皖北地區(qū)小麥高效生產(chǎn)技術(shù)

楊靜+李莉+劉文成

摘要 介紹皖北小麥高效生產(chǎn)技術(shù)，具體包括品種選擇、整地施肥、適期播種、田間管理、病蟲草害防治等方面內(nèi)容，以期為小麥高產(chǎn)種植提供科學(xué)參考。

關(guān)鍵詞 小麥；高效；生產(chǎn)技術(shù)；皖北地區(qū)

中圖分類號(hào) S512.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）02-0013-02

皖北，是安徽省北部的簡(jiǎn)稱，東靠江蘇，南接皖南，西連河南，北望山東[1]。地理位置為安徽沿淮、淮河以北、長(zhǎng)江三角洲西北翼。地勢(shì)以平原為主，擁有廣袤的淮北平原。總面積為3.92萬km2，耕地面積為213.8萬hm2，占安徽省耕地面積的47.8%。

皖北地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)、溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有季風(fēng)明顯、四季分明、氣候溫和、雨量適中的氣候特點(diǎn)?；幢逼皆饽苜Y源較豐富，太陽輻射年總量可達(dá)到5 200～5 400 MJ/m2，年日照時(shí)數(shù)逾2 300 h，加之地下水資源豐富，非常適宜小麥生產(chǎn)。

皖北地區(qū)小麥種植歷史悠久，是我國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)。皖北是安徽省唯一的一帶一路經(jīng)過地區(qū)，發(fā)展小麥生產(chǎn)對(duì)促進(jìn)這一地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著巨大的推動(dòng)作用。采用小麥高效生產(chǎn)技術(shù)，皖北小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量得到顯著提高，小麥病粒率在0.5%以下，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于4%糧食收購(gòu)限制標(biāo)準(zhǔn)，小麥產(chǎn)量約為7 500 kg/hm2，純效益大部分在7 500元/hm2以上。因此，也激發(fā)了新型農(nóng)民主體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)積極性，吸引了越來越多的皖北農(nóng)民回流，從事新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這必將對(duì)安徽省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。本文對(duì)皖北小麥生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行分析，以期為推動(dòng)皖北農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、推進(jìn)一帶一路建設(shè)提供科學(xué)參考。

1 科學(xué)選擇品種

小麥品種的選擇應(yīng)重點(diǎn)考慮的因素主要有品種種性、產(chǎn)量水平、適應(yīng)條件、播期、播量、水肥條件、地力水平、栽培管理技術(shù)等。應(yīng)選擇經(jīng)過審定的小麥品種，皖北地區(qū)小麥以半冬、弱冬性品種為宜，這是由于這類品種播期彈性大，具有良好的抗寒性，既可以適期早播以利用冬前的溫光資源[2]，又可以代替春性品種種植于晚秋茬口，降低凍害危害。此外，還應(yīng)根據(jù)茬口、氣候、土壤類型、災(zāi)害類型、病害類型等因素選擇小麥品種。例如，干熱風(fēng)重的地區(qū)應(yīng)選擇適當(dāng)早熟、抗早衰、抗青枯的品種；銹病感染嚴(yán)重的地區(qū)應(yīng)選擇抗赤霉病及種子休眠期長(zhǎng)的品種；旱薄地應(yīng)選用抗旱耐肥的品種。

2 精細(xì)整地施肥

整地時(shí)要求耕透耙實(shí)，耕深30 cm以上，以確保地塊上虛下實(shí)，地表平整[3]。底肥主要施用有機(jī)肥，用量約為40 t/hm2；適當(dāng)配施氮肥、磷肥、鉀肥，施用碳酸氫銨25 kg/hm2、過磷酸鈣25 kg/hm2、氯化鉀7 kg/hm2。積極推廣應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)。

