推進(jìn)農(nóng)商文旅體融合發(fā)展的對策

◎楊海峰

（成都市郫都區(qū)文化館 四川 成都 611730）

一、農(nóng)耕文化是農(nóng)商文旅體融發(fā)展的基石

農(nóng)耕文化決定了漢族地區(qū)的文化特征，中國的農(nóng)耕文化是有別于歐洲的工業(yè)文明、東南亞漁獵文化和印第安、非洲等原始部落文化的一種獨特文化類型，農(nóng)業(yè)在農(nóng)耕文化中起著決定性作用。而且中華民族是一個偉大的民族，它的文明史源遠(yuǎn)流長、博大精深，是世界四大文明古國中唯一沒有文化斷層的國家。

中國的農(nóng)耕文化，是串聯(lián)起從東漢以后歷朝歷代到新中國的文明紐帶，就像一條巨龍，將中華文化傳承、發(fā)展至今，通過“一帶一路”將東方文明傳遞到了全世界。

現(xiàn)存的農(nóng)歷、黃歷、“二十四”節(jié)氣歌、農(nóng)諺“數(shù)九”以及氣象諺語、婚嫁俗語、春節(jié)楹聯(lián)等，這些都是在幾千年的歷史長河中，老祖宗口口相傳下來的寶貴精神財富，也是中華農(nóng)耕文化的具體體現(xiàn)。

在弘揚傳統(tǒng)文化、保護(hù)和傳承非遺文化的環(huán)境下，開發(fā)鄉(xiāng)村特色農(nóng)旅項目，促進(jìn)農(nóng)商文旅體融合發(fā)展，就要牢牢抓住以上這些優(yōu)質(zhì)的農(nóng)耕文化資源，提前謀劃、合理布局，按照地理、水文、村落、林盤風(fēng)貌，結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜械拿耧L(fēng)、民俗、民間故事和農(nóng)耕文化資源，策劃和舉辦一系列有特色的農(nóng)耕體驗、婦兒民俗游藝活動，邀請游客一起設(shè)計創(chuàng)意農(nóng)展品、農(nóng)旅紀(jì)念品、非遺文創(chuàng)產(chǎn)品等實物。在林盤里邊開展DIY農(nóng)家菜廚藝比賽、鄉(xiāng)村音樂Party等特色活動，在精神食糧和美食方面為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和互動體驗，讓城里來的游客流連忘返、身心愉悅。在農(nóng)耕文化的大環(huán)境下，淡化主客概念、良性互動，使農(nóng)商文旅體融合發(fā)展[1]。

二、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)推動農(nóng)商文旅體融合發(fā)展

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)主要包括廣播影視、動漫、音像、傳媒、視覺藝術(shù)、表演藝術(shù)、工藝與設(shè)計、雕塑等。近幾年，中國的文化藝術(shù)市場蓬勃發(fā)展，并不斷加大特色文創(chuàng)街區(qū)建設(shè)（如北京798藝術(shù)街區(qū)、香港荷南美食區(qū)、上海老碼頭、成都寬窄巷子、烏鎮(zhèn)、重慶磁器口）等，除在既有制造業(yè)的優(yōu)勢下尋找出路外，也開始重視文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展布局。

首先，旅游和文化是一個有機(jī)的整體。以成都為例，這座城市在全國率先啟動了“三城三都”建設(shè)，即世界文化名城、旅游名城、賽事名城和國際美食之都、音樂之都、會展之都建設(shè)。其品牌定位，重點突出了旅游、美食和文化三大城市功能，其次是音樂、體育和會展職能。這種布局不僅能極大發(fā)揮當(dāng)?shù)匚幕z產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的優(yōu)勢，而且對輻射、帶動周邊地區(qū)農(nóng)商文旅體融合發(fā)展也具有十分重要的意義。

這座旅游名城的配套設(shè)施可以很好地融合周邊的青城山、峨眉山、臥龍大熊貓自然保護(hù)區(qū)、九寨溝、三星堆博物館、恐龍博物館、蜀南竹海、金沙遺址等優(yōu)質(zhì)的文化遺產(chǎn)資源，可以很好地帶動周邊特色古鎮(zhèn)、戰(zhàn)旗村、蜀繡公園、地主莊園、溫泉酒店、紅色旅游景點、錦江綠道、鄉(xiāng)村十八坊等鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)的發(fā)展。這些與農(nóng)村地區(qū)毗鄰的鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)和線路，可以帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)加工土特產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品、旅游紀(jì)念品、文創(chuàng)產(chǎn)品等，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)商文旅體融發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民就地創(chuàng)業(yè)，發(fā)家致富，創(chuàng)造出“1+1＞2”的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會效應(yīng)[2]。

