淺談綏中縣生豬養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀及解決措施

楊長春

(綏中縣畜牧技術(shù)推廣站,遼寧 綏中 125200)

綏中縣地處遼寧西部與天下第一關(guān)山海關(guān)接壤，素有關(guān)外第一縣之美譽(yù)。改革開放以來，生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，成為廣大農(nóng)民脫貧致富的一條重要途徑，被評為遼寧省生豬調(diào)出大縣，全國排名76位。隨著養(yǎng)殖量的不斷增長，在給養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時，養(yǎng)殖污染問題也日益顯現(xiàn)，矛盾在不斷加大。隨著國家環(huán)保力度的加強(qiáng)以及地方法律法規(guī)的出臺，使得養(yǎng)殖污染的治理已經(jīng)迫在眉睫，刻不容緩，做好這件事功在當(dāng)代，利在千秋。

1 養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀

綏中縣生豬養(yǎng)殖雖然養(yǎng)殖數(shù)量很大，但中小規(guī)模占大多數(shù)，都是在自己家的院落中進(jìn)行養(yǎng)殖，豬糞尿等養(yǎng)殖廢棄物露天堆放在自家門前，沒有任何的處理；只有少數(shù)規(guī)模養(yǎng)殖場在國家項目補(bǔ)貼下建設(shè)了三防堆糞場和污水處理池。主要污染體現(xiàn)在以下幾方面：

1.1 空氣污染，糞便釋放出的氨氣、硫化氫、甲基硫醇等有惡臭和刺激性的氣體充滿整個養(yǎng)殖區(qū)，左鄰右舍不敢開窗，對居民環(huán)境造成嚴(yán)重污染。

1.2 地下水的污染，豬的糞尿隨意的堆放沒有防滲污水池和堆糞場，一到雨季糞水混雜著雨水在村屯中橫流，滲透到地下，嚴(yán)重的污染了地下水，有些地方的地下水已經(jīng)不能飲用，甚至已經(jīng)對水源地造成了威脅。

1.3 土地污染，生豬糞肥中含有氮、磷、鐵、銅、鋅及其它微量元素，大量未經(jīng)處理的糞尿直接施入農(nóng)田、蔬菜大棚時間久了易造成微量元素在土壤中富積，導(dǎo)致肥力過剩，影響作物生長。

1.4 抗生素污染 抗生素在養(yǎng)殖生產(chǎn)中對于防病、治病起到了一定的作用，但能在動物產(chǎn)品及糞便中殘留，對人體健康及養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境造成嚴(yán)重的危害。據(jù)統(tǒng)計，一個萬頭豬場每年需金霉素等藥物3000～5000kg，排泄到環(huán)境中的量以10%計算，每年向環(huán)境中排入原形藥物為300～500kg。由于細(xì)菌耐藥性，大量的細(xì)菌從豬場排放到周圍環(huán)境中，一旦這些致病菌再次感染人群，引起爆發(fā)性流行，治療起來將十分困難。近年來，因養(yǎng)豬業(yè)引發(fā)的豬鏈球菌病、口蹄疫、藍(lán)耳病的爆發(fā)式流行及藥物殘留無不與抗生素的使用及密集的養(yǎng)豬模式密切相關(guān)。

2 建議措施

2.1 對于養(yǎng)殖規(guī)模較大有經(jīng)濟(jì)實力的養(yǎng)殖場在國家政策補(bǔ)貼扶持下引導(dǎo)其自己建設(shè)糞污處理的設(shè)施購買相應(yīng)的設(shè)備。

2.2 對于數(shù)量眾多中小型養(yǎng)殖戶采取建設(shè)生豬養(yǎng)殖廢棄物集中處理站的模式

2.2.1 中、小型養(yǎng)殖受資金、土地、環(huán)境等方面的限制很難自己建設(shè)和購買相應(yīng)的處理設(shè)施和設(shè)備，建議在養(yǎng)殖密集的地方由政府、畜牧、環(huán)保部門商定就近劃定一塊區(qū)域，建立養(yǎng)殖廢棄物處理站，由專業(yè)人員進(jìn)行設(shè)計，并做好環(huán)評，根據(jù)所輻射范圍內(nèi)存欄量設(shè)計建設(shè)防滲漏、防雨淋、防外溢的糞便貯存發(fā)酵池和污水多級沉淀池，沼氣池、吸污車、有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)備等設(shè)施、設(shè)備，并由專人管理維護(hù)。

2.2.2 糞便、污水處理收集方式。小規(guī)模養(yǎng)豬戶根據(jù)其飼養(yǎng)規(guī)模、糞污排放量建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的污水貯存池和堆糞場。處理站定期用吸污車收集小型養(yǎng)殖戶的糞污再集中到處理站統(tǒng)一進(jìn)行處理。

2.2.3 處理站與周邊種植戶達(dá)成協(xié)議，將經(jīng)過處理的生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)肥料，沼渣、沼液賣給種植戶變廢為寶實現(xiàn)雙贏。

2.2.4 政府、農(nóng)業(yè)、土地、環(huán)保部門加大宣傳力度，鼓勵使用農(nóng)家肥、有機(jī)肥，最好有一定的補(bǔ)貼資金促進(jìn)處理站的運營。

2.2.5 處理站建設(shè)資金的來源。國家項目資金補(bǔ)貼一部分，縣級財政補(bǔ)貼一部分，鄉(xiāng)鎮(zhèn)解決一部分，村屯村民集資建設(shè)占一部分；也可公開向社會公開招標(biāo)。

2.2.6 按每戶畜禽養(yǎng)殖戶所飼養(yǎng)的畜禽品種，根據(jù)生豬每天所產(chǎn)生的糞便、污水量每年收取相應(yīng)糞污處理費；同時將集中堆糞場、污水處理池處理后的糞便、污水出售收入做為收集員補(bǔ)貼。

2.3 豬舍改造、控制排放

通過豬舍改造減少污染物排放，例如建設(shè)發(fā)酵床豬舍、陽光豬舍等。在生豬飼養(yǎng)過程中合理使用微生態(tài)制劑、酶制劑、酸化劑、微量元素螯合劑等不僅能提高豬的生產(chǎn)性能，改善豬肉品質(zhì)而且還能減少污染物的排放。