王韶魁
(烏魯木齊市教育信息服務(wù)中心 新疆烏魯木齊 830002)
實驗教學(xué),是進行初中化學(xué)教學(xué)工作的一種重要教學(xué)手段,其對于促進學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)能力與動手能力皆有較大的促進作用,并且還可以幫助學(xué)生有效復(fù)習(xí)和鞏固化學(xué)知識與基礎(chǔ)理論。因此,對于人教版初中化學(xué)教材中的實驗內(nèi)容,教師們應(yīng)當(dāng)給予一定的重視及關(guān)注,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會動手操作實驗、進而根據(jù)實驗現(xiàn)象分析與總結(jié)出實驗結(jié)論。而如何對初中化學(xué)實驗教學(xué)進行改革及創(chuàng)新,促進學(xué)生綜合能力的提升,便成為了眾多教育者最關(guān)注的的課題之一,因而本文接下來將就此問題展開論述。
目前,新課程改革教育方案已經(jīng)在我國各大中小學(xué)推行開來,這要求化學(xué)教師們必須扭轉(zhuǎn)以往對化學(xué)實驗教學(xué)的錯誤理念,逐漸提升對實驗教學(xué)工作的關(guān)注度,積極地創(chuàng)新與改革傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方式,在理論授課的同時,亦要為學(xué)生提供動手與操作的學(xué)習(xí)機會,不斷地激發(fā)學(xué)生實驗操作的興趣,從而為達成高質(zhì)量的教學(xué)成果奠定基石。因此,當(dāng)教師在進行化學(xué)實驗課教學(xué)時,應(yīng)在講述清楚理論知識的基礎(chǔ)上,再指導(dǎo)學(xué)生展開正確的實驗操作。例如,在進行“檢驗溶液的酸堿性程度”的化學(xué)實驗時,教師應(yīng)做到讓學(xué)生明白:酸溶液是指水的酸溶液,但酸性溶液與酸溶液二者是不可混淆的,酸性溶液可以用紫色石蕊試液來檢驗[1],若溶液變紅則證明其是酸性溶液,由此可知酸溶液必定包含于酸性溶液的范疇中,然而酸性溶液卻不特指酸溶液。同理可知,堿溶液必定是堿性溶液,但堿性溶液卻非只是特指堿溶液。當(dāng)學(xué)生明白這一基礎(chǔ)理論知識后,教師便可以利用一些學(xué)生常見到的生活用品,如雞蛋清、肥皂水、牛奶、以及橙汁等為實驗品,用酚酞溶液與紫色石蕊試液來對他們進行檢驗,指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)試劑的顏色變化來區(qū)分酸堿溶液。
素質(zhì)教育觀提出,教師的教學(xué)工作要面向全體學(xué)生,讓全部學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與實踐能力都能得到均衡的發(fā)展。因此,教師在進行化學(xué)實驗教學(xué)前,便應(yīng)當(dāng)精心設(shè)計出實驗課的實驗?zāi)繕?biāo),在保證學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容不減少的基礎(chǔ)上,科學(xué)合理地降低實驗教學(xué)難度,讓學(xué)生在輕松、減壓的實驗環(huán)境中動手操作,并且教師還須鼓勵學(xué)生發(fā)揮出自身的創(chuàng)造力,讓思維在實驗中得到碰撞、靈感得到激發(fā),如此才能有效地提高化學(xué)實驗教學(xué)的效果。在開展“二氧化碳?xì)怏w的實驗室制取方式與化學(xué)性質(zhì)”這一個化學(xué)實驗時,教師應(yīng)在實驗前制定出清晰且科學(xué)的實驗?zāi)繕?biāo),如:了解二氧化碳?xì)怏w的化學(xué)性質(zhì)及用途,熟練掌握在化學(xué)實驗中用“向上排空氣法”[2],制取二氧化碳的實驗步驟。之后,在學(xué)生正式操作實驗前,教師應(yīng)先進行演示實驗,講述清楚實驗操作的注意事項、“向上排空氣法”的操作步驟、對二氧化碳?xì)怏w的收集方式等等,當(dāng)然亦要確保全體學(xué)生都會自己動手操作,如此才能逐步提升學(xué)生們的實驗操作能力。
