讓科學(xué)記錄更“科學(xué)”

江蘇南京師范大學(xué)附屬中學(xué)江寧分校(210000)

呂 睿

學(xué)會(huì)做記錄，既是學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)的重要方法，又是科學(xué)學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容。科學(xué)課做記錄能促使學(xué)生關(guān)注問題、深入思考和分析一些科學(xué)現(xiàn)象，加深學(xué)生對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的理解，牢固掌握知識(shí)。另外，良好的記錄不僅有利于學(xué)生養(yǎng)成實(shí)事求是、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究習(xí)慣，還有利于他們記憶和反思自身實(shí)際學(xué)習(xí)情況。但在許多科學(xué)課堂上仍存在學(xué)生記錄不夠科學(xué)、合理的現(xiàn)象，教師和學(xué)生往往忽視了記錄所帶來(lái)的價(jià)值，有些學(xué)生甚至將其視為一種負(fù)擔(dān)，隨意記錄，敷衍了事，影響了科學(xué)記錄的有效性。對(duì)于如何提高科學(xué)課上記錄的有效性，充分利用記錄的作用，我認(rèn)為可從以下幾個(gè)方面入手。

一、記錄單是學(xué)生思維過程的體現(xiàn)

在任何一次科學(xué)探究活動(dòng)中，大多數(shù)學(xué)生都會(huì)有自己最真實(shí)的想法或見解，這是一種寶貴的教學(xué)資源。所以，教師在設(shè)計(jì)記錄單時(shí)應(yīng)有意識(shí)地讓學(xué)生有表達(dá)自己想法的空間。

例如，在教學(xué)《加固正方形》一課時(shí)，教師最先將記錄單設(shè)計(jì)成圖1的格式，幾乎所有學(xué)生動(dòng)手驗(yàn)證完成自己的設(shè)計(jì)方法后，發(fā)現(xiàn)不能加固正方形或不是最好的加固方法的學(xué)生會(huì)直接將原先的設(shè)計(jì)擦掉，進(jìn)行更改，而更改后的方法往往又是教師所灌輸?shù)模瑢W(xué)生本身想法得不到肯定，導(dǎo)致這張記錄單失去了記錄本身的價(jià)值。因此，教師可以將記錄單改為兩大塊，一塊是“我的方法”，另一塊是“加固正方形最好的方法”(如圖2所示)。如果自己的想法是使正方形牢固又是最省材料的方法，那么下面的“加固正方形最好的方法”就可以不用畫了。經(jīng)過對(duì)兩種方法的對(duì)比，學(xué)生將最適合的加固方法畫在下面，最后再將自己的方法與最佳方法進(jìn)行比較。學(xué)生通過比較迅速找到自己方法的錯(cuò)誤或不足之處，能夠很快記住最好的加固方法，同時(shí)也讓教師掌握到學(xué)生的思維軌跡，對(duì)課堂教學(xué)做出及時(shí)調(diào)整與完善。

在記錄單上記錄對(duì)比思維過程，有助于學(xué)生更好地理解，加深對(duì)知識(shí)的記憶，從而增強(qiáng)他們對(duì)知識(shí)的認(rèn)知及掌握能力。老輩人都說(shuō)，會(huì)玩泥巴的孩子最聰明，因?yàn)槟竽喟偷倪^程，也是學(xué)生充分發(fā)揮想象力的創(chuàng)造過程?？茖W(xué)課亦是這樣，教師要給學(xué)生充足的時(shí)間和空間，挖掘他們潛在的力量與智慧，并有效激發(fā)，在這過程中，開發(fā)創(chuàng)造性思維，享受腦力勞動(dòng)的樂趣。

二、不要讓記錄干涉學(xué)生的思維

教師千萬(wàn)不要在學(xué)生思維的天地加上一個(gè)蓋子，否則，學(xué)生的思維將永遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到他應(yīng)該達(dá)到的高度。

例如，教學(xué)《玩鉛筆》一課時(shí)，教師先將記錄單設(shè)計(jì)成如圖3所示，結(jié)果在教完第一個(gè)班級(jí)以后發(fā)現(xiàn)，90%的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)成功后卻如圖4一樣記錄。

