高等農(nóng)業(yè)院?！东F醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》課程教學(xué)改革與創(chuàng)新研究

王相國，常 迪，趙 凱，楊 宇，倪和民

（北京農(nóng)學(xué)院動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，北京 102206）

獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)是獸醫(yī)臨床專業(yè)必修課程之一，該課程在高等院校傳統(tǒng)教學(xué)過程中主要任務(wù)是使獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生掌握家畜繁殖過程中的基礎(chǔ)理論知識、繁殖技術(shù)，學(xué)會防治動物產(chǎn)科類疾病（妊娠期、分娩期和產(chǎn)后期疾?。?，以保證動物的正常繁殖，從而提高動物的繁殖效率[1]。隨著科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步和社會需求的發(fā)展，獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)的科學(xué)范疇（生殖內(nèi)分泌學(xué)、生殖生理學(xué)、仔畜科學(xué)等）和研究對象（經(jīng)濟(jì)動物、試驗(yàn)動物和伴侶動物等）也不斷擴(kuò)大，獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)傳統(tǒng)的教育教學(xué)方式已經(jīng)不能適應(yīng)時代的要求，同樣，傳統(tǒng)教育教學(xué)方式培養(yǎng)出來的獸醫(yī)人才也與社會需求嚴(yán)重脫節(jié)[2]，因此，開展高等農(nóng)業(yè)院?！东F醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》課程教學(xué)改革與創(chuàng)新研究迫在眉睫。筆者分析了目前獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀及存在的問題，從教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法兩方面提出教學(xué)改革和創(chuàng)新措施，使高等院校在新形勢下提高獸醫(yī)學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量，為學(xué)生今后就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1 傳統(tǒng)獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)課程特點(diǎn)及存在問題

《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》是高等農(nóng)業(yè)院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng)的主干專業(yè)課程之一，主要闡述動物發(fā)情、受精、懷孕、分娩、產(chǎn)后期整個發(fā)情周期中必要的理論知識和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，以及懷孕期、分娩期、產(chǎn)后期疾病、新生仔畜疾病和乳腺疾病等；涉及了繁殖生理、繁殖技術(shù)和繁殖疾病等各個學(xué)科，既具有較強(qiáng)的理論性，又具有較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用性。傳統(tǒng)的《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》教學(xué)過程中，教學(xué)方式古板，不能隨著社會的需要及時調(diào)整教學(xué)改革，學(xué)生與實(shí)踐脫節(jié)，難以做到以學(xué)生為主體，學(xué)生實(shí)踐動手能力嚴(yán)重不足，致使培養(yǎng)出的學(xué)生缺少動手能力[3]。同時，教學(xué)內(nèi)容涵蓋面廣，學(xué)時少，教學(xué)中只注重產(chǎn)科理論過程各個環(huán)節(jié)的講述，缺乏系統(tǒng)性的知識貫穿，從而造成學(xué)生學(xué)而不通、學(xué)而不精，無法將理論應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。滿堂灌式的教學(xué)方式，不能較好地與學(xué)生互動和溝通，難以調(diào)動學(xué)生的主動性和積極性，導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生為了應(yīng)付考試和取得學(xué)分而上課，處于消極和被動的學(xué)習(xí)狀態(tài)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。在實(shí)踐教學(xué)方面，實(shí)驗(yàn)課學(xué)時僅占總學(xué)時的三分之一，這與目前倡導(dǎo)的應(yīng)用型人才實(shí)踐性教學(xué)有一定的差距，學(xué)生直接參與產(chǎn)科學(xué)具體實(shí)踐過程的機(jī)會不多，理論不能與實(shí)踐相結(jié)合，需要進(jìn)一步調(diào)整，以適應(yīng)《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》發(fā)展步伐。課程最終評價體系亦不夠完善，傳統(tǒng)評價體系明顯側(cè)重于卷面成績，不能真實(shí)全面地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，更不能充分反映學(xué)生分析問題、解決問題的實(shí)際能力，難以客觀、全面、科學(xué)、公正地評價學(xué)生的成績。目前，隨著獸醫(yī)學(xué)科的不斷進(jìn)步和畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整，沒有及時調(diào)整獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)的教育教學(xué)方案，培養(yǎng)出來的畢業(yè)生不能即刻滿足社會的需求，還需要進(jìn)行上崗前的培訓(xùn)，這在家長和學(xué)生中間多少產(chǎn)生怨言，也造成了極大的人力物力浪費(fèi)[4]。

