情緒反應(yīng)與胺類化學(xué)物質(zhì)

曾立華　李其華　劉利民　雷春華　曹小妹

【摘 要】科學(xué)研究表明，人的情緒和大腦結(jié)構(gòu)相關(guān)，和化學(xué)激素相關(guān)，情緒背后是激素的化學(xué)反應(yīng)?？鞓贰⑴d奮、壓抑、焦慮、煩躁、緊張等情緒不僅是心理方面的作用，還和體內(nèi)一些胺類化學(xué)物質(zhì)相關(guān)，這些胺類化學(xué)物質(zhì)在人體內(nèi)含量的多少直接影響人類的情緒。人們可以通過多種活動、穴位按摩敲打等增加有益的荷爾蒙，釋放不利的荷爾蒙；還可以通過改變認(rèn)知和信念，改善飲食或服用藥物來調(diào)節(jié)荷爾蒙在人體內(nèi)的含量，達(dá)到改善情緒、促進(jìn)身心健康發(fā)展的目的。

【關(guān)鍵詞】情緒的生物性；胺類激素

中圖分類號： B842 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 2095-2457（2018）34-0151-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.34.062

Emotional reaction and amine chemicals

ZENG Li-hua LI Qi-hua LIU Li-min LEI Chun-hua CAO Xiao-mei

（College of Chemistry and Chemical Engineering， Hunan Normal University， Changsha Hunan 410081， China）

【Abstract】Scientific research has shown that human emotions are related to brain structure， chemical hormones， and the chemical reaction of hormones is behind emotions. depression， anxiety， irritability and tension are not only psychological problems， but also related to some amine chemicals in the body. The amount of these amine chemicals in the body directly affects human emotions. People can increase beneficial hormones by various activities， acupoint massage and beating， release unfavorable hormones， and adjust their content in human body by changing cognition and belief， improving diet or taking drugs， so as to improve mood and promote the development of mental health.

【Key words】Emotional biology； Amine hormone

0 前言

情緒最熟悉的陌生人，情緒就是七情六欲，七情就是喜怒憂思悲恐驚，高興、憤怒、憂慮、焦慮、悲傷、恐懼、驚訝。欲望就是各種渴求，當(dāng)欲望滿足了就會覺得開心，當(dāng)欲望不滿足，那么就會產(chǎn)生不快樂的情緒就會生氣。

在每個人的一生中總會有這樣那樣的不同情緒和感覺伴隨著我們。長期以來人們總以為這些情緒和感覺的產(chǎn)生完全是一種心理方面的作用，可是新的研究表明，導(dǎo)致這些生理行為產(chǎn)生的因素，更多的與一些胺類化學(xué)物質(zhì)有關(guān)，情緒背后是激素的化學(xué)反應(yīng)，而有的雖然與化學(xué)物質(zhì)無關(guān)，但是導(dǎo)因也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎我們的想象。

生源胺是—種擔(dān)負(fù)神經(jīng)沖動傳導(dǎo)作用的胺類化學(xué)介質(zhì)。大腦的功能都是通過神經(jīng)遞質(zhì)來進(jìn)行傳遞的，神經(jīng)遞質(zhì)就好比是郵差，傳遞信息，發(fā)揮生理功能。生源胺在神經(jīng)細(xì)胞中合成，儲存于突觸前神經(jīng)末梢的囊泡內(nèi)。當(dāng)神經(jīng)受刺激時釋放出去作用于特殊受體，完成信息傳遞的功能。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的生源胺類遞質(zhì)有：腎上腺素、去甲腎上腺素、多巴胺、5-羥基色胺、梅拉多寧、乙酰膽堿等。研究表明，與人類情緒相關(guān)的胺類激素主要有多巴胺、5-羥基色胺、梅拉多寧、腎上腺素、去甲基腎上腺素等，它們的結(jié)構(gòu)如下：

大腦內(nèi)分泌的神經(jīng)遞質(zhì)不同，人的心情“味道”會發(fā)生改變，因此神經(jīng)遞質(zhì)可以稱為大腦的基本“調(diào)料”。多巴胺和5-羥色胺是可以散發(fā)出快樂味道的神經(jīng)遞質(zhì)，是兩種最具代表性的生活“調(diào)料”。

1 多巴胺——“行動的荷爾蒙”

