初中生物生活化教學(xué)初探

福建省龍海市榜山中學(xué) 郭躍春

一、問題的提出

我國著名教育家陶行知曾說過：“生活即教育”，主張把生活與教育統(tǒng)一起來，注重孩子的個性發(fā)展。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，教師是學(xué)習(xí)活動的組織者和引導(dǎo)者，依據(jù)學(xué)生的生活背景、生活經(jīng)驗(yàn)和生活需求等，開展初中生物生活化教學(xué)，將提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生健康和諧的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)三維目標(biāo)。

二、初中生物生活化教學(xué)初探

（一）教學(xué)目標(biāo)生活化

1.教學(xué)目標(biāo)的確定

教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)的核心和教學(xué)活動的指南，依據(jù)生物課程標(biāo)準(zhǔn)，課程目標(biāo)分為知識、能力及情感態(tài)度與價值觀。

2.教學(xué)目標(biāo)的表述

表述教學(xué)目標(biāo)主要包括行為主體、行為動詞、行為條件和行為標(biāo)準(zhǔn)等四個要素，要準(zhǔn)確把握四個要素的內(nèi)在含義。

3.教學(xué)目標(biāo)生活化的設(shè)計(jì)

初中生物教學(xué)目標(biāo)生活化的設(shè)計(jì)向“知識、能力、情感態(tài)度與價值觀”的三維目標(biāo)轉(zhuǎn)化，以提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。以生活為中心，“源于生活，高于生活，回歸生活”。

4.教學(xué)案例

“生物與環(huán)境組成的生態(tài)系統(tǒng)”一課中關(guān)于食物鏈和食物網(wǎng)的教學(xué)目標(biāo)是：（1）能描述生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)；（2）能解釋某些有毒物質(zhì)通過食物鏈和食物網(wǎng)不斷積累。教師可根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)生活化的教師活動和學(xué)生活動，可先引用諺語“螳螂捕蟬黃雀在后”“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”，用風(fēng)趣語言和豐富圖片描繪大自然中不同生物吃與被吃的實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生對具體實(shí)例進(jìn)行討論和分析，幫助學(xué)生形成食物鏈的概念并能描述。用多媒體課件演示幾組生物圖片，每組3～5張圖片，要求學(xué)生上來將不同生物之間吃與被吃的關(guān)系用箭號連接起來，并請其他同學(xué)判斷是否正確。完成多組食物鏈連線后，教師整合成一張大圖，先要求學(xué)生數(shù)出有幾條食物鏈，然后設(shè)置生活化問題情境，引導(dǎo)學(xué)生觀察、討論和思考并能簡要解釋，如：某種動物所處的位置涉及幾條食物鏈？如果該動物大量減少或滅絕，對上一級或下一級生物的數(shù)量有什么影響？如果該生態(tài)系統(tǒng)存在有毒物質(zhì)，那么什么營養(yǎng)級別的生物體內(nèi)積累的有毒物質(zhì)最多？等等，讓學(xué)生認(rèn)同人類是自然界的一員，增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的意識。

（二）教學(xué)內(nèi)容生活化

1.嘗試生活化的概念教學(xué)

教師要善于利用學(xué)生熟悉的生活化的感性認(rèn)識和感性材料，通過比較、探究、實(shí)驗(yàn)、動手活動等獲取信息，讓學(xué)生在主動參與學(xué)習(xí)中理解概念，然后對概念進(jìn)行對比、歸類，找出概念之間的本質(zhì)區(qū)別和內(nèi)在聯(lián)系，使概念具體化、形象化、清晰化和系統(tǒng)化。

2.挖掘生活化的教學(xué)資源

知識源于生活，認(rèn)知源于生活情境，開展初中生物生活化課堂教學(xué)，在教學(xué)內(nèi)容的處理上不應(yīng)拘泥于教材，要充分挖掘生活化的教學(xué)資源。學(xué)生每天的衣食住行中積累了豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，這些都是無形的課程資源。學(xué)生天生好奇好動，根據(jù)學(xué)生心理特點(diǎn)和興趣愛好，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活，化抽象為直觀，化枯燥為有趣，實(shí)現(xiàn)自主建構(gòu)，學(xué)會從生活中去發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，體會成功的樂趣。

