家禽疾病的發(fā)生特點及防治對策

吳 斌

(山西省長治市沁源縣動物疫病預(yù)防控制中心，山西 長治 046500)

1 禽病特點

1.1 種類繁多

隨著家禽飼養(yǎng)業(yè)的不斷壯大，商品貿(mào)易的增加，家禽飼養(yǎng)量逐漸增大。但是由于飼養(yǎng)環(huán)境和水平的參差不齊，或者是飼養(yǎng)管理方面的經(jīng)驗不足，飼養(yǎng)場提供的防疫衛(wèi)生技術(shù)落后，這樣會造成疾病種類的繁多，從而使飼養(yǎng)者的防治工作難度隨之增加。根據(jù)相關(guān)的報道和資料統(tǒng)計，對養(yǎng)禽業(yè)有危害和威脅的疾病至少有30余種，生產(chǎn)中主要涉及傳染性疾病、寄生蟲病、營養(yǎng)代謝病和中毒性疾病等，其中傳染性疾病發(fā)生的情況最多，大約占疾病總數(shù)的比例超過65%，導(dǎo)致家禽飼養(yǎng)承受的損失程度最嚴(yán)重。目前，生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)家禽細(xì)菌性疾病的發(fā)生情況也呈現(xiàn)上升趨勢。隨著禽類疾病種類的增加，發(fā)病禽的種類隨之增加，導(dǎo)致從事禽病防治工作的技術(shù)人員的任務(wù)加重，工作量也在不同程度上加大。所以，飼養(yǎng)場必須強(qiáng)化禽病的防治技術(shù)，以滿足養(yǎng)禽業(yè)不斷壯大發(fā)展的需求。

1.2 飼養(yǎng)管理水平低

隨著家禽飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展，更多的飼養(yǎng)者加入家禽飼養(yǎng)行列，但是飼養(yǎng)水平的不同，飼養(yǎng)場隔離的措施不嚴(yán)格，養(yǎng)殖條件相對的簡陋，或者家禽的飼養(yǎng)密度過大，不能提供徹底的環(huán)境消毒處理等，這些都會導(dǎo)致家禽發(fā)生疾病。如果在實際臨床生產(chǎn)過程中，沒有正確的無害化處理病死家禽，會導(dǎo)致病原大范圍的擴(kuò)散，直接對環(huán)境造成污染。更嚴(yán)重的情況就是有些不法商人追求暴利，會以低價收購買賣病死禽的肉，從而加劇了飼養(yǎng)環(huán)境的污染程度，而且也會對人類的身體健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。

2 防治對策

2.1 加大執(zhí)法力度，疾病預(yù)防為主

飼養(yǎng)場應(yīng)該根據(jù)自場的實際生產(chǎn)狀況而建立健全禽病的防疫體系。目前，我國家禽飼養(yǎng)業(yè)發(fā)生疫病的情況在很大程度上是由于相關(guān)部門執(zhí)法不嚴(yán)或者力度不夠而造成。所以，應(yīng)該設(shè)立相應(yīng)的法律法規(guī)作為家禽防疫工作的重要依據(jù)，促進(jìn)家禽疾病防疫工作邁向法制化。獸醫(yī)行政部門和業(yè)務(wù)部門應(yīng)該認(rèn)真貫徹疾病以預(yù)防為主的生產(chǎn)方針，實施家禽疫病全面的控制體系，對于家禽飼養(yǎng)生產(chǎn)中比較重大疫病的防治納入法制化的軌道。家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)在引進(jìn)種蛋、種禽的時候應(yīng)該遵循相關(guān)規(guī)章制度的要求；對家禽飼養(yǎng)場展開嚴(yán)格的消毒，并且執(zhí)行合理的衛(wèi)生管理制度，相關(guān)配套的防疫、控制和消滅疫病的工作也都應(yīng)該按照現(xiàn)有的法規(guī)規(guī)定執(zhí)行。此外，相關(guān)獸醫(yī)執(zhí)法部門應(yīng)該加大對于國家頒布的法律法規(guī)相關(guān)宣傳力度，促使廣大群眾的執(zhí)法意識不斷增強(qiáng)。而針對目前獸藥市場存在的混亂情況嚴(yán)格懲罰違法者，避免家禽飼養(yǎng)者在生產(chǎn)中使用假冒偽劣的獸藥產(chǎn)品和疫苗而造成免疫失敗，最終造成禽場蒙受嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2.2 加大推廣新技術(shù)的力度，提高飼養(yǎng)管理水平

家禽飼養(yǎng)生產(chǎn)中要做好禽病的防治工作，就離不開建立健全的相關(guān)法規(guī)和制度，還需要專家教授和專業(yè)技術(shù)人才的幫助。但是在實際的飼養(yǎng)生產(chǎn)中，要逐步提高養(yǎng)禽業(yè)及從業(yè)人員的業(yè)務(wù)能力和專業(yè)水平。相關(guān)的管理部門應(yīng)該通過定時、定期的開展知識講座、培訓(xùn)班、經(jīng)驗交流等方式加以宣傳，逐步的推廣禽病診斷和防治的新成果，提高基層獸醫(yī)從業(yè)人員的知識，并且將家禽飼養(yǎng)的基本常識加以普及和提高。提高飼養(yǎng)管理水平也是實際生產(chǎn)中必須重視的工作內(nèi)容，獸醫(yī)主管部門和專業(yè)技術(shù)人員對飼養(yǎng)方法給予正確合理的引導(dǎo)，并且推廣全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式。在家禽的實際飼養(yǎng)的過程中，要堅持合理的使用藥物原則，控制并且要消除使用藥品和添加劑造成殘留的危害，主要目的是降低家禽發(fā)生疾病的概率，從而最終可以相對增加禽場的飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 控制環(huán)境污染，實行生物安全措施

隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷壯大，帶來的負(fù)面影響就是飼養(yǎng)環(huán)境污染更加的嚴(yán)重。目前，我國家禽飼養(yǎng)大多呈規(guī)?；⒓s化的飼養(yǎng)方式，但是仍然還是會有環(huán)境污染的問題存在，如果缺少對于環(huán)境的治理投入，就會導(dǎo)致一些疫病長時間的存在于禽群中，而且還會有新類型疾病不斷的出現(xiàn)。但是目前基層農(nóng)村的養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)家禽的條件相對更加差，不具備足夠的防病技術(shù)水平，加之消毒措施不到位，就會導(dǎo)致飼養(yǎng)環(huán)境的污染逐漸惡化。所以，應(yīng)堅持全進(jìn)全出的飼養(yǎng)制度，禽舍嚴(yán)格清洗和消毒處理可以減少家禽疾病的傳播；嚴(yán)格遵守防疫制度，限制人員、動物和運輸工具進(jìn)出養(yǎng)殖場；對發(fā)病和病死家禽，要嚴(yán)格進(jìn)行無害化處理，防止疫病擴(kuò)散。