馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)技術

司魯俊

（內(nèi)蒙古烏蘭察布國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會，內(nèi)蒙古 集寧 012000）

近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化調(diào)整和馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略不斷深化，我國馬鈴薯種植面積日益擴大，以傳統(tǒng)人工、畜力種植、手工收獲為主的作業(yè)方式已經(jīng)不能滿足馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)展的需要。就目前情況看，馬鈴薯的種植、田間管理和挖掘機械化面積在逐年增加，因此，馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)技術已經(jīng)被提到重要議程。馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)技術是以機械化種植和機械化收獲技術為主體技術，配套機械化深耕、機械化整地、機械中耕培土及機械植保技術等，達到減少工序，提高生產(chǎn)效率的目的[1]。

1 機械選型

1.1 動力機械

選型120馬力以上拖拉機，主要機型有約翰迪爾、福田雷沃、東方紅等。

1.2 耕地整地機械

常用翻轉犁主要有冀農(nóng)冀豐1LYFT-435/446/546液壓調(diào)幅翻轉犁、保定雙鷹 1LFZ-430/1LF530翻轉犁等；常用旋耕機主要有河南豪豐1GQN-230H高箱旋耕機、西安亞澳1GKNBM-280雙軸滅茬變速旋耕機等。

1.3 馬鈴薯播種施肥機械

常用馬鈴薯播種機有洪珠2MB-1/2播種機、濰坊宏勝多功能馬鈴薯播種機等；拋肥機為依諾羅斯SP500、中機美諾 1500等機型。

1.4 田間管理機械

噴藥機主要為邯鄲升華3WSH200型懸掛式噴桿噴霧機；中耕培土機主要有中機美諾1304、青島洪珠2TD-S2型馬鈴薯中耕培土機。

1.5 收獲機械

馬鈴薯殺秧機主要有青島洪珠1JH-110型、中機美諾1804型；馬鈴薯收獲機主要有青島洪珠4U-170型、中機美諾1600型等。

2 地塊選擇

選擇土層深厚有機質含量高、疏松易碎、通透性好，具有一定規(guī)模面積，便于機械化作業(yè)的地塊進行種植[2]。

3 機械化整地

3.1 深耕

在前茬作物收獲后及時翻耕曬壟，冬季可適當鎮(zhèn)壓，保持土壤水分[3]。播種前適時翻耕，保證質量，不誤農(nóng)時，達到規(guī)定的耕深，深耕30～35cm，翻垡良好，覆蓋嚴密，土壤疏松細碎，地表平整；耕深、耕寬均勻一致，不得有重耕或漏耕，地頭、地邊處理整齊[4]。

3.2 機械耙耱整地

馬鈴薯在播種前用大中型拖拉機配套耙并配鐵耱或旋耕機進行整地。達到土壤細碎，土質松軟，地表平整，上松下暄，為播種作業(yè)創(chuàng)造良好條件。

4 機械化施肥

馬鈴薯是高產(chǎn)喜肥作物，對肥料反應極其敏感，每生產(chǎn)1t馬鈴薯塊莖需從土壤中吸收氮5.5kg，磷2.2kg，鉀 10.2kg，三者吸收比例為 1∶0.4∶2，對肥料三要素的需要量以鉀最多；施肥前應對地塊土壤進行氮、磷、鉀等元素檢測，根據(jù)測得結果定量施肥，做到測土配方施肥，施肥應以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，基肥每畝施3t為宜[5]。采用種肥分層施肥馬鈴薯播種機復式作業(yè)，種肥一次性施入土壤中，達到集中施肥，或用機械化拋肥機將肥料撒于地表，然后用圓盤耙進行耙施。

5 種薯處理

5.1 選種

選擇正規(guī)種薯企業(yè)生產(chǎn)的、增產(chǎn)潛力大的馬鈴薯原種或一級種薯，如：費烏瑞它、夏波蒂、大西洋、克新一號、希森六號、民豐紅等。選擇薯形規(guī)整薯皮光滑、色澤鮮明，重量適中的健康種薯作種。選擇種薯時，要嚴格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖。

5.2 種薯處理

種薯播種前10d左右出窖（貯存庫）進行精選，挑出病、爛、雜薯后置于18℃暖室催芽，芽眼萌動見小白芽時就可切種，50g以下種薯直播，50g以上切種，切塊重40g左右，形狀為楔形，不可切成條棒狀和片狀，每個切塊確保1～2芽[6]。切刀要用4%高錳酸鉀溶液消毒，防止環(huán)腐病等病害的傳播，切到病薯一定要把病薯扔掉，消毒后再切下一塊。切塊后的種薯每1000kg用70%的甲基托布津可濕性粉劑800g混合滑石粉20kg用攪拌機械均勻拌種，然后裝袋，堆放2～3d，經(jīng)風吹晾干后，即可播種。

6 機械化播種

馬鈴薯機械化播種可一次完成開溝、播種、施肥、起壟、覆土、鎮(zhèn)壓、鋪膜等多項作業(yè)，該技術具有排種均勻，株行距一致，鎮(zhèn)壓嚴密，出苗均勻等優(yōu)點。

6.1 播種方式

機播，膜下滴灌種植：一膜種植兩行，中間鋪設一條滴灌帶。作業(yè)行數(shù)寬幅兩壟4行、工作幅寬180cm、作業(yè)效率6畝/h。噴灌圈種植：一次四行起高壟。一次性完成開溝、播種、施肥、起壟等作業(yè)，行距90cm，作業(yè)效率 16 畝/時[7]。

6.2 播種密度

因品種不同種植密度也不同，品種分別為：后旗紅、克新一號株距為19cm，行距為90cm，4000株/畝；夏波地株距為16cm，行距為90cm，4500株/畝；費烏瑞它株距為15cm，行距為90cm，5200株/畝，機械播種一般重播漏播率〈4%。

