達(dá)拉特旗水稻產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告

李文連 任 艷 張 利 賈改琴

（內(nèi)蒙古鄂爾多斯市達(dá)拉特旗農(nóng)技推廣中心，內(nèi)蒙古 樹林召 014300）

1 鹽堿地基本情況

達(dá)拉特旗耕地總面積約225.3萬畝，近年來，受傳統(tǒng)引黃漫灌方式和凌汛期河水側(cè)滲等因素的影響，這些平整肥沃的耕地日趨鹽堿化。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全旗沿黃流域已形成鹽堿地近40萬畝，占全旗耕地總面積的17.7%，其中七成鹽堿地產(chǎn)量低，三成鹽堿地農(nóng)作物不能生長(zhǎng)，只好撂荒。

2 水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，過拉特旗立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，積極發(fā)展水稻種植，既讓廢棄鹽堿地“變身”優(yōu)質(zhì)稻田，實(shí)現(xiàn)了改造再利用，又拓展了農(nóng)民的增收致富渠道。

2.1 水稻種植面積不斷擴(kuò)大，逐步走上規(guī)?；缆?/h3>

1997年，原四村鄉(xiāng)羊場(chǎng)村就組織農(nóng)民試種水稻，但由于水利工程配套跟不上，組織化程度明顯偏低，先進(jìn)技術(shù)推廣滯后等因素的制約，水稻規(guī)模化種植進(jìn)程緩慢。2008年，鄂爾多斯方天農(nóng)業(yè)公司在昭君鎮(zhèn)承包200畝廢棄鹽堿地種植水稻，2009年王愛召鎮(zhèn)小淖村引進(jìn)安徽籍種稻大戶翁國(guó)洲，逐漸摸索出一套“以稻治堿、以稻治澇、以稻致富”的好做法、好經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)和帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶發(fā)展水稻種植，目前全旗水稻種植面積已達(dá)2萬畝。

2.2 成本效益分析

水稻平均單產(chǎn)650kg，畝出米量455kg，單價(jià)7元／kg，收入3185元，水稻畝成本（包括秧苗、化肥、農(nóng)藥、機(jī)械費(fèi)、水電等）800元，畝純收益2385元，種植水稻的收益約是玉米的3倍，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，而且水稻還是鹽堿地改良的一項(xiàng)有效措施。

3 發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)的有利條件

3.1 鹽堿地面積大而集中

全旗沿河地區(qū)鹽堿地分布相對(duì)集中，土層深厚，地下水位高，土壤蓄水能力強(qiáng)，富含有機(jī)質(zhì)和多種礦物質(zhì)。大量的棄耕鹽堿地通過土地流轉(zhuǎn)、綜合治理，可改良為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)稻田，有利于實(shí)施規(guī)?；?jīng)營(yíng)和機(jī)械化作業(yè)。

3.2 自然環(huán)境得天獨(dú)厚

全旗地處北緯40°，氣候條件適宜，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，年平均氣溫 6.7～8.6℃，≥10℃的積溫 3200℃，可滿足中熟和中晚熟水稻品種生長(zhǎng)需求。

3.3 灌溉水源相對(duì)充足

黃河流經(jīng)全旗8個(gè)蘇木鎮(zhèn)，境內(nèi)長(zhǎng)度190km，即使黃河用水指標(biāo)管控嚴(yán)格，亦可通過打機(jī)井實(shí)行井黃雙灌，利用地下水補(bǔ)充水源，農(nóng)業(yè)用水需求有保障。

3.4 種植技術(shù)日趨成熟

經(jīng)過多年的不懈努力，稻區(qū)已形成了一套集智能化育秧、機(jī)械化插秧、標(biāo)準(zhǔn)化管理等為一體的水稻種植技術(shù)。

3.5 市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)明顯

全旗鹽堿地產(chǎn)出的大米為天然弱堿富鉀大米，大米的品質(zhì)和價(jià)格正逐步得到消費(fèi)者的接受和認(rèn)可。

4 目前發(fā)展水稻產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

4.1 基礎(chǔ)設(shè)施不完善，資金短缺問題嚴(yán)重

一是大部分農(nóng)田水利設(shè)施年久失修、陳舊老化，不能滿足生產(chǎn)需求。二是棄耕鹽堿地整理改造為標(biāo)準(zhǔn)化稻田，配套完善水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施一次性投入較大，據(jù)估算，整理土地需600元／畝，配套水電需700元／畝，且鹽堿地改造需要連續(xù)幾年投入，資金缺口嚴(yán)重。三是稻田作業(yè)機(jī)械種類多，購機(jī)費(fèi)用大，一定程度上制約了水稻規(guī)?；l(fā)展。四是加工、包裝設(shè)備陳舊落后，影響更好品相乃至更高品質(zhì)大米的生產(chǎn)，不能滿足市場(chǎng)供應(yīng)和消費(fèi)需求。

4.2 技術(shù)力量薄弱，科技支撐體系尚待完善

種植水稻在選擇品種、培育秧苗、配方施肥等方面都有較高的科技含量，需要較強(qiáng)的科技支撐，急需加大技術(shù)推廣等方面的投入。

4.3 組織化程度偏低，難以形成規(guī)模效應(yīng)

全旗水稻種植組織化程度低，尚未形成規(guī)?；N植效應(yīng)，不利于大面積機(jī)械化作業(yè)和統(tǒng)一的田間管理，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增高，質(zhì)量難以保障。

4.4 主打優(yōu)質(zhì)品種推廣體系不健全，稻米品牌化程度不高

目前，達(dá)拉特旗水稻種植品種相對(duì)統(tǒng)一，但也有一些農(nóng)戶因自行選種一些新品種，導(dǎo)致市場(chǎng)上水稻品種雜亂，品質(zhì)難以保證，影響稻米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，市場(chǎng)上“二溝灣”“昭君傳奇”“小淖香米”“四村大米”等以小品牌各自為陣，難以真正形成像“五常大米”等以縣域地名命名的、具有地域特色的集體注冊(cè)商標(biāo)的品牌效應(yīng)。