基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法的工業(yè)藥劑學(xué)課程改革

周慶頌，李 潔，吳杰連，徐蓉蓉

（江西科技師范大學(xué)，江西 南昌 330013）

我校制藥工程專業(yè)、藥物制劑專業(yè)開設(shè)的工業(yè)藥劑學(xué)課程內(nèi)容主要涉及藥物劑型及制劑的基本概念與理論知識(shí)、處方組成與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝流程、藥品質(zhì)量控制等，是一門重要的藥學(xué)類核心課程。在以往的工業(yè)藥劑學(xué)教學(xué)中，基本采用“灌輸式”教學(xué)模式，學(xué)生很少會(huì)預(yù)習(xí)，上課時(shí)被動(dòng)聽講，缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性。為改變這一狀況，我們嘗試將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法運(yùn)用于教學(xué)中，以期提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，使學(xué)生積極參與課堂教學(xué)，將原來該課程“灌輸式”“填鴨式”教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生主動(dòng)參與，從而提高課堂教學(xué)效果。

1 高校翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用

近年來，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法已經(jīng)從一種教學(xué)嘗試逐漸成為較為主流的教學(xué)模式，在中、小學(xué)教育中廣泛采用。自20世紀(jì)90年代開始，美國一些大學(xué)開始將翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于高等教育中。由于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法相比，能夠明顯提高學(xué)生學(xué)習(xí)自主性、活躍課堂教學(xué)氣氛、提升課堂教學(xué)效率、提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果，該教學(xué)模式在高校中迅速推廣[1-4]。

2 翻轉(zhuǎn)課堂在工業(yè)藥劑學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

2.1 教學(xué)對象

在我校2015級(jí)制藥工程專業(yè)3個(gè)班級(jí)中，隨機(jī)抽取兩個(gè)班進(jìn)行教改研究，另一個(gè)班作為對照。

2.2 教學(xué)內(nèi)容

通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，并根據(jù)我們的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法有利有弊，并不適合所有工業(yè)藥劑學(xué)內(nèi)容的教學(xué)。因此我們在授課過程中，先在工業(yè)藥劑學(xué)課程中選取部分章節(jié)，或某章節(jié)部分內(nèi)容，嘗試實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，并根據(jù)教學(xué)效果及學(xué)生反饋，決定是否在后續(xù)研究中進(jìn)一步擴(kuò)展教學(xué)內(nèi)容。

通過這一方式，最終我們決定選取劑型概述、給藥方式與途徑、各劑型制備工藝流程等內(nèi)容實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，約占本課程總教學(xué)內(nèi)容的1/3。而緒論、制劑單元操作、無菌與滅菌工藝、藥劑學(xué)相關(guān)計(jì)算等內(nèi)容仍采用傳統(tǒng)教學(xué)法。

2.3 學(xué)情

通過對學(xué)生的調(diào)查，我校2015級(jí)制藥工程專業(yè)學(xué)生個(gè)人電腦擁有率超過75%，其他學(xué)生也可以很方便地通過學(xué)校電子閱覽室進(jìn)行在線學(xué)習(xí)。另外，所有學(xué)生都有能夠進(jìn)行在線學(xué)習(xí)的智能手機(jī)。

對翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法的了解及接受程度：據(jù)調(diào)查，我院2015級(jí)制藥工程專業(yè)中，有部分學(xué)生在中學(xué)階段有過翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，具備一定的在線學(xué)習(xí)能力，基本熟悉翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)流程，但大部分學(xué)生從未接觸過翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。另外，與學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)，學(xué)生普遍對翻轉(zhuǎn)課堂有較高的期待和評(píng)價(jià)。

2.4 學(xué)生分組

教師對學(xué)生進(jìn)行分組，每組3～5人，并選出組長。

2.5 課前學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)

