創(chuàng)新化學(xué)實驗教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)

謝奮璽

摘 要：化學(xué)實驗教學(xué)是學(xué)生形成化學(xué)基本概念，獲取化學(xué)知識、認識化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的重要途徑?；瘜W(xué)實驗是初中化學(xué)課堂的重頭戲，通過直觀生動的實驗操作有利于提高學(xué)生化學(xué)知識技能的提高，尤其對于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)有著積極的促進作用。本文結(jié)合初中化學(xué)實驗教學(xué)實踐，探討如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)設(shè)計，提高初中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);化學(xué)實驗;創(chuàng)新;核心素養(yǎng)

隨著新課程改革的不斷推進，化學(xué)教學(xué)中對于學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)備受關(guān)注。初中化學(xué)教學(xué)中利用實驗教學(xué)研究發(fā)展化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)至關(guān)重要。通過核心素養(yǎng)與化學(xué)實驗教學(xué)的協(xié)調(diào)發(fā)展，有利于教師重新定位化學(xué)實驗課堂“教”與“學(xué)”的關(guān)系，認識到學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)的五個維度，即學(xué)生具備宏觀認知與微觀探究能力、培養(yǎng)學(xué)生的平衡思想和變化理念、能夠通過證據(jù)推理建立起化學(xué)認知模型，具有科學(xué)的探究創(chuàng)新意識，賦予科學(xué)精神并勇于承擔(dān)社會責(zé)任。在化學(xué)核心理念的培養(yǎng)下，化學(xué)實驗要突出學(xué)生的教學(xué)主體性，促進化學(xué)課堂的持續(xù)創(chuàng)新優(yōu)化。

一、激發(fā)學(xué)生化學(xué)實驗的探究興趣

初中階段學(xué)生對外界事物有著強烈的探究欲，尤其是對于各種神奇的化學(xué)現(xiàn)象有著濃厚興趣，化學(xué)實驗為學(xué)生營造了一個神秘而有趣的微觀世界，因此學(xué)生對于化學(xué)實驗有著強烈的好奇心。教師可以將學(xué)生的好奇心轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)動力，在化學(xué)實驗設(shè)計中突出趣味性和探究性，將抽象的、不易理解的化學(xué)現(xiàn)象通過實驗的方式生動形象地展示出來。例如在“微粒運動”的相關(guān)化學(xué)實驗中，如何將抽象的、不可見的微粒運動通過化學(xué)實驗的方式變得可觀、可感、可探究，這就需要教師在實驗形式上有所創(chuàng)新。教師可以設(shè)計“鐵樹開花”實驗，利用細鐵絲和沾滿酚酞溶液的棉球做成鐵樹，將其放置在一個較小的燒杯中，在燒杯內(nèi)滴入氨水溶液，并且用大一些的燒杯將鐵樹覆蓋起來，隨后學(xué)生會觀察到鐵樹上的棉球逐漸變?yōu)榧t色，仿佛鐵樹綻開了花朵。通過鐵樹開花實驗?zāi)軌蚴箤W(xué)生對氨氣分子的運動原理有更直觀的了解，由于氨分子與酚酞溶液相融合，從而發(fā)生了酚酞棉球變成紅色的現(xiàn)象。這樣的化學(xué)實驗有利于激發(fā)學(xué)生的觀察思考積極性，進而培養(yǎng)學(xué)生通過現(xiàn)象看本質(zhì)的化學(xué)思維。

二、利用趣味實驗，激發(fā)創(chuàng)新意識

學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)的直接動力，新課程化學(xué)教學(xué)要在化學(xué)實驗中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神，首先要讓學(xué)生對化學(xué)實驗懷有濃厚的興趣。因此，教師要善于利用實驗，充分設(shè)計實驗，在實驗過程中，不斷提出富有探究性、啟發(fā)性問題，從而引導(dǎo)學(xué)生對實驗分析、探索、知識綜合應(yīng)用，同時通過分析實驗成功和失敗原因，使學(xué)生享有成就感及探究意識，從而對實驗產(chǎn)生濃厚興趣。中學(xué)生對第一課寄予很大的希望，他們懷著一顆激動好奇的心，睜大眼睛看“化學(xué)”。如在化學(xué)是《世界變得更加絢麗多彩》時，我沒有長篇講述，而是精心設(shè)計實驗，如“空中生煙”、“魔棒點燈”、“白紙顯字”、“燒不壞的手帕”等，從一些奇妙化學(xué)的現(xiàn)象制造懸念，創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生萌發(fā)了學(xué)習(xí)化學(xué)濃厚興趣。從激發(fā)學(xué)生興趣入手，通過實驗可大大提高學(xué)生主動參與與創(chuàng)新的積極性，讓學(xué)生親身體驗。

