明清外銷瓷中的葉紋裝飾設(shè)計(jì)

萬芬芬 ，寧鋼

(1.景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，江西 景德鎮(zhèn)333403；2.南昌工程學(xué)院，江西 南昌 330099)

中國和歐洲由于東方航線的開通，貿(mào)易往來也隨著這條海路日益頻繁，瓷器貿(mào)易在這方面表現(xiàn)的最為明顯，它不僅僅是一種經(jīng)濟(jì)行為，也是文化交流的一種特殊方式。明清時(shí)期瓷器外銷的數(shù)量龐大，而瓷器作為一種文化傳播的媒介，在其器型上的紋飾能夠直接地反映出文化交流的成果。很多異域紋飾通過不同的藝術(shù)載體流入中國，當(dāng)然也有很多中國傳統(tǒng)紋飾通過多途徑的輸出影響著其他國家。其中“葉紋”就是一種域外文化的傳入，后經(jīng)長久的中國化歷程通過媒介的傳播影響著世界。

1 葉紋之源

葉紋的起源可以追溯到古埃及[1]。里格爾在《風(fēng)格問題》[2]一書中分析表明了，在希臘、羅馬裝飾上廣泛運(yùn)用的莨苕葉紋(Acanthus Ornament)，是由古老的棕櫚葉紋樣(Palmette Qrnament)變化而來的，而棕櫚葉紋則由古埃及象征太陽的蓮花紋樣發(fā)展而來。雖然現(xiàn)實(shí)生活中有莨苕這種植物，但莨苕葉紋的形成并不完全是來源于對(duì)自然形的描摹,它的形成有其內(nèi)在的必然因素。貢布里希在分析里格爾的觀點(diǎn)時(shí)認(rèn)為這種旋禍葉紋“……具有我們?cè)诓ㄐ尉€條里發(fā)現(xiàn)的所有的裝飾優(yōu)點(diǎn),而沒有波形線條這種抽象紋樣的潛在缺點(diǎn)……為裝飾設(shè)計(jì)師的所有基本活動(dòng)提供了發(fā)揮技藝的機(jī)會(huì)”[3]。在人類生產(chǎn)實(shí)踐過程中,人們逐步了解植物、認(rèn)識(shí)植物、利用植物。也因?yàn)橛辛诉@個(gè)過程,人類得以被植物的外部特征所吸引,并對(duì)植物的內(nèi)涵空間進(jìn)行探索。人們通過認(rèn)識(shí)植物進(jìn)而創(chuàng)造及深化植物紋樣。

在中國古代農(nóng)耕文化的逐步發(fā)展，在河姆渡文化、大汶口文化、仰韶文化等的刻畫紋飾與彩陶紋飾中出現(xiàn)了反映農(nóng)耕生活的植物紋飾。人類把各類植物及葉子的自身原生態(tài)向藝術(shù)形態(tài)的轉(zhuǎn)化，形成具有人文意義的裝飾紋樣。人們從生活勞動(dòng)中對(duì)植物、葉子的逐步關(guān)注和認(rèn)識(shí)，通過葉子、根莖區(qū)分植物是從屬于糧食、草藥、印染原料、觀賞等等類別。從認(rèn)知的經(jīng)驗(yàn)逐步上升到理論，由理論升華成思想，再由思想的流傳形成符號(hào)記載或圖像顯示，以此種方式把先人的思想、情感流傳給后人。而這些符號(hào)常常在器物上形成紋飾，通常要經(jīng)過是由對(duì)生態(tài)的摹擬到形象簡(jiǎn)化的藝術(shù)處理的過程。(如表1)

表1 陶器上的葉紋飾Tab.1 Leaf patterns on pottery

2 外銷瓷上的葉紋的裝飾形式

從陶器到瓷器，葉紋飾一直是瓷器上的主要裝飾元素之一。葉子的造型設(shè)計(jì)和排列形式都從屬于器物的造型和結(jié)構(gòu)。唐代長沙窯釉下彩繪工藝的發(fā)展和花鳥畫科的獨(dú)立，繪畫性紋樣在瓷器上形成氣候。自元代開始，青花器的生產(chǎn)成為主流以后，筆繪成為首要的裝飾技法。到了明清時(shí)期，釉上彩繪瓷的出現(xiàn)更把瓷上繪畫推到了極致。所有的紋飾除了有豐富、多元的排列組合，色彩多樣的顏色變化，更甚寓意深遠(yuǎn)，紋必吉祥。明清外銷瓷在前朝陶瓷裝飾基礎(chǔ)上具有延續(xù)性和創(chuàng)新性，紋飾的組成結(jié)構(gòu)形式大致氛圍三種類型：

