藥物分析實驗教學(xué)全過程監(jiān)控模式初探

黃紅霞，樓雪芳

(浙江大學(xué)城市學(xué)院 醫(yī)學(xué)院，浙江 杭州 310015)

教學(xué)質(zhì)量的高低直接影響著人才培養(yǎng)的質(zhì)量，而教學(xué)質(zhì)量的高低又取決于教學(xué)過程的運(yùn)作情況。教學(xué)是一個非常復(fù)雜的過程[1]，由課程設(shè)計、課前準(zhǔn)備、課堂教學(xué)、課后小結(jié)等多道“工序”組成，教學(xué)質(zhì)量受教學(xué)過程中每一道“工序”的影響。因此，為了全面控制課程的教學(xué)質(zhì)量，必須對教學(xué)的整個過程進(jìn)行監(jiān)控[2]，即對教學(xué)過程的每一道“工序”提出質(zhì)量的目標(biāo)要求，從而保證教學(xué)的整體質(zhì)量。

藥物分析是我國高等院校藥學(xué)相關(guān)專業(yè)(包括藥學(xué)、中藥學(xué)、藥劑學(xué)、制藥工程等專業(yè))開設(shè)的一門主干專業(yè)課程，其主要研究內(nèi)容包括藥物質(zhì)量分析控制的法典規(guī)范、基本方法技術(shù)要求和常用代表性藥物的分析規(guī)律[3]，它是一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科，實驗教學(xué)在藥物分析教學(xué)中占據(jù)著重要的地位。實驗課的設(shè)置一方面有助于學(xué)生理解和鞏固理論知識，掌握藥物常用法定方法及規(guī)范化操作技術(shù)；另一方面可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和工作的能力，有助于學(xué)生應(yīng)用藥物分析理論及有關(guān)基礎(chǔ)與專業(yè)知識去解決實際問題，為今后從事藥品檢驗、新藥研究和開展臨床藥物分析工作打下基礎(chǔ)[4]。藥物分析實驗教學(xué)包括實驗課程設(shè)計、實驗教學(xué)前準(zhǔn)備、課堂實驗教學(xué)、課后總結(jié)等多個環(huán)節(jié)，其每一個環(huán)節(jié)都與教學(xué)質(zhì)量息息相關(guān)。為確保實驗教學(xué)質(zhì)量，需要對教學(xué)中每個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控。下述就藥物分析實驗課程全過程監(jiān)控模式談一些看法。

1 藥物分析實驗教學(xué)現(xiàn)狀與存在的問題

1.1 學(xué)生課前預(yù)習(xí)工作不充分

要學(xué)好藥物分析實驗課程必須要有分析化學(xué)的良好基礎(chǔ)。通過對近3年藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的調(diào)查結(jié)果表明，有近50%的學(xué)生化學(xué)基本功非常差。進(jìn)入藥物分析實驗室以后，70%的學(xué)生不認(rèn)識常用的大型儀器分析設(shè)備，比如高效液相色譜儀和氣相色譜儀等，更別提正確地操作這些儀器。在上實驗課之前，要求學(xué)生做好全面的實驗預(yù)習(xí)工作，但大部分學(xué)生由于之前沒有見過或者忘記了這些實驗儀器，即使預(yù)習(xí)了實驗教材上的內(nèi)容，但對具有復(fù)雜結(jié)構(gòu)、原理及操作方法的儀器仍是無從下手。60%的同學(xué)竟然不能獨(dú)立正確操作各種常用的玻璃儀器，比如滴定管、移液管和比色管等。70%以上的同學(xué)無法正確區(qū)分蒸餾水、超純水和去離子水等。個別學(xué)生甚至仍無法掌握天平稱量的正確操作姿勢和注意事項。種種問題暴露出大部分學(xué)生在高中到大學(xué)的幾個學(xué)習(xí)階段中缺乏連續(xù)或強(qiáng)化的化學(xué)技能訓(xùn)練。

