某零售企業(yè)配送中心業(yè)務(wù)優(yōu)化方法探討

徐曉娟

摘 要：隨著對外經(jīng)貿(mào)市場發(fā)展，零售行業(yè)的市場競爭更加激烈。某零售企業(yè)現(xiàn)有的業(yè)務(wù)量以及企業(yè)未來業(yè)務(wù)量對某零售企業(yè)現(xiàn)有的配送中心功能提出了新的要求，現(xiàn)有配送中心的功能已經(jīng)不能滿足企業(yè)經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大的需要，所以要進(jìn)行新一輪的配送中心功能優(yōu)化。本篇論文介紹了某零售企業(yè)配送中心的業(yè)務(wù)現(xiàn)狀，接著分析了配送中心業(yè)務(wù)存在的問題，最后提出了配送中心業(yè)務(wù)優(yōu)化方法，包括：信息化庫存管理、車輛調(diào)度優(yōu)化、配送流程優(yōu)化。通過建立某零售企業(yè)配送中心配送流程、信息管理、車輛調(diào)度的優(yōu)化，使得某零售企業(yè)配送中心效率得以很大的提升，從而幫助某零售企業(yè)增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。

關(guān)鍵詞：零售企業(yè);配送中心;優(yōu)化

一、某零售企業(yè)配送中心業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

某零售有限公司成立于2002年10月。歷經(jīng)十余年的發(fā)展，連鎖零售門店從一開始的經(jīng)營單一食品零售，發(fā)展到涉及餐飲、百貨、健身、購物及休閑娛樂于一體的多樣經(jīng)營模式，企業(yè)規(guī)模不斷壯大。某連鎖零售企業(yè)服務(wù)內(nèi)容以網(wǎng)絡(luò)覆蓋城鄉(xiāng)、經(jīng)營范圍多樣、物流配送現(xiàn)代、門店管理科學(xué)為核心，堅持不斷進(jìn)步與創(chuàng)新。并且已成功運(yùn)營了連鎖模式的大型購物綜超，除此之外，還成功運(yùn)營了小區(qū)周邊連鎖便利超市。

近些年物流業(yè)的高效發(fā)展，物流配送對企業(yè)供應(yīng)鏈的運(yùn)營起著至關(guān)重要的作用，零售行業(yè)對物流配送也提出了更高的要求。零售行業(yè)主要是配送成本低、利潤低、批量小、種類多的商品。零售行業(yè)基本上以日用百貨、食品、服裝、雜貨等價值不高的商品居多，特點(diǎn)就是利潤率比較低，但周轉(zhuǎn)速度非常快，這種新型業(yè)態(tài)也是廣大消費(fèi)者所熟知和需要的。零售業(yè)必須在物流配送上下功夫，以物流配送的高效，優(yōu)化整個供應(yīng)鏈，以降低企業(yè)的經(jīng)營成本，所以，高效運(yùn)作的零售配送中心非常重要。

隨著業(yè)務(wù)市場的國際化，零售行業(yè)的市場競爭愈加激烈，現(xiàn)有的配送中心業(yè)務(wù)功能單一，并且過于傳統(tǒng)，往往只具備簡單的集貨、分揀、倉儲與送貨功能，比較類似于傳統(tǒng)的倉庫，而如今企業(yè)要想擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，就必須改善配送中心現(xiàn)有功能，并增加流通加工、信息等綜合功能。所以，配送中心對現(xiàn)有的配送流程、車輛調(diào)度、信息系統(tǒng)技術(shù)等方面必須進(jìn)行重組與調(diào)整，目的是使信息流、商流、物流貫通整個企業(yè)上下游，實質(zhì)還是服務(wù)于企業(yè)本身，使得企業(yè)利潤最大化和價值最大化。

