我的私人營養(yǎng)師

李佳熹

看到這個標題，你可不要以為我在炫富。我只是一個普普通通的小學生，而我的私人營養(yǎng)師，其實就是我最親愛的外婆。

由于爸爸媽媽工作繁忙，無暇照顧我，在我很小的時候，外公和外婆就從老家過來幫忙。老兩口分工很明確，外公接我放學，外婆負責我的飲食。

外婆今年六十一歲了，之前并不精通廚藝。為了讓我吃得香、吃得有營養(yǎng)，外婆每天早早起床去早市選購最新鮮的蔬菜瓜果，還戴著老花鏡看了很多烹飪方面的書籍和電視節(jié)目，做了好幾本厚厚的筆記。她每天翻看著筆記，細心安排我的食譜，變著花樣給我做好吃的，并且樂此不疲。

俗話說，一日之計在于晨。因此，外婆特別注重我的早餐。每天除了必備的煮雞蛋，她還會根據(jù)節(jié)氣變化，配上燕麥牛奶粥、西紅柿拌面、手工水餃、燒麥等。我出門上學前，外婆還不忘在我的書包里塞上一小包堅果，讓我餓的時候補充能量。

每天的午飯時間是我這個“肉食動物”最盼望的時刻，外婆會把小米蒸排骨、梅菜扣肉、青椒燜肚條這些偏油膩的肉食安排在中午吃，易于我消化。餐前，我會先喝一小碗外婆精心調制的湯。外婆說，這樣能減少饑餓感，防止暴飲暴食。當然，時令小菜是必不可少的，尤其是外婆白灼的青菜，新鮮透亮，青翠欲滴，讓我看著就有食欲。

晚餐一般比較清淡，雖然簡單卻不單調。外婆會給我下面條或者攤餅子，再配個涼拌黃瓜、萵筍絲什么的，爽口又開胃。要是學習得晚了，外婆還會給我一杯熱乎乎的牛奶來緩解疲勞。

別看外婆年紀大了，做起菜來卻絕不“守舊”，極具創(chuàng)新意識。每當她琢磨出一道新菜品，外婆都會召集一家人一邊品嘗一邊給她提建議。有時候在火候掌握、營養(yǎng)搭配等細節(jié)問題上，外婆會反復推敲、虛心請教，一點兒也不馬虎。真是一個活到老學到老的楷模呀！

看到這里，你們一定很羨慕我有這樣一位把我照顧得無微不至的“營養(yǎng)師”吧？告訴你們一個小秘密，其實這種幸福偶爾也會給我?guī)硪恍┬溃驗橛行┦澄餇I養(yǎng)搭配得非常好，但吃起來并不是那么美味。但是我知道，這些菜肴里飽含著外婆對我濃濃的愛，每當我大口大口地把外婆的“作品”一掃而光時，她就會快樂得像個小孩子。

我要為外婆點一百個贊，感謝這位私人營養(yǎng)師為我付出的一切，愿她永遠健康長壽，永遠陪伴著我！

詞語加油站

樂此不疲 一日之計在于晨 暴飲暴食 推敲 一掃而光

別致貼切

習作題目就讓人眼前一亮，將細心照顧自己飲食的外婆比喻為私人營養(yǎng)師，既貼切又生動。在選材方面，小作者選取了外婆采購新鮮蔬菜、細心為“我”安排食譜、磨煉廚藝幾個素材，有詳有略地展現(xiàn)了外婆對“我”的精心呵護。結尾處，“我”感受到外婆的關愛，哪怕飯菜不合口也吃得一干二凈的做法，讓讀者看到了“我”的懂事和感恩，令人動容。

（平溪）