（三）教學(xué)情景生活化

1.創(chuàng)設(shè)生活化問題情境，激發(fā)探究意識

創(chuàng)設(shè)生活化問題情境，貼近生活，產(chǎn)生疑問，把學(xué)生引入一種積極參與的渴求知識的狀態(tài)，把“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”，引起認(rèn)知沖突，鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，激發(fā)探究意識，開發(fā)思維，開啟智慧，實(shí)現(xiàn)知識由感性到理性的升華。

2.創(chuàng)設(shè)生活化互動情景，促進(jìn)師生交流

創(chuàng)設(shè)課堂活動生活化互動情景，以學(xué)生為主體，通過生活化的互動，讓學(xué)生多實(shí)驗(yàn)、多動手，營造寬松的學(xué)習(xí)氛圍；以道具為載體，通過生活化的活動，讓學(xué)生感受情感體驗(yàn)，增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性，加深學(xué)生對知識的理解和應(yīng)用。

3.創(chuàng)設(shè)生活化動態(tài)情景，引起學(xué)生興趣

創(chuàng)設(shè)教材內(nèi)容生活化動態(tài)情景，可借助實(shí)物、模型、實(shí)驗(yàn)、多媒體動畫等，使生物學(xué)知識形象化、具體化。

（四）教學(xué)過程生活化

1.教學(xué)過程生活化概述

傳統(tǒng)的初中生物課堂教學(xué)是教師一味的講解，學(xué)生一味的識記，缺乏師生交流，互動差，效率低。新課程理念下，教師和學(xué)生都是課堂的主人，師生、生生之間不應(yīng)是灌輸與被灌輸?shù)年P(guān)系，而是一種平等、民主、和諧的雙向交流的關(guān)系。初中生物教學(xué)過程生活化，以學(xué)生為主體，以課堂為學(xué)生探求未知、獲取真知的實(shí)踐場所，更多地關(guān)注學(xué)生的自主學(xué)習(xí)以及在自主活動中的體驗(yàn)和感受，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)的師生授受向?qū)υ捊虒W(xué)、體驗(yàn)教學(xué)和探究教學(xué)的轉(zhuǎn)變。

2.教學(xué)案例

舉例“人類對細(xì)菌和真菌的利用”一課中“細(xì)菌、真菌與食品保存”的教學(xué)過程。課前一天，教師在課堂準(zhǔn)備兩瓶酸奶，其中一瓶打開瓶口一會兒再稍微擰上，另外一瓶不做處理，并做編號。本節(jié)上課，教師拿出這兩瓶酸奶，請兩個學(xué)生上來分別嘗一小口酸奶，詢問滋味如何？學(xué)生嘗到變味酸奶后做出了難受的表情（其他學(xué)生大笑），教師問：“你知道酸奶變質(zhì)的原因嗎？”學(xué)生回答：“沒有保存好”，教師問：“請看一看酸奶瓶上有沒有食物保存方法，保存日期等內(nèi)容”，學(xué)生說：“（積極查找）有”，教師問：“日常生活中，你們還見過哪些食物變質(zhì)現(xiàn)象？”學(xué)生踴躍回答，諸如：變餿的米飯、發(fā)臭的肉湯、腐爛的菜葉等，教師問：“除了酸奶，你還知道有哪些食物保存方法？”學(xué)生又踴躍回答，諸如：用冰箱把肉冷凍起來，用鹽把蔬菜腌起來、把肉做成罐頭、把水果做成罐頭等，教師：“好，這節(jié)課，我們來認(rèn)識一些具體的保存食物方法。”然后用多媒體課件播放內(nèi)容。學(xué)生觀看后，教師請學(xué)生列舉所看到的食物保存方法，然后結(jié)合多媒體課件進(jìn)行歸納總結(jié)，主要有：“（1）脫水保存蘑菇；（2）真空保存肉腸；（3）熏蒸保存肉制品；（4）巴氏消毒法保存牛奶；（5）高溫瞬時殺菌的牛奶、啤酒等；（6）糖潰保存鮮果制成果脯”等。如果回答不上來，教師可重新播放一遍課件，再要求學(xué)生回答。

四、結(jié)語

知識來源于生活，開展初中生物生活化課堂教學(xué)，貼近學(xué)生的實(shí)際生活，更新傳統(tǒng)的教學(xué)理念和教學(xué)方法，制定符合學(xué)生認(rèn)知目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容的教學(xué)活動，將使學(xué)生提高興趣，愉快感知，自主學(xué)習(xí)，快樂動手，培養(yǎng)能力，實(shí)現(xiàn)初中生物教學(xué)三維目標(biāo)。