二、某零售企業(yè)配送中心業(yè)務(wù)問題分析

2017年，某零售企業(yè)的零售網(wǎng)點(diǎn)包括小區(qū)周邊連鎖便利超市已經(jīng)超過3212家，陜西、山西、甘肅、青海、寧夏、河北、河南等7個省份都有其業(yè)務(wù)，年銷售總額突破40億元。經(jīng)營規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，原本企業(yè)有一個自營的小配送中心，它的功能幾乎和傳統(tǒng)倉庫一樣，自營配送中心占地面積小，設(shè)施設(shè)備落后，缺乏信息技術(shù)管理，工作人員信息素養(yǎng)相對較低。消費(fèi)市場需求愈加旺盛，就得增加門店銷售商品品種和數(shù)量，現(xiàn)有配送中心無論從軟件還是硬件上就無法滿足企業(yè)經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大的需要。落后的配送中心經(jīng)營已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)在經(jīng)營的需求，服務(wù)跟不上時代的需要。

零售企業(yè)配送中心建設(shè)首先要考慮配送中心的選址，考慮政策、地租、氣候、與企業(yè)上下游的距離、交通、門店分布等各方面情況，綜合考量采取重心法選擇合適配送中心地理位置;接著投入大量的資金購買必要的物流設(shè)施和設(shè)備，必須建成完善的網(wǎng)絡(luò)信息系系統(tǒng);配送中心的建設(shè)需要軟件硬件的配合，除了硬件設(shè)施、設(shè)備外，還需要員工具有現(xiàn)代化的物流職業(yè)素養(yǎng)，只有軟硬件的默契配合才能夠?qū)崿F(xiàn)配送中心的合理運(yùn)營。

從某零售企業(yè)配送中心的規(guī)模布局分析開始，綜合診斷其業(yè)務(wù)模式，并運(yùn)用零售業(yè)的商品配送管理技術(shù)和方法對某零售企業(yè)的配送中心運(yùn)作流程進(jìn)行診斷、信息技術(shù)運(yùn)用情況進(jìn)行整理分析、對調(diào)度的車輛的配裝情況以及運(yùn)輸線路規(guī)劃進(jìn)行整理和分析，總結(jié)某零售企業(yè)配送中心存在的主要問題有如下幾個方面：

配送中心的信息系統(tǒng)功能單一，只有簡單的錄入、查詢、刪改的功能，并沒有利用互聯(lián)網(wǎng)與企業(yè)上下游進(jìn)行信息的交流和傳遞，配送中心很難及時知道門店的需求情況以及供應(yīng)商的存貨情況。企業(yè)上游難以及時了解配送中心的庫存數(shù)量，供應(yīng)商往往也不清楚配送中心的庫存情況，門店也不知道配送中心的庫存情況，這樣很容易造成積壓庫存或者缺貨，對企業(yè)造成損失。配送中心的信息系統(tǒng)不能夠?qū)崟r跟蹤商品的進(jìn)、銷、存等數(shù)量變化。配送中心的商品缺少儲位信息，揀貨的方式還是很傳統(tǒng)，都是雇傭的人工揀貨，效率非常的低，并且人工成本特別大，存儲的貨物沒有科學(xué)的儲位信息，要么采購的商品沒有地方存放，要么門店需要的商品在配送中心沒有庫存，由于是人工揀選貨物，還容易出現(xiàn)錯揀貨、漏揀貨的情況。配送中心信息系統(tǒng)安全庫存設(shè)置缺乏，熱銷商品經(jīng)常缺貨。配送中心商品存儲分類不清晰，日盤點(diǎn)做不到，現(xiàn)在采取季度盤點(diǎn)，做不到及時清點(diǎn)調(diào)賬。沒有信息分析功能，沒有對采購和存儲決策產(chǎn)生影響。配送車輛安排不合理，經(jīng)常出現(xiàn)空駛、對流運(yùn)輸?shù)炔缓侠砼渌颓闆r。