課堂上，幾乎所有的小組都能用兩個(gè)夾子夾在鐵絲末端，并明顯處于筆尖下方的方法成功地使鉛筆的筆尖在手指尖上平衡站立了。通過比較也能說(shuō)出“平衡輔助物在平衡點(diǎn)的下方時(shí)，鉛筆可以平衡站立，而且越下越好”這一結(jié)論，可為什么記錄時(shí)卻出現(xiàn)了平衡輔助物與平衡點(diǎn)幾乎處于同一高度的情況呢？結(jié)果發(fā)現(xiàn)，教師在記錄單上加了一個(gè)框，而記錄單上鉛筆的筆尖處與邊框底線距離很小。于是，教師重新設(shè)計(jì)了一張記錄單(如圖5)，實(shí)驗(yàn)表明，很多學(xué)生都能正確記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果(如圖6)。

在設(shè)計(jì)記錄單時(shí)，教師必須要注意，有時(shí)一個(gè)細(xì)節(jié)可能會(huì)影響學(xué)生的思維過程，如圖中的邊框、文字都可能會(huì)導(dǎo)致學(xué)生不敢確認(rèn)、真實(shí)地表達(dá)實(shí)驗(yàn)過程或者實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。所以，設(shè)計(jì)記錄單時(shí)，教師要深思熟慮地考慮記錄單設(shè)計(jì)的科學(xué)性、合理性，不要讓學(xué)生的思維被框住，不要干涉學(xué)生的思維以及記錄。

三、科學(xué)記錄要及時(shí)

科學(xué)課堂上，當(dāng)一次實(shí)驗(yàn)或者一次探究活動(dòng)完畢之后，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成及時(shí)記錄下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、方法等的好習(xí)慣。在科學(xué)課上，很多實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以及不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象需要學(xué)生記錄下來(lái)，如果學(xué)生記錄不及時(shí)，就有可能將這些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象混淆或者遺忘，進(jìn)而可能導(dǎo)致他們無(wú)法對(duì)這些實(shí)驗(yàn)信息進(jìn)行整理、對(duì)比以及分析，無(wú)法得出一些科學(xué)規(guī)律、科學(xué)結(jié)論。

例如，教學(xué)《吸熱和散熱》一課時(shí)，需要做水和油的吸熱、散熱性能的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，學(xué)生要記錄加熱和停止加熱過程中每隔一分鐘水和油的溫度變化，各記錄六分鐘，如果學(xué)生記錄不及時(shí)，將很可能造成數(shù)據(jù)的流失或者錯(cuò)誤，最終可能導(dǎo)致他們無(wú)法正確地比較出水和油的吸熱、散熱性能。因此，及時(shí)記錄不僅是學(xué)生對(duì)探究過程、探究結(jié)果的積累，也是強(qiáng)化學(xué)生對(duì)探究目的認(rèn)識(shí)的重要手段，更是學(xué)生得出真實(shí)、準(zhǔn)確科學(xué)結(jié)論的重要保障。教師要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生及時(shí)記錄的良好習(xí)慣，給足充裕的時(shí)間記錄，從而提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。

四、科學(xué)記錄應(yīng)客觀、真實(shí)

法國(guó)人認(rèn)為，學(xué)生的科學(xué)記錄是孩子最好的科學(xué)書、最真實(shí)的科學(xué)書，因?yàn)檫@上面如實(shí)記錄著學(xué)生觀察到的現(xiàn)象。科學(xué)探究的意義在于探究結(jié)果的分享和探究資料的積累，因此科學(xué)探究的一個(gè)很重要內(nèi)容就是對(duì)探究進(jìn)行客觀真實(shí)的記錄。那么，什么算是客觀、真實(shí)呢？首先，要求學(xué)生記錄時(shí)不要帶有主觀色彩，不要將主觀意識(shí)帶進(jìn)科學(xué)記錄中；其次，通過探究活動(dòng)得出的探究結(jié)果，不能不顧事實(shí)胡編亂造，不能把解釋當(dāng)成事實(shí)，如把一些自身推理的結(jié)論當(dāng)成事實(shí)或別人說(shuō)的東西當(dāng)成事實(shí)，進(jìn)而竄改探究結(jié)果；最后，還應(yīng)該要求學(xué)生不要將別人的探究結(jié)果移植到自己的記錄單上，比如，有的學(xué)生科學(xué)探究活動(dòng)沒有成功，那么記錄單可以是空白的，但堅(jiān)決杜絕在沒有完成有效探究活動(dòng)的情況下“抄襲”別人的探究結(jié)果或隨意編寫探究結(jié)果。