3 適期播種

遵循“全、齊、勻、壯”的原則，做到因地適墑播種。小麥播種時(shí)的適宜墑情為土壤相對(duì)含水量75%～80%，耕層土壤“抓土成團(tuán)、落地即散”。正常年份，江淮地區(qū)半冬性品種適宜播種期為10月20—30日，春性品種適宜播種期為10月25日至11月10日?；幢敝斜辈康貐^(qū)偏冬性品種在10月15日之前播種，半冬性品種播期為10月10—20日[2-4]。沿淮地區(qū)各類型小麥較淮北推遲5 d左右。一般來說，皖北地區(qū)小麥基本苗應(yīng)控制在225萬～300萬株/hm2之間。旱茬半冬性小麥播種量控制在150 kg/hm2左右。當(dāng)播期推遲到適播期以后，每推遲1 d播種，基本苗增加7.5萬株/hm2左右。播種時(shí)合理控制行距，以20～23 cm為宜；可用大功率旋耕施肥開溝播種覆土鎮(zhèn)壓一體化小麥精播機(jī)或?qū)挿シN機(jī)，速度為50～80 m/min，播深3～5 cm[2，5]。旋耕和秸稈還田的麥田，播種時(shí)要用帶鎮(zhèn)壓裝置的播種機(jī)隨播鎮(zhèn)壓[2-3，6]，踏實(shí)土壤，以利出苗。

4 加強(qiáng)田間管理

一是及時(shí)查苗、補(bǔ)苗，做到疏密補(bǔ)稀。有缺苗斷壟地塊，盡早補(bǔ)種。苗栽后澆水1次，以確保麥苗早發(fā)長(zhǎng)齊。二是適時(shí)冬灌。一般在日平均氣溫穩(wěn)定在3～4 ℃、夜凍晝消、水分可及時(shí)下滲時(shí)即大凍前完成冬灌[7]。冬灌宜采用溝灌窨水等方法，做到田間不積水；灌水后及時(shí)劃鋤，松土保墑。三是秸稈還田量大的麥田，如麥苗發(fā)黃嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)施用氮肥或速效復(fù)合肥。對(duì)基肥用量不足、基本苗偏少的麥田應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施苗肥，在冬前及越冬期間施用雜灰肥培土壅根[7]，保暖防凍。為促進(jìn)麥苗安全越冬，可對(duì)播種過早、長(zhǎng)勢(shì)旺盛的麥田進(jìn)行中耕、鎮(zhèn)壓或噴施生長(zhǎng)抑制劑。

5 科學(xué)防治病蟲草害

小麥生長(zhǎng)過程中的病蟲害主要有紋枯病、根腐病、黑穗病、全蝕病、小麥穗蚜、蠐螬、螻蛄、金針蟲。防治紋枯病、根腐病、黑穗病，可用25%噻蟲·咯菌腈50 g拌小麥種子25 kg；防治全蝕病，可用30 g/L苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑60 mL處理麥種10 kg[2，7]；防治小麥穗蚜，可用24%抗蚜吡蟲啉可濕性粉劑300～450 g/hm2噴霧；防治蠐螬、螻蛄、金針蟲，可用辛硫磷、甲基異柳磷拌種?？茖W(xué)進(jìn)行冬前化學(xué)除草，尤其是防治禾本科惡性雜草。小麥三至五葉期，雜草二葉一心期至三葉期防治雜草[7]。防治播娘蒿、薺菜，可用20%使它隆乳油750～900 mL/hm2兌水450～600 kg/hm2均勻噴霧。防治野燕麥，可用6.9%彪馬乳油600～900 mL/hm2兌水450 kg/hm2進(jìn)行葉面噴霧[8]。

6 參考文獻(xiàn)

[1] 皖北[EB/OL].[2017-10-23].https：//baike.baidu.com/item/%E7%9A%96%E5%8C%97/5324230？fr=aladdin.

[2] 張申.安徽皖北小麥種植與病蟲害防治技術(shù)探討[J].農(nóng)技服務(wù)，2015，32（12）：62.

[3] 陳丹丹.小麥高產(chǎn)創(chuàng)建的主要做法與措施[J].農(nóng)技服務(wù)，2014，31（6）：33.

[4] 馬書芳.小麥種衣劑在皖北地區(qū)小麥上的應(yīng)用效果研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（8）：122-123.

[5] 夏瑛光，馬朝陽，夏彥莉，等.黃淮區(qū)冬小麥越冬期凍旱災(zāi)害成因及防控對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2009（10）：113-114.

[6] 李錄久，陳勇，吳長(zhǎng)宏，等.淮北平原小麥鉀肥高效施用技術(shù)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2003（5）：766-767.

[7] 鄭杰.小麥綠色種植的“埇橋模式”[N].農(nóng)民日?qǐng)?bào)，2016-12-21（007）.

[8] 宿飛，劉學(xué)標(biāo)，黃黎.小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2011， 17（20）：40-41.endprint