三、努力培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實驗中的問題意識

如果學(xué)生能夠在化學(xué)實驗中主動發(fā)現(xiàn)問題，則說明學(xué)生已經(jīng)對化學(xué)知識具有一定的理解能力，學(xué)生通過質(zhì)疑進一步對化學(xué)知識進行深入思考，從而提高化學(xué)知識的應(yīng)用能力。因此教師要鼓勵學(xué)生勇于質(zhì)疑，并通過知識探究、實驗操作去解答這些問題。例如在“過氧化氫制氧”的相關(guān)實驗中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程中出現(xiàn)的不同現(xiàn)象反應(yīng)進行思考，進而提出疑問。例如有些學(xué)生看到制氧過程中出現(xiàn)了大量白煙，并詢問其化學(xué)原理是什么。學(xué)生能夠提出這樣的問題，就說明其在實驗過程中能夠認真觀察，而教師對于學(xué)生提出的問題可以當(dāng)堂解答，也可以將其作為小組討論話題組織學(xué)生開展討論。教師要重視培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑能力，因為化學(xué)科學(xué)倡導(dǎo)質(zhì)疑精神，通過質(zhì)疑進一步證實，進而實現(xiàn)“疑而生思、思而求解”的良性循環(huán)，強化學(xué)生的“問題意識”，以此提高初中化學(xué)實驗的課堂活力。

四、深度挖掘教材中的課程資源

當(dāng)前初中化學(xué)實驗教學(xué)中普遍存在缺乏實驗過程以及缺乏自主思考的動態(tài)過程，使得課程資源沒有被充分利用。實驗探究教學(xué)中教師要熟悉教材相關(guān)內(nèi)容，做足、做全課堂上的實驗活動，完成實驗教學(xué)目標，使得教學(xué)在相應(yīng)的時間內(nèi)規(guī)范完成.滬教版的化學(xué)教學(xué)實驗需要深入挖掘?qū)W科中的核心思想，揣摩實驗中出現(xiàn)的問題，深入探究化學(xué)實驗的原理、技能等。例如學(xué)生在實際教學(xué)中學(xué)習(xí)金屬的性質(zhì)這一節(jié)內(nèi)容時，教師可以組織學(xué)生自主尋找金屬自身具備的各種特殊性，同時將學(xué)生分小組進行信息的互換和交流.通過小組討論后總結(jié)出金屬可發(fā)生的反應(yīng)有：①相互置換反應(yīng);②與氧氣反應(yīng);③金屬能與酸反應(yīng)。最后安排學(xué)生以小組的形式完成相關(guān)實驗以及結(jié)論探討，相互交流小組結(jié)論。在教師的引導(dǎo)啟發(fā)下，學(xué)生分別提出通過氧化反應(yīng)、酸性反應(yīng)等形式驗證其活動性，突出化學(xué)教學(xué)中的創(chuàng)新實踐價值，將化學(xué)實驗教學(xué)與學(xué)生化學(xué)求真精神的培養(yǎng)融為一體，真正提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

教師在化學(xué)實驗設(shè)計中要將概念、現(xiàn)象、原理、本質(zhì)、價值等融合其中，不能將實驗視為機械性、程序化的操作，通過化學(xué)實踐深挖課程創(chuàng)新潛力，注重學(xué)生化學(xué)知識技能和學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)，通過實驗培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維，充分體現(xiàn)出化學(xué)實驗教學(xué)中學(xué)生的主體性，積極轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，優(yōu)化實驗教學(xué)模式，促進學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的持續(xù)提升。