北疆設(shè)施大櫻桃大樹(shù)移栽及栽后管理技術(shù)*

（石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，新疆 石河子 832001）

新疆北疆利用設(shè)施不但可以進(jìn)行大櫻桃提早栽培，而且還可以解決北疆春季晚霜對(duì)花芽的傷害，夏季高溫對(duì)花芽分化的影響，果實(shí)成熟時(shí)的鳥(niǎo)害，以及冬季持續(xù)低溫對(duì)樹(shù)體產(chǎn)生的凍害。為了做到當(dāng)年定植、來(lái)年結(jié)果并產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益，石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院經(jīng)過(guò)幾年的摸索和試驗(yàn)研究，總結(jié)歸納了大櫻桃大樹(shù)移栽及栽后管理方法，以期為新疆北疆設(shè)施櫻桃生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

1 種植前的準(zhǔn)備

1.1 土壤

甜櫻桃根系分布較淺，大多分布在30～40 cm的土層之間，適宜在土層深厚、疏松、保水保肥的沙壤土和壤土中種植。在土質(zhì)粘重、透氣性差的粘土上栽培，不易成活。櫻桃適宜在pH7.0～7.5的土壤中生長(zhǎng)，而北疆土壤多以鹽堿土質(zhì)為主，通過(guò)試驗(yàn)將pH為7.5～8.0的堿性土壤經(jīng)過(guò)換土或者改良后也可以種植櫻桃，但在后期的管理中應(yīng)注意使用酸性肥料。

1.2 起壟

起壟之前設(shè)施內(nèi)的園土按照腐熟有機(jī)肥3～4 m3/667 m2與腐殖酸1.0～1.5 kg/667 m2撒施一層，然后全園進(jìn)行深翻，深翻深度達(dá)到35 cm以上，最后起壟，壟高40 cm左右，壟寬100 cm左右。如果設(shè)施內(nèi)園土鹽堿較重，栽前應(yīng)進(jìn)行換土。

1.3 樹(shù)體選擇

櫻桃大樹(shù)移栽的成活率與樹(shù)齡和土球有關(guān)，樹(shù)齡越小移栽成活率越好。樹(shù)齡大，花芽多，緩苗后易達(dá)到一定的產(chǎn)量，短期內(nèi)經(jīng)濟(jì)效益顯著，但是遠(yuǎn)距離運(yùn)輸成本較高，栽植的成活率低；樹(shù)齡小的樹(shù)體花芽量少，產(chǎn)量低，成活率高，但不能立即產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。綜合考慮，北疆栽植3、4年生櫻桃樹(shù)體較為合適。要求3、4年生大樹(shù)帶30 cm×30 cm×30 cm土球，5、6年生樹(shù)體帶60 cm×60 cm×60 cm土球較為合適，樹(shù)體為芽眼飽滿、脫毒矮化砧木和根系無(wú)根癌病的健壯大樹(shù)。

1.4 樹(shù)體準(zhǔn)備

在樹(shù)體起苗之前，種植者應(yīng)實(shí)地監(jiān)督苗木的起運(yùn)過(guò)程。起樹(shù)前在保持其原有樹(shù)形的前提下進(jìn)行修剪，疏剪一些側(cè)枝枝條，對(duì)各側(cè)枝的延長(zhǎng)頭，截去1/3～1/2。疏除內(nèi)膛過(guò)密的細(xì)弱枝和背上枝，重短剪無(wú)花枝，在剪口封涂石蠟或油漆，以減少水分散失，同時(shí)為提高栽植成活率必須進(jìn)行人工或化學(xué)方法脫葉，切忌帶葉起苗或移栽。起樹(shù)后在長(zhǎng)距離運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)采取一些保濕和防曬措施。卸車時(shí)要輕拿輕放，盡量不要碰散土球和碰斷枝條，單株卸下后放置在背陰處，及時(shí)栽植。如果樹(shù)體到后一天內(nèi)不能馬上栽植，應(yīng)選擇在背陰處挖坑假植（或放入冷庫(kù)），先埋根系，埋土深度到達(dá)主干上部50 cm處，同時(shí)要使樹(shù)木保持豎直。

2 栽植

2.1 移栽時(shí)間

設(shè)施設(shè)備準(zhǔn)備完畢，可以保證溫濕度調(diào)控設(shè)備正常運(yùn)行后，準(zhǔn)備栽植。春栽時(shí)間一般在3月20日以后，土壤10～20 cm地溫達(dá)到10℃以上時(shí)較為適宜。栽植過(guò)早，由于地溫較低，根系還未開(kāi)始活動(dòng)，樹(shù)體發(fā)芽后利用枝條營(yíng)養(yǎng)抽枝生長(zhǎng)，導(dǎo)致樹(shù)體水分和營(yíng)養(yǎng)不能及時(shí)供給，出現(xiàn)回芽現(xiàn)象。栽植過(guò)晚，內(nèi)地樹(shù)體開(kāi)始發(fā)芽生長(zhǎng)，錯(cuò)失起樹(shù)和栽樹(shù)的最佳時(shí)間，或者起樹(shù)后放置時(shí)間太長(zhǎng)（從起樹(shù)至定植以不超過(guò)5 d為宜），成活率降低。秋栽時(shí)間選擇11月初較為合適。

