最長，約有205天；年CPUE平均值逐年升高，其最高的年份是2016年，達(dá)到17.71 t/d，2015年的CPUE平均值略低于2016年，達(dá)到17.55 t/d。(圖4)

圖4 2014～2016年漁獲量與年度平均CPUE的變動(dòng)趨勢(shì)圖Fig.4 Changes trend of annual catches and CPUE from 2014 to 2016

從3個(gè)漁季的每天漁獲量平均值變化趨勢(shì)圖來看(圖5)，3個(gè)年度的第二漁季每天漁獲量平均值低于其它兩個(gè)漁季，2014年與2015年度第一漁季和第二漁季漁獲量平均值較為接近，2014年度與2016年度的第三漁季每天漁獲量平均值較高，分別為26.11 t/d和23.69 t/d。另外可以看出第一漁季的每天漁獲量平均值逐年升高，2015年度第二漁季的每天漁獲量平均值高于其余兩年，第三漁季每天漁獲量平均值則是2016年度略低于2014年度。

圖5 2014～2016年不同漁季CPUE值變化趨勢(shì)Fig.5 Changes trend of CPUE in different fishing seasonS from 2014 to 2016

2014年度章魚類產(chǎn)量1～3月份和6～8月份逐月下降，11～12月份逐月升高，2014年度章魚類漁獲量最高的月份是12月份，其漁獲量為247.86 t；2015年度章魚類產(chǎn)量1～3月份逐月下降，6～8月份呈下降趨勢(shì)，8月份產(chǎn)量略高于7月份，2015年度章魚類漁獲量最高的月份是1月，其漁獲量為269.46 t；2016年度章魚類產(chǎn)量1～3月份和11～12月份逐月下降， 6～8月份呈上升趨勢(shì)，7月份漁獲量略低于6月份，2016年度章魚類漁獲量最高的月份是1月份，其漁獲量為345.78 t。

2014年度烏賊類產(chǎn)量1～3月份和6～8月份逐月下降，11～12月份逐月升高，2014年度烏賊類漁獲量最高的月份是6月份，其漁獲量為388.05 t；2015年度烏賊類產(chǎn)量1～3月份與6～8月份逐月下降，2015年度烏賊類漁獲量最高的月份是6月份，其漁獲量為372.00 t；2016年度烏賊類產(chǎn)量1～3月份和11～12月份逐月下降， 6～8月份呈上升趨勢(shì)，7月份漁獲量略高于8月份，2016年度烏賊類漁獲量最高的月份是1月份，其漁獲量為331.83 t。

2014年度魷魚類產(chǎn)量1～3月份逐月下降，6～8月份呈上升趨勢(shì)，7月份產(chǎn)量高于8月份，11～12月份逐月升高，2014年度魷魚類漁獲量最高的月份是7月份，其漁獲量為141.38 t；2015年度魷魚類產(chǎn)量1～3月份逐月下降，6～8月則是逐月升高，2015年度魷魚類漁獲量最高的月份是1月份，其漁獲量為167.40 t；2016年度魷魚類產(chǎn)量1～3月份和6～8月份都出現(xiàn)先升高后下降的趨勢(shì)， 11～12月份呈上升趨勢(shì)，2016年度魷魚類漁獲量最高的月份是7月份，其漁獲量為103.28 t。

從年度變化來看，章魚類漁獲量1、2、3、8及11月份逐年增加，6、7月份在2015年度增加后，在2016年度有所下降，2016年6、7以及12月份的產(chǎn)量較2014年偏低；烏賊類漁獲量1、2、8及11月份逐年增加，3、7月份在2015年度增加后，在2016年度有所下降，6月份和12月份的漁獲量則逐年降低；魷魚類漁獲量1、6月份呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢(shì)，2、7月份則出現(xiàn)先降低后升高的趨勢(shì)，另外3、8、 11以及12月份逐年增加。整體來看，章魚類和魷魚類年度總漁獲量呈現(xiàn)先降低后升高的趨勢(shì)，烏賊類年度總漁獲量呈現(xiàn)逐年升高的趨勢(shì)(圖6)。

5 討論

從歷年摩洛哥章魚、烏賊和魷魚的產(chǎn)量來看，在20世紀(jì)末期處于開發(fā)的高峰階段，而進(jìn)入21世紀(jì)以后年產(chǎn)量逐漸減少，一是因?yàn)轭^足類資源已被充分開發(fā);二是由于摩洛哥政府對(duì)該漁業(yè)的重視，加強(qiáng)了對(duì)頭足類漁業(yè)的管理和控制。沿海頭足類資源已經(jīng)充分開發(fā)，摩洛哥海域的頭足類實(shí)行配額制度以及一系列的漁業(yè)管理措施后，其產(chǎn)量在近幾年內(nèi)都得到一定的控制，目前年總產(chǎn)量總體波動(dòng)范圍不大。