三、某零售企業(yè)配送中心業(yè)務(wù)優(yōu)化方法

針對某零售企業(yè)配送中心存在的流程問題、信息系統(tǒng)問題和車輛調(diào)度問題，對其配送中心的配送流程，包括配送作業(yè)流程，倉儲作業(yè)信息化，配送車輛配裝和運(yùn)輸線路等方面進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。

配送作業(yè)流程優(yōu)化包括：配送中心工作要求的詳細(xì)制定，嚴(yán)格按照配送中心工作要求，合理布局配送中心儲位、揀選區(qū)、理貨區(qū)、流通加工區(qū)以及其他區(qū)域，制定智能揀選工作流程，配送中心員工崗位安排合理，實現(xiàn)智能人工揀選，并按照要求規(guī)范揀選操作，安排合理培訓(xùn)，提高員工信息化素養(yǎng)。

信息化庫存管理包括：合理利用ABC分類法、先進(jìn)先出法、周轉(zhuǎn)率法等科學(xué)方法對庫存商品進(jìn)行分類、管理;對配送中心的庫存量、需求量和提前訂貨期及訂貨量進(jìn)行提前計算，制定合理的商品庫存計劃;對于熱銷商品盡量減少缺貨，對于滯銷商品預(yù)估好庫存。

車輛調(diào)度優(yōu)化：運(yùn)用節(jié)約里程法等方法合理調(diào)度車輛進(jìn)行配送，可以利用車的最大載重量和最大容積進(jìn)行合理配裝，節(jié)約運(yùn)輸距離，節(jié)約燃油成本。盡量避免空駛、對流運(yùn)輸、倒流運(yùn)輸?shù)炔缓侠磉\(yùn)輸?shù)那闆r。認(rèn)真分析貨物的運(yùn)量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸路徑，建立函數(shù)，指定高效的運(yùn)輸管理團(tuán)隊。

通過建立某零售企業(yè)配送中心配送流程、信息管理、車輛調(diào)度的優(yōu)化，使得某零售企業(yè)總部與配送中心、配送中心與門店的信息進(jìn)行了及時、高效地傳遞與互通，并且使得人工工作效率得以很大的提升，配送車輛得以很高效的運(yùn)用。配送中心以信息為介質(zhì)將銷售、采購和庫存合理的整合，提升了配送中心的運(yùn)作效率，從而幫助某零售企業(yè)增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力，使某企業(yè)創(chuàng)造更大的價值。

總之，信息化全面型配送中心是新型零售企業(yè)競爭的核心要素。零售行業(yè)在其他方面的成本已經(jīng)降低不下去的情況，物流與配送就成為零售企業(yè)降低成本的非常重要的渠道。充分發(fā)揮好物流配送的作用已經(jīng)是各大零售行業(yè)非常重視的事情，零售企業(yè)在競爭中站不站得住腳，關(guān)鍵還得看物流配送。零售行業(yè)在配送中的建設(shè)中應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：首先，完善配送中心功能七大功能;其次，增強(qiáng)并完善零售企業(yè)配送中心的功能，將集貨、分揀、配裝、配送、流通加工、咨詢教育等功能結(jié)合發(fā)展起來;最后，將自營配送與第三方配送進(jìn)行科學(xué)的結(jié)合，最大程度地發(fā)揮物流功能。

參考文獻(xiàn)：

[1]王耀年.中國零售業(yè)發(fā)展報告-中國零售業(yè)白皮書.北京：中國統(tǒng)計出版社，2011.

[2]中國物流與采購聯(lián)合協(xié)會，中國物流發(fā)展研宄報告[M].中國物資出版社，2010.

[3]李春旭.淺談我國現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展中存在的問題及對策[J].東方企業(yè)文化，2012.4.

[4]姬楊.探討連鎖超市物流配送方式的優(yōu)化[J].華章，2013.

[5]劉南，趙成鋒，陳遠(yuǎn)高.現(xiàn)代物流與經(jīng)濟(jì)發(fā)展[M].中國物資出版社，2008.

[6]徐天芳.江艦物流方案策劃與設(shè)計[M].高等教育出版社，2008.