遼寧省義縣大定堡學校 李 飛
水是生命中最重要的物質(zhì),是學生非常熟悉的物質(zhì)。不過,怎樣以化學的眼光認識水,學生是陌生和不習慣的。因此,貼近學生的生活實際,從學生身邊的一些現(xiàn)象出發(fā),縮小學生對化學學科的距離感,激發(fā)學生的學習興趣,便成了本課題教學設計的核心理念。
經(jīng)過水生成和水分解兩部分的實驗與分析,認識水的組成已經(jīng)是水到渠成,整個過程將知識的獲取、科學過程的體驗和科學思想方法的學習融為一體,教育內(nèi)容豐富,學習情景生動,有利于激發(fā)學生的學習積極性。
1. 知識與技能 (1)了解氫氣的性質(zhì)及驗純的方法。
(2)通過電解水的實驗了解水是由氫、氧兩種元素組成的。
2. 過程與方法
(1)結(jié)合資料,從人類認識水的組成的過程中體會科學探究和思維方法,認識實驗探究和創(chuàng)新思維的重要性。
(2)通過電解水實驗,培養(yǎng)學生觀察、分析、歸納實驗現(xiàn)象的能力。
3. 情感態(tài)度與價值觀
保持和增強學生對生活中化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學生學習化學的興趣。通過學習,體會化學家的研究過程,滲透學科思想方法,培養(yǎng)學生科學探究的精神。
1.重點:電解水的實驗;水的組成
2.難點:通過電解水的歸納、分析得出水是由氫、氧兩種無素組成的
1.了解水的物理性質(zhì)。
2.通過電解水的實驗,認識水是由氫、氧兩種無素組成的,進一步理解分子和原子的根本區(qū)別。
3.在探究性學習的過程中,能主動與同學交流、討論,清晰的表達自己的觀點。
PPT課件、多媒體設備、集氣瓶(兩個)、玻璃片(兩片)、試管、水電解器、直流電源、小木條等等。
→探究1:探究水的組成
→探究2:從分子與原子角度理解化學反應本質(zhì)
【創(chuàng)設情景,引入新課】
猜謎語:小溪中散步,池塘里睡覺,江河里奔跑,海洋里舞蹈。
在很長的一段時間內(nèi),水曾經(jīng)被看作是一種“元素”。直到18世紀末,人們通過對水的生成和分解實驗的研究,才最終認識了水的組成。今天我們一起來學習水的組成。
【閱讀并板書】
請同學們閱讀課本108頁中水的物理性質(zhì)有關內(nèi)容并完成下表
通常狀況下(即1個大氣壓下)純凈水:
【電解水實驗】
1.注意觀察電源兩極所連接的試管以及試管內(nèi)產(chǎn)生氣體的體積的多少?
2.思考:正極與負極產(chǎn)生的氣體多少?體積比大約是多少?分別如何檢驗?
(邊實驗邊指導學生完成P109的填空)
【想一想】
由實驗我們可以知道水通電分解后生成了氫氣和氧氣,那么水究竟是由什么元素組成的呢?
結(jié)論:水是由氫元素和氧元素組成的。
教師演示電解水的實驗(大約5分鐘,這段時間指導學生觀察實驗現(xiàn)象,填寫好書上的表格的內(nèi)容。):
(2)切斷電源,檢驗兩個玻璃管中氣體,觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象,填寫好書上的表格2的內(nèi)容。
正極端玻璃管 負極端玻璃管現(xiàn)象 木條燃燒更旺 氣體可以燃燒,產(chǎn)生淡藍色火焰解釋 生成的氣體是氧氣 生成的氣體是氫氣
[實驗拓展]:
該實驗必須使用直流電不能使用交流電;預先在水中要加入少量的氫氧化鈉或者硫酸鈉增強水的導電性能。
水通電變化的文字表達式: 水氫氣 + 氧氣
3.討論
a.實驗中水是否發(fā)生了分解反應?生成了幾種物質(zhì)?
b.分析水的生成和分解實驗,說明其中的哪些現(xiàn)象和事實能夠說明水不是一種元素。
根據(jù)精確的實驗測定,每個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成的,因此水可以表示為H2O。
【思考】
1.為什么通電分解水得到的氫氣和氧氣的體積比為2:1?
2.從微觀的角度分析,水分子發(fā)生了怎樣的變化?
【結(jié) 論】
1.水是由氫(H)和氧(O)兩種元素組成的。
2.水分子是由氫原子和氧原子構(gòu)成的。
3.每個水分子是由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成的。
4.在化學反應里,分子可分而原子不可分。
【學生活動】
【自主探究】
1. 自學導航:認真閱讀教材108-110頁內(nèi)容,了解水的物理性質(zhì),通過實驗理解水的組成和構(gòu)成。
2.應知應會:實驗表明,在 的作用下,發(fā)生水的電解,生成 和 ,由此可知:水是由 和 組成的。電解水的文字表達式為:。對水的電解實驗結(jié)果的分析表明:每個水分子是由 和 構(gòu)成的,因此水的化學式為 。
【合作探究】小組合作探究,答疑解惑。
觀察【實驗4-6】,完成教材相關實驗內(nèi)容的填寫,知道水的電解產(chǎn)物。
1.實驗時水中加入硫酸或氫氧化鈉的目的是?
2.用簡短的語言概括兩個電極產(chǎn)生的氣體及其體積比。
3.通過電解水的實驗得出的結(jié)論是什么?
【跟蹤練習】教材110頁4.2習題第1、2、3、4題
從總體上看,本節(jié)課基本上達到了新課程標準要求的預期目標,即:充分利用各種社會資源,挖掘教材,發(fā)展教材,根據(jù)本地、本校的實際情況,創(chuàng)造性地使用新教材,使單調(diào)的化學實驗基本操作教學富有啟發(fā)性、探究性和人文精神意境,體現(xiàn)出其應有的實際應用價值,達到科學教育與人文教育相映生輝的效果,在實踐中促進學生發(fā)展,課堂活而有序、活而有效,教師起著組織者、引導者、合作者等作用。
此外,在處理因課前無法預計學生的知識點的遷移方式和思維深度而暴露的問題時,要時刻關注并追隨學生的思維活動,不斷調(diào)整自己的思維活動,及時有目的地組織學生相互交流和討論,巧妙誘導。點撥的方式也有一定的技巧性,既有利于培養(yǎng)學生交流與合作的能力,也有利于發(fā)展學生的評價能力,達到師生互動、主動建構(gòu)的目的。