跨文化非語言交際的差異解讀和有效運(yùn)用

跨文化非語言交際是國際中文教育的重要內(nèi)容，目前學(xué)術(shù)界很多研究關(guān)注其分類和功能，對于大分類里的小分類存在論述不足的問題。此外，對國際中文教師和志愿者如何有效運(yùn)用非語言交際的建議也存在研究不足的問題。基于上述兩個問題，本文以手勢、身體接觸、面部表情、眼神交流、姿勢五個大類體態(tài)語為切入點，解讀不同國家使用體態(tài)語的文化差異，從而補(bǔ)充小分類相關(guān)論述，并為國際中文教師和國際中文教育志愿者提供跨文化生活參考和教學(xué)建議，提高其跨文化交際的有效性和得體性。

1 體態(tài)語在使用上的文化差異

不同的民族性格特征和社會風(fēng)俗造成了各國在體態(tài)語的使用上有明顯差異。這種差異具體表現(xiàn)為：相同文化背景下的人們在體態(tài)語的使用上存在共性，不同文化背景下的人們在體態(tài)語的使用上存在差異。體態(tài)語作為一種“無聲”的語言，在世界各國被廣泛使用，但手勢、身體接觸、面部表情、眼神交流和姿勢五個方面在具體意思的表達(dá)上卻存在著文化差異，下文將從這五方面進(jìn)行論述。

1.1 手勢

在手勢使用頻率方面，百度百科大數(shù)據(jù)顯示，南歐地區(qū)國家在交流過程中使用手勢更為頻繁且動作夸張，典型國家如意大利、希臘、西班牙；中西歐地區(qū)國家在交流過程中使用手勢頻率中等，典型國家如英國、德國、荷蘭；北歐地區(qū)國家在交流過程中使用手勢的頻率遠(yuǎn)低于前二者，很少會使用手勢來表達(dá)信息。

在手勢分工方面，以中國為代表的一些東亞國家以雙手接受和贈送禮物表示尊重，但印度和一些伊斯蘭國家的左右手分工值得注意。印度人習(xí)慣右手徒手用餐，一方面是為了感知食物溫度，另一方面，印度人認(rèn)為用手進(jìn)餐增加了對食物的觸覺，能夠增添用餐的愉悅感。同時，一些伊斯蘭教國家認(rèn)為右手清潔，左手骯臟，因此在接受或贈送禮物時必須用右手以表示尊敬。

在手勢文化差異方面，有的手勢在一種文化中是正面的、幽默的、無害的動作，在另一種文化中可能就是負(fù)面的甚至是冒犯的動作，很容易引起跨文化交際中的誤解和沖突[1]。例如，豎大拇指在中國、英美、澳大利亞等文化中意味著“好”“了不起”等贊美意義，在北美文化中是“搭便車”，在希臘表示“夠了”的中性意義，但在阿拉伯文化中，該手勢與美國人伸中指手勢一樣，是一種侮辱性動作。

1.2 身體接觸

在接觸程度方面，學(xué)者胡文仲將身體接觸文化分為“接觸性文化”和“低接觸文化”[2]，也有學(xué)者參考國外學(xué)者的研究，將接觸文化分為“接觸文化”和“非接觸文化”（祖曉梅，2015）。歸結(jié)來說，普遍認(rèn)為北歐國家身體接觸較少，較注重個人空間和私人隱私；拉丁美洲國家身體接觸較為常見，人們可以互相擁抱、接吻和握手；一些亞洲國家對于身體接觸的程度較為謹(jǐn)慎，人們盡可能避免直接接觸陌生人。

在接觸對象方面，各國在對待異性、長幼的態(tài)度上存在的文化差異較大。例如，很多阿拉伯國家的男性和女性見面不握手，不進(jìn)行身體接觸；地中海國家，男性與女性或女性與女性行貼面禮，男性與男性之間不行貼面禮；西方國家不隨便觸摸或親吻小孩子，哪怕是朋友鄰居家的小孩；佛教國家如泰國，小孩子的頭部是神圣部位，除僧侶、國王和自己父母可以撫摸以外，陌生人不允許觸碰，甚至連理發(fā)師都需要在理發(fā)前對其說“對不起”。