2.5.1 建設(shè)自主學(xué)習(xí)資源 自主學(xué)習(xí)資源建設(shè)是本次教學(xué)改革的重點(diǎn)內(nèi)容之一，自主學(xué)習(xí)資源來源主要包括：（1）本院教師自行錄制的課堂教學(xué)錄像：由于本院藥劑學(xué)課程2014年被立項(xiàng)為江西省精品資源共享課程，因此我們對課堂教學(xué)全程進(jìn)行錄像，這些視頻可以作為學(xué)生線上學(xué)習(xí)資源。（2）本院教師自行錄制的微課視頻：本院教師針對一些課程重點(diǎn)、難點(diǎn)錄制了微課視頻，如注射劑滲透壓的調(diào)節(jié)與計(jì)算、單沖壓片機(jī)結(jié)構(gòu)與調(diào)試、絮凝與反絮凝等。教師在上課講解這部分內(nèi)容時(shí)，很多學(xué)生往往無法理解，但是由于課堂時(shí)間有限，教師不可能在課堂上反復(fù)講授。而有了這些微課視頻，就可以讓那些無法理解的學(xué)生在課后反復(fù)觀看學(xué)習(xí)，直到掌握為止。（3）本院教師自行錄制的車間制劑生產(chǎn)工藝流程視頻：本院教師專門去相關(guān)藥廠對一些制劑（如顆粒劑、片劑、液體制劑、注射劑等）的車間生產(chǎn)過程進(jìn)行了視頻錄制，可以作為學(xué)生學(xué)習(xí)制劑生產(chǎn)工藝流程的重要參考。（4）優(yōu)秀的藥劑學(xué)公開課視頻：教師在網(wǎng)上搜索下載國內(nèi)優(yōu)秀的藥劑學(xué)公開課視頻，如中國藥科大學(xué)、沈陽藥科大學(xué)、中國醫(yī)科大學(xué)、上海交通大學(xué)等國內(nèi)一流大學(xué)教師的公開課視頻，以供學(xué)生課后自主學(xué)習(xí)。鑒于目前國內(nèi)藥劑學(xué)課程大部分教學(xué)內(nèi)容、章節(jié)順序與我校工業(yè)藥劑學(xué)課程基本一致，將收集的公開課視頻通過簡單編排后即可在本課程中使用。當(dāng)然這些公開課視頻在內(nèi)容選取、難度大小上有區(qū)別，需要教師仔細(xì)觀看后寫出教學(xué)提綱供學(xué)生參考，這也是本教學(xué)改革的重點(diǎn)內(nèi)容之一。

2.5.2 布置課前自主學(xué)習(xí)任務(wù) 教師布置課前自主學(xué)習(xí)任務(wù)，如完整觀看各教學(xué)視頻、微課視頻，并完成教師在線布置的測試題目。學(xué)生線上學(xué)習(xí)過程中對視頻及教材有哪些疑問，或還想進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)哪些知識(shí)點(diǎn)，可以在線向教師咨詢。此外，教師還可能會(huì)要求學(xué)生自行制作PPT或者微課，上課時(shí)由學(xué)生自行講解。

2.6 課堂設(shè)計(jì)

目前我們初步設(shè)計(jì)的課堂流程為：首先教師用少量時(shí)間對本部分內(nèi)容知識(shí)要點(diǎn)、重點(diǎn)進(jìn)行串講→根據(jù)課前學(xué)生學(xué)習(xí)情況，對錯(cuò)誤率較大的題目進(jìn)行講解答疑→學(xué)生分組提出自己線上學(xué)習(xí)過程中遇到的問題→教師指導(dǎo)學(xué)生討論，并答疑（也可通過組間合作學(xué)習(xí)方式，采用輪轉(zhuǎn)答疑方式，由各小組對其他組的疑難問題進(jìn)行輪轉(zhuǎn)討論解答）→最后教師對本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

