走進(jìn)藍(lán)田白鹿原

喬麗平

《白鹿原》是文學(xué)大家陳忠實(shí)筆下的一部經(jīng)典的舉世之作，而搬上電影、電視劇的《白鹿原》更是讓人感觸頗深，里面所展示的關(guān)中風(fēng)情，劇中人物曲折的感情糾葛，以及當(dāng)時(shí)的封建傳統(tǒng)宗法制度，整個(gè)劇情讓人跌宕起伏。它還展示了關(guān)中地區(qū)明清時(shí)期古民居的風(fēng)貌特色，再現(xiàn)了關(guān)中塬上人們傳統(tǒng)的自然形態(tài)及生活形態(tài)的古老村落，在這里形成了獨(dú)具關(guān)中風(fēng)情的游覽和展示區(qū)域。現(xiàn)筆者就帶您一道走進(jìn)陜西藍(lán)田白鹿原一探究竟吧。

走進(jìn)白鹿村感受關(guān)中情

祠堂、戲臺(tái)，古樸氣息的巷子，青磚、土墻，述說(shuō)著時(shí)代的變遷，斷壁殘?jiān)?，記載了時(shí)間的流逝。在白鹿原影視城，你可以找到電影電視里的“白鹿村”，鹿子霖的家門(mén)，白嘉軒的家。在這里，無(wú)論是坐北朝南半邊蓋的民居，還是以木梁承重，以磚、石、土砌護(hù)墻的院落，抑或氣勢(shì)恢宏、雕梁畫(huà)棟、讓人嘆為觀止的祠堂，無(wú)不反映出厚重的陜西關(guān)中文化，而逼真的戲臺(tái)、牌坊、白家祖屋……則讓《白鹿原》原著中的文字描寫(xiě)立刻鮮活起來(lái)。在小說(shuō)《白鹿原》中，大家最為熟悉的地名就是白鹿村、滋水縣城，而在影視城則實(shí)景搭建了白鹿村、滋水縣城，除了新建做舊的房屋外，有的已經(jīng)具有百年歷史，再現(xiàn)了關(guān)中古村的面貌。

游白鹿村，對(duì)關(guān)中文化您會(huì)有一個(gè)更深的理解，并不是說(shuō)“八百里秦川塵煙滾滾，三千萬(wàn)懶漢高唱秦腔”，而是白鹿原上代代相傳耕讀傳家、做個(gè)好人的堅(jiān)定信念，更是一種“憨厚仁義在長(zhǎng)安，天道西北也浪漫”的情懷！不少人只知道橫店影視城、無(wú)錫影視城和寧夏西部影視城等，而作為陜西這個(gè)影視劇大省卻沒(méi)有自己的影視城，白鹿原影視城的開(kāi)園，從而填補(bǔ)陜西省沒(méi)有影視城的空白。

白鹿原影視城位于藍(lán)田縣前衛(wèi)鎮(zhèn)將軍嶺隧道西1公里，景區(qū)入口就在關(guān)中環(huán)線，距藍(lán)田縣僅16km，距西安36公里。泱泱渭水，悠悠村落，在陳忠實(shí)筆下的白鹿村里，發(fā)生了多少蕩氣回腸的關(guān)中往事。最“白鹿原”的景區(qū)——白鹿原影視城白鹿村的建設(shè)便是以《白鹿原》小說(shuō)為原型，恢復(fù)了關(guān)中塬上傳統(tǒng)的自然形態(tài)及生活形態(tài)的原始村落。

進(jìn)入景區(qū)的南大門(mén)，就看到一座宅院，便是依照陳老先生當(dāng)年創(chuàng)作時(shí)所在的地方恢復(fù)打造的陳忠實(shí)老宅。他創(chuàng)作的原址位于西安市東郊灞橋區(qū)西蔣村的陳家祖屋之中，但是在1986年之后，陳家祖屋已經(jīng)被拆除，原址上蓋起了新房。白鹿原影視城精心打造的這座陳忠實(shí)老宅，還原陳老先生當(dāng)年創(chuàng)作時(shí)陳家祖屋的場(chǎng)景，將當(dāng)時(shí)陳老的創(chuàng)作環(huán)境展現(xiàn)在游客的面前，使游客在觀光游樂(lè)的同時(shí)尋找老先生當(dāng)年創(chuàng)作時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，親身體會(huì)其當(dāng)年創(chuàng)作的艱辛。在陳忠實(shí)老宅，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)只有幾平方米的小房子，里面擺設(shè)一張小床，一把椅子，一張桌子，一個(gè)電燈泡，因?yàn)榻?jīng)常停電，小房子里還備上了一盞煤油燈。就是在這樣的艱辛條件下，陳忠實(shí)寫(xiě)了一部部經(jīng)典之作，游客在此可以體會(huì)到陳老當(dāng)年創(chuàng)作的不易。