2.1 環(huán)帶格式

環(huán)帶格式來自環(huán)狀飾帶的結(jié)構(gòu),這是中國陶瓷飾紋史上最為古老的布局結(jié)構(gòu),它在陶瓷飾紋的發(fā)展中長期、普遍地流行。宋人對(duì)前代的歸納和總結(jié),形成了明確、穩(wěn)定的紋飾結(jié)構(gòu)，把環(huán)狀飾帶提煉成輔助性紋樣的運(yùn)用格式,形成了一系列的環(huán)帶紋樣，如卷云紋、卷草紋、雷紋、回紋、折帶紋、錢紋、曲折草葉紋等等,這些紋樣既有流傳有序的傳統(tǒng)符號(hào),它們成為元明清飾紋演變、拓展的基礎(chǔ)。明清時(shí)期把各種獨(dú)立紋樣和紋飾符號(hào)進(jìn)行多樣組合，形成了延伸的畫面紋樣。這些紋飾大部分用在裝飾器物的頸部、腹部及盤子的口沿部位，呈帶寬狀環(huán)繞排列。如圖1，這是一件清康熙時(shí)期景德鎮(zhèn)窯青花折枝花卉紋鏤空盤，邊飾是由鏤空的錢紋和卷草紋樣構(gòu)成。

明清時(shí)期葉紋變體較多，組合形式多樣，表現(xiàn)形式也超過古代。隨著路上絲綢之路和海上絲綢之路貿(mào)易的頻繁，特別是18世紀(jì)以后，中西方隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易，文化方面更深層次交流，在紋飾上的影響和變現(xiàn)也比較明顯。18世紀(jì)外銷瓷的風(fēng)尚和邊飾變化很快，中國陶工除了傳統(tǒng)中國紋飾的改良，還有繪制客方訂制的邊飾圖案，這些圖案有來自書籍插圖的花式邊框，也有來自外國人設(shè)計(jì)的邊飾紋樣。

圖1[4]Fig.1

如圖2，這是一個(gè)清乾隆年間景德鎮(zhèn)窯廣彩人物圖大碗，碗內(nèi)壁有一圈垂葉紋。這種紋飾在有的文獻(xiàn)中把這種紋飾稱做為“矛頭紋”，這種矛頭紋和金色卷花紋是邁森瓷上常用的邊飾，隨著1722年左右逐漸出現(xiàn)在我國的外銷瓷中。筆者查閱資料做整理的過程中，發(fā)現(xiàn)這種類似的紋飾最早出現(xiàn)在公元前5世紀(jì)初到6世紀(jì)末薩珊王朝的建筑裝飾上和敦煌莫高窟的壁畫中。(圖3)

圖2[5]Fig.2

圖3[6]Fig.3

從圖片可以看出敦煌莫高窟的壁畫上葉紋飾的變形圖案或許由于它沒有確切原形,只是一種汲取了多種因素的綜合性“葉類”紋樣,為后來葉紋與其它紋樣的靈活組合構(gòu)成出蓮紋、纏枝、葡萄紋等紋飾。從考古資料看,早在漢魏時(shí)期,這種紋樣已出現(xiàn)于絲綢之路的南路,十六國時(shí)期,隨佛教的興盛在中原地區(qū)廣泛流傳。因此，器物上的紋飾隨著國際貿(mào)易流通到各國都有一定程度的影響和變化，邁森瓷器就是最好的一個(gè)案例。奧古斯都二世對(duì)于瓷器的癡迷已經(jīng)到達(dá)登峰造極的地步，投入大量的黃金白銀不但用于購買中國的瓷器，還用于瓷器的研制生產(chǎn)中。他命契恩豪斯及其助手煉金師博特格研制瓷器，終于在1709年成功燒造出瓷器，因?yàn)樵谒_克森尼發(fā)現(xiàn)了高嶺土層，提高了瓷器的品質(zhì)和產(chǎn)量，奧古斯都二世的薩克森尼王家瓷器廠開在邁森。早期的邁森瓷器為了滿足歐洲貴族的心愿：借由仿制中國的原件，可取代一向以來必須仰賴亞洲近進(jìn)口的高價(jià)瓷。因此邁森瓷器一直仿效中國的瓷器，無論是器型和圖樣紋飾，都是中國的傳統(tǒng)風(fēng)格。但是隨著歐洲瓷器的發(fā)展，想要取代中國和日本的瓷器供應(yīng)市場(chǎng)，就必須有技術(shù)創(chuàng)新和突破，因此這種被命名為“白色的金子”的歐洲瓷器，逐漸形成了自己的風(fēng)格。這種風(fēng)格的形成很難說不是由中國所影響的。而到了18世紀(jì)20年以后，這種邁森風(fēng)格也出現(xiàn)在中國的外銷瓷上。所以紋飾的變化很難說是誰影響誰，都是在交流的過程中互相融合的產(chǎn)物。