2 教學(xué)改革的必要性

獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)整體上來看，隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，規(guī)?；B(yǎng)殖場規(guī)模和飼養(yǎng)模式不斷變化，飼養(yǎng)的畜種也由傳統(tǒng)的家畜擴(kuò)大到經(jīng)濟(jì)動物、觀賞動物和伴侶動物，傳統(tǒng)化的生產(chǎn)方式逐漸向現(xiàn)代化過渡[5]，生殖疾病的防治技術(shù)也不僅僅局限于大型動物，也已擴(kuò)展到經(jīng)濟(jì)動物、觀賞動物和寵物等[6]。從學(xué)生角度來看，學(xué)生的實(shí)踐能力已經(jīng)成為目前就業(yè)的關(guān)鍵因素。各個用人單位對畢業(yè)生的專業(yè)技能、綜合素質(zhì)、社會適應(yīng)性，尤其對實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力提出了更高的要求。因此，針對目前獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)教學(xué)的問題現(xiàn)狀和社會對獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才需求，開展高等農(nóng)業(yè)院校《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》課程的教學(xué)改革與創(chuàng)新研究勢在必行，從而培養(yǎng)出適應(yīng)新形勢下發(fā)展趨勢的要求，具備獸醫(yī)學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在獸醫(yī)業(yè)務(wù)部門、動物生產(chǎn)單位及有關(guān)部門從事獸醫(yī)、防疫檢疫教學(xué)、科學(xué)研究等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。

3 獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)課程教學(xué)改革措施

3.1 運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)開展教學(xué)

在《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》教學(xué)中科學(xué)地運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)，以形象的圖、文、聲、像創(chuàng)造教學(xué)情景。同時，采用基于短視頻的“微課”教學(xué)方式，針對特定知識點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)開發(fā)一種情景化、可視化的數(shù)字化學(xué)習(xí)資源包，更生動、形象、直觀、逼真地展現(xiàn)授課內(nèi)容，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和課堂思維，提高學(xué)習(xí)效率，從而達(dá)到理想的教學(xué)效果[7]。

3.2 理論教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新

3.2.1 課程結(jié)構(gòu)改革與創(chuàng)新：調(diào)整課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)，優(yōu)化課程體系，構(gòu)建新的適應(yīng)學(xué)科發(fā)展和社會需求的新型培養(yǎng)方案，使課程設(shè)計(jì)和銜接更加合理，授課層次和邏輯性適應(yīng)學(xué)生就業(yè)需求。教學(xué)內(nèi)容在注重傳統(tǒng)、經(jīng)典基礎(chǔ)理論的同時，補(bǔ)充《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》發(fā)展的新理論、新方法和新內(nèi)容，將這些內(nèi)容及時傳授給學(xué)生，讓學(xué)生及時掌握其最新動態(tài)。同時，要精簡或刪除與其他課程相重復(fù)或交叉的內(nèi)容[8]。

3.2.2 實(shí)踐性教學(xué)創(chuàng)新：注重實(shí)踐性教學(xué)，加大實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容比重，調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，增加一些綜合性實(shí)驗(yàn)，鍛煉學(xué)生實(shí)踐操作能力和解決問題的綜合能力。利用校外基地針對當(dāng)前高校獸醫(yī)學(xué)專業(yè)研究生實(shí)踐能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀和問題，改革和創(chuàng)新獸醫(yī)學(xué)專業(yè)研究生的實(shí)踐動手能力培養(yǎng)，探索畜牧人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等一系列教育教學(xué)改革措施，根據(jù)畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)需求的培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生所需的基本能力、專業(yè)能力和職業(yè)能力[9]。