2.2 定植

溫室定植行向?yàn)闁|西向，冷棚定植為南北向，均按照200 cm×400 cm的株行距栽植，因移栽的櫻桃大樹(shù)帶有土球，所以需要在壟中間挖50 cm×50 cm甚至更大的定植坑，移植時(shí)間宜選在早晨或午后，具體方法：把樹(shù)體放入樹(shù)穴扶正，方位盡量符合原來(lái)的朝向。舒展根系，將土填在根系周圍，隨填土隨踏實(shí)，直到略高于樹(shù)體原有土球周圍土面位置 （即埋土深度以澆水后根頸漏出地面為準(zhǔn)）。定植深度若低于根莖，側(cè)根裸露易失水干枯；定植深度若高于根莖，樹(shù)體透氣不暢，根頸部易發(fā)生腐爛。樹(shù)栽好后，填土踏實(shí)。栽后兩邊鋪設(shè)滴灌帶，滴透水，覆蓋地膜，定植后每隔7 d隨滴灌沖施生根劑水溶液，可以顯著提高定植成活率。

3 管理

3.1 澆水管理

秋季移栽的櫻桃大樹(shù)，在入冬前澆透封凍水，芽體萌發(fā)前澆催芽水，以后見(jiàn)干及時(shí)補(bǔ)小水。春季移栽的櫻桃大樹(shù)，在栽后立刻澆透水沉實(shí)，每隔7 d補(bǔ)水1次，連補(bǔ)2～3次；萌芽至8月中旬設(shè)施內(nèi)保持土壤含水量60%左右，每次澆水以小水為宜，一次不可澆水太多，地面濕潤(rùn)即可。8月下旬至9月下旬不澆水，如果天氣炎熱，土壤缺水嚴(yán)重，可以少量補(bǔ)水1～2次。

3.2 覆蓋地膜

櫻桃大樹(shù)定植后一定要將樹(shù)穴踩實(shí)，使根系與土壤密切結(jié)合，地面稍干后整平，壟上及時(shí)覆蓋地膜，達(dá)到提高地溫的目的。試驗(yàn)研究顯示，定植后及時(shí)覆蓋地膜相對(duì)不覆膜的櫻桃樹(shù)體成活率高且萌芽早而整齊[1]。5月底氣溫升高后行間覆蓋地布或黑地膜，可達(dá)到減少土壤水分蒸發(fā)，降低地溫，間接減少畸形果，減少雜草（降低除草的人工費(fèi)用）的作用。

3.3 施肥

移植樹(shù)體由于根系損傷導(dǎo)致當(dāng)年樹(shù)勢(shì)較弱，需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，及時(shí)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，提高來(lái)年產(chǎn)量。春季芽體充分展葉后，要每15～20 d葉面噴施0.3%～0.5%尿素+0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液1次，連噴2～3次，具體根據(jù)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)情況可增減次數(shù)和間隔天數(shù)。6月份以后隨著樹(shù)體的生長(zhǎng)和根系的恢復(fù)及時(shí)補(bǔ)充土壤營(yíng)養(yǎng)，可結(jié)合滴灌同時(shí)滴入N∶P∶K＝1∶1∶1配比的滴灌肥，達(dá)到提高成活率和恢復(fù)樹(shù)勢(shì)的目的。

3.4 疏花疏果

櫻桃大樹(shù)當(dāng)年移栽后，樹(shù)勢(shì)減弱，為使樹(shù)體的樹(shù)勢(shì)盡快恢復(fù)到原有的水平，疏除全部或者部分果實(shí)，盡量少留或不留果。對(duì)于5年生以下的樹(shù)，樹(shù)體盡量不留果，5年生以上的樹(shù)在不影響樹(shù)勢(shì)恢復(fù)的情況下可以少留些果。

3.5 整形修剪

3.5.1 摘心

根據(jù)櫻桃樹(shù)勢(shì)進(jìn)行輕度摘心和重度摘心。輕度摘心是當(dāng)直立新梢長(zhǎng)至15～20 cm時(shí)，留5～10 cm摘心，再長(zhǎng)出的二次新梢長(zhǎng)15～20 cm時(shí)，仍留5～10 cm摘心，如此反復(fù)進(jìn)行；當(dāng)摘心不及時(shí)造成新梢長(zhǎng)至40 cm以上時(shí)，進(jìn)行重度摘心，摘去頂端15 cm左右。

3.5.2 扭梢

扭梢主要是在7月底前新梢處于半木質(zhì)化程度時(shí)進(jìn)行，針對(duì)枝條側(cè)面著生的旺長(zhǎng)枝和中庸枝，從基部4～5片葉處用手慢慢捋拿柔軟后再輕輕旋轉(zhuǎn)90°，使枝梢向下或水平方向生長(zhǎng)，降低頂端優(yōu)勢(shì)。

4 病蟲(chóng)害防控

櫻桃移栽后樹(shù)體的傷口較多，樹(shù)體的樹(shù)勢(shì)弱，導(dǎo)致抵抗力下降，易感染病害和遭受害蟲(chóng)的侵襲，所以對(duì)櫻桃病蟲(chóng)害的防控也很重要，主要以預(yù)防為主，通過(guò)及時(shí)防控和治療，保證樹(shù)體的正常生長(zhǎng)。