2.2 花瓣格式

花瓣格式脫胎于佛教的蓮瓣紋，這種蓮瓣紋傳入中國后經(jīng)過長久的中國化歷程，已經(jīng)成為瓷器上富有中國特色的紋飾之一。蓮瓣這種紋飾也演變成蕉葉紋、牡丹瓣紋、菊瓣紋等紋飾。在明清時(shí)期，外銷瓷器上蕉葉紋所見最多，常裝飾在器物的頸部、肩部和足部，大部分是輔助紋飾。

2.3 適形格式

適形格式紋樣在明清外銷瓷中常見的形式表現(xiàn)是“開光”式樣。所謂的開光就是在陶瓷器物上劃分出一個(gè)裝飾面，這個(gè)裝飾面有一個(gè)清晰的輪廓外形，里面所填充的內(nèi)容要適合這個(gè)輪廓的外形，這是為了強(qiáng)調(diào)裝飾的重要性，一般設(shè)計(jì)在比較顯眼的部位。自明末以后，外銷瓷的開光式樣多種繁樣，明代最具代表的開光裝飾瓷器就是克拉克瓷。追溯開光裝飾之起源，還是從紋飾程式化演變而來。這也是筆者為什么要把這一類裝飾形式統(tǒng)稱為“適形”。從彩陶時(shí)代起，人類已經(jīng)會(huì)在陶器上繪制帶狀的紋飾了，一個(gè)單元形狀重復(fù)連續(xù)繪制，這可以看作“開光”之雛形。明清時(shí)期，開光這種適形格式在外銷瓷器裝飾上占據(jù)重要地位。由于開光裝飾里面所繪的圖案大多是一副獨(dú)立的畫面，特別是清代，大多紋飾都是有幾個(gè)獨(dú)立紋樣重組構(gòu)成，紋樣已經(jīng)由一個(gè)單獨(dú)的個(gè)體變成組合的元構(gòu)件，因此清代的紋飾程式化比較多。特別是這個(gè)時(shí)候西方文化對(duì)本土的影響，有很多中西結(jié)合的紋飾出現(xiàn)了。筆者發(fā)現(xiàn)，外銷瓷中能看到很多葉形的開光紋飾，一種是作為開光邊飾出現(xiàn)(如圖4：1730年清雍正粉彩湯盤，直徑：21.5cm，盤沿口3個(gè)葉紋開光錦地邊飾)，另一種是作為瓷器畫面的總分割(如圖5：清雍正粉彩盤，盤中心是葉紋開光裝飾)。

圖4[7]Fig.4

圖5[8]Fig.5

3 結(jié) 語

貢布里希在《秩序感》藝術(shù)中就指出，“任何紋樣的創(chuàng)作都有兩個(gè)明顯的步驟，即構(gòu)框和填補(bǔ)。前者指定區(qū)域的界限，后者在畫出的區(qū)域內(nèi)組織構(gòu)圖成份。當(dāng)圖案附在一定的基座上或畫在某個(gè)表面上時(shí)，構(gòu)成框架的各自和填補(bǔ)的紋樣一同組成裝飾物?！盵9]貢布里希的闡述道出了紋樣的構(gòu)成形式，而李硯祖先生在《紋樣新探》一文中指出“現(xiàn)在紋樣幾乎完全形式化了,但是在紋樣的民族性或文化性中仍深深地保留著來自遠(yuǎn)古時(shí)代的歷史回音,這就是紋樣美的形式與有意味的內(nèi)容之問的聯(lián)系,與遠(yuǎn)古初民神化的各種“紋”或紋象之間的承續(xù)關(guān)系?！盵10]這句話道出了紋飾更深遠(yuǎn)的文化寓意。明清時(shí)期外銷瓷上的葉紋裝飾只是浩瀚的瓷器裝飾紋樣中的一個(gè)點(diǎn)，在龐大繁雜的紋樣系統(tǒng)中還有很多紋樣元素和紋樣組合值得我們?nèi)パ芯?、解讀和歸整，形成系統(tǒng)而又連續(xù)的紋飾學(xué)，紋飾不但是陶瓷斷代的一個(gè)重要因素，它也是裝飾設(shè)計(jì)的基石。