其次，很多著名景區(qū)的文創(chuàng)收入都逼近和正在超越門票收入。如北京故宮博物院，目前開發(fā)了10000多種文創(chuàng)產(chǎn)品，2017年產(chǎn)值已經(jīng)超過了15億元。杜甫草堂2017年底接待游客300多萬人次，截至年底共開發(fā)了文創(chuàng)產(chǎn)品15個系列、642種、1083件，年銷售額高達(dá)700萬元,帶動文創(chuàng)類消費2000萬元以上。這些景區(qū)的文創(chuàng)產(chǎn)值都非?？捎^，前者更是超越了景區(qū)原本的門票收入，這正是農(nóng)商文旅體融合發(fā)展的巨大潛力所在。

再次，文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)設(shè)計的農(nóng)創(chuàng)品和復(fù)原產(chǎn)品正在成為農(nóng)家樂一日游、鄉(xiāng)村民俗之旅、農(nóng)耕體驗游、鄉(xiāng)村賞花季等農(nóng)旅項目的視覺焦點。如文旅第一村袁家村的“鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)愁、生態(tài)、民俗”體驗街，戰(zhàn)旗村大地藝術(shù)節(jié)的12生肖草雕，大梁酒莊的稻草迪士尼、貴和農(nóng)業(yè)公園的攀巖塔、農(nóng)夫記憶的農(nóng)具點綴、鳳棲山康道沿途的柵欄、石刻和林盤布局等，這些都是能工巧匠、文創(chuàng)高手們精心設(shè)計的人文景觀和文創(chuàng)布局。

在很多博物館、展覽館、古鎮(zhèn)街頭、古碼頭，都能看到有很多復(fù)原的古董、古人物、古車馬、樂俑等造型，以及恢復(fù)的名勝古跡景觀、大型雕像等，其實這些物品從廣義上講也是文博工作者、雕塑家根據(jù)歷史記載所創(chuàng)作出的文創(chuàng)產(chǎn)品。這些文創(chuàng)工藝品已經(jīng)悄無聲息地走進(jìn)了游客的視線，很多這種工藝品和文玩物品還給游客留下了深刻的印象、美的感受和體驗。

所以，在農(nóng)商文旅體融合發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游項目中，決策者、鄉(xiāng)賢們、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的理事們不妨也扛起文創(chuàng)的大旗，抓住農(nóng)創(chuàng)的根、美學(xué)的魂，大膽的利用農(nóng)村現(xiàn)有的農(nóng)具、秸稈、玉米、辣椒、竹木、稻草等干貨，發(fā)揮大家的見識和想象，一起創(chuàng)意、一起設(shè)計、一起美化家園。城里來的游客看到這些景象會眼前一亮，感到十分親切和身心放松。

三、田園綜合體促進(jìn)農(nóng)商文旅體深度融合

為了打破城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，讓農(nóng)民充分參與和受益，一大批以農(nóng)村合作社為主要載體，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗于一體的“田園綜合體”項目正如火如荼的建設(shè)。

“田園綜合體”從概念上講，就是跨產(chǎn)業(yè)、多功能綜合規(guī)劃；從具體項目來說，就是多功能、多業(yè)態(tài)搭建業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)的綜合運營?？绠a(chǎn)業(yè)、多功能，那就超越了原來的單線思維。比如，原來是片農(nóng)田，現(xiàn)在要有觀光功能；原來是一套住房，現(xiàn)在要同時開個客棧。從這里可以看出，綜合體是突破了原有慣性用途的，從而在思想上就要打破慣性思維。這種突破，是順應(yīng)文化發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步、市場演變、制度革新。通俗地講就是結(jié)合供給側(cè)改革探索，激發(fā)原來受局限的資產(chǎn)和資源效能，形成鄉(xiāng)村社會發(fā)展的廣闊產(chǎn)業(yè)空間。這里的資產(chǎn)包括農(nóng)村土地、房屋和林盤資產(chǎn)。

農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)同屬于經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇，農(nóng)旅項目是農(nóng)商文旅體融合發(fā)展的經(jīng)濟(jì)實體。目前農(nóng)旅項目主要采用的是股份制合作模式。投資公司和村集體簽訂農(nóng)村集體土地租賃協(xié)議，由投資公司操盤運營，模塊化地開發(fā)都市文旅、觀光農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村酒店、農(nóng)業(yè)博覽、花卉園藝、家庭農(nóng)莊等為一體的農(nóng)商文旅體“田園綜合體”，積極探索、改革創(chuàng)新，為農(nóng)民增收謀出路，為村集體經(jīng)濟(jì)謀發(fā)展，在嶄新的“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”指引下，將逐步減小城鄉(xiāng)二元差距，解決三農(nóng)問題，帶動農(nóng)民精準(zhǔn)脫貧，走上致富路，盡早實現(xiàn)全面小康。