1.2 教學(xué)內(nèi)容與形式單一

傳統(tǒng)藥物分析實驗教學(xué)內(nèi)容中驗證性實驗偏多[5]，由于驗證性實驗是事先設(shè)置好的，一般都能得到較好的實驗結(jié)果。學(xué)生通過這些驗證性的實驗就很難發(fā)現(xiàn)問題，不利于他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力的培養(yǎng)。教學(xué)形式上也比較單一，多采用課堂講授的方式開展。教師怕學(xué)生在實際操作過程中會遇到較多的疑難問題，通常還會把實驗過程講得盡可能詳細(xì)。而學(xué)生便根據(jù)教師講授的內(nèi)容，依瓢畫葫蘆進(jìn)行實驗操作，結(jié)果是學(xué)生在實驗過程中缺少思考，抑制了學(xué)生的思維積極性，不利于創(chuàng)造能力的培養(yǎng)；而且教師教學(xué)受到課時和儀器設(shè)備數(shù)量的限制，在學(xué)生操作中，也是多人一組，易造成每組個別動手能力較強(qiáng)的學(xué)生一人包攬實驗操作，最后使不那么積極的學(xué)生產(chǎn)生依賴，進(jìn)入惡性循環(huán)。

1.3 教學(xué)反饋信息滯后

實驗報告是實驗教學(xué)中的一個重要環(huán)節(jié)，它既是實驗成敗的陳述，也是實驗過程的記錄[6]。實驗報告的書寫，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，而且有利于學(xué)生培養(yǎng)實驗思維，更好地理解理論知識。此外，教師通過批閱實驗報告可以及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問題，有利于及時調(diào)整教學(xué)策略和方法。通常情況下，學(xué)生第一次做完實驗在第二周上交實驗報告，拿到批改后的實驗報告至少要在二周以后。這樣，實驗報告中出現(xiàn)的問題就不能及時反饋給學(xué)生，有可能學(xué)生在連續(xù)的實驗中一直在犯同樣的錯誤；對教師來說，實驗中學(xué)生遇到的問題也無法及時獲知，不利于有針對性地做出教學(xué)策略和方法的調(diào)整。

學(xué)生和教師之間交流平臺不足，導(dǎo)致雙方信息表達(dá)不通暢也是實驗教學(xué)中經(jīng)常遇到的難題。例如，學(xué)生上完片劑含量均勻度測定實驗后，學(xué)生課后根據(jù)自己的實驗過程和結(jié)果進(jìn)行思考后，形成一些想法或?qū)τ诤烤鶆蚨群秃繙y定有一定的疑問，想跟老師作進(jìn)一步的交流，普遍只能通過郵件或輪到下幾次課時找老師討論。這種效率極低的溝通方式，無法使學(xué)生和教師、學(xué)生和學(xué)生間形成良好的互動，教學(xué)信息也無法實現(xiàn)共享，不僅對教師對教學(xué)進(jìn)行有效的管理與調(diào)控不利，而且也不利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力和求知欲的培養(yǎng)。

1.4 教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果評價體系不完善

教學(xué)效果評價是教學(xué)過程的一個重要環(huán)節(jié)，能及時提供矯正性反饋，為教學(xué)活動的方向提供建設(shè)意義。目前藥物分析實驗課教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，教師教學(xué)效果以學(xué)生實驗成績作為主要評價指標(biāo)，并不科學(xué)和合理。一定程度上，阻礙了教師教學(xué)熱情和工作水平的提升。特別對于青年教師，這種評價模式并不能有針對性解決問題，更加不利于青年教師積極性和創(chuàng)造性的培養(yǎng)。此外，實驗技術(shù)人員作為實驗教學(xué)中重要的一員，負(fù)責(zé)儀器設(shè)備維護(hù)、實驗用品準(zhǔn)備、藥品配置、實驗環(huán)境與衛(wèi)生清理等工作，其服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響實驗教學(xué)效果。但目前藥物分析實驗教學(xué)質(zhì)量評價體系中并不包含實驗技術(shù)人員的工作質(zhì)量，這樣極大減弱了實驗技術(shù)人員的成就感和責(zé)任心，挫傷了他們工作的積極性和主動性，不利于實驗室教學(xué)工作的開展。