陳忠實(shí)老宅是典型的關(guān)中四合院民居。整個(gè)院落趨向窄長(zhǎng)，正房面闊三間，沒(méi)有耳房，兩側(cè)是廈房也稱廂房，向院內(nèi)收縮。原址上的陳家的祖屋，是陳老先生和他堂兄一家合住，正房一家一半，兩側(cè)的廈房一家一側(cè)。當(dāng)時(shí)陳忠實(shí)和妻子住在正房的一個(gè)屋子，陳忠實(shí)的父母住在廈房，房?jī)?nèi)的陳設(shè)都很簡(jiǎn)單。

漫步白鹿村，可以看到村子里古色古香的牌坊。牌坊，是漢族傳統(tǒng)建筑之一，在周朝就有了，它是封建社會(huì)為表彰功勛、科第、德政以及忠孝節(jié)義所立的建筑物。正面寫(xiě)的是“樹(shù)德務(wù)滋”，意思是說(shuō)樹(shù)立道德，越滋長(zhǎng)越好。背面寫(xiě)的是“齒德達(dá)尊”，齒代表年齡，德是代表德行，意思是說(shuō)無(wú)論你的年齡還是品德，都達(dá)到了受人尊重的境界。白鹿村中另一標(biāo)志性建筑就是位于白鹿村西側(cè)的戲臺(tái)，戲臺(tái)是戲曲演出的專(zhuān)門(mén)場(chǎng)地，據(jù)悉，白鹿村里的這個(gè)戲臺(tái)，是具有上百年歷史的建筑，其一磚一木都是從陜西合陽(yáng)縣遷移重建到現(xiàn)在的位置。位于戲臺(tái)對(duì)面的建筑是白鹿村的祠堂，是族人祭祀祖先或先賢的場(chǎng)所。 祠堂有多種用途，除了“崇宗祀祖”之用外，各房子孫平時(shí)有辦理婚、喪、壽、喜等事時(shí)，就會(huì)利用這些寬廣的祠堂作為活動(dòng)之用。另外，族親們有時(shí)為了商議族內(nèi)的重要事務(wù)，也利用祠堂作為會(huì)聚場(chǎng)所。園區(qū)內(nèi)設(shè)計(jì)建造的眾多動(dòng)手和參與項(xiàng)目，為游人們提供了學(xué)習(xí)中國(guó)農(nóng)耕文化、了解關(guān)中民俗、體驗(yàn)影視拍攝樂(lè)趣的機(jī)會(huì)。

走在白鹿村古樸的街道上，仿佛瞬間穿越回過(guò)去，古老的村牌樓，寬敞的四合院，依稀可見(jiàn)的是自己兒時(shí)的記憶，與伙伴嬉戲打鬧的場(chǎng)景一幕幕浮現(xiàn)在眼前，走出村里，看到古香古色的滋水縣城，吃著那兒時(shí)的美味，來(lái)一場(chǎng)徹徹底底的時(shí)光之旅。

古色古香的“滋水縣城”

在景區(qū)的“滋水縣城”里，幾乎都是一些土砌的房子，古樸且別具風(fēng)情：祠堂、戲樓、關(guān)中戲院、文昌閣、城隍廟、總督府、田福賢家、龍門(mén)客棧、教堂、酒館、慶春閣，都能特別近距離的重溫影視劇里的《白鹿原》。在白鹿原影視城，游人們可以吃到關(guān)中各式美食。為了滿足游客的需求，滋水縣城開(kāi)辟了美食一條街，可以品嘗到藍(lán)田九大碗等地域美食。同時(shí)開(kāi)辟有青年旅社、民俗客棧和豪華賓館，以滿足不同人群各種檔次的居住要求。

在滋水縣城內(nèi)，有依照舊時(shí)衙門(mén)形制，采用中國(guó)傳統(tǒng)的三進(jìn)院落所建的衙署，這是滋水縣行政長(zhǎng)官辦公的地方，是當(dāng)時(shí)最基層的政權(quán)組織。此外還有供奉文昌君，保佑考試順利的文昌閣，有重建的白云寺，有護(hù)佑城池安全的城隍廟，有做生意的店鋪……這些都展現(xiàn)了滋水縣城鄉(xiāng)土的一面。而在縣城最南端，則建有一座教堂，尖尖的房頂高聳，典型的歐陸風(fēng)。和整體的中國(guó)古風(fēng)相比，略顯突兀，但這也恰恰體現(xiàn)了近代史發(fā)展中中國(guó)傳統(tǒng)封建思想與西方文化的撞擊，是滋水縣城發(fā)達(dá)的一面。教堂是白鹿原上最令人神往的地方了，白嘉軒熱衷的西式教堂，就在白鹿原影視城中的滋水縣城中。它不僅是一座有形的殿堂，更是一座無(wú)形的心靈之殿。endprint