2.7 課后答疑

利用我校網(wǎng)絡(luò)課程平臺(tái)的互動(dòng)功能，師生共同參與，對一些難點(diǎn)內(nèi)容、課程學(xué)習(xí)過程中遇到的問題進(jìn)行討論，重點(diǎn)對課堂上解決不了的問題進(jìn)行答疑解惑。

3 教學(xué)效果評(píng)價(jià)

在工業(yè)藥劑學(xué)課程教學(xué)中采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法，改革工業(yè)藥劑學(xué)課程傳統(tǒng)教學(xué)模式，是一種有益的嘗試。通過翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式改革，我校工業(yè)藥劑學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量得到了明顯提高。學(xué)生學(xué)習(xí)該門課程的積極性、自主性明顯增強(qiáng)，課堂氣氛活躍，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的自主化、個(gè)性化學(xué)習(xí)。通過課堂授課情況、學(xué)生反饋信息、期末考試成績統(tǒng)計(jì)、教學(xué)督導(dǎo)意見等，本次在工業(yè)藥劑學(xué)課程中進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革收到了較好的效果。

在本次教學(xué)改革實(shí)施過程中，我們發(fā)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法相對于傳統(tǒng)教學(xué)法具有明顯的優(yōu)勢。首先，可以更好地將國內(nèi)外優(yōu)秀教學(xué)資源為我們所用。不能不承認(rèn)，我校工業(yè)藥劑學(xué)課堂教學(xué)水平和國內(nèi)外一流大學(xué)優(yōu)秀的線上課程有很大差距。我們正積極向國內(nèi)外一流教師學(xué)習(xí)，以提高自身教學(xué)水平。但是這是個(gè)漫長的過程?，F(xiàn)在采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，就可以讓學(xué)生在教師幫助下，課前自主選擇優(yōu)秀的線上課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。

其次，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法可以有效提高課堂教學(xué)效率。傳統(tǒng)教學(xué)法將教學(xué)時(shí)間限制在40～50分鐘，在這么短時(shí)間內(nèi)，教師只能通過不斷灌輸，將大量教學(xué)內(nèi)容傳遞給學(xué)生，而缺乏與學(xué)生有效的互動(dòng)、討論、答疑。而翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，教與學(xué)的角色發(fā)生轉(zhuǎn)變，學(xué)生先進(jìn)行自主在線學(xué)習(xí)，這樣就可以將寶貴的上課時(shí)間用于教師與學(xué)生的互動(dòng)交流，大大提高了課堂教學(xué)效率。

另外，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式也可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式更加靈活，并可以根據(jù)學(xué)生的不同情況，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化學(xué)習(xí)的目的。傳統(tǒng)教學(xué)模式固定教學(xué)方式、教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)地點(diǎn)和教學(xué)時(shí)間，這使學(xué)生都只能接受統(tǒng)一的教學(xué)方式與進(jìn)度。而翻轉(zhuǎn)課堂可以讓學(xué)生在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)自主在線或離線學(xué)習(xí)，在教師指導(dǎo)下自主選擇教學(xué)資源、自己掌握學(xué)習(xí)時(shí)間與進(jìn)度，直至學(xué)會(huì)為止，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)。

[1]徐乃玉，張健，謝洪平.翻轉(zhuǎn)課堂在藥物分析課程教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].教育教學(xué)論壇，2015（41）：155－156.

[2]寇曉娣，尹飛，琚輝，等.翻轉(zhuǎn)課堂在藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)中的應(yīng)用[J].藥學(xué)教育，2015，31（6）：23－26.

[3]蔡躍飄，向錚，蔡小軍.基于移動(dòng)學(xué)習(xí)的翻轉(zhuǎn)課堂應(yīng)用于藥物分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究[J].中國高等醫(yī)學(xué)教育，2015（8）：58.

[4]陸征，楊永青.慕課時(shí)代翻轉(zhuǎn)課堂在藥物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].化學(xué)教育，2015，36（12）：45－47.