牛品種改良與人工授精技術

侯元熙

（青海省海東市互助縣五十鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，海東 810500）

0 引言

青海省互助縣牛品種改良工作開始于20世紀70年代初期，隨著地區(qū)經(jīng)濟不斷向前發(fā)展，牛養(yǎng)殖業(yè)逐漸由過去使役養(yǎng)殖向肉乳兼用型轉變。隨著近年畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結構不斷調整，肉牛和奶牛養(yǎng)殖戶數(shù)量顯著增加，牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為互助縣經(jīng)濟增長的新亮點，更是促進農(nóng)民增產(chǎn)增收的重要途徑。但由于很多養(yǎng)殖戶一直秉持傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念，本地牛近親雜交生產(chǎn)能力越來越低，養(yǎng)殖效益逐漸變差，因此，要堅持以牛品種改良為重點，積極引進國內(nèi)外優(yōu)質種牛凍精，推廣人工授精技術，以在較短時間內(nèi)提高牛個體的生產(chǎn)性能，增加農(nóng)民群眾經(jīng)濟收入。

1 牛品種改良的重要意義

1.1 有利于奠定堅實的品種改良基礎

開展牛品種改良通常需要進行一系列的登記檢查工作。通過開展本地牛個體系譜資料調查、體型鑒定以及生產(chǎn)性能測定，不僅有利于判定本地區(qū)奶牛的個體利用價值，而且對構建科學的良種繁育基地，提高母牛生產(chǎn)性能有很大幫助，同時也是推進牛品種改良工作的前提保障。因此，在牛品種改良工作開展中，需要建立品種登記、體型鑒定以及遺傳評價工作規(guī)范，制定完善的工作標準，有效推進本地區(qū)奶牛品種生產(chǎn)性能鑒定，構建完善的良種登記制度，為加速本地區(qū)牛品種改良奠定堅實的基礎。

1.2 有利于提高牛的生產(chǎn)水平

在對本地母牛進行品種改良中，通過選擇優(yōu)質種牛冷凍精液，持續(xù)進行人工授精，可以顯著提高母牛的生產(chǎn)水平。近年，國家關于畜禽品種改良出臺一系列的優(yōu)惠政策和補貼政策，有效推動地區(qū)畜禽品種改良進程。利用國家補貼政策，積極推廣應用優(yōu)質種公牛凍精，廣泛開展人工授精點建設，有效促進該項技術在廣大基層地區(qū)推廣應用，顯著提高牛的生產(chǎn)能力和生產(chǎn)水平。通過開展人工授精技術，可以在較短時間內(nèi)對本地區(qū)的牛品種進行改良，生產(chǎn)的雜交一代，生長速度更快，飼料利用率更低，有效降低養(yǎng)殖場成本，能更好地發(fā)揮牛的生產(chǎn)潛力。

1.3 有利于轉變傳統(tǒng)生產(chǎn)模式

互助縣牛養(yǎng)殖中，一直沿用傳統(tǒng)配種模式，種公牛利用效率較低。加快生產(chǎn)方式轉變是構建現(xiàn)代化畜牧產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容。而轉變牛養(yǎng)殖方式，關鍵在于由原來注重數(shù)量養(yǎng)殖向注重質量養(yǎng)殖轉變。近年，隨著地區(qū)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，牛養(yǎng)殖數(shù)量以及存欄量快速增長，在繼續(xù)穩(wěn)定養(yǎng)殖規(guī)模的基礎上，加快實現(xiàn)群體牛品種改良，有利于在較短時間內(nèi)提高牛的生產(chǎn)水平和生產(chǎn)能力，推動牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向集約化與規(guī)?；较虬l(fā)展。

2 技術要點

2.1 掌握最佳的人工輸精時間

掌握準確的輸精時間是提高受胎率的關鍵措施[1]。當發(fā)現(xiàn)母牛出現(xiàn)發(fā)情癥狀后，應該通過直腸檢查，觸摸卵泡的生長發(fā)育情況，檢查卵泡是否變軟、泡皮是否變薄以及是否存在波動感。卵泡成熟后，應該及時進行人工授精。在進行輸精作業(yè)過程中，要密切注意子宮頸口的開張程度和軟硬程度，觀察陰道黏膜是否潮紅，是否從陰道中能持續(xù)分泌出粘性較大的液體。用手觸摸子宮頸，如果子宮頸較硬，子宮壁較厚，應該晚幾小時，再進行一次直腸檢查。子宮頸變薄，子宮鏡舒張時是輸精的關鍵時期[2]。

