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    初中生物教學(xué)中實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)展的有效策略

    2018-02-24 05:25:02楊得順
    新課程(下) 2018年5期
    關(guān)鍵詞:酸奶蘑菇生物

    楊得順

    (甘肅省武威市民勤實(shí)驗(yàn)中學(xué),甘肅 武威)

    初中生物的實(shí)踐活動(dòng)對(duì)生物教學(xué)具有重要的意義,是對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的有效拓展,同時(shí)能夠讓學(xué)生將生物學(xué)習(xí)與實(shí)際生活建立起緊密的聯(lián)系,了解到生物與人類的關(guān)系,人類對(duì)生物的影響等,能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思考能力和實(shí)踐能力,對(duì)于提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)具有積極的作用,同時(shí)可以讓學(xué)生脫離枯燥的課本學(xué)習(xí),調(diào)節(jié)一下緊張的學(xué)習(xí)氛圍,在與大自然的接觸以及實(shí)踐活動(dòng)中放松身心,感受到生物學(xué)習(xí)的趣味性。

    一、初中生物教學(xué)中實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)展的有效策略

    1.將生物學(xué)習(xí)與生活實(shí)際有效聯(lián)系

    生活化的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),能夠提高學(xué)生對(duì)生活的感悟能力,感受到生物與實(shí)際生活的緊密聯(lián)系,提高學(xué)生的實(shí)踐能力和觀察能力,有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,增強(qiáng)對(duì)生物學(xué)習(xí)的興趣。

    例如,在學(xué)習(xí)“細(xì)菌和真菌”這一章節(jié)時(shí),可以讓學(xué)生學(xué)著培養(yǎng)制作“蘑菇”的培養(yǎng)基,并培養(yǎng)這一種可食用的真菌,蘑菇是生活中我們經(jīng)常吃的一種食物,具有美妙的味道和良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有高蛋白、無(wú)膽固醇、低脂肪、低糖、多膳食纖維、多維生素、多礦物質(zhì)的特點(diǎn),老師可以試著學(xué)習(xí)培養(yǎng)蘑菇的整個(gè)過(guò)程,然后教給學(xué)生將蘑菇的培養(yǎng)作為學(xué)生的一次“生物實(shí)踐課”,讓學(xué)生更加深入地了解菌種并不都是有害的,人們?nèi)绻軌蚝侠淼乩盟麄兊膬r(jià)值,就能夠給人類帶來(lái)益處和便利。另外,酸奶也是一種需要某些菌種的加入(如乳酸菌)才能完成發(fā)酵的食品,酸奶中含有豐富的鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是人們生活中少不了的營(yíng)養(yǎng)品。酸奶制作起來(lái)也較為簡(jiǎn)單,老師也可以在課堂上教會(huì)學(xué)生“酸奶的制作方法”,并讓學(xué)生品嘗一下自己的“作品”,享受一下自己的勞動(dòng)成果,感受“真菌”在我們實(shí)際生活中的作用,體會(huì)大自然中物種的神奇。

    2.利用校園動(dòng)植物開(kāi)展生物實(shí)踐活動(dòng)

    校園是學(xué)生每天學(xué)習(xí)、生活的地方,也是學(xué)生接觸最多,比較有感情的地方,還是開(kāi)展生物實(shí)踐活動(dòng)的便利的去處。校園也往往存在一定的小花園、小樹(shù)林、草坪等綠化空間,在課堂上或者課間組織學(xué)生去認(rèn)識(shí)樹(shù)種、花卉等都是非常方便的,也非常便于教師組織。

    比如,在學(xué)習(xí)“生物的多樣性”這一章節(jié)時(shí),可以組織學(xué)生去學(xué)校的各個(gè)角落中去觀察、記錄、拍照片,記錄自己發(fā)現(xiàn)的動(dòng)物或植物,甚至微生物的種類,將他們一一記錄后進(jìn)行分類,然后試著將植物按照“門(mén)、綱、目、科、族、屬”的分類標(biāo)準(zhǔn)去歸類,將動(dòng)物按照無(wú)脊椎動(dòng)物、脊椎動(dòng)物進(jìn)行分類,然后進(jìn)一步細(xì)分,將“無(wú)脊椎動(dòng)物”分為軟體動(dòng)物、扁形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、腔腸動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物、原生動(dòng)物、線形動(dòng)物等;將脊椎動(dòng)物分為魚(yú)綱、兩犧綱、爬行綱、鳥(niǎo)綱和哺乳綱。當(dāng)然,校園的環(huán)境和物種也是有限的,對(duì)于學(xué)生沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的生物物種,可以暫時(shí)留作空白,等到學(xué)生在其他的環(huán)境或場(chǎng)所中發(fā)現(xiàn)以后再補(bǔ)充上去,這樣通過(guò)在實(shí)踐生活中搜集和發(fā)現(xiàn)、整理、完善學(xué)生的生物知識(shí)體系結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生將生物學(xué)習(xí)與生活實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

    3.多組織學(xué)生參加社會(huì)公益活動(dòng)

    生物學(xué)與我們的生活緊密相關(guān),與醫(yī)學(xué)、環(huán)境、食品等各方面都有緊密的聯(lián)系,這種聯(lián)系為生物實(shí)踐活的開(kāi)展提供了多種可能性,能夠讓學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到生物學(xué)習(xí)的重要性。

    例如,在學(xué)習(xí)“傳染病和免疫”這一章節(jié)時(shí),學(xué)??梢蚤_(kāi)展組織關(guān)于“傳染性疾病的預(yù)防”的宣傳活動(dòng),通過(guò)學(xué)生對(duì)醫(yī)院、防疫站的走訪,對(duì)傳染性疾病的預(yù)防知識(shí)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)自己良好的衛(wèi)生習(xí)慣,評(píng)價(jià)自己的健康狀況,選擇健康的生活方式,了解到生物學(xué)基本常識(shí)對(duì)自己生活的意義;另外還可以組織學(xué)生參與一些環(huán)保活動(dòng),比如對(duì)河流中垃圾的清理了解環(huán)境污染對(duì)生物與環(huán)境的破壞作用,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),盡自己的力量去保護(hù)環(huán)境,保護(hù)生物的多樣性。

    二、總結(jié)展望

    生物課是初中階段的基礎(chǔ)性課程,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和具備基本的生物學(xué)常識(shí)具有重要作用。生物學(xué)科具有實(shí)踐性的特點(diǎn),這也決定了生物教學(xué)應(yīng)當(dāng)多開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力和動(dòng)手操作能力,同時(shí),在生物實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行的同時(shí),要注重培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)生物、珍惜生命和保護(hù)環(huán)境的意識(shí),提升學(xué)生的學(xué)科綜合素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的人文主義情懷,培養(yǎng)出高素質(zhì)的社會(huì)主義人才。

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