“精講多練”是一種科學(xué)且高效的教學(xué)方法,這要求教師們在講課的過程中,要具有針對性與全面性,以此有效避免對學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生造成傷害。眾所周知,初中化學(xué)實驗開展的方式多種多樣,不僅可以在化學(xué)實驗室中進行教學(xué),亦可以帶領(lǐng)學(xué)生們?nèi)サ绞彝膺M行實驗觀察,但每一個實驗形式的教學(xué)作用大不相同,所以這便需要教師結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況與教學(xué)的實際內(nèi)容來確定適宜的教學(xué)形式。例如,在講到“水的凈化”這一教學(xué)內(nèi)容時,教師可以提前幾天通知學(xué)生,用礦泉水瓶收集好一瓶污水,然后將其帶到實驗室中對污水進行凈化,而通過此次實驗,不但學(xué)生的觀察與探究思維能力皆可以得到提升,而且其熱愛生活、保護環(huán)境的意識亦可以得到培養(yǎng)。又比如在講到“生活中常見的鹽”這一章節(jié)內(nèi)容時,教師可以提出問題讓學(xué)生進行思考:為什么有些鹽是可以吃的,但有些鹽卻是不能食用的呢?這些鹽有什么不一樣的地方呢?如此便可以提高實驗教學(xué)的靈活性與多元性,讓學(xué)生在思考問題中獲取知識。
化學(xué)物品的性質(zhì)各不相同,多數(shù)皆是具有爆炸、易燃、毒害、腐蝕等危險性質(zhì)[3],并且即便有些無毒藥品的使用劑量過多,或是操作不當(dāng)亦會造成嚴(yán)重的實驗事故。初中學(xué)生的生理年齡與心理年齡皆過于稚嫩,并且他們還處于青春期這樣一個好奇心萌發(fā)的階段,導(dǎo)致其做事思慮不周全。如此一來,在教師講解實驗注意事項與操作步驟時,學(xué)生們往往會將教師的叮囑拋之腦后,威脅到自身和他人的生命安全。因此,教師們要加強對學(xué)生的實驗安全教育工作,盡可能采用安全系數(shù)較高的實驗儀器,并且在學(xué)生動手操作實驗的時候要注意觀察,避免學(xué)生錯誤的操作行為引發(fā)安全事故。比如,在講到“混合物與化合物的區(qū)分方式”時,由于鐵與硫是無法進行完全的化學(xué)反應(yīng),此時教師便可以用還原鐵粉代替顆粒大的鐵粉與硫進行反應(yīng),而在收集還原鐵粉的過程中,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生用錫紙把磁鐵塊給包裹起來,這樣一來,不但可以避免磁鐵受到較為嚴(yán)重的損傷,而且亦能把鐵粉給收集得干干凈凈。
綜上所述,實驗部分的教學(xué)內(nèi)容在初中化學(xué)實驗教學(xué)中占據(jù)了較大的地位,因此要求教師們必須對化學(xué)實驗教學(xué)展開改革和創(chuàng)新,從扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)的教學(xué)理念、制定出清晰的實驗?zāi)繕?biāo)、拓展實驗教學(xué)的內(nèi)容與形式、以及確?;瘜W(xué)實驗教學(xué)的安全性等角度出發(fā),積極探究出高效率的實驗教學(xué)方法,帶給學(xué)生不一樣的實驗體驗,提高他們的學(xué)習(xí)能力與實踐探究能力。在新課程標(biāo)準(zhǔn)與素質(zhì)教育的教學(xué)背景下,初中化學(xué)實驗教學(xué)的改革與創(chuàng)新工作還有很長的一段路要走,但是在此過程中教師們必須逐漸提高自身的實驗教學(xué)能力,與學(xué)生建立良好的師生關(guān)系,如此才能在一定程度上提高實驗教學(xué)工作的質(zhì)量。