在學(xué)生的成績考核體系中，普遍以實驗報告成績?yōu)橹?，從而?dǎo)致學(xué)生在心理上不重視實驗過程，一味追求實驗結(jié)果，個別學(xué)生為了得到高分甚至弄虛作假造數(shù)據(jù)或抄襲同學(xué)實驗報告。這些現(xiàn)象，不利于學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度和良好實驗素質(zhì)的培養(yǎng)。

2 教學(xué)全過程監(jiān)控模式的構(gòu)建

圖1 藥物分析實驗教學(xué)全過程監(jiān)控模式框架圖

教學(xué)過程是教師與學(xué)生雙邊活動的一種特殊形式，是教學(xué)活動的啟動、發(fā)展、變化和結(jié)束在時間上連續(xù)展開的程序結(jié)構(gòu)[7]。因此，教學(xué)過程的監(jiān)控是對教學(xué)全過程的監(jiān)控。教學(xué)全過程的監(jiān)控不僅包含對學(xué)生“學(xué)”的監(jiān)控，而且也應(yīng)包含對教師“教”的監(jiān)控；不僅包含課堂監(jiān)控，而且也應(yīng)包含課前和課后監(jiān)控。以藥物分析實驗課程為實例，要實現(xiàn)藥物分析實驗教學(xué)全過程的監(jiān)控(見圖1)包含三個方面：①需要對教師的課程設(shè)置、教學(xué)過程的設(shè)計、實驗儀器試劑準(zhǔn)備工作，對學(xué)生的課前預(yù)習(xí)等課前內(nèi)容實施監(jiān)控；②對教師的課堂教授活動，學(xué)生課堂實踐活動等課堂內(nèi)容實施監(jiān)控；③對實驗教學(xué)效果、評價及反饋等工作實施課后監(jiān)控。監(jiān)控是否到位直接關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的好壞、培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。

3 教學(xué)全過程監(jiān)控技術(shù)與監(jiān)測點設(shè)置

3.1 監(jiān)控技術(shù)

為了對實驗教學(xué)過程進(jìn)行有效地監(jiān)控，保證教學(xué)質(zhì)量，除了常規(guī)的課堂提問、隨堂測試等手段，現(xiàn)代技術(shù)被引入實驗教學(xué)中[8]。課程利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段，建立藥物分析實驗Black-board(BB)教學(xué)管理平臺。該平臺具備實驗教學(xué)管理、教學(xué)資源共享、在線交流、考核管理等多項功能。教師可以通過平臺不斷豐富和優(yōu)化實驗課程內(nèi)容和布局，監(jiān)督學(xué)生完成課前預(yù)習(xí)及課后作業(yè)，及時獲取學(xué)生實驗中遇到的困惑等反饋信息；學(xué)生可以通過平臺下載實驗指導(dǎo)資料、做仿真虛擬實驗等[9]課前預(yù)習(xí)工作，課后復(fù)習(xí)與測試，并且能方便地與同學(xué)和教師間開展討論和交流等活動。藥物分析實驗BB網(wǎng)絡(luò)平臺中多種形式的交互方式輔助了實驗教學(xué)，打破了實驗課的時間和空間限制，提高了實驗效率和實驗資源的利用率，能對實驗教學(xué)全過程實施有效地監(jiān)控。

3.2 監(jiān)測點設(shè)置

3.2.1 課程設(shè)置

針對傳統(tǒng)藥物分析實驗教學(xué)中多數(shù)為驗證性實驗，不利于學(xué)生思考和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的問題，課題組在課程中增加了設(shè)計性、綜合性實驗項目[10]。以綜合性的實驗—阿司匹林的含量測定為例，其占用了1/4左右的學(xué)時(約14學(xué)時)。從文獻(xiàn)查閱到測定方法綜述的撰寫，到實驗試劑、儀器的準(zhǔn)備再到實驗操作，最后對測定結(jié)果的評判與總結(jié)均由學(xué)生們自主完成。這種綜合性實驗項目的設(shè)置，一方面使學(xué)生在鞏固基礎(chǔ)知識的同時拓展了知識面，另一方面也增強(qiáng)了學(xué)生們提出問題、分析問題和解決問題的能力。