再如，教學(xué)《冷熱與溫度》這一課時(shí)，學(xué)生要做“研究熱水降溫規(guī)律”的探究活動(dòng)，需要在10分鐘內(nèi)每隔2分鐘記錄一次熱水變涼過程中的溫度情況，然后畫成曲線統(tǒng)計(jì)圖，最后得出結(jié)論。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師發(fā)現(xiàn)有個(gè)別小組測(cè)量的數(shù)據(jù)并不能得出“先快后慢” 這樣一個(gè)結(jié)論，其中有一個(gè)小組的學(xué)生發(fā)現(xiàn)根據(jù)自己測(cè)量的數(shù)據(jù)所得出的結(jié)論與大部分小組不一致時(shí)，便立即改掉了自己的數(shù)據(jù)和結(jié)論。在我們的科學(xué)探究活動(dòng)中，不可能保證每組學(xué)生的活動(dòng)都是成功的，總有個(gè)別小組獲得的結(jié)果有點(diǎn)“與眾不同”。對(duì)于那些“不和諧”的結(jié)果，教師應(yīng)該重視，并且客觀理性地對(duì)待這些結(jié)果。首先應(yīng)教導(dǎo)學(xué)生科學(xué)是不允許弄虛作假的，探究過程中做成什么樣就是什么樣，不應(yīng)隨意竄改，甚至抄襲；然后，可以引導(dǎo)全班學(xué)生對(duì)這組數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，找出數(shù)據(jù)發(fā)生偏差的原因，或者教師可以讓這組學(xué)生重新做一次，再請(qǐng)他們來(lái)交流，說(shuō)說(shuō)自己的發(fā)現(xiàn)。如果對(duì)這種現(xiàn)象，我們熟視無(wú)睹的話，容易讓學(xué)生養(yǎng)成一種弄虛作假、盲目服從的態(tài)度，這樣對(duì)于學(xué)生科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)是不利的?？茖W(xué)探究過程中，必須重視學(xué)生對(duì)探究過程及結(jié)果的客觀真實(shí)記錄，從目前看，這樣的科學(xué)探究有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，能真正提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和人格素養(yǎng)。

五、科學(xué)記錄要與課堂有機(jī)結(jié)合，為課堂服務(wù)

記錄作為科學(xué)教育活動(dòng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生科學(xué)探究活動(dòng)過程及結(jié)果的書面呈現(xiàn)，最終目的不僅僅是為了呈現(xiàn)某些信息，也不是為了歸檔供日后參考，而是為了解釋性理解。教師應(yīng)充分利用記錄的這一生成性價(jià)值，將記錄與課堂有機(jī)結(jié)合，從而為課堂服務(wù)。

例如，教學(xué)《加熱和冷卻》一課時(shí)，教師讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)探究空氣是否也有熱脹冷縮這一性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)要求圖文并茂。設(shè)計(jì)結(jié)束后，教師請(qǐng)一位學(xué)生講講他們小組的設(shè)計(jì)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)花了很長(zhǎng)一段時(shí)間，這位學(xué)生也沒能介紹清楚，反而造成了其他學(xué)生失去了耐心。我意識(shí)到自己的疏忽，便請(qǐng)第二位學(xué)生先在投影儀上展示了記錄單，然后對(duì)照記錄單講解他們的設(shè)計(jì)，效果極好，學(xué)生一看就明白了。在科學(xué)課堂上，可能有一些教師也會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤，有時(shí)對(duì)學(xué)生的記錄只停留在走過場(chǎng)的無(wú)目的狀態(tài)或是對(duì)記錄的漠視——不展示、不交流。對(duì)于小學(xué)生，尤其是低年級(jí)學(xué)生，他們的口頭表達(dá)能力并不強(qiáng)，而科學(xué)探究活動(dòng)中的交流活動(dòng)又是比較多的，有可能學(xué)生所要表達(dá)的內(nèi)容及意思他自己明白，教師也明白，可其他同學(xué)卻不一定會(huì)明白，這時(shí)如果教師能充分利用好記錄的作用，讓學(xué)生在呈現(xiàn)記錄單的同時(shí)進(jìn)行解釋、闡述，就能讓記錄的價(jià)值得以體現(xiàn)，讓它很好地為我們的課堂服務(wù)。

總之，記錄如果利用得恰到好處，可以為我們的科學(xué)探究、科學(xué)教學(xué)帶來(lái)方便，不僅讓學(xué)生在總結(jié)科學(xué)規(guī)律、科學(xué)結(jié)論時(shí)有據(jù)可尋，還能讓教師抓住學(xué)生的思維過程進(jìn)行有效教學(xué)。只有充分發(fā)揮了記錄的價(jià)值，讓它的功能發(fā)揮得淋漓盡致，才能讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)記錄的意義與它所帶來(lái)的快樂，才能讓他們真正做到享受記錄。