多巴胺（Dapomine）化學(xué)名稱4-（2-氨基乙基）-1，2-苯二酚參見圖（a），多巴胺的作用是把亢奮和歡愉的信息傳遞，人們對一些事物“上癮”主要也是由于多巴胺的作用。激烈競爭中獲勝（成功）、中獎、一見鐘情、男女的表白等等帶來的欣快、驚喜的感覺，都是由多巴胺產(chǎn)生的。但是如果刻意尋求多巴胺刺激的快樂：飲酒、抽煙、服用藥物等，過多多巴胺刺激的后果大腦會對多巴胺產(chǎn)生依賴出現(xiàn)“上癮”，大腦就會進(jìn)入不安和抑郁狀態(tài)。因?yàn)闃O度的快樂和不安是相連的，相反的兩種情緒經(jīng)常一起成對出現(xiàn)。

陷入愛情中的男女會分泌大量多巴胺，多巴胺是在愛情當(dāng)中最重要的物質(zhì)，甚至能讓一個人處于瘋狂的狀態(tài)。多巴胺急劇分泌的時候你根本看不見對方有什么缺點(diǎn)，一想到她（他）就很興奮、快樂，一在一起就很快樂，但是多巴胺產(chǎn)生不會一直持續(xù)下去，多巴胺分泌產(chǎn)生的激情維持期在六個月至三年半不等，瘋狂購物過程也如此。

那么如何從生物角度改善情緒，怎么提升多巴胺呢？第一：保持肌膚的接觸，多擁抱和接吻。 第二：甜食、美食、煙酒、藥物（但是易上癮）。第三：降低預(yù)期，降低預(yù)期最好的方法就是感恩，對身邊所有的事物所有的一切都感覺滿意快樂。

適當(dāng)?shù)亩喟桶房梢怨膭钗覀兎e極地生活，但多巴胺水平過高會煽動人們尋求危險(xiǎn)的境地，相反，多巴胺不足則會妨礙我們的日?；顒?，使人失去活力，這也是帕金森癥的特征之一。

2 5-羥色胺——平淡生活的快樂

5-羥色胺（5-HT）參見圖（b）最早是從血清中發(fā)現(xiàn)的，又名血清素。人從食物中獲得的色氨酸，然后被運(yùn)送到大腦，在腦細(xì)胞中，色氨酸轉(zhuǎn)化為5-羥色胺。如果把多巴胺比喻為情緒散發(fā)強(qiáng)烈味道的人工“調(diào)料”，那么5-羥色胺是情緒散發(fā)本來味道的天然“調(diào)料”，清談，但不會讓人厭倦。

5-羥色胺高低也決定自我情緒的控制力。5-羥色胺低的人，自我情緒控制差會更加愿意去表達(dá)自己的情緒感受。女性大腦分泌的5-羥色胺比男性的少，所以女人更情緒化。戀愛中的女人不是智商為零，而是沒有冷靜的頭腦因?yàn)?-羥色胺低。

多巴胺和5-羥色胺兩種物質(zhì)都是必須的，刺激性的快感有時是不可少的，因?yàn)榭梢猿蔀樾袆拥木薮髣訖C(jī)，使人專注于工作。但日常生活更應(yīng)該注重平淡生活帶來的快樂。

怎樣提升5-羥色胺？（1）保持肌膚的接觸，多擁抱和接吻，按摩。（2）節(jié)奏性的韻律刺激，跳舞，做操，抖腿，呼吸，演湊樂器等。（3）散步、曬太陽（動物喜歡曬太陽）、延長食物咀嚼時間，可促進(jìn)5-羥色胺分泌。（4）親近大自然分泌5-羥色胺。（5）要有一顆感恩之心 （戰(zhàn)勝別人的快樂是多巴胺，懷有感恩之心的快樂是5-羥色胺）。

5-羥色胺（血清素）是一種非常重要的激素，除了影響情緒模式還會影響睡眠模式，它也控制血壓水平。

3 讓人心煩的梅拉多寧

梅拉多寧（Melatonin），別名褪黑激素，學(xué)名：N-乙酰-5-甲氧基色胺參見圖（d）。人腦部深處像松果般大小的“松果體”分泌的一種胺類激素，所以有人叫它“松果體素”。 快樂來自于多巴胺 （Dapomine）的分泌，而快樂的對立情緒——痛苦 則受控于梅拉多寧。