設(shè)計性、綜合性實驗項目對于學(xué)生綜合素質(zhì)培育能力的作用毋庸置疑，但設(shè)置這些類型的實驗項目對于教師來說是一大考驗。課題組每個教師負(fù)責(zé)3～4個實驗項目，從實施方案到教學(xué)過程組織的設(shè)計再到考核實施方案的設(shè)定，每個環(huán)節(jié)都需形成文案。然后將這些項目匯總，教師間進(jìn)行交互評閱打分。最后遵循可操作性、簡明性、規(guī)范性的原則篩選并確定最后實驗項目，進(jìn)而保證整個教學(xué)過程有條不紊、規(guī)范的開展，最終確保教學(xué)的質(zhì)量。

3.2.2 課前準(zhǔn)備

教師通過藥物分析實驗BB平臺，發(fā)布課程信息供學(xué)生下載和預(yù)習(xí)，包括教學(xué)大綱、課程設(shè)置簡介、教學(xué)進(jìn)度安排、職員信息、課程文檔、參考文獻(xiàn)等資料。針對傳統(tǒng)藥物分析實驗教學(xué)中，學(xué)生缺乏化學(xué)技能強(qiáng)化訓(xùn)練等問題，課題組將實驗中所涉及的各種儀器的基本操作規(guī)范制作成示范視頻放在BB平臺的“課程文檔”欄，如高效液相色譜法的操作步驟及注意事項、移液管的標(biāo)準(zhǔn)操作、滴定管的選擇及操作等，并在視頻中穿插入與前述視頻相關(guān)的問答題，讓學(xué)生作答。這樣一方面可以充分的展示實驗中的具體細(xì)節(jié)，減少或避免學(xué)生實驗課堂上不規(guī)范或錯誤的操作，另一方面督促學(xué)生認(rèn)真觀摩視頻，考察學(xué)生是否真正理解及掌握實驗相關(guān)的知識點，全方位、多角度的讓學(xué)生了解實驗操作的全過程。教師通過BB平臺后臺數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析，及時了解學(xué)生的課前預(yù)習(xí)情況，把學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中容易忽視的問題和錯誤在平臺討論板和課堂上及時加以糾正。

此外，在開展開放性的實驗項目前，要求學(xué)生根據(jù)“課程文檔”欄中的實驗題目，利用課余時間查閱相關(guān)領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展，并撰寫綜述。此舉拓展學(xué)生們知識面的同時，也鍛煉了他們撰寫綜述的能力。教師便可通過批閱學(xué)生上交的綜述，了解和監(jiān)督學(xué)生實驗課前的準(zhǔn)備工作，確保后續(xù)實驗課堂的有序開展。

3.2.3 實驗課堂

由于實驗項目設(shè)置的多樣性，藥物分析實驗課堂不再是單純的老師講授和演示，學(xué)生依瓢畫葫蘆式實驗了。在開放性實驗項目的課堂上，學(xué)生們根據(jù)課前各自查閱的資料和撰寫的綜述，制作成PPT進(jìn)行介紹，并重點講解自己要做的實驗方法和步驟，并將自己實驗所需的儀器和試劑清單列出交給實驗技術(shù)老師。學(xué)生講解結(jié)束，指導(dǎo)教師便對每一種不同方法的難度作適當(dāng)?shù)狞c評，并根據(jù)學(xué)生講解的情況打分。這種模式使學(xué)生們掌握了多種實驗原理、測定方法和步驟，進(jìn)一步鞏固了課堂上學(xué)到的理論知識，此外也鍛煉了學(xué)生的口頭表達(dá)能力，為今后的畢業(yè)論文答辯作準(zhǔn)備。實驗指導(dǎo)教師在整個過程中不再是主角，真正實現(xiàn)了“以學(xué)生為本，教師引領(lǐng)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

課堂演示形式也更加豐富，除了圖片，還采用動畫、視頻等多種形式來展現(xiàn)實驗儀器的內(nèi)部構(gòu)造和儀器操作流程。這種演示型實驗教學(xué)方法能讓學(xué)生對實驗操作流程和要點更加深刻，再輔以教師的課堂講授和現(xiàn)場示范，能夠達(dá)到事半功倍的效果。

