新媒體背景下健康養(yǎng)生類節(jié)目的現(xiàn)狀與發(fā)展
——以山東衛(wèi)視《大醫(yī)本草堂》為例

賈瑞欣

山東衛(wèi)視重磅推出的健康養(yǎng)生類節(jié)目《大醫(yī)本草堂》，以“健康生活，科學(xué)養(yǎng)生”為主旨，傳授一系列易學(xué)、實用的養(yǎng)生妙招和知識，并通過醫(yī)學(xué)和養(yǎng)生專家的專業(yè)解讀，幫助觀眾逐漸學(xué)會如何健康養(yǎng)生?！洞筢t(yī)本草堂》每天上午10時在山東衛(wèi)視播出，節(jié)目時長30分鐘。筆者通過對該節(jié)目優(yōu)劣勢的分析，探析健康養(yǎng)生類節(jié)目的現(xiàn)狀和未來發(fā)展方向。

1 《大醫(yī)本草堂》節(jié)目優(yōu)勢分析

作為山東衛(wèi)視近幾年來傾力打造的一檔健康養(yǎng)生類節(jié)目，《大醫(yī)本草堂》以訪談為主，以短片、實驗、道具、游戲等形式作為輔助，讓觀眾于趣味之中接受健康和養(yǎng)生的知識，在節(jié)目模式、內(nèi)容、平臺等方面頗具特色，形成了自己的優(yōu)勢。

1.1 勇于創(chuàng)新節(jié)目模式，拓寬受眾群體

在主題模塊上，與以往健康養(yǎng)生類節(jié)目不同，《大醫(yī)本草堂》大膽進行突破和創(chuàng)新，節(jié)目分為“中醫(yī)之美”“養(yǎng)生妙招”“膳食廚房”三大主題模塊。其中，“中醫(yī)之美”聚焦中醫(yī)知識，講授中醫(yī)精髓；“養(yǎng)生妙招”結(jié)合大家比較關(guān)心的健康問題，通過專家的專業(yè)講解，與觀眾進行互動，傳授簡單實用的養(yǎng)生妙方；“膳食廚房”通過大廚的現(xiàn)場烹飪，并手把手教給觀眾最實用的日常膳食食譜，為觀眾獻上一道道健康養(yǎng)生的佳肴。

在互動嘉賓選擇上，《大醫(yī)本草堂》勇于創(chuàng)新，大膽選用新人，每期邀請兩位青年明星嘉賓現(xiàn)場參與，使節(jié)目既能滿足中老年受眾的需求，又能迎合年輕觀眾，極大拓寬了受眾面。

在開場方式上，與許多節(jié)目直接“開門見山”的方式不同，《大醫(yī)本草堂》采用設(shè)置故事懸念、小游戲等方式，加強節(jié)目與觀眾的互動，營造觀眾的參與感和在場感，這樣的一些方式有助于引起觀眾興趣，滿足觀眾的收視期待。

此外，在主持人選擇上，節(jié)目組勇于創(chuàng)新，啟用了青春靚麗的90后實力主持人吳思嘉，其清新、活潑、靈動的主持風(fēng)格為節(jié)目增色不少。

1.2 節(jié)目內(nèi)容的專業(yè)性、權(quán)威性與實用性

選題策劃方面，節(jié)目組結(jié)合時下大家最關(guān)心的健康問題，并根據(jù)季節(jié)的變化來選取主題，使節(jié)目能夠緊隨社會發(fā)展，滿足大部分觀眾的需求。比如，《秋冬養(yǎng)肺有三寶》《臉面里的健康密碼》《舌頭上的秘密》這三期節(jié)目中，介紹了養(yǎng)肺可以服用橘絡(luò)、青皮、金桔檸檬茶這三個“寶貝”；通過面部就可以看出脾胃的健康狀況；看舌頭就可以預(yù)見身體可能出現(xiàn)的疾病，等等。

專家選擇方面，《大醫(yī)本草堂》匯集了來自全國的資深名醫(yī)、專家，他們大多在業(yè)界享有極高的聲譽，保證了節(jié)目的專業(yè)性、權(quán)威性，通過現(xiàn)場專業(yè)講解、觀眾互動、現(xiàn)場示范等方式，傳授簡單實用的養(yǎng)生妙方，將健康養(yǎng)生知識用生動活潑的形式傳遞給觀眾，大大增強了節(jié)目的實用性和可看性。

1.3 利用多平臺進行互動，培育忠誠受眾

《大醫(yī)本草堂》不僅注重在演播室中與觀眾互動，通過適當(dāng)穿插一些輕松幽默的情節(jié)等方式，使觀眾在輕松愉悅的氣氛中接受科學(xué)的健康養(yǎng)生知識，而且線上還開通了電視搖一搖、微信公眾號、微博、電視社區(qū)等多種互動平臺，觀眾可以留言、討論，實現(xiàn)了觀眾與現(xiàn)場嘉賓的實時互動，多平臺共同發(fā)力，黏滯忠實用戶。