在接觸方式方面，各國依據(jù)不同文化習(xí)慣，做出不同接觸選擇。古代中國拱手作揖，當(dāng)今中國和世界上許多國家一樣，陌生人見面普遍行握手禮；日本人初次見面，習(xí)慣鞠躬，以示尊重；柬埔寨等佛教國家，見面、離別習(xí)慣行雙手合十禮，頷首并伴隨身體微微前傾；俄羅斯人擁抱、親吻比較常見；歐洲人多行貼面禮，但貼面對象和貼面次數(shù)在不同國家仍有差異。

1.3 面部表情

面部表情在使用頻率和使用方式上存在差異。對于頻率，外國學(xué)者加里·埃爾森（1988）曾提出拉丁美洲人、南歐人面部表情多，美國人次之，亞洲人少。對于使用方式，在表達(dá)情感時，西方文化中的人更傾向于使用開放性的身體動作，而東方文化中的人可能更傾向于使用收斂性的身體動作。從文化層面進(jìn)行分析，使用頻率和使用方式存在差異的原因可能是因為中國人受儒家文化的影響，習(xí)慣表現(xiàn)出含蓄、內(nèi)斂和謙讓的一面，不將喜怒哀樂表現(xiàn)在臉上；日本人一定程度上受“恥”文化的影響，內(nèi)心比較敏感，在意別人對自己的看法，習(xí)慣在公共場合克制興奮、悲傷等強(qiáng)烈情感；但對阿拉伯人來說，伊斯蘭宗教文化培養(yǎng)出他們外向的性格，他們更喜歡以夸張的表情來表示自己的喜怒哀樂。

面部表情的使用在性別方面有差異。對此，跨文化學(xué)者們做了大量研究。國外學(xué)者艾金斯（1982）通過男人和女人在觀看不同類型的幻燈片時的面部表情變化的實驗，分析異性情緒表達(dá)的不同；亨利（1982）通過男女回應(yīng)陌生人的微笑實驗來分析男女對于情緒回應(yīng)的差異。國內(nèi)學(xué)者鄧雅菱、周仁來（2016）通過分析79名男女志愿者觀看不同類型的視頻所表現(xiàn)出的情緒，從志愿者填寫的主觀報告和實驗人員記錄的志愿者心率變化分析異性情緒反應(yīng)差異。這三個實驗都可以得出相似的結(jié)論：男性習(xí)慣掩蓋情緒，一般不通過表情來表達(dá)，而女性更習(xí)慣通過表情傳遞出自己的情緒狀態(tài)。

面部表情在含義方面有差異。以哭和笑為例，漢民族以開懷大笑喜迎貴賓，表現(xiàn)出見面時的激動與喜悅，而美國印第安人卻以開懷大哭歡迎客人；意大利、西班牙等國，男性哭泣被視為自然行為，而中國人認(rèn)為“男兒有淚不輕彈”。

1.4 眼神交流

西方文化普遍重視直接的眼神接觸，以表達(dá)自信和誠實，東方文化習(xí)慣避免過度的眼神接觸，以表達(dá)尊重和謙虛。例如，在英國，交流時雙方注視彼此的眼睛是禮貌行為；在法國，將目光停留在異性身上，是對異性的欣賞，是一種公認(rèn)的文化；在美國，孩子從小就要培養(yǎng)在公眾演講中使用眼神與聽眾進(jìn)行直接交流的習(xí)慣；在阿拉伯國家，眼睛是心靈的窗戶，阿拉伯人交流時，雙方常常凝視著對方且要傳遞出目光的熱情；在瑞典，用目光上下左右打量對方是一種習(xí)慣。但在東亞和拉美一些國家，晚輩對長輩，下級對上級說話時，直視對方是不禮貌的行為，正確行為是避免直視對方眼睛。例如，在日本，他們的眼睛看的是對方的鼻子、下巴或脖子，不會眼對眼地直視對方；在中國，交談中重視眼神交流，認(rèn)為直視對方眼睛代表著尊重對方、重視此次談話，但若互不相識的兩人中一方盯著另一方看，會使被看者感到不自在，甚至感到不安。

