柴驚宇,李洪亮,張塏爍,劉 群,溫鵬翔,李鵬飛,張祥建,常 勝
(1.天津市西青區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)總站,天津 300391;2.天津市西青區(qū)動物疫病預(yù)防控制中心,天津 300391;3.天津市西青區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所,天津 300391)
隨著國家對農(nóng)業(yè)重視度的提高,各項惠農(nóng)政策也得到了完善和落實。在國家惠農(nóng)政策的引導(dǎo)和鼓勵下,規(guī)?;B(yǎng)殖已經(jīng)初具規(guī)模,尤其是生豬的規(guī)模化養(yǎng)殖,極大地滿足社會大眾對豬肉的消費需求。然而就目前來看,雖然生豬規(guī)?;B(yǎng)殖取得了不小的成就,但是依然存在許多問題,還需要我們進(jìn)一步完善生豬規(guī)?;B(yǎng)殖管理工作。
引種不規(guī)范是當(dāng)前生豬規(guī)模化養(yǎng)殖中存在的普遍問題。就目前來看,種豬引進(jìn)渠道不規(guī)范,種豬檢疫不到位,經(jīng)常出現(xiàn)引種未申報的情況。由于引種不規(guī)范,不能對種豬的健康情況做出全面的控制,很容易引發(fā)動物疫病。
在生豬規(guī)?;B(yǎng)殖過程中,動物疫病的危害較大,不僅會對養(yǎng)殖場造成重大經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重地還會危及到人的健康。目前來看,養(yǎng)殖場在生豬養(yǎng)殖過程中,偏向于飼養(yǎng)方面,對疾病的防治還不夠重視。再加上養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生不合格,很容易造成病菌的滋生,引發(fā)動物疫病,危及到生豬的健康。
生豬規(guī)?;B(yǎng)殖對飼養(yǎng)員要求較高。但就目前來看,大多數(shù)生豬養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)員不具備專業(yè)的能力,缺乏工作經(jīng)驗,未經(jīng)過專門的培訓(xùn),進(jìn)而造成生豬養(yǎng)殖過程中許多小問題被忽略,進(jìn)而演變成大問題。如生豬飼養(yǎng)的工具必須消毒處理,沒有經(jīng)驗的人往往會忽略這一點,如果飼養(yǎng)工具帶有病菌的話而又不加以消毒處理,很容易引起疾病的傳播。
引種是生豬規(guī)?;B(yǎng)殖工作中一項重要的工作,引種規(guī)范、科學(xué)與否直接影響到了規(guī)?;B(yǎng)殖效益。對此,抓好引種工作格外重要。在引種過程中,不僅要考慮種豬的質(zhì)量,同時還要對種豬所在地疫病狀況進(jìn)行詳細(xì)的了解,對可疑的疫病應(yīng)做好血清學(xué)檢驗,確保種質(zhì)無疫病。同時,有關(guān)部門要做好種豬市場整頓,避免不合格的種豬供應(yīng)商存在。另外,要做好申報工作,引種之后,對種豬進(jìn)行一段時間的隔離,確保種豬無疫病后再送至養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖。
在生豬規(guī)?;B(yǎng)殖中,疫病防治工作格外重要。
(1)加大生豬疫病防治的宣傳,提高養(yǎng)豬場及飼養(yǎng)員的認(rèn)識,使其掌握規(guī)范的飼養(yǎng)技術(shù)和疫病防治技術(shù);
(2)加強養(yǎng)殖場環(huán)境消毒,消毒要做到無死角,保證養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生、通風(fēng),為生豬營造一個健康的生長環(huán)境。
(3)要做到科學(xué)飼養(yǎng),保證飼料質(zhì)量,不食用質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的飼料,根據(jù)生豬生長情況合理飼養(yǎng)。
(4)要加強養(yǎng)殖場的日常巡視,觀察生豬的生長情況,發(fā)生異常,要立即處理,避免問題病態(tài)惡化。
要想提高生豬規(guī)模化養(yǎng)殖效益,加強飼養(yǎng)員的培訓(xùn)尤為重要。只有不斷提高飼養(yǎng)員的專業(yè)水平,才能有效地避免生豬發(fā)生疫病,進(jìn)而提高生豬產(chǎn)量和質(zhì)量。對此,養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)注重飼養(yǎng)員的培訓(xùn)。飼養(yǎng)員上崗,應(yīng)進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),持證上崗,要將生豬規(guī)?;B(yǎng)殖過程中需要注意的問題進(jìn)行重點教育,提高其認(rèn)識。同時,要將相關(guān)責(zé)任落實下去,提高飼養(yǎng)員的責(zé)任意識和責(zé)任心,使其主動肩負(fù)起應(yīng)有的職責(zé)。
綜上,生豬規(guī)?;B(yǎng)殖過程中需要注意的問題較多,而要想保證生豬規(guī)?;B(yǎng)殖效益,不僅要抓好引種工作,同時還要做好疫病防治,加強飼養(yǎng)員的培訓(xùn),進(jìn)而有針對性地推進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。