淺談高中化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)

（福建省福州連江第一中學(xué) 福建福州 350000）

一、化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題

1.教師過(guò)分重于理論知識(shí)的教學(xué)模式。所謂實(shí)驗(yàn)教學(xué)就是由理論知識(shí)充當(dāng)基礎(chǔ)，重于學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。教師在上化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)，把所要講解的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)統(tǒng)統(tǒng)傳授給學(xué)生，讓學(xué)生從中獲得知識(shí)的提高，學(xué)生在課堂上只需要認(rèn)真聽(tīng)課，接下來(lái)就是把運(yùn)用理論知識(shí)滲入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作當(dāng)中，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力以及探究實(shí)驗(yàn)的能力。實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果就是讓學(xué)生在動(dòng)手期間鞏固所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)，從而得到綜合能力的提高。但是目前還有多數(shù)教師本末倒置，依舊采用傳統(tǒng)的應(yīng)試教學(xué)方式，注重于理論知識(shí)的講解，全然不知學(xué)生到底學(xué)會(huì)多少知識(shí)。學(xué)生在化學(xué)課堂上實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)少之又少，教師并沒(méi)有針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況拓展學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，而是為了趕進(jìn)度，節(jié)省時(shí)間，讓學(xué)生去背誦化學(xué)方程式和一些理論知識(shí)，這樣雖然能夠取得一定的效果，但是長(zhǎng)期以往，學(xué)生沒(méi)有過(guò)多的操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)，其基本步驟不了解，一旦遇到化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，就會(huì)功虧一簣。

2.學(xué)生并沒(méi)有重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性一直都是教學(xué)的弊端，部分學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中沒(méi)有正確意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)重性，把實(shí)驗(yàn)當(dāng)做是一種娛樂(lè)游戲，這使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果大大降低。此外，學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，經(jīng)常性地會(huì)忽視一些細(xì)微的步驟，他們認(rèn)為這些步驟作用微乎其微。其實(shí)不然，化學(xué)實(shí)驗(yàn)之所以重要，原因在于它的步驟、證明和結(jié)果是非常說(shuō)明事實(shí)的，理論知識(shí)就是源于實(shí)驗(yàn)。

二、新課標(biāo)教改之后化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略

采用趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。探究問(wèn)題的過(guò)程才是學(xué)生能力提高的表現(xiàn)，學(xué)生可以通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本步驟，從中學(xué)習(xí)探究能力和創(chuàng)新能力。

疑問(wèn)才是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望的因素，針對(duì)教材中的大部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，步驟及提出的問(wèn)題都已呈現(xiàn)出來(lái)，學(xué)生只需要按照教材上的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究和觀察現(xiàn)象等步驟，從中得出結(jié)論。這樣的教學(xué)方式并不能有效地激發(fā)學(xué)生探究意識(shí)，所起到的教學(xué)效果也不是特別明顯。為了提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，教師就應(yīng)該充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，增加趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和疑問(wèn)。例如：“粗鹽的提純”實(shí)驗(yàn)中，講解運(yùn)用各種教學(xué)工具對(duì)粗鹽進(jìn)行提純，并且掌握學(xué)習(xí)過(guò)的溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)基本操作，理解化學(xué)藥品混合物的分離原理，通過(guò)這類實(shí)驗(yàn)還可以運(yùn)用到實(shí)際生活當(dāng)中。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所采用的藥品及工具如：粗鹽、燒杯、玻璃棒、漏斗、鐵架臺(tái)、濾紙、蒸發(fā)皿、三角架、酒精燈、石棉網(wǎng)、試管、滴管。實(shí)驗(yàn)步驟如下：

1.溶解：準(zhǔn)備已稱量好的4g粗鹽加入到盛有12ml水的燒杯中，加入粗鹽的過(guò)程中采用邊加邊用玻璃棒攪拌的方法，直到粗鹽徹底溶解為止?？梢杂^察到的現(xiàn)象是固體的粗鹽逐漸溶解并減少，燒杯中的實(shí)驗(yàn)水略帶渾濁。

2.過(guò)濾：將燒杯中的液體沿著玻璃棒導(dǎo)入過(guò)濾器中，記住過(guò)濾器中的液面不要超過(guò)濾紙的邊緣，如果操作過(guò)程中濾液還是渾濁，再重復(fù)過(guò)濾一次，把不容易過(guò)濾的物體留在濾紙上，液體通過(guò)濾紙流入另一個(gè)燒杯中。

3.蒸發(fā)：把濾液導(dǎo)入蒸發(fā)皿中，點(diǎn)燃酒精燈進(jìn)行加熱，同時(shí)用玻璃棒不斷地?cái)嚢?，待看到較多固體時(shí)可以停止加熱，通過(guò)水分蒸發(fā)的方式逐漸析出固體，這個(gè)固體就是初次提純的粗鹽。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程中不斷地探究原理，從而激發(fā)出學(xué)習(xí)興趣。

三、采用生活中的化學(xué)現(xiàn)象拓展學(xué)生的認(rèn)識(shí)

多數(shù)化學(xué)源于實(shí)際生活，在生活當(dāng)中可以看到許多化學(xué)現(xiàn)象。例如：1.銅器在潮濕的空氣中能夠與氧氣、水分以及二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成“銅綠”?；瘜W(xué)方程式可以列為：2Cu+O2+H2O+CO2=CU2（OH）2CO3；2.用石灰抹久了的墻壁，長(zhǎng)期墻會(huì)變硬，這里發(fā)生的化學(xué)原理是：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O；教師可以讓學(xué)生通過(guò)了解這些生活中常見(jiàn)的化學(xué)現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)他們的探究意識(shí)，鼓勵(lì)他們積極地去尋找生活中的化學(xué)現(xiàn)象，這樣有助于提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)。另外，學(xué)生在化學(xué)課堂上所學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)知識(shí)，可以充分地運(yùn)用到實(shí)際生活當(dāng)中，充分發(fā)揮自身的實(shí)踐能力，不僅提高了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐和創(chuàng)新能力，更提高了化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率。

結(jié)語(yǔ)

總之，化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，對(duì)于學(xué)生觀察能力和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)有至關(guān)重要的作用，而這些能力的培養(yǎng)又離不開(kāi)大量的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)雖然不免有許多的教學(xué)弊端，但是只要教師認(rèn)真做好本職工作，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，積極開(kāi)展適合學(xué)生的教學(xué)活動(dòng)，就可以有效地提高學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的能力，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神，提高課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。