此外，各個國家在眼神注視時間上長短不同。例如，德國人注視時間長于美國人。在注視方式上，也有交談中注視和傾聽中注視的區(qū)別。例如，美國人一邊交流一邊注視對方，中國人更喜歡傾聽時注視對方。

1.5 姿勢

身體姿勢通常分為站姿、坐姿和走姿三種。各國在身體姿勢方面也表現(xiàn)出一定的文化差異。

站姿一方面透露一個人的精神氣質(zhì)。例如，人們通常會昂首挺胸以表現(xiàn)出自己的鎮(zhèn)定、自信與活力。另一方面，站姿還可以表明一個人在社會和家庭中的地位。例如，擁有更高地位的人一般是更隨意和放松的站姿，手臂自然下垂；地位較低的人一般是更拘束的站姿，具體表現(xiàn)為十指交叉置于腹部或雙手置于褲縫兩側(cè)保持對稱。

坐姿更多表現(xiàn)一個人的態(tài)度。封閉的坐姿普遍表示帶有敵意或不感興趣的態(tài)度，比如交叉雙腿，雙臂交叉于胸部或腹部的坐姿；開放的坐姿通常表示友好和積極的態(tài)度，比如身體微微前傾，雙腿叉開，小臂撐膝，頻頻點頭的坐姿通常表示自身感到放松，同時對說話者說的話表示贊同和感興趣。值得注意的是，中國與西方國家學(xué)生坐姿的差異。中國自古教導(dǎo)“坐如鐘，站如松”，學(xué)生在課堂上更是要正襟危坐[3]。但西方國家學(xué)生坐姿以舒適為主，可倚靠、東倒西歪，不用挺直腰背。

對于走姿，則是人們生活方式的反映。例如，西方大多數(shù)國家的人日常生活中都喜歡快步走，但避免小跑，他們認(rèn)為小跑有失風(fēng)度。在各國軍隊中，走姿更是表現(xiàn)出明顯的差異。例如，在中國，部隊尤其是儀仗隊對士兵們抬腿的高度有嚴(yán)格的限制，從鞋底到地面必須在25㎝左右，踢腿必須剛勁筆直，步幅距離在75㎝左右；在俄羅斯，士兵們的腿與地面成直角并且高抬下巴；在美國，士兵們總是挺胸邁大步向前行進(jìn)；在英國，士兵的雙腿伸直與否沒有嚴(yán)格要求，但其手臂擺動幅度明顯比其他國家更大；在朝鮮，士兵走正步是高踢腿且不露胳膊。

2 如何有效運(yùn)用體態(tài)語

2.1 了解不同國家和文化在體態(tài)語方面的特點和偏好

從教育部中外語言交流合作中心發(fā)布的2023年國際中文教育志愿者報名通知來看，選拔的1600名國際中文教育志愿者崗位涉及22國。本文通過數(shù)據(jù)對比，分析出國際中文教育志愿者去向最多的國家或地區(qū)，進(jìn)而為國際中文志愿者和教師解析不同國家在體態(tài)語方面的特點和偏好。數(shù)據(jù)顯示，亞洲地區(qū)泰國（1000名）、柬埔寨（150名）、韓國（120名）三個國家需要志愿者人數(shù)最多，故選該三個國家作為分析對象。歐洲地區(qū)以英國（45名）、西班牙（20名）、奧地利（3名）為分析對象；美洲地區(qū)以智利（25名）、美國（16名）、哥斯達(dá)黎加（8名）為分析對象；非洲地區(qū)以埃及（30名）、毛里求斯（25名）為分析對象；大洋洲地區(qū)以澳大利亞（8名）為分析對象。