6.3 播種深度

調(diào)整播種機使開溝深度保持在10cm左右，合攏覆土后種薯離地面15cm左右。

6.4 播種時間

從 5月上旬開始到5月底結束。

7 機械化中耕培土

馬鈴薯機械化中耕培土技術是利用馬鈴薯中耕培土機一次完成中耕松土、除草、追肥、培土等作業(yè)，從而達到疏松土壤、消除雜草、蓄水保墑、破除土壤硬結和增加土壤透氣性的目的，為作物的生長發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。馬鈴薯整個生長期一般培土2～3次，在出苗率達50%左右時進行第一次培土，作用是用以促進幼苗的生長發(fā)育、提高扎根深度；在秧苗高10～12cm時進行第二次培土，為結果提供空間；在秧苗高15～20cm時進行第三次培土。每次培土厚約5～8cm，中耕培土時應根據(jù)秧苗大小及時調(diào)整好犁鏟、犁鏵入土角度、深度和作業(yè)寬度，做到不傷苗[8]。結合第二、三次中耕培土每畝追施復合肥25～30kg。

8 田間管理

8.1 除草

在馬鈴薯出苗后，禾本科雜草2～4葉期，用精喹禾靈、砜嘧磺隆等對馬鈴薯生長無影響的除草劑田間噴施一次，在盛花期根據(jù)田間雜草情況人工除草1～2次。

8.2 澆水

馬鈴薯是需水量較大的農(nóng)作物，每形成1kg干物質需水400kg左右，在馬鈴薯生育期要及時澆水，在苗齊后田間持水量要保持在70%左右；現(xiàn)蕾期到盛花期需水分比較大，田間濕度保持在80%左右；到收獲前10d停止?jié)菜?，利于收獲和窖內(nèi)貯藏。

8.3 葉面追肥

在初花期和盛花期分兩次追施尿素和磷酸二氫鉀，追施方法可以用噴灌或打藥機追施葉面肥。注意尿素濃度保持在2%，磷酸二氫鉀濃度保持在0.5%左右，防止燒苗。

9 病蟲害防控

9.1 病害防控

田間主要預防的是早疫病和晚疫病，對早疫病防控，采取以水肥管理為主、農(nóng)藥防治為輔的防治措施；對晚疫病的防控，主要根據(jù)降雨量及降雨持續(xù)時間來確定打藥時間及打藥次數(shù)，一般打五到七次，最重要的是用藥必須及時。遇連陰下雨天要縮短打藥間隔，注意藥品交替使用，避免產(chǎn)生抗藥性；如遇晚疫病發(fā)生，及時拔除中心病株，然后每畝用安泰生70% 可濕性粉劑100g和68.75%銀法利乳劑75ml混合對水，對病株周圍均勻噴施，可及時控制晚疫病病情的發(fā)展。

9.2 蟲害防控

地下害蟲主要有金針蟲、地老虎、蠐螬等，可通過播種機播種時溝施甲基乙柳磷等殺蟲劑來防治。莖葉害蟲可以用打藥機每畝噴施4.5%高效氯氰菊酯乳油50ml進行防治。

10 機械化殺秧、收獲

10.1 機械化殺秧

為利于馬鈴薯收獲機械的收獲作業(yè)，要求在收獲前3～5d用殺秧機進行殺秧，將地里馬鈴薯秸稈和雜草清理干凈，避免機收時堵塞收獲機；同時可防止病害、控制薯塊水分，使薯塊表皮木栓化，有利于冬季入庫貯藏[9]。

10.2 機械化收獲

利用馬鈴薯收獲機完成挖掘、振動、分離、鋪放或裝載等作業(yè)。收獲機械進入農(nóng)田之前，要對犁鏵的深度進行調(diào)整，保證一定的深度，提高收獲率。收獲機械采用青島洪珠4U-170型、中機美諾1600型等機型，配套動力90～120馬力，作業(yè)速度控制在每小時5km以內(nèi)，挖掘深度維持在20cm，挖掘出的薯塊不被土埋，以便人工撿拾干凈。要求挖凈率≥98%，明薯率≥97%，傷薯率≤3%[10]。

參考文獻：

[1]于成江.馬鈴薯全程機械化栽培技術[J].農(nóng)業(yè)工程技術，2016（3）：58.

[2]王曉燕，劉連榮.馬鈴薯全程機械化栽培技術[J].農(nóng)村科技，2014（6）：19-20.

[3]張劍.馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（11）：48.

[4]孫東法，吳軍鋒，鄭 龍，等.河北壩上地區(qū)馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)技術[J].農(nóng)機科技推廣，2014（5）：50-51.

[5]李軍，冉振龍.馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)技術[J].農(nóng)村牧區(qū)機械化，2007（2）：90.

[6]薛振彥，李小平，鐵軍.馬鈴薯全程機械化生產(chǎn)技術的應用[J].農(nóng)機科技推廣，2012（3）：35-36.

[7]蘇卓勛.馬鈴薯生產(chǎn)全程機械化技術應用[J].新疆農(nóng)墾科技，2015（7）：15-16.

[8]金鐘玉，陳長海，畢春輝，等.黑龍江省馬鈴薯種植全程機械化技術初探[J].農(nóng)機使用與維修，2014（2）：80-81.

[9]劉正玲.馬鈴薯全程機械化技術要求及經(jīng)濟效益分析論證[J].北京農(nóng)業(yè)，2012（10）：156.

[10]劉興波，姜宗昌.馬鈴薯生產(chǎn)全程機械化技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2009（11）：44-45.