為了在尊重歷史和有所創(chuàng)新的基礎(chǔ)上復(fù)原滋水縣老城，白鹿原影視城特聘請(qǐng)了設(shè)計(jì)“清明上河圖”、“橫店影視城”等影視基地及電影《英雄》、《唐山大地震》等專(zhuān)業(yè)精湛的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行監(jiān)制，力圖實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代與歷史建筑的完美融合。

白鹿原民俗文化村

除了作為影視體驗(yàn)基地，白鹿原影視城還有很多民俗展區(qū)，如農(nóng)具博物館、壽宴風(fēng)俗展、關(guān)中婚俗博物館等，都是對(duì)關(guān)中農(nóng)村風(fēng)情的真實(shí)寫(xiě)照。白鹿原民俗文化村依白鹿原地勢(shì)而建，南望秦嶺、東臨灞河，為陜西省、西安市、藍(lán)田縣三級(jí)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。村內(nèi)保留了最原始的自然森林公園形態(tài)，綠樹(shù)成蔭、溪水潺潺，通過(guò)仿古建筑、美食特產(chǎn)、傳統(tǒng)技藝表演等形式完美呈現(xiàn)原滋原味的關(guān)中文化，是集生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)、休閑度假、民俗體驗(yàn)等為一體的綜合性旅游度假區(qū)。

白鹿原民俗文化體驗(yàn)區(qū)以原有村莊結(jié)構(gòu)和民居建筑為依托，修建308間民居精舍，注入民俗文化內(nèi)涵，通過(guò)關(guān)中民居建筑、自然山林泉景、特色餐飲小吃、傳統(tǒng)技藝表演為載體，吸引四方來(lái)客，形成人流如織，比肩繼踵的旅游盛況。白鹿原民俗文化體驗(yàn)區(qū)主要項(xiàng)目：風(fēng)味小吃、農(nóng)家作坊、非遺展示、鄉(xiāng)土特產(chǎn)、水上餐廳、工藝美術(shù)、民俗文化、特色餐飲、休閑娛樂(lè)、養(yǎng)生保健、文藝表演等。

臨近中午，街上游人越來(lái)越多，各個(gè)店家都開(kāi)始忙碌起來(lái)。各樣色香味俱佳的美食，勾的人垂涎欲滴。真沒(méi)有想到這里能夠遇見(jiàn)火遍全中國(guó)的《舌尖上的中國(guó)》第二部的第二集《腳步》中的藍(lán)田褲帶面的主角魏琴娃老人，當(dāng)年被選上演示搟面做面的魏琴娃老婆婆，現(xiàn)在已八十多歲了，今天專(zhuān)門(mén)被兒子（面店老板）將她和老伴宋來(lái)印一同接來(lái)店面和大家見(jiàn)面，魏婆婆即興為大家演示了搟面切面的技能，贏得了大家贊賞的掌聲！老人家看起來(lái)比當(dāng)年上電視時(shí)面老了些，但身體還挺硬朗，還是那樣慈眉善目，就是因她這慈善的面像當(dāng)年才被央視在幾組候選片中選定了她！現(xiàn)在的面店是由老人的兒子媳婦經(jīng)營(yíng)，搟面是專(zhuān)請(qǐng)的搟面師傅，生意很好，慕名而來(lái)的食客不少，兩個(gè)搟面師傅不停地?fù){才能跟上，我只是看見(jiàn)了店里面懸掛的劇照但也是被深深地吸引了。

白鹿原民俗文化村地處白鹿原畔的半坡上，站在這里，視野無(wú)比開(kāi)闊，俯瞰腳下，整個(gè)縣城、灞河、山野田園，以及條條道路通道盡收眼底。細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，村里的每一面墻上，都有民俗類(lèi)的繪畫(huà)?；蚴秦S收的景象，亦或是小孩嬉戲打鬧的場(chǎng)景，看著看著，就身臨其境了。

“勺勺客”讓每個(gè)藍(lán)田人都引以為榮，藍(lán)田盛產(chǎn)廚師遍地美食。陜西省著名的烹飪大師，很多都來(lái)自藍(lán)田，“長(zhǎng)安八景宴”、“餃子宴”、“官府宴”等名菜點(diǎn)，創(chuàng)始人都出自藍(lán)田廚師之手。在這里，你可以品嘗到地道的藍(lán)田美食。范圍之廣，品種之多，讓人目不暇接，流連忘返，真是需要多住幾日才可嘗盡長(zhǎng)安鮮啊。還可以在休閑中，享受富有地域特色的文化曲藝表演。充分感受白鹿原的歷史，還有美妙的傳說(shuō)故事。領(lǐng)略到返璞歸真的鄉(xiāng)土氣息，以及現(xiàn)代生活帶給人們的沖擊。白鹿原，是一片渾厚、包容、澎湃又神秘的土地。

一千個(gè)人眼里，一千個(gè)白鹿原。它的名氣，不止飄蕩在關(guān)中土地上，它是中國(guó)人的白鹿原，它也是世界的白鹿原。endprint