2.1.1 亞洲地區(qū)國家

泰國的體態(tài)語以開放、友善為主，常見的手勢是攤開雙手，表示無害或者無可奈何。面部表情常常是微笑，表示友好。此外，鞠躬也是常用的體態(tài)語，表示尊敬。柬埔寨的體態(tài)語相對保守，多使用面部表情和身體姿勢來表達(dá)情感。例如，皺眉表示不滿，微笑表示友好。手部動作相對較少，常見的手勢是握拳放在腰間，表示權(quán)威。韓國的體態(tài)語通常較為嚴(yán)謹(jǐn)，手勢和身體語言豐富。常見的手勢有握拳舉起并伸出拇指，表示“好”“非常棒”。身體姿勢多保持直立，表示尊重和權(quán)威。

2.1.2 歐洲地區(qū)國家

英國的體態(tài)語通常較為矜持，手勢相對較少。常見的手勢是握緊拳頭，輕輕敲擊桌面，表示強(qiáng)調(diào)或者思考。身體語言多保持直立，表示尊重和權(quán)威。西班牙的體態(tài)語開放且熱情，手勢豐富。常見的手勢有張開雙臂，表示歡迎或者熱愛。身體語言多表現(xiàn)放松和愉悅。奧地利的體態(tài)語相對保守，身體語言多保持矜持和優(yōu)雅。常見的手勢是輕撫下巴，表示思考或者權(quán)威。

2.1.3 美洲地區(qū)國家

智利的體態(tài)語開放且直接，手勢豐富。常見的手勢有握拳揮舞，表示興奮或者決心。身體語言多表現(xiàn)熱情和活力。美國的體態(tài)語多元且開放，手勢豐富且多樣化。常見的有攤開雙手表示無害或者無可奈何，豎起大拇指表示稱贊或者成功。身體語言多表現(xiàn)自信和積極。哥斯達(dá)黎加的體態(tài)語相對保守，身體語言多表現(xiàn)矜持和尊重。常見的手勢是輕輕拍打頭部或背部，表示安慰或者關(guān)心。

2.1.4 非洲地區(qū)國家

在毛里求斯，人們往往通過直接的眼神接觸來表示誠實和真誠，通過輕微的鞠躬來表示尊重和謙虛。而在埃及，學(xué)者們普遍認(rèn)為撫摸鼻子、下巴和頭部側(cè)面是表示思考或不確定的常見動作。

2.1.5 大洋洲地區(qū)國家

在澳大利亞，盡管直接的眼神接觸和開放性的身體動作較為普遍，但人們在表達(dá)否定或批評時更傾向于使用直接且明確的肢體語言。例如，快樂時，他們會表現(xiàn)出明顯的笑容和肢體動作；悲傷時，則會垂頭喪氣。這種表達(dá)方式可能與他們直率、坦誠的性格特點有關(guān)。在與他人交流時，他們更關(guān)注對方的整體動作和表情，而非細(xì)枝末節(jié)。這種解讀方式可能與他們重視人際關(guān)系的文化背景有關(guān)。年輕人更傾向于直接、明顯的身體語言，而年長者則更注重含蓄、內(nèi)斂的表達(dá)。除此之外，女性在身體語言方面相對更為敏感，而男性則相對粗獷。

2.2 注意在不同場合中的體態(tài)語使用

在社會生活中，人們不僅使用語言進(jìn)行交際，還針對不同場景使用非語言交際來對語言交際進(jìn)行補(bǔ)充、強(qiáng)調(diào)、否定、重復(fù)、調(diào)節(jié)或替換。國際中文教師和國際中文教育志愿者應(yīng)該注意在不同場合中使用恰當(dāng)?shù)捏w態(tài)語。如下四個場景值得多加注意：

2.2.1 商務(wù)會議

在商務(wù)會議中，與來自不同文化背景的合作伙伴進(jìn)行面對面的交流時，非語言交際起到了至關(guān)重要的作用。從事國際中文教育的志愿者或教師在出席商務(wù)會議時，可通過合理運(yùn)用眼神接觸、姿勢和手勢表達(dá)信任、尊重和合作意愿。例如，可以對英美國家的參會人員進(jìn)行直接的眼神接觸和正式的姿勢，以傳達(dá)尊重和權(quán)威；可以對日本的參會人員采用鞠躬的方式表示尊重和友好；可以對泰國的參會人員采用雙手合十禮以表尊重之意。除此之外，當(dāng)會議取得成功時，可以鼓掌以表示祝賀，這是國際社會中所共同使用的體態(tài)語。