摩洛哥每年都有設(shè)定的休漁期、休漁區(qū)和限額捕撈，而且休漁期和休漁區(qū)的設(shè)定還會(huì)隨著科學(xué)調(diào)查的結(jié)果而改變，從2014年至2016年的上海水產(chǎn)集團(tuán)有限公司的生產(chǎn)狀況來看，摩洛哥海域的休漁期一般是4個(gè)月，4～5月份和9～10月份，而在2015年其休漁期時(shí)間延長，為4～5月份和9～12月份，捕撈生產(chǎn)僅有6個(gè)月；2014年和2016年的作業(yè)時(shí)間相對(duì)穩(wěn)定，保持在8個(gè)月，這兩年捕撈生產(chǎn)時(shí)間的加長，生產(chǎn)產(chǎn)量得到提高，同時(shí)可以看出其休漁時(shí)間具有不確定性，在今后的漁業(yè)政策中，休漁期和休漁區(qū)都會(huì)受到一定程度的限制，從而限制年度總產(chǎn)量。

在合資漁業(yè)公司作業(yè)船員上實(shí)施船員當(dāng)?shù)鼗呤悄β甯缯當(dāng)U大本國就業(yè)的舉措。其政策要求200 t以下船舶每船配備2名當(dāng)?shù)卮瑔T；200 t～250 t的船舶每船配備3名當(dāng)?shù)卮瑔T；250 t～300 t的船舶每船配備4名當(dāng)?shù)卮瑔T。由于中方是生產(chǎn)的骨干力量，起著主導(dǎo)作用，且當(dāng)?shù)卮瑔T大多數(shù)沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，將會(huì)直接影響到漁撈的生產(chǎn)作業(yè)，如網(wǎng)機(jī)的操作、漁貨的保鮮和分級(jí)等均會(huì)受到影響。

根據(jù)上海水產(chǎn)集團(tuán)有限公司近三年的生產(chǎn)情況，產(chǎn)量在逐年升高，具有好的開發(fā)前景，作業(yè)期間第三漁季產(chǎn)量相對(duì)較低，第一漁季產(chǎn)量較高，另外章魚產(chǎn)量所占年產(chǎn)量比重有上升趨勢(shì)，魷魚產(chǎn)量比重有下降趨勢(shì)。章魚產(chǎn)量比重在41%～45%左右，墨魚產(chǎn)量也占有較高的比重，處于35%～40%之間，這一比例與CECAF年度統(tǒng)計(jì)中20世紀(jì)80年代以來頭足類的各個(gè)種類所占比重不相同(章魚比重，占到60%～70%左右)，這主要是由于其統(tǒng)計(jì)包括了摩洛哥海域所有的作業(yè)方式。

歐盟1999年退出摩洛哥海域頭足類資源的開發(fā)之后，2013年與摩洛哥簽訂的新協(xié)議中也沒涉及到頭足類資源開發(fā)，對(duì)于我國來說減少了捕撈競(jìng)爭(zhēng)，從上海水產(chǎn)集團(tuán)有限公司的產(chǎn)量數(shù)據(jù)來看，捕撈產(chǎn)量有一定的增長空間，可以繼續(xù)利用好摩洛哥頭足類資源。目前我國遠(yuǎn)洋漁業(yè)船隊(duì)在摩洛哥專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的船只主要是以捕撈底層頭足類為主的底拖網(wǎng)作業(yè)方式，但是摩洛哥頭足類資源已被充分開發(fā)，而且由于當(dāng)?shù)卣南揞~捕撈、休漁期、休漁區(qū)等漁業(yè)政策，作業(yè)時(shí)間和作業(yè)區(qū)域都會(huì)得到限制，頭足類產(chǎn)量增長空間有限，而摩洛哥海域的中上層魚類資源相當(dāng)豐富，其品種包括沙丁魚、鮐魚、鳀魚、鯖魚、竹莢魚、金槍魚、無須鱈、鯛科魚等，沙丁魚產(chǎn)量最高，中上層魚類的捕撈產(chǎn)量約有90×104t[12-13]，今后可向中上層魚類發(fā)展，對(duì)于漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

圖6 2014～2016年不同漁獲物的月產(chǎn)量疊加圖Fig.6 Monthly catches of different catches from 2014 to 2016

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