3.2.4 課后教學(xué)評價

教學(xué)效果評價是教學(xué)過程的一個重要環(huán)節(jié)，它不是一個監(jiān)控過程的結(jié)束，而是另一個環(huán)節(jié)的開始，能及時提供矯正性反饋。為了公正、客觀地評價藥物分析實驗教學(xué)質(zhì)量和效果，我們采用考核、座談等多種方法分別對學(xué)生和老師進(jìn)行打分評價，并對結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)分析。通過對結(jié)果的分析了解學(xué)生學(xué)習(xí)效果及教學(xué)質(zhì)量，為后繼教學(xué)和學(xué)習(xí)活動效果的提高提供借鑒意義。

學(xué)生實驗考核評價方法的改革一直是課程組研究的重點，與傳統(tǒng)考核方式不同，藥物分析實驗課程采用多種考核方式相結(jié)合的綜合評價方法，形成以各個實驗項目考核為主，以實際操作、實驗報告、文獻(xiàn)綜述和匯報為輔的實驗考核內(nèi)容和評價方法。平時實驗成績由實驗預(yù)習(xí)情況、態(tài)度、實驗儀器的正確規(guī)范使用、實驗操作熟練程度、實驗報告等因素組成。其中設(shè)計型實驗考核采用“綜述+答辯+報告”的考核形式?？己思骖櫾O(shè)計過程、實驗結(jié)果、實驗報告多個環(huán)節(jié)，并對各環(huán)節(jié)進(jìn)行點評?？傊哟罅诉^程評價在實驗課程成績中占的比分，并在實驗過程中倡導(dǎo)和鼓勵創(chuàng)新。

學(xué)生作為教學(xué)活動的主體，是教師教學(xué)活動直接受眾對象，對教師教學(xué)質(zhì)量最具有發(fā)言權(quán)。因此，將學(xué)生的評價納入教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系，不僅能及時使教師了解自己的教學(xué)情況、存在的優(yōu)缺點和掌握學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)興趣、態(tài)度；同時也能激發(fā)學(xué)生以主人翁的姿態(tài)積極參與教學(xué)活動和教學(xué)評價。學(xué)校管理人員確定10項指標(biāo)制作成問卷形式在學(xué)期結(jié)束時讓學(xué)生進(jìn)行打分評價，并不定期召開學(xué)生座談會，然后對相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析，最后形成報告反饋給教師和實驗技術(shù)人員。實踐表明，讓學(xué)生參與教學(xué)評價工作對保證教師授課質(zhì)量起到積極的作用，也為日后教學(xué)改革提供了理論依據(jù)。

4 結(jié)語

近幾年來，實驗課程的教學(xué)工作在廣大教師和管理人員的共同努力下，取得了一定的成績，但仍存在不少問題，阻礙著教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)一步提升。分析其原因主要表現(xiàn)為以下幾方面：一是對影響教學(xué)質(zhì)量的某些環(huán)節(jié)不夠重視，即監(jiān)測不夠全面，如過多強(qiáng)調(diào)實驗課堂，忽略學(xué)生課前預(yù)習(xí)和課后小結(jié)等環(huán)節(jié)；二是監(jiān)測點少，對影響教學(xué)質(zhì)量的各個環(huán)節(jié)缺乏系統(tǒng)和細(xì)致的分析；三是控制質(zhì)量的手段和措施還不夠有力，效果不顯著。本文以藥物分析實驗課程為例，提出對各教學(xué)環(huán)節(jié)和整個教學(xué)過程進(jìn)行監(jiān)控和定期分析，有利于及時發(fā)現(xiàn)和解決教學(xué)中的問題，從而確保教學(xué)質(zhì)量。經(jīng)過實踐表明，建立和運(yùn)行好教學(xué)全過程監(jiān)測與教學(xué)質(zhì)量控制系統(tǒng)，通過定期觀測和進(jìn)行系統(tǒng)的綜合分析，不僅能夠及時發(fā)現(xiàn)各教學(xué)環(huán)節(jié)中的具體問題，還可為進(jìn)一步實施教學(xué)改革提供決策依據(jù)，為大學(xué)生實踐性課程教學(xué)質(zhì)量的提高提供借鑒。

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