2.2.2 社交聚會

在社交聚會上，人們通過非語言交際來建立和維護(hù)人際關(guān)系，從事國際中文教育的志愿者或教師在不同的社交場合需要運(yùn)用禮貌得體的體態(tài)語。例如，與新朋友可握手、與老朋友可擁抱、對眾人可微笑等，這些體態(tài)語都可以表達(dá)友好、親密和喜悅的情感，但具體的體態(tài)語運(yùn)用要根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕蜕缃欢Y儀而定，特別是在出席社交聚會時，一定要提前了解該國家或該地區(qū)的餐桌禮儀，做足社交禮儀的功課。

2.2.3 旅游交流

當(dāng)人們前往其他國家旅游時，非語言交際成為重要的溝通方式。從事國際中文教育的志愿者或教師難免會在所在國家或地區(qū)以及周邊國家或地區(qū)進(jìn)行旅游交流，而手勢、面部表情和身體語言的使用可以增進(jìn)與當(dāng)?shù)厝私涣?，為尋求幫助、了解?dāng)?shù)匚幕捅磉_(dá)感激提供幫助。例如，豎大拇指在新西蘭、法國、荷蘭等地可請求過路的車免費載一程。

2.2.4 藝術(shù)表演

在舞蹈、音樂、戲劇等藝術(shù)表演中，非語言交際是關(guān)鍵的傳達(dá)方式。從事國際中文教育的志愿者和教師在進(jìn)行藝術(shù)表演或指導(dǎo)學(xué)生排練藝術(shù)表演節(jié)目時，可以多采用身體語言、面部表情和動作來表達(dá)情感、故事和意義，與觀眾進(jìn)行情感共鳴和溝通，使藝術(shù)表演取得更好的效果。如《憨豆先生》就是靠演員豐富的肢體語言和滑稽多變的面部表情來呈現(xiàn)英式幽默[4]。

2.3 在教學(xué)中適當(dāng)運(yùn)用體態(tài)語

體態(tài)語對教學(xué)具有輔助作用、替代和暗示作用、反饋作用、學(xué)習(xí)與傳播中華文化的作用、促進(jìn)對外漢語教師反思的作用[5]。國際中文教育志愿者和教師可以在輔助作用、替代和暗示作用兩方面下功夫，與全身反應(yīng)法、暗示教學(xué)法、體演文化教學(xué)法相結(jié)合，在教學(xué)實踐中運(yùn)用體態(tài)語。

2.3.1 體態(tài)語在全身反應(yīng)法教學(xué)中的運(yùn)用

體態(tài)語可以應(yīng)用在對低年齡段漢語初學(xué)者的全身反應(yīng)法教學(xué)中。例如，教師在進(jìn)行五官教學(xué)時，說“小眼睛”的時候，把手指指向自己的雙眼，說“看老師”的時候，手指指向老師；“小嘴巴”就指向自己的嘴巴，“不說話”就用雙手交叉遮住嘴巴。再比如，教師在進(jìn)行聲調(diào)練習(xí)時，可以使用手掌畫橫線表示一聲，手掌上揚(yáng)表示二聲，手掌下降再上揚(yáng)表示三聲，手掌下降表示四聲。又比如，教師可以在給予學(xué)生正向肯定的語言“對、很好、非常棒”時，同時做出面帶微笑、點頭、豎大拇指的體態(tài)語[6]。

