綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣措施

王雷

（河北省秦皇島市昌黎縣泥井鎮(zhèn)畜牧中心站，秦皇島 066600）

0 引言

無污染、安全與營養(yǎng)是現代社會對綠色產品的印象和定義，在經濟水平不斷提升的今天，越來越多的人開始追求綠色產品和高標準的生活享受。畜牧養(yǎng)殖業(yè)作為國民經濟重要的一環(huán)，其產品的營養(yǎng)含量和整體質量彰顯我國綠色產品的發(fā)展現狀。致力于研究和推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術十分必要。

1 必要性

推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術的必要性主要體現在以下幾個方面：第一，有利于保護生態(tài)環(huán)境。習近平總書記系列講話多次體現了“寧要綠水青山，不要金山銀山”的思想，傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖會帶來一定的畜牧養(yǎng)殖污水、糞便以及其他有害氣體，會直接或者間接污染畜牧養(yǎng)殖周邊區(qū)域的大環(huán)境[1]。只有推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術才可以有效改善生態(tài)環(huán)境，才能夠提升社會居民的環(huán)境感受滿意度。第二，有利于為社會大眾提供安全的產品。傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖產生的廢氣廢料污染了土壤以及種植的農作物，這些產品在流入市場后，長期的食用也會給居民的生活造成不可逆轉的影響。因此，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術能夠為社會大眾提供安全的產品。第三，提高經濟效益。綠色畜牧養(yǎng)殖技術，一方面提高了牲畜的成活率，降低了患病幾率，在一定程度上減少了畜牧養(yǎng)殖的投入資金；另一方面，綠色畜牧養(yǎng)殖產品的市場銷路較好，能夠獲得較好的經濟效益，增加收入。

2 存在問題

2.1 推廣方式單一

現行的綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣多采用海報、宣傳頁及學習書籍下鄉(xiāng)等方式，雖然這些資料對綠色畜牧養(yǎng)殖技術做了詳細的闡述，但是沒有考慮畜牧養(yǎng)殖戶的實際情況，對于畜牧養(yǎng)殖戶，有的因農忙等原因并沒有過多的時間去翻閱專業(yè)性的資料，有的經濟條件不允許，導致自己的素質教育等沒有進行程序化的培訓，自身的文化水平相對較低，不能完全理解資料中專業(yè)的畜牧養(yǎng)殖技術知識，甚至有的專業(yè)性較強的高新技術性機械使這些農戶根本沒有辦法自行進行操作[2]。雖然有時也會有專業(yè)的技術人員下鄉(xiāng)對畜牧養(yǎng)殖戶進行專業(yè)的技術指導和宣傳，但是也僅僅是指導，沒有形成定期的幫扶制度，并沒有解決根本的問題，使農戶完全掌握這些高新的專業(yè)知識。推廣方式單一，導致綠色畜牧養(yǎng)殖技術僅僅停留在宣傳層面，沒有起到既定的推廣效果。

2.2 從業(yè)人員素質參差不齊

綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣是需要專業(yè)性強、經驗豐富的人員從事，但是在實際推廣活動中，這些從業(yè)人員素質參差不齊，不僅有文化水平較低，只發(fā)傳單的社會閑散人員，也有做兼職賺取零用錢的大學生，還會有一部分專業(yè)技術人員，但是這些專業(yè)人員占的比例相對較小。最為重要的原因在于政府對于這部分技術推廣的重視程度不夠，有時為了節(jié)約資金降低技術推廣人員的選取標準。從業(yè)人員的素質參差不齊導致農戶在詢問畜牧養(yǎng)殖中的一些實際問題時，常常不能夠得到科學有效的回答，大大降低了推廣的成效。

3 有效措施

3.1 創(chuàng)新綠色養(yǎng)殖推廣方式

新型的綠色畜牧養(yǎng)殖推廣方式主要有以下幾種：第一，充分利用大時代數據信息，建立綠色畜牧養(yǎng)殖技術宣傳平臺。在建立網站前要對全國各地的優(yōu)秀綠色畜牧養(yǎng)殖技術進行匯總，聘請專人制作易理解易學習的技術資料，也可以制作成學習視頻，吸引農戶進行網絡學習。第二，建立相關的微信群，通過群聊的形式隨時隨地幫助農戶解決綠色畜牧養(yǎng)殖中遇到的問題。微信群打破了綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣時間和空間的界限，真正讓養(yǎng)殖戶參與其中，踐行綠色畜牧養(yǎng)殖技術。第三，選取試驗點與養(yǎng)殖戶結成幫扶對子?？梢詫⑼茝V人員分為幾個小組，一個小組負責一個養(yǎng)殖戶，對其綠色畜牧養(yǎng)殖的全過程進行動態(tài)的跟蹤和指導。

3.2 加強技術培訓

要更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術，需建立一支強大的技術推廣隊伍，在最初選擇推廣人員時，就要設定一定的準入標準，最好是有畜牧養(yǎng)殖的專業(yè)背景或者有豐富的一線綠色畜牧養(yǎng)殖的經驗。在推廣隊伍組建完成后，并不代表綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣就可以一勞永逸，因為時代在不斷進步，會出現更多創(chuàng)新的綠色畜牧養(yǎng)殖技術，因此，要定期對從事推廣工作的人員進行新技術培訓，以便在進行科技下鄉(xiāng)時能夠解答養(yǎng)殖戶提出的技術性問題，切實達到技術推廣的作用。在確定培訓內容時，要提前多方面收集國內外先進的畜牧養(yǎng)殖技術，將這些先進的經驗形成培訓講稿，不斷提高推廣技術人員的素質和能力。

3.3 建立規(guī)范養(yǎng)殖流程

建立規(guī)范畜牧養(yǎng)殖流程，是更好推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術的前提和基礎。如將畜牧養(yǎng)殖所需要的光照、空氣濕度等用文字的形式表現，給養(yǎng)殖戶更加直觀的感受；完善綠色畜牧養(yǎng)殖的生產管理制度與飼料喂養(yǎng)制度，這些制度保障了畜牧養(yǎng)殖的良好生存環(huán)境；可以確定具體的喂養(yǎng)時間和喂養(yǎng)量，確定喂養(yǎng)的飼料類別，同時做好畜牧養(yǎng)殖的疾病防治工作，堅持預防為主、防治結合的原則，在牲畜出現病癥時及時與獸醫(yī)進行聯(lián)系，不盲目使用藥物[3]。規(guī)范的畜牧養(yǎng)殖流程可以有效減少不必要的養(yǎng)殖支出，為養(yǎng)殖戶贏得最大的經濟效益，也更能夠吸引畜牧養(yǎng)殖戶采取這種養(yǎng)殖方式。

4 結束語

各級政府工作人員逐漸認識到推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術有深刻的現實意義，但是，我國綠色畜牧養(yǎng)殖理念引進的時間較晚，技術水平相對較低，存在諸如推廣方式單一、從業(yè)人員素質參差不齊等問題。因此，要實現更好的綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣效果，就必須經常走出去學習其他養(yǎng)殖大戶的優(yōu)秀經驗，不斷創(chuàng)新綠色畜牧養(yǎng)殖推廣方式；在組建初期精選高素質推廣人員，后期加強技術培訓，不斷提高從業(yè)人員的綜合素質；依托畜牧養(yǎng)殖的整個周期，多次研究更改，建立規(guī)范養(yǎng)殖流程。只有這樣才能夠實現綠色畜牧養(yǎng)殖技術的廣泛性推廣。