梅拉多寧在每個人的體內(nèi)都會有不同程度的分泌和積聚。如果它在人體內(nèi)積聚過多時就會作用到人的大腦中主管情緒的區(qū)域，導(dǎo)致人的情緒發(fā)生變化，如：煩躁、沮喪等，甚至精神憂郁亂發(fā)脾氣，所以當(dāng)你既不是因?yàn)楣ぷ鳌W(xué)習(xí)也不是因?yàn)榍楦?、家庭瑣事等方面的原因而突如其來的感到極其不爽時，你應(yīng)該想到是不是這些可惡的梅拉多寧又在你體內(nèi)興風(fēng)作浪了。早晨早一點(diǎn)起床，呼吸一下新鮮空氣，曬曬太陽，因?yàn)槊防鄬幖に卦谝归g產(chǎn)生較多，而在清晨時清新的空氣和明媚的陽光，有助于消除梅拉多寧物質(zhì)。

4 讓人感到焦慮緊張的腎上腺素

腎上腺素（epinephrine）化學(xué)名4-[（2-甲氨基-1-羥基乙基）]-1，2-苯二酚參見圖（c），是腎上腺髓質(zhì)的主要激素。當(dāng)人經(jīng)歷某些刺激（例如興奮，恐懼，緊張等），便會分泌出這種化學(xué)物質(zhì)，能讓人呼吸加快（提供大量氧氣），心跳與血液流動加速，瞳孔放大，為身體活動提供更多能量，使反應(yīng)更加快速。腎上腺素并非仙丹，更多腎上腺素僅能夠暫時激發(fā)人的力量，并不能讓人真正變得強(qiáng)壯，而且還可能引發(fā)血壓升高、心率失常等不良反應(yīng)。長期持續(xù)的緊張狀態(tài)是不利于身心健康的。

里約奧運(yùn)會上，中國游泳運(yùn)動員傅園慧以率真幽默的性格吸引了大批粉絲，她在接受采訪時脫口而出的“洪荒之力”更是為人們樂道。其實(shí)，這種力量來自腎上腺素。

怎樣釋放讓人感到焦慮緊張的腎上腺素？吃東西，咀嚼，交談，哭泣，運(yùn)動。所以情緒清理情緒平衡里面，有一個關(guān)鍵的一步，就是把情緒釋放掉，釋放和發(fā)泄不一樣，發(fā)泄是越發(fā)泄情緒越大，比如發(fā)泄完憤怒后情緒越大，釋放是想辦法把情緒給釋放掉，把殘存的荷爾蒙燃燒掉，把之前的身體記憶清理掉，釋放的目的不是為了發(fā)泄，而是歸于中心和平靜。

情緒是和我們大腦結(jié)構(gòu)相關(guān)，和化學(xué)激素相關(guān)。

此外腦內(nèi)化學(xué)激素的含量過多或過少及分布發(fā)生改變，還會導(dǎo)致人體情緒或精神出現(xiàn)異常，如多巴胺過多則引起精神出現(xiàn)幻覺、妄想、躁動及精神運(yùn)動性興奮。腦內(nèi)5-HT水平降低并且去甲腎上腺素水平升高導(dǎo)致躁狂癥，5-HT水平降低且去甲腎上腺素水平降低導(dǎo)致抑郁癥等。

作為一種具有等智慧和高度社會化的生物人類，人的情緒除了會受到體內(nèi)這些微量化學(xué)物質(zhì)的影響外，還與人們的認(rèn)知，人們的信念，跟人們自己通過生活經(jīng)驗(yàn)繪制的人生地圖密切相關(guān)，也與飲食及他人、社會、周圍環(huán)境等外界多種因素相關(guān)。正確的方法是平時通過生活、工作去歷練，學(xué)會持續(xù)感恩；通過一些事物調(diào)節(jié)體內(nèi)與情緒有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)；通過運(yùn)動、穴位按摩、敲打等方法還可釋放過多不利的荷爾蒙；或服用藥物來調(diào)節(jié)其在人體內(nèi)的含量，以達(dá)到改善情緒、使心理健康發(fā)展的目的，以積極向上的心態(tài)去工作、學(xué)習(xí)、生活，做自己情緒的主人，做自己生活的主人！

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