談化學(xué)知識(shí)與化學(xué)核心素養(yǎng)

孫興林

有人說，“三維目標(biāo)蠻好的，又要搞一個(gè)核心素養(yǎng)的新花頭，講核心素養(yǎng)是不是要弱化知識(shí)的教學(xué)，或核心素養(yǎng)背景下教學(xué)策略該怎樣設(shè)計(jì)等”，這實(shí)際就是學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)科核心素養(yǎng)之關(guān)系問題，現(xiàn)就以化學(xué)知識(shí)與化學(xué)核心素養(yǎng)談點(diǎn)膚淺認(rèn)識(shí)。

一、化學(xué)知識(shí)是建構(gòu)化學(xué)核心素養(yǎng)的載體

基礎(chǔ)教育課程改革經(jīng)歷了以雙基到三維目標(biāo)，再到核心素養(yǎng)的轉(zhuǎn)變，是后者對(duì)前者繼承整合和提升，是人們對(duì)人素質(zhì)的培養(yǎng)認(rèn)識(shí)質(zhì)的飛躍。其關(guān)系是（見圖一）：

無論是三維目標(biāo)還是核心素養(yǎng)目標(biāo)，其落實(shí)都要以具體知識(shí)為載體。知識(shí)是教學(xué)活動(dòng)得以開展的載體，教學(xué)活動(dòng)離不開知識(shí)，教學(xué)活動(dòng)對(duì)知識(shí)具有絕對(duì)的依賴性，沒有了知識(shí)，教學(xué)活動(dòng)便成了天源之水、無水之木，教學(xué)是無法脫離知識(shí)而單獨(dú)存在。因此，教學(xué)的產(chǎn)生和維持，人的成長(zhǎng)和發(fā)展都無法脫離知識(shí)而單獨(dú)存在。但如何教知識(shí)，必須深刻理解知識(shí)固有的含義。知識(shí)實(shí)質(zhì)是人的認(rèn)識(shí)，是人思維的過程和結(jié)果，既要理解知識(shí)靜態(tài)的結(jié)論性，更要理解知識(shí)的思維屬性。目前一些教學(xué)存在的突出問題：作為工具、媒介、手段、材料的知識(shí)反倒變成了教學(xué)的目的，出現(xiàn)課堂滿堂灌現(xiàn)象，知識(shí)被絕對(duì)化了，神圣化了，把學(xué)生掌握知識(shí)、技能成為唯一教學(xué)目標(biāo)，教育成了“為了知識(shí)的教育”，而能力和素養(yǎng)被弱化了，被邊緣化了，有知識(shí)沒有能力缺素養(yǎng)成為教學(xué)最突出的致命問題。因此，一方面要教知識(shí)，而另一方面更重要是要教思維，教思維的方式方法，教人學(xué)習(xí)人認(rèn)識(shí)世界的過程及其所具的科學(xué)精神，教人學(xué)習(xí)人表達(dá)認(rèn)識(shí)過程和結(jié)果的方法，理解知識(shí)的功能化，理解具體知識(shí)在發(fā)展學(xué)生認(rèn)識(shí)的寬度和深度。