2.3.2 體態(tài)語在暗示法教學(xué)中的運(yùn)用

體態(tài)語對課堂教學(xué)和課堂管理具有重要作用，可以在暗示法教學(xué)中加以運(yùn)用。例如，教師在復(fù)習(xí)“眼睛”這一詞匯時，可以迅速眨眼，把眼睛睜得很大，吸引學(xué)生的注意力，提示學(xué)生說出該詞匯。學(xué)生一起說比較亂的時候，用手勢告訴學(xué)生安靜，用手勢告知學(xué)生回答問題[7]。又比如，教師可以通過音樂、語音、語調(diào)等多種暗示教學(xué)手段，調(diào)動學(xué)生的這些無意識因素，激發(fā)學(xué)生的巨大潛能，實現(xiàn)對言語交際能力的掌握[8]。除此之外，教師還應(yīng)該合理運(yùn)用眼神接觸，既可以通過對視或多次注視學(xué)生以提醒學(xué)生集中注意力，也可以通過眼神傳遞教師對學(xué)生的期待，鼓勵學(xué)生回答問題。

2.3.3 體態(tài)語在體演文化教學(xué)法中的運(yùn)用

體態(tài)語作為一種非語言性的溝通方式，與體演文化教學(xué)法中的身體表達(dá)和互動具有高度的契合性。教師可以在角色扮演中充分運(yùn)用體態(tài)語，增強(qiáng)“闡釋（Fact）”環(huán)節(jié)的表現(xiàn)力以幫助學(xué)生“記憶”，從而使學(xué)生通過“演練（Act）”獲得相關(guān)知識。例如，在進(jìn)行做客文化教學(xué)時，學(xué)生扮演的主人需要在“朋友”進(jìn)入家里后，主動邀請其落座。若學(xué)生一開始沒有反應(yīng)，不知道做什么、說什么，面對這種情況，教師可交換角色，先進(jìn)行體演示范，隨后再換回角色[9]。在體演示范過程中，教師面帶微笑、眼神溫和、身體微微前傾、伸手邀請等一系列體態(tài)語一定程度上已向?qū)W生傳達(dá)了“客隨主便”的中國“做客”文化。又比如，在進(jìn)行問候語這一行為文化教學(xué)時，教師可以通過招手、點頭、微笑的體態(tài)語和“你好”“謝謝”“不客氣”的交際語設(shè)計，給學(xué)生帶來先闡釋后演練的體演式課堂。

3 結(jié)語

本文通過對手勢、身體接觸、面部表情、眼神交流與姿勢五個方面的探討與實例分析，更清晰地羅列出不同文化背景下的國家在交流風(fēng)格和方式上存在著的一定程度上的差異；通過解析不同國家常見的體態(tài)語意義，幫助人們在跨文化交流中正確理解和尊重這些差異，以促進(jìn)跨文化交際的順利進(jìn)行。對于從事國際中文教育的教師和志愿者來說，更應(yīng)該具備跨文化交際視野，了解、欣賞和學(xué)習(xí)不同文化背景下的表達(dá)藝術(shù)，合理應(yīng)用非語言進(jìn)行交際，提高溝通的實效性，并在漢語教學(xué)中使用恰當(dāng)?shù)捏w態(tài)語進(jìn)行教學(xué)，提高課堂質(zhì)量。

引用

[1] 祖曉梅.跨文化交際[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，2015：124.

[2] 胡文仲.跨文化交際學(xué)概論[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社，1999：109.

[3] 曹瑩.中西方非語言交際之體態(tài)語的差異[J].教育教學(xué)論壇，2018（1）：74-76.

[4] 董海雅.情景喜劇幽默翻譯的多元視角[D].上海：上海外國語大學(xué)，2008.

[5] 王添淼.對外漢語教學(xué)中教師體態(tài)語的運(yùn)用[J].漢語學(xué)習(xí)，2010（6）：98-103.

[6] 王春美.全身反應(yīng)法在泰國兒童漢語教學(xué)中的應(yīng)用研究[D].長春：吉林大學(xué)，2012.

[7] 李爽.教師體態(tài)語是線上漢語教學(xué)的重要方面[J].漢字文化，2022（14）：55-56.

[8] 李云霞.對外漢語口語課堂話語互動研究[D].長春：東北師范大學(xué)，2017.

[9] 宋琦夢.體演文化教學(xué)法的線上初級漢語口語教學(xué)案例分析[D].蘭州：蘭州大學(xué)，2023.

作者簡介：牟文星（2001—），男，云南昭通人，本科，就讀于西安外國語大學(xué)。