2.2 嚴格衛(wèi)生消毒，開展無菌作業(yè)

在人工輸精作業(yè)前，應該對人工輸精作業(yè)的相關機械設備進行全面消毒，先在沸水中煮沸消毒30 min，干燥后選擇使用醫(yī)用酒精全面消毒；其次，操作人員應該做好指甲修剪工作，確保指甲平整，不存在毛刺。同時，還應該用肥皂水充分清洗手臂，然后選擇使用75%的酒精消毒，并涂抹潤滑劑。在輸精作業(yè)前，必須保證手套和輸精槍外套無菌無污染[3]；再次，母牛消毒。人工輸精前，先使用溫開水對母牛外陰進行1次全面清洗，糞便清理干凈后，選擇使用0.1%的高錳酸鉀溶液對外陰進行全面清洗消毒；最后，控制不良因素。人工輸精作業(yè)開展過程中，應該注意控制影響精子活性的一切不良因素。凍精解凍后應該避光保存，并確保在1 h內(nèi)使用完畢，禁止使用手觸摸細管凍精的切口，杜絕接觸火焰。人工輸精作業(yè)時，先使1只經(jīng)過消毒的手進入到母牛直腸內(nèi)，使陰道打開一條裂縫，輸精槍頭瞄準裂縫，緩慢插入。每一個細節(jié)在操作中都要小心仔細，否則很可能導致配種失敗，影響母牛的受胎率。

2.3 精子質量檢查

人工輸精作業(yè)前，應該密切觀察凍精的保存情況，定期檢查液氮罐中液氮的含量，定期添加液氮。通常液氮含量以高出凍精為準。另外，要正確解凍凍精。將液氮罐內(nèi)的凍精輕輕提出，避免凍精超過液氮罐口，選擇使用經(jīng)過消毒的鑷子將凍精細管取出3～5 s后迅速放入到38～40 ℃的溫水中，輕輕搖動20～30 s，擦干后進行精子活力檢查。精子活力應該確保在0.35以上才能輸精。解凍后的凍精必須在1 h內(nèi)使用完畢，最好現(xiàn)解凍現(xiàn)用，以保證人工輸精質量。

2.4 掌握正確的輸精方法

母牛人工授精通常采用把握輸精法。輸精人員的右手或左手五指合攏，形成錐形，緩慢地插入母牛肛門內(nèi)，將母牛直腸內(nèi)的糞便清理干凈，然后查找子宮頸口的位置，隔著腸壁把握住并固定好子宮頸后，另一只手準備好輸精槍，將輸精槍傾斜緩慢插入到陰道內(nèi)，插入動作要輕快謹慎。感覺到輸精槍頭通過尿道后，再稍微向下按照水平方向插入陰道內(nèi)部，輸精槍到達子宮頸口外緣后停止，再采用分點注射的方法向子宮中注入精液，精液注入完畢后，將輸精槍退出子宮口，用手上下?lián)u動子宮頸，使精液導入到子宮內(nèi)部。在對母牛進行人工輸精作業(yè)前，判斷輸精槍是否插入到子宮中有兩個方法，一個是觸摸子宮頸，如果能夠觸摸到，輸精槍槍頭在子宮角中間，則表明輸精槍已經(jīng)插入到子宮頸內(nèi)。另一個是輕輕擺動輸精槍，如果子宮頸也跟著出現(xiàn)規(guī)律性擺動，說明輸精槍已經(jīng)插入到子宮內(nèi)。確定輸精管已經(jīng)插入到子宮內(nèi)部5～6 cm處，可以將精液緩慢的注入進去。精液注射過程中，直腸內(nèi)的手可以將子宮稍微向下按壓，使輸精槍前低后高，這樣有利于精液注入子宮。輸精完畢后，應該將子宮腔緩慢的取出，避免操作粗暴，而使得母牛生殖產(chǎn)道受損，影響到正常配種。

3 結束語

牛品種改良的目的是改變傳統(tǒng)牛的生產(chǎn)性能，提高牛的日增重與飼料利用率。而牛品種改良主要采用人工授精技術，在采用人工授精技術進行品種改良的過程中要注意技術要點，保證提高生產(chǎn)性能，進而增加養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。