3.3 教學(xué)模式的創(chuàng)新

3.3.1 引入“微課”教學(xué)模式：微課是指以視頻為主要載體記錄教師圍繞某個知識點(diǎn)、專題、實(shí)驗(yàn)活動作為選題，針對教學(xué)中常見的、典型的、有代表性的問題或內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，類型包括講授類、解題類、答疑類、實(shí)驗(yàn)類、活動類等教學(xué)環(huán)節(jié)開展的簡短的、完整的“小而精”的教學(xué)活動。同時，還包含與該教學(xué)主題相關(guān)的教學(xué)設(shè)計(jì)、素材課件、教學(xué)反思、練習(xí)測試及學(xué)生反饋、教師點(diǎn)評等輔助性教學(xué)資源。因此，微課具備獨(dú)立性、完整性、示范性、代表性，能夠有效解決教與學(xué)過程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題。微課既有別于傳統(tǒng)單一資源類型的教學(xué)課例、課件、設(shè)計(jì)、反思等教學(xué)資源，又是在其基礎(chǔ)上繼承和發(fā)展起來的一種新型教學(xué)資源[10]。微課可以使學(xué)生隨時隨地觀看到教師的教學(xué)內(nèi)容，無論是課前預(yù)習(xí)，還是課后復(fù)習(xí)總結(jié)，微課都能給學(xué)生提供貼心的“保姆式”服務(wù)。微課作為短小精悍的教學(xué)形式，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，把學(xué)生帶入一個全新的、現(xiàn)代化的微時代。

3.3.2 名師進(jìn)課堂：名師以他們的稟賦和氣質(zhì)，扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)、先進(jìn)的管理理念、良好的語言表達(dá)、過硬的心理知識等多方面的涵養(yǎng)，在學(xué)生心中樹立了良好的學(xué)習(xí)榜樣，能夠激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)興趣，自我養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，增強(qiáng)內(nèi)在的自主學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力與合作能力等優(yōu)點(diǎn)。

3.4 案例教學(xué)的創(chuàng)新

獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)畢竟是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，僅僅學(xué)會書本上的知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。學(xué)校應(yīng)該積極為學(xué)生搭建平臺，與各種實(shí)踐單位簽訂相關(guān)的校外實(shí)踐基地建設(shè)，讓獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生能時刻走向臨床一線實(shí)習(xí)，深入接觸病例和畜主。在臨床一線實(shí)習(xí)中要注意案例的收集與教學(xué)活動，通過案例使學(xué)生掌握相關(guān)知識與技能，將理論知識融入技能當(dāng)中[11]。同時，也能夠起到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與積極性、提高教學(xué)質(zhì)量的重要作用。在案例教學(xué)中，組織學(xué)生做好病例的討論與會診，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力[12]。

3.5 考核評價體系創(chuàng)新

課程考核是檢驗(yàn)教師教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生對所學(xué)知識的掌握程度及應(yīng)用能力的一種必要手段，合理的考核體系應(yīng)該能夠較準(zhǔn)確、客觀地評定學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和質(zhì)量[13]。因此，將考核方式由原來過于依賴期末考試成績調(diào)整為由出勤率、課上表現(xiàn)、隨堂成績、期中成績、期末成績、實(shí)驗(yàn)成績等部分組成，增加非期末考試成績比例，逐漸實(shí)現(xiàn)全過程考核模式，重點(diǎn)考查學(xué)生的平時表現(xiàn)，弱化卷面成績，以此避免學(xué)生平時不認(rèn)真學(xué)習(xí)而期末考試作弊的現(xiàn)象發(fā)生。實(shí)驗(yàn)課程考核由單一看實(shí)驗(yàn)報(bào)告的考核方式過渡到真正考核每個學(xué)生的實(shí)際操作能力和解決實(shí)際技術(shù)問題的能力，突出獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)側(cè)重應(yīng)用的教學(xué)特點(diǎn)，最終真實(shí)客觀地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

4 小結(jié)

總而言之，對于獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)的教學(xué)，雖然不同農(nóng)業(yè)院校由于學(xué)制的不同 （四年制或五年制），不同教師的教學(xué)方法也不同，但是作為獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)的教師一定要與時俱進(jìn)，根據(jù)學(xué)科的發(fā)展和社會的需求及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法手段，保證學(xué)生在畢業(yè)時可以將獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)理論知識更好地應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中，從而培養(yǎng)出滿足社會需求的現(xiàn)代化人才。