二、化學(xué)學(xué)科活動(dòng)是建構(gòu)化學(xué)核心素養(yǎng)的路徑

正因?yàn)橹R(shí)具有提供核心的認(rèn)識(shí)角度、形成重要的認(rèn)識(shí)思路和推理路徑的功能，所以才有核心素養(yǎng)的發(fā)展價(jià)值。在教學(xué)中需要彰顯核心知識(shí)（概念）對(duì)核心素養(yǎng)的發(fā)展功能。如化學(xué)中物質(zhì)分類在發(fā)展學(xué)生變化觀念上，氧化還原反應(yīng)在發(fā)展學(xué)生模型認(rèn)識(shí)上，都具有獨(dú)特價(jià)值功能。所以核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，首先是要建立教師對(duì)知識(shí)的功能化的理解的基礎(chǔ)上，且對(duì)具體知識(shí)在發(fā)展學(xué)生認(rèn)識(shí)視野和深度、培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)方面的獨(dú)特價(jià)值。其次是以此為出發(fā)點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)活動(dòng)，課堂才會(huì)成為培養(yǎng)學(xué)生素養(yǎng)的主陣地。但是教學(xué)決不能止于知識(shí)，人的發(fā)展更不限于掌握知識(shí)，教學(xué)的根本目的和人的發(fā)展的核心內(nèi)涵是人的素養(yǎng)的提升，也即，教學(xué)是基于知識(shí)通過知識(shí)的學(xué)習(xí)來提升人的素養(yǎng)的一種活動(dòng)。 “知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀是核心素養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，學(xué)科核心素養(yǎng)是知識(shí)的類化、內(nèi)化、功能化和經(jīng)驗(yàn)化”。對(duì)知識(shí)簡(jiǎn)單的復(fù)制、記憶、理解和掌握，是不能形成素養(yǎng)，只有對(duì)學(xué)科知識(shí)的加工、消化、吸收，以及在此基礎(chǔ)上的內(nèi)化、轉(zhuǎn)化，升華為素養(yǎng)，在三維目標(biāo)中“過程與方法”就起作這個(gè)作用。在2017版高中化學(xué)學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)中就以“學(xué)科活動(dòng)”來統(tǒng)領(lǐng)整合三維目標(biāo)中的“過程與方法”以及學(xué)習(xí)方式中的“自主、合作、探究學(xué)習(xí)”，目的就是強(qiáng)化學(xué)科教學(xué)的學(xué)科性、聚焦學(xué)科核心素養(yǎng)的形成。從教育思想的角度講，要把“為了知識(shí)的教育”轉(zhuǎn)化為“通過知識(shí)獲得教育”。知識(shí)是教育活動(dòng)中促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的一種文化資源和精神養(yǎng)料。由此看來，學(xué)科知識(shí)只是形成學(xué)科素養(yǎng)的載體，學(xué)科活動(dòng)才是形成學(xué)科素養(yǎng)的渠道。教師在教學(xué)設(shè)計(jì)和開展教學(xué)時(shí)必須以學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，充分體現(xiàn)學(xué)科性質(zhì)和特點(diǎn)，使學(xué)科教學(xué)過程成為學(xué)科核心素養(yǎng)的形成過程。如：必修“化學(xué)鍵”中的物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識(shí)板塊的重要組成部分是學(xué)習(xí)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一化學(xué)學(xué)科核心觀念不可缺少的核心知識(shí)是“宏觀辨識(shí)與微觀探析”思維方式的具體表現(xiàn)形式。也有的化學(xué)教師忽視化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)和性質(zhì)，不做實(shí)驗(yàn)或以講代做?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科重要特征，它是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力重要活動(dòng)，要充分用教材中的“科學(xué)探究”、“實(shí)踐活動(dòng)”、“家庭小實(shí)驗(yàn)”素材，讓學(xué)生對(duì)生活中熱點(diǎn)問題研究，體驗(yàn)成功，形成品格和能力。因此，要把化學(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生認(rèn)知知識(shí)、體驗(yàn)知識(shí)、形成關(guān)鍵能力和品格的重要學(xué)習(xí)活動(dòng)。2017年版《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確了“化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)與標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)業(yè)要求的具體表述”。這給今后高中化學(xué)教學(xué)和評(píng)價(jià)的具體操作給出了依據(jù)，將化學(xué)核心素養(yǎng)具體細(xì)化到某個(gè)單元、某課時(shí)的核心知識(shí)，聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)素養(yǎng)確定教學(xué)目標(biāo)，找準(zhǔn)基本落腳點(diǎn)，讓化學(xué)核心素養(yǎng)轉(zhuǎn)化為可教、可學(xué)、可評(píng)的教學(xué)目標(biāo)，使教學(xué)目標(biāo)真正落實(shí)在教學(xué)過程與方法的活動(dòng)之中，得以體現(xiàn)為化學(xué)核心素養(yǎng)的主渠道。

三、化學(xué)核心素養(yǎng)是化學(xué)知識(shí)、活動(dòng)的聚合體

生命聚合體，是由一些小的生物單元以緊密的或離散的方式聚合而成的，具有高級(jí)整體功能的物體。有人說：人生中可能學(xué)習(xí)的一些具體知識(shí)可能被遺忘，但通過知識(shí)學(xué)習(xí)而形成觀念、方法的思維品格和能力，將終生伴隨人的發(fā)展。核心素養(yǎng)不是簡(jiǎn)單知識(shí)的堆積，只有是以情感、態(tài)度、價(jià)值觀，聚焦于學(xué)科的精神、意義、文化，從而與“學(xué)科知識(shí)”“學(xué)科活動(dòng)”內(nèi)化融合一體的生物聚合體，讓其繁衍新的技術(shù)、知識(shí)等。只有把情感、態(tài)度和價(jià)值觀內(nèi)化為學(xué)生的品格、轉(zhuǎn)化為學(xué)生精神世界，才能使學(xué)生成為有一個(gè)有品位的人，這情感、態(tài)度、價(jià)值觀才有其意義，學(xué)科核心素養(yǎng)才有學(xué)科教育高度、深度和內(nèi)涵的提升。

化學(xué)核心素養(yǎng)中，科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)是化學(xué)核心素養(yǎng)的實(shí)踐基礎(chǔ)，證據(jù)推理與模型認(rèn)知是化學(xué)核心素養(yǎng)的學(xué)科特征，科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任是化學(xué)核心素養(yǎng)的價(jià)值主體?；瘜W(xué)知識(shí)和技能是形成核心素養(yǎng)的必要基礎(chǔ)，活動(dòng)是形成和發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)的關(guān)鍵?；瘜W(xué)核心素養(yǎng)，實(shí)際也就是化學(xué)知識(shí)經(jīng)過學(xué)科活動(dòng)融合內(nèi)化為品格和關(guān)鍵能力的聚合體。

在化學(xué)核心素養(yǎng)引領(lǐng)下的教學(xué)，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵、學(xué)科學(xué)段目標(biāo)、學(xué)生實(shí)際確立教學(xué)目標(biāo)的重、難點(diǎn)，教學(xué)策略，它不但不弱化知識(shí)教學(xué)，更強(qiáng)化知識(shí)內(nèi)涵的拓展，更加突出知識(shí)思維價(jià)值。如在氧化-還原反應(yīng)教學(xué)中，氧化劑、還原劑、氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)等概念判斷固然重要，但教學(xué)中只有將其融入金屬冶煉與腐蝕、食材變質(zhì)、電化學(xué)及生命活動(dòng)中等實(shí)際情景，才能洞察到一個(gè)更加廣闊真實(shí)的氧化-還原世界。也就是說，在教學(xué)中不僅要熟練掌握具體知識(shí)，更要深刻理解其所產(chǎn)生的背景及相關(guān)生產(chǎn)、生活、自然界現(xiàn)象解釋、分析解決問題的真實(shí)價(jià)值。

（作者單位：重慶市暨華中學(xué)校）