2 《大醫(yī)本草堂》節(jié)目劣勢分析

盡管《大醫(yī)本草堂》在很多方面有所創(chuàng)新，但不可否認的是，節(jié)目當(dāng)中也存在一些缺陷和不足。

2.1 節(jié)目主持人的品牌化不強

當(dāng)今電視節(jié)目市場上的激烈競爭，在很大程度上是品牌主持人的競爭，所以，許多電視臺傾力打造“名主持”。主持人是電視節(jié)目的一個重要符號和元素，對電視節(jié)目的可視性和收視率具有重要作用。雖然《大醫(yī)本草堂》大膽啟用了主持新人，其主持風(fēng)格為青春活潑型，但她并沒有專業(yè)的醫(yī)學(xué)知識，有時不能準確把專家的觀點傳達給觀眾，削弱了節(jié)目的傳播效果。

2.2 制作團隊的專業(yè)化程度偏低

目前，《大醫(yī)本草堂》節(jié)目的制作團隊大致是由新聞、廣播電視、編導(dǎo)等專業(yè)的高素質(zhì)人才組成，具有較強的策劃、協(xié)調(diào)、創(chuàng)作能力，但畢竟健康養(yǎng)生節(jié)目涉及的都是有關(guān)醫(yī)學(xué)的專業(yè)知識，因此，采用何種表現(xiàn)手段、表現(xiàn)形式，運用什么樣的專業(yè)語言和道具就顯得捉襟見肘[1]。

此外，《大醫(yī)本草堂》還存在廣告植入過于頻繁、個別主題模塊時間過短等問題。

3 健康養(yǎng)生類節(jié)目的發(fā)展方向分析

3.1 堅持“內(nèi)容為王”，避免過度娛樂化

縱觀當(dāng)下的電視節(jié)目市場，林林總總的綜藝節(jié)目占據(jù)了節(jié)目市場的半壁江山，娛樂風(fēng)席卷了整個電視生態(tài)圈，似乎驗證了波茲曼的“娛樂至死”。近年來，特別是在傳統(tǒng)媒體遭遇新媒體的猛烈沖擊后，許多電視節(jié)目盲目跟風(fēng)，過度偏重娛樂性，導(dǎo)致節(jié)目文化內(nèi)涵和人文關(guān)懷嚴重缺失。作為一檔健康養(yǎng)生類節(jié)目，應(yīng)注重“內(nèi)容為王”，提高節(jié)目質(zhì)量，以受眾需求為中心，把握自身底線，理性傳播，防止低俗化和庸俗化的傾向。

3.2 打造專業(yè)化的主持人和創(chuàng)作團隊

專業(yè)化在健康養(yǎng)生類節(jié)目中至關(guān)重要，它涉及醫(yī)學(xué)養(yǎng)生知識的準確表述和傳達。許多國外的健康養(yǎng)生類電視節(jié)目都是由具有專業(yè)知識背景的主持人和制作團隊完成。在節(jié)目中，主持人既能掌控節(jié)目流程和進度，又扮演著“把關(guān)人”的角色。她將專家的觀點形象化、通俗化地傳遞給觀眾，便于觀眾的理解和接受，并及時對醫(yī)學(xué)專家的思路加以正確引導(dǎo)。

3.3 借助新媒體力量，打造節(jié)目品牌

隨著計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，以互聯(lián)網(wǎng)為代表的新媒體迅速崛起，對新聞傳播業(yè)的變革和人們的現(xiàn)實生活產(chǎn)生了深刻影響。當(dāng)然，電視節(jié)目也無法獨善其身。當(dāng)下，許多電視節(jié)目都注重自身品牌建設(shè)，以更好地增強用戶粘性。對于健康養(yǎng)生類節(jié)目，可利用微信、微博等自媒體平臺加強宣傳和傳播，擴大影響，并可通過微信平臺吸引報名觀眾到節(jié)目現(xiàn)場參與節(jié)目，增強線上線下互動，打造節(jié)目的“品牌效應(yīng)”。

4 結(jié)語

在電視節(jié)目類型極度富化的今天，以《大醫(yī)本草堂》為代表的健康養(yǎng)生類節(jié)目聚焦民眾健康，并通過創(chuàng)新節(jié)目模式、增強現(xiàn)場互動等手段占據(jù)一席之地，但在新媒體的時代背景下，也要著力提高節(jié)目的專業(yè)化水平，利用新媒體拓展影響力，努力打造自身品牌。只有這樣，健康養(yǎng)生類節(jié)目才會有更廣闊的生存土壤和發(fā)展空間。

[1]尹翠.以河南衛(wèi)視《金色夢舞臺》欄目為例分析健康養(yǎng)生類節(jié)目的發(